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朋友係尖沙咀番工，比較方便大家都會選擇去尖沙咀這個中心點食晚餐聚一聚，然後去睇戲，餐廳位於尖沙咀寶勒行地點方便又易搵到，是不錯的選擇呢！
入到去環境坐得都舒服，服務員態度都很好👍🏻
燒帆立貝
以蒜蓉粉絲燒很香口，帆立貝很新鮮又大粒，鮮味可口
燒茄子
簡左蒜蓉茄子，吸收蒜蓉既美味，很夾又美味😋😋😋
雞泡魚干
送酒名物，香脆可口，我都很喜歡點這款小食👍🏻
燒豬肋骨
主菜燒豬肋骨好林又易咬，都有好多肉，燒得十分入味👍🏻
焗什菇
份量都很足夠，用左牛油焗十分香既牛油味道，令我食下食下就食晒😋
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喜膳燒
地址: 尖沙咀寶勒巷10號地舖
電話: 34682234
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#尖沙咀美食 #尖沙咀串燒 #串燒店 #tst #hkfood #hkfoodie #foodiehk #foohk #美食 #香港美食
跟祖母學做蒜蓉醬，原來我少放了這種食材，難怪味道差遠了 https://hknews.pro/article/1447900#1187
保持色澤賣相的秘訣！「蒜蓉茄子」蒜香濃郁滿足你的味覺體驗
這道蒜蓉茄子口味獨特🍆
連不敢吃茄子的人都保證會愛上👍👍
而且在家也能輕鬆搞定
賣相佳💯又不失營養
簡單步驟就變得入味又柔軟
帶出的順滑口感以及蒜香🧄
濃郁美味超級滿足！😍
🥬食材
🔸茄子
🔸蒜末
🔸蔥花
🔸香菜
🧂調味料
🔹蠔油
🔹醬油
🔹醋
🔹香油
🔹胡椒
🔹糖
🔹辣椒油
🍳作法
1️⃣ 茄子切條倒入冷油抓醃，將茄子皮向下擺上盤子，入鍋蒸約6-8分鐘
2️⃣ 等待期間準備醬料，將些許熱水、蒜末、蔥花、香菜、蠔油、醬油、醋、香油、胡椒、糖、辣椒油攪拌均勻
3️⃣ 茄子起鍋將皮朝上擺盤，淋上調好的醬料即可完成
#煮呷就看肥大叔
#大叔教你安抓煮
#蒜蓉茄子
#蒜蓉
#茄子
這道蒜蓉茄子口味獨特🍆
連不敢吃茄子的人都保證會愛上👍👍
而且在家也能輕鬆搞定
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簡單步驟就變得入味又柔軟
帶出的順滑口感以及蒜香🧄
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🥬食材
🔸茄子
🔸蒜末
🔸蔥花
🔸香菜
🧂調味料
🔹蠔油
🔹醬油
🔹醋
🔹香油
🔹胡椒
🔹糖
🔹辣椒油
🍳作法
1️⃣ 茄子切條倒入冷油抓醃，將茄子皮向下擺上盤子，入鍋蒸約6-8分鐘
2️⃣ 等待期間準備醬料，將些許熱水、蒜末、蔥花、香菜、蠔油、醬油、醋、香油、胡椒、糖、辣椒油攪拌均勻
3️⃣ 茄子起鍋將皮朝上擺盤，淋上調好的醬料即可完成
#煮呷就看肥大叔
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#蒜蓉茄子
#蒜蓉
#茄子
【蒜蓉蒸茄子】熱暑必吃！香辣開胃！
有什麼電鍋料理簡單又好吃？
茄子怎麼煮才不變色？
簡單哥教你煮出好吃又健康的料理
讓你一口接口的吃下去
（今日份量：3人份）
🥣需要準備的材料🥣
蒜頭碎 (45克)
茄子 (2根)
辣椒 (25克)
蒸魚醬油 (40克)
醬油膏 (35克)
糖 (10克)
蔥花 (20克)
胡椒 (適量)
鹽 (適量)
香油 (適量)
🥘開始簡單製作🥘
①茄子切成條狀，請勿跟空氣接觸太久避免氧化
②水滾後放入茄子蒸至半熟約10分鐘
③熱油後將薑、蔥、蒜頭放在一起後加入熱油拌均勻
④茄子變色前將醬汁均勻淋在茄子上再蒸7分鐘
補充：（香油、胡椒、鹽巴、糖、醬油膏加在步驟2裡面一起拌勻）
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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蒜蓉茄子 在 【食譜】蒜蓉醬拌茄子，賣相佳又不失營養有訣竅 - 媽媽經 的推薦與評價
1.備材料。 · 2.準備蒜蓉醬:將蒜頭及辣椒都切碎，香菜或九層塔切末。 · 3.茄子先切成段，再剖成半片狀。 · 4.將茄子下鍋汆燙至熟(水滾時茄子再下鍋,煮約3-5 ... ... <看更多>