只要想到蒙古鍋吃到飽，我就只會想到這家！
自助拿取種類多又新鮮，蔬菜甚至還有給蘆筍、檳榔心、山蘇這種外面吃到飽火鍋沒有的，肉品和海鮮也是一流，蒙古鍋湯底香而不辣溫和，真的很適合帶長輩來聚餐！
蒙古鍋湯底 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過28萬的網紅臺灣尋奇，也在其Youtube影片中提到，聖誕節大家一起吃鍋好歡樂～～～ 簡單下鍋美味上桌 非洲硬漢都戀愛的好滋味～ 牛頭牌沙茶鍋、麻辣鍋、泰式酸辣鍋、蒙古鍋湯底 在家樂福、愛買、大潤發四種口味通通有 黑龍貼圖傳送門（集氣有聲貼圖2.0中） https://store.line.me/stickershop/pro... 黑龍的花絮都...
「蒙古鍋湯底」的推薦目錄：
- 關於蒙古鍋湯底 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於蒙古鍋湯底 在 晴ちゃんの食記 桃園中壢超商美食分享 Facebook 的最佳貼文
- 關於蒙古鍋湯底 在 Pierre Lee ????? Facebook 的精選貼文
- 關於蒙古鍋湯底 在 臺灣尋奇 Youtube 的最讚貼文
- 關於蒙古鍋湯底 在 [食記] 在家也可享用草原風蒙古火鍋！湯底開賣- 看板BigShiLin 的評價
- 關於蒙古鍋湯底 在 蒙古火鍋湯底-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
- 關於蒙古鍋湯底 在 蒙古火鍋湯底-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的評價
- 關於蒙古鍋湯底 在 台灣元太祖-正宗蒙古養生火鍋- 首頁 - Facebook 的評價
蒙古鍋湯底 在 晴ちゃんの食記 桃園中壢超商美食分享 Facebook 的最佳貼文
🔥更多美食🔥追蹤不錯過😋
·
🔸牛頭牌鴛鴦鍋湯底包
這陣子北部濕濕冷冷的天氣真的好適合吃鍋🍲
下雨天也不太想出門
在家吃鍋是最適合不過的選擇拉(๑¯ω¯๑)
我們家已經吃了薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐、火鍋
都吃一輪了(´∀` )～
覺得現在的湯底包真的超方便(ΦωΦ)b
牛頭牌這次出了四款不同口味✨
有經典的麻辣口味和他們家特色的沙茶口味
也有出泰式酸辣、蒙古鍋口味
目前在大潤發、家樂福或者愛買都可以買的到喔( つ•̀ω•́)つ
/
🔸牛頭牌泰式酸辣鍋
🔸牛頭牌蒙古鍋
牛頭牌的湯底裡面都會有高湯+特色食材
這次選了兩款比較特別的口味開箱
泰式酸辣鍋有一包泰式酸拉湯底
蒙古鍋則是有一包中藥材
自己在家吃鍋就是可以準備喜歡吃的食材❤️
沒有特別選海鮮搭配泰式或是羊肉搭配蒙古鍋
都選擇我愛的牛肉拉🐂🐂
但口味一樣很搭,不會吃起來很突兀d(･∀･)b
又可以吃到特色湯底
泰式酸辣口味的香茅跟香料味香氣濃郁☺️
喝起來是一般人蠻能接受的小辣🌶️
屬於酸味多一些的酸辣湯底
拿來煮海鮮應該能讓食材更鮮甜🦐
食材吸附了湯汁後香氣宜人
酸酸辣辣地讓人吃了胃口大開
感覺湯底拿來煮泰式酸辣料理也會非常適合(๑´ڡ`๑)
蒙古鍋的放了紅棗、當歸、草果、枸杞、白荳蔻、孜然六種中藥材🧑🏻🌾
和湯底共同熬煮聞起來很清香
本來擔心孜然味如果太重我會不喜歡
但這鍋的味道我覺得很可以👍🏻
在鍋中煮過的食材都帶著一股藥材香
感覺是很溫和的暖身湯底(*´▽`*)
食材放進去煮都瞬間變超溫和的口味+帶著藥材香氣
讓人在寒冬中有種溫補的感覺
喝上一口湯整個人都溫暖了起來🔥
冬天暖身子必須吃這鍋拉(●´∀`●)
╺
#晴ちゃんの食記📝20201226
#晴ちゃんの手作料理
#牛頭牌 #泰式酸辣鍋 #蒙古鍋 #宅配美食 #火鍋 #鍋物 #鴛鴦鍋 #火鍋控 #湯底 #火鍋湯底 #在家吃火鍋 #湯底包 #泰式酸辣鍋湯底包 #蒙古鍋湯底包 #麻辣鍋 #沙茶鍋 #料理 #美食 #taoyuanfood #igfood #popdaily #instafood #foodforlife #popyummy #yummyday #popyummy
蒙古鍋湯底 在 Pierre Lee ????? Facebook 的精選貼文
🍲
「好冷喔~今天想吃火鍋~」
「家裡只有雞湯塊喔~」
「🤤 ...」
-
記得小時候只要到了冬天，
我媽都會準備一堆火鍋料、蔬菜、肉片，
像她這種不諳料理的人，
為了讓湯頭美味，
總需要花上好幾個小時熬煮。
-
吃火鍋對我們而言，
不只是一頓溫飽，
更是一種團聚。
-
煮火鍋最麻煩的其實是湯頭啊!
