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聽到有人許願酪梨油就馬上來了,一起團購幾個我覺得非常不錯的進口食品,分別是Chosen Foods噴霧式酪梨油 x 英橋夫人果醬 x 紐西蘭麥蘆卡蜂蜜 x義式料理包,接下來就讓我一個一個來介紹吧!
首先是一開始就非常吸引我注意的 #ChosenFood噴霧式酪梨油,用一陣子之後覺得天哪太方便了! #這次還有新口味,大家都知道酪梨的油脂成份很特別,有人稱酪梨為「水果中的奶油」,它富含大量油脂,而且是好的油汁喔!就是所謂富含多元不飽和脂肪酸,這類「好脂肪」有助於降低壞膽固醇、提升好膽固醇。而跟大多數植物油相比,Chosen Foods噴霧式酪梨油的發煙點可達260度,所謂發煙點就是油脂加熱到發煙的溫度,溫度超過發煙點的話,油就會開始劣化甚至起火燃燒,所以發煙點高的油,原則上用途就會比較廣!Chosen Foods噴霧式酪梨油在採用專利提煉技術,低溫蒸氣分離出油品的蠟、膠質、沉澱物、葉綠素、游離脂肪酸等,保留油品營養也使酪梨油味道較為溫和,還可維持油品高發煙點特性,所以拿來煎煮炒炸都沒問題,吃沙拉涼拌也沒問題喔!
讓我覺得最棒的部分就是依照手壓的力道可以產生不同噴霧狀(傘狀噴霧、直線、滴狀),在使用氣炸鍋、鬆餅機、壓吐司的時候隨手一噴就能均勻上油,真的方便到不行。之前那種噴油瓶,我也有用過傳統的霧化噴油瓶,透明瓶身容易讓油變質就不說了,每次使用都要壓空氣壓個好一陣子才換來短短的一次霧化,根本鍛鍊二頭肌,像Chosen Foods噴霧式酪梨油每次按壓都可以霧化就好方便,按一次大概1ml的份量也很好把握!果然是亞馬遜購物網消費者五顆星評價的優質產品。還有不是噴霧瓶的版本喔,都好用!
Chosen Foods 噴霧式酪梨油 (氣炸鍋、烤箱好幫手噴霧油)
✔️100%不透光設計
✔️輕巧便利設計 輕鬆控制油量
✔️物理性天然萃取酪梨油
✔️發菸點達255度以上
✔️物理性方式去除酪梨味,不影響各式入菜
還有超受歡迎的太空人食物燉飯、古斯米、義大利麵,#常溫的料理包 都已經調好口味了,每包都是2~3人份,煮法大概都是加個750ml的水+燉飯倒入 (一開始會像湯飯),水滾後會慢慢吸汁,最後放入自己喜歡的配料或放起司焗烤(直接吃也很可以,我也會放舒肥雞胸)就可以吃了。大致上食譜其實真的都大同小異
就懶人創意料理,在調味上加上變化,起司、鮮奶、乳酪絲都是很簡單方便的好幫手。
家裡早餐常用到的果醬,這次推薦大家試試 #英橋夫人果醬,價格的部分也相當實惠,除了是英國原裝進口之外,這牌子在英國也都是有獲得很多獎項的,我自己覺得這牌子最大的特色就是果肉非常多喔,選用新鮮食材水果,每100g中含有35~45%的果肉含量。以蘇格蘭的傳統正宗方式熬製,使用專用銅鍋讓果醬能均勻受熱,無添加著色劑、調味劑和防腐劑喔!
我試了幾個口味,除了檸檬萊姆果醬我女兒說有點像藥水味之外(大家要知道厭食仙女比較嚴格),其他幾個口味她都大推,像是蘇格蘭草莓,本來就是大人小孩接受度最高的經典口味。而且口味很接近真實的草莓之外,每一口都能吃到果粒真的蠻爽的!蘇格蘭的氣候與緯度十分適合莓果的生產,為出產歐洲最優質覆盆莓、草莓、藍莓等莓果著稱,我覺得我首推草莓口味的果醬啊!
另外則是黑加侖藍莓果醬,大家可以看看實拍圖的藍莓果粒有多狂,藍莓皮薄、果體小、果肉細膩、酸酸甜甜,黑加侖果體大,更有花青素之王的美稱,兩種風味一次擁有,深邃色澤與酸甜醇厚風味,吃得到果粒。
英橋夫人果醬
✔️吃得到的果肉,每100g含有35~45g新鮮果肉
✔️無添加人工香料、防腐劑
✔️榮獲60餘種英國食品協會頒發美食奧斯卡獎
#麥蘆卡蜂蜜 非常特別喔,我現在每天早起就空腹吃一匙,關於麥蘆卡蜂蜜的效用大家可以google一下,我是因為胃疾的關係,所以另一個廠商有送我一瓶UMF 24+的蜂蜜,而這次團購的最多UMF20+也算是相當厲害了喔!反正這個UMF代表Unique Manuka Factor,獨特的麥蘆卡元素的意思,為麥蘆卡蜂蜜協會(Active Manuka Honey Association)所制定,會列出Manuka蜂蜜的非過氧化物抗菌等級,其數字越大代表活性越高,當然價格就是倍數跳!我自己吃了以後覺得非常非常非常有感,建議大家可以上google做過功課後也可以試試麥蘆卡蜂蜜。我建議10+可做為日常保健使用,15~20+為加強保健。吃法就是每天睡醒空腹就用布丁匙挖一匙,使其蜂蜜慢慢融於口中。而市面上充斥許多假的麥蘆卡蜂蜜,恩賜蜂蜜產品背面則有來源追蹤批號,可確認UMF等級及實驗測試資訊、蜂蜜採摘來源,讓你食用放心。
紐西蘭恩賜麥蘆卡蜂蜜
✔️紐西蘭國寶蜂蜜 100%原裝進口
✔️特有的活性成分獨麥素UMF協會認證活性 10+ ~ 20+
✔️調節生理機能、滋補強身
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葉綠素用途 在 狐狸媽咪在韓國代購 Facebook 的精選貼文
韓產的綜合海藻乾換來團評價幾乎五顆星這家哦!
好多人在等,終於有特價了。真的等好哦!不知會不會是氣候異常產量減少的關係,一直都貴松松餒。
這團再沒跟上不知還要等多久,要的下手快哦!
7g*10包 特價只要490元
世界上最有營養的蔬菜?竟然是……海藻。
海藻是一種對健康非常有益,讓人意想不到的神奇食物,也是一種非常好的蛋白質來源,可降低脂肪吸收速率,唯一來自植物的維生素B12。與橘子同量維生素C,富含抗氧化成份、鋅、鎂和歐米茄,有助於細胞再生。
最重要的海藻含有葉綠素,可以減少飢餓感,從而有助於減肥。
泡水三分鐘,就可食用。由7種新鮮國產海藻,在無污染水域,純手工完成。做沙拉、煮湯、煮火鍋、當涼拌小菜、做煎餅、拌飯拌麵。不只好處多,用途也超多。
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👉下單方式:可擇一下單 (勿留言 留言容易漏 )
📌可點下方MYMY連結到系統下單(填入正確的EMAIL信箱 對完帳 出貨系統都會發出通知,留意七日內未付款的失效單通知 狐狸媽都會去還原,貨到時會私訊或留言提醒匯款,但還是麻煩大家儘量在七日內匯)
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葉綠素用途 在 林凱鈞 Facebook 的精選貼文
生長在春季裡的葉菜蔬果翠綠又挺拔,鮮嫩細緻且美容養顏。其閩南話稱作「萵仔菜」或唸作「A菜心」的萵筍,涼拌、清炒、煲湯,甘美滋味都讓人食難以抗拒,而現在就正是萵筍嚐鮮好食機!
其營養價值豐富,在春季可容易尋得;當中富含維生素A、維生素C及多元礦物質元素,能補充人體所需營養,且對於高血壓者而言,是合適的養生食材
古話說:「春令萵筍似黃金」,可見萵筍的珍貴養份與保健作用備受肯定。就中醫認為,萵筍味苦、性寒,有益五臟、通經脈、堅筋骨、開胸膈和利小便等作用,亦具助降血壓和血糖作用。當中還有哪些營養價值呢?以下「5個萵筍的優點」一起來看看吧!
❶來碘元素助發育
含微量元素-碘,對於人的基礎代謝、心智和體格發育,以及情緒調節都有助益,亦能預防血管硬化
❷加鋅強身搭高鐵
其含微量元素鋅與鐵,尤以鐵元素利於人體吸收,趁當令攝取新鮮萵苣筍,可有助防治缺鐵性貧血之症狀
❸糖份代謝不遲胰
當中具有煙酸成份,可作為胰島素的催化劑,用以刺激胰島素分泌,進而有利糖的代謝,糖友可安心適量食用
❹心肌強化增順暢
富含維生素E,對於心肌功能有助益,以提升血管的張力;而消化不良者,則有提升消化力作用,以減少胃酸發生與緩解便祕困擾
❺血壓穩定保健康
萵筍中含鉀離子,是鈉鹽含量的27倍,有利調節體內鹽的平衡。而對高血壓、心臟病者而言,則可促進利尿、降低血壓、預防心律紊亂等幫助
#萵筍挑選法
萵苣筍的葉子翠綠,莖呈挺拔,表示夠新鮮且水份足,其口感鮮脆幼嫩
#萵筍洗淨法
用流動水多沖洗幾回,清洗時先別把蒂頭摘掉,以避免殘留的農藥滲入,造成汙染
#萵筍停看聽
⚠️多數人以食萵苣莖為主,將葉子拋棄,但葉子也十分爽口,在西方常當作冷盤配菜用途
⚠️萵筍葉屬於綠葉菜, 在烹飪期間最好不要使用醋,或者添加檸檬、番茄等。因為當中的葉綠素對酸不穩定而容易變色, 還會破壞部分營養物質,如維生素B等
#凱鈞話重點
#5個萵筍的優點
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