無意間買到了《牛頭牌》蒙古鍋湯底包，
沒想到驚為天人~
-
Step 1:鍋內加入1000cc水及料理包
Step 2:加入湯底包附的香料
簡單兩個步驟，香醇濃郁的蒙古鍋湯底就完成了~
不論煮蔬菜🤤 或是涮肉片🤤 都很適合，
而且一個湯底包正好適合 3-4人享用。
-
現在大潤發、家樂福、愛買都買的到，
共有麻辣鍋、泰式酸辣鍋、蒙古鍋、沙茶鍋等四種湯底~
#牛頭牌 #火鍋#湯底包 #牛頭牌蒙古湯底包
#鍋物 #鍋物愛好者 #台灣人愛吃鍋 #stayhome
蒙古鍋湯底 在 臺灣尋奇 Youtube 的最讚貼文
聖誕節大家一起吃鍋好歡樂～～～
簡單下鍋美味上桌
非洲硬漢都戀愛的好滋味～
牛頭牌沙茶鍋、麻辣鍋、泰式酸辣鍋、蒙古鍋湯底
在家樂福、愛買、大潤發四種口味通通有
黑龍貼圖傳送門（集氣有聲貼圖2.0中）
https://store.line.me/stickershop/pro...
黑龍的花絮都在IG裡
https://bit.ly/3j80Yrm
黑龍開臉書囉！！！
卡緊餒追蹤辣 https://bit.ly/3iSXOqN
合作or商務邀約請寄信至或私訊下方粉絲團
[email protected]
#水啦
#每周五可能上片
#什麼都吃就是不吃虧
#什麼都試什麼都不奇怪
#Shuila
#Awesome
#mightposteveryFriday
#webuyeverythingbutBS
#trialandnoerror
蒙古鍋湯底 在 蒙古火鍋湯底-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的推薦與評價
蒙古火鍋湯底 在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供小肥羊蒙古火鍋湯底、東方韻味蒙古火鍋湯底、蒙古火鍋王在露天、蝦皮優惠價格，找蒙古火鍋湯底相關商品就來飛比. ... <看更多>
蒙古鍋湯底 在 蒙古火鍋湯底-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的推薦與評價
蒙古火鍋湯底 在-PTT/DCARD討論與高評價商品，提供小肥羊蒙古火鍋湯底、東方韻味蒙古火鍋湯底、蒙古火鍋王在露天、蝦皮優惠價格，找蒙古火鍋湯底相關商品就來飛比. ... <看更多>
蒙古鍋湯底 在 [食記] 在家也可享用草原風蒙古火鍋！湯底開賣- 看板BigShiLin 的推薦與評價
網誌好讀版 : https://anise.pixnet.net/blog/post/29951519
日前在網路上看到不少朋友分享草原風蒙古火鍋的文章
大家都讚不絕口，好像真的很好吃的樣子吼？！
無奈我天生就怕孜然味兒，一直不敢踏進滿是孜然味的蒙古火鍋店
這回網路上看到有草原風蒙古火鍋的湯底可以試用，一時手癢就索取了@@
因為我想確定看看...我到底敢不敢吃草原風的蒙古火鍋呀！！噗～
草原風蒙古火鍋
營業電話：02-28855957
營業地址：台北市後港街35號（捷運劍潭站出口5分鐘）
營業時間：平日：17:00-24:00、假日：11:30-24:00
官方網址：https://www.grassland.tw/
火鍋湯底包訂購頁面： https://www.grassland.tw/?page_id=2129
這天收到的公主香辣鍋 (NT.50)、大汗養生鍋 (NT.50)兩種湯底湯包
家中人員稀少，我逛逛全聯又逛逛sogo..好不容易挑到一些想吃的食材
那個不知道該抱怨還是該讚美，City Super買的黑豬肉梅花火鍋片還真好吃
但算算一片要價十元以上實在是讓人覺得很夭壽！
那個鍋達人也是....小小一包要179元，可是火鍋料好吃得很犯規呀！可惡可惡～＞＜
離題了！！@@ 來看一下本日的主角～公主香辣鍋！
相傳成吉思汗時期，此鍋於天寒地凍時以刀薄羔羊
主味孜然、草果、白荳蔻等投入鍋中，令軍中人人稱味其色美，讚嘆不絕
數十種天然植物熬製而成的美味湯頭，不需沾醬，食材燙熟即可食用
主要成分：草果、紅棗、白荳蔻、豆B白芝麻、孜然、辣椒乾、辣油、特製雞粉
容量：淨重約60g±10g (約1~2人份)
食用方法：
1). 將約800CC 的高湯 (較佳) 或清水放入蔥段約5支，剝皮蒜頭約10顆
一起煮滾後，倒入湯底包攪拌均勻。
2). 先放入部分耐煮食材，如瓜類、菇類、火鍋料
接著可先涮肉片，蔬菜類則建議分批放入。
3). 本火鍋食用時，不需沾醬，可嚐出湯頭及食材之原味
稍後加入些許高湯後再略煮，即可品嚐出絕世美好滋味。
4). 因個人口味不同，若覺得湯頭太濃或太淡
則一開始的高湯可再增加或減少(600~100cc)
公主香辣鍋的湯底是粉末狀，倒出來有一股濃郁的蒙古火鍋香料味兒
愛好此道的人聞到這味道應該會抓狂吧～愛死了！噗！
湯頭裡頭還混著一包辣油，跟粉末放在一起也太酷了！
乖乖聽話切了蔥剝了蒜頭煮開，屬於蔥蒜的香氣很快就冒出來了呢！
此時加入湯底、辣油，就可以開始加比較耐煮的食材囉！
原來在家裡也可以這麼輕鬆的煮蒙古火鍋！
住太遠或是沒空到草原風現場用餐的朋友，有另外一個選擇囉！
直接把草原風的湯底搬回家，在家也可以享受蒙古火鍋啦～
放入高麗菜、各種我愛的火鍋料煮沸
再加上大量的蔬菜、肉片，一人份的晚餐就完成啦！！輕鬆又簡單呢～
( 眾人：鬼嗎？妳一個人吃這麼多？？？)
在家裡煮蒙古鍋果然比較不可怕，從開封聞蒙古火鍋湯底的味道一直到煮完，嗅覺直接麻
痺了
吃起來一點都不覺得不適應或是不喜歡，這可是很妙的事情啊！
微辣的公主鍋湯底溫醇香辣，單喝不嗆辣也不會過鹹，不沾醬也很好吃
不難想像為何這麼多人喜歡蒙古火鍋了！
再來瞧瞧第二鍋！大汗養生鍋～
原本以為兩種鍋底都有孜然味，但這天發現大汗養生鍋沒有耶！
成分：草果、紅棗、黨蔘、當歸、枸杞、特製雞粉
丑隋蝨▼生湯的湯底居窗漲鹿s眼﹛縑▼(其實活蟛膆]的藥材裡面我只認情藆式舕哈哈)
一樣把湯底加入煮滾的蔥段與蒜頭中
一秒變格格 一秒做出好湯底！
誤以為大汗養生鍋有辣(眼瞎沒看清楚)，丟了大量跟麻辣鍋很速配的黃豆芽下去││
嗚嗚我錯了，應該放在香辣公主鍋才對！！加上魚餃、貢丸，丟著先煮熟～
再加上番茄、花椰菜一起煮，色彩繽紛營養豐富！
一大把我愛吃的大陸妹下鍋，煮熟後就可以吃囉！
雖然充滿了各式蒙古火鍋的香料味～卻沒有孜然味！超奇妙的～
是說這個養生鍋的鍋底喝起來雖然不很鹹，而且看起來白白的
涮起肉來還挺夠味的耶！我怎麼這麼會買肉呀，雖然貴三三還真美味～
(<--還要趁機誇自己，真不要臉)
煮好的肉直接吸附了湯底的香氣與鹹度，當然也是完全不需要沾醬囉！
原來││蒙古火鍋不是每一種都有孜然味ㄟ！大汗養生鍋就沒有～哈！
剛在官網上找到一些資訊，發現原來大汗養生鍋屬於白鍋││而香辣公主鍋是紅鍋！！
所以在草原風裡頭的白鍋跟紅鍋是這樣區分的啊～
紅鍋雖然有孜然味，還真的不很辣││湯頭喝起來挺溫和的呢！是低～草原風的辣湯可以喝
唷～ ^^
而且怕蒙古火鍋的我，居然也敢喝這兩款湯ㄟ～超妙的！@@
白鍋：主甘甜、味美，較適合海鮮、素食。主要以數十種純天然植物及中藥材，熬製而成
。
紅鍋：主重香、辛 辣， 以中辣為主，適合牛肉、羊肉，湯頭辣而不辛、麻而不嗆
溫和不燥熱，不會有一般麻辣鍋吃完後葉▇不麩b﹜c腹瞽n頻頻之困癒C
經過這次紅鍋白鍋的洗禮，我似乎沒那麼排斥蒙古鍋了
不知道是因為我長大了呢～還是因為草原風蒙古鍋的湯底特別美味？
很有可能是後者喔～～～ ^^
最後，有個好康要告訴大家！！
只要憑優惠代碼訂購湯底包，滿└──包以上即可享每包├─元最低優惠價
如果有需要訂購的朋友，千萬記得輸入這組優惠代碼：GL──└
愛吃蒙古火鍋的朋友，趕快揪團一起買草原風的湯底吧～ ^^
記得啊～～要湊滿└──包才有優惠喔！整個冬天就在家裡吃蒙古鍋吃個夠吧！XDD
--
愛吃鬼芸芸新書上市
請各位多多支持!!
https://blog.yam.com/anise/article/38164174
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.126.98.168
... <看更多>