由於有人偷玩我的電動
把我61等的角色摔死了
我很怒 怒到煮的菜完全沒拍照
今天吃 薑汁燒雞腿排跟皮蛋豆腐
就這樣😤
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過39萬的網紅May Fit,也在其Youtube影片中提到,今天May來教學適合外宿生&租房族的簡單懶人料理!一個電鍋即搞定! ㄧ、泰式鯛魚 食材: 鯛魚160g、板豆腐半盒、鴻禧菇半包、蔥1-2根、辣椒一條、大蒜ㄧ顆。調味料:鹽、胡椒適量,醬油一大匙、一匙魚露(tips 若無魚露也可省略)、1/8顆檸檬。 二、南瓜蒜頭燒雞 食材: 南瓜1/4顆、高麗菜...
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薑汁燒雞 在 灶神在家 Facebook 的最讚貼文
現在就把下週的糧食都準備好吧
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還有凍齡餐給長輩吃-->https://www.zaogod.com/frozen
平日熱送持續中😋
小家庭晚餐 https://forms.gle/WcSoLviwjXcaVCee7
6/7(一)薑汁燒雞、乾煎魚、時蔬。金針排骨湯
6/8(二)紅燒獅子頭、鮮蝦燴蛋、時蔬。香菇雞湯
6/9(三)蕃茄炒雞柳、紅燒魚、時蔬。蛋香紫菜魩仔魚湯
6/10(四)蘿蔔燜肉、三杯蛤蠣、時蔬。蒜香魚片湯
6/11(五)照燒雞、樹子蒸魚、時蔬。冬瓜蛤蜊湯
生機晚餐 https://forms.gle/r4DwzTHkRpVrC1EXA
6/7(一)菇菇虱目魚肚、果香豬肉、時蔬。金針雞湯
6/8(二)洋蔥炒鮮蝦、花椰菜炒雞柳、時蔬。魩仔魚肉丸湯
6/9(三)樹子黃金鯧、香菇玉米肉燥、時蔬。紫菜鮮蚵湯
6/10(四)魩仔魚蝦仁蛋、豆干炒牛肉、時蔬。味噌鱸魚豆腐湯
6/11(五)椒鹽鱈魚、咖哩豬、時蔬。冬瓜蛤蜊湯
蔬食在這 https://forms.gle/R4ozyTUi9NVc4DD5A
薑汁燒雞 在 MillyQ / 米粒Q Facebook 的最佳解答
好多好多的你們一直跟我說「寫食譜!」、「出食譜書!」、「拜託教學!」、「快出食譜書!缺乏靈感的煮婦(單身女子)抱頭需要被拯救!」
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我每次都打哈哈地說 #那只好呼叫不知在哪的出版社,其實我自己真的是害羞覺得 #米粒私廚 就只是在家隨手簡單做,都是些難登大雅之堂的東西(羞),不是什麼厲害又複雜高難度的菜色,就是 #ChefMillyQ 喜歡的各國各種料理,然後在家用簡單、快速、不麻煩的方式,輕鬆就能立馬上出不重複的菜色!
畢竟我真的是個肚子一餓就要立刻吃到飯的人,口味要一直變化我才不會覺得膩。
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在家下廚料理最大的特色,我想,大概只是滿滿滿的心意,搭配滿滿滿的用料(笑),這大概是為什麼我開始愛在家中做菜。
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這份喜愛與了解,真的是因為在巴黎自己一個人生活才開始,一來是不可能每天外食,因為外食很貴也不是每餐有伴,畢竟法國人的餐桌上,談話也是很重要的一環,所以他們吃飯時不會用手機,不會看電視,餐桌上會出現的除了菜色,就是交流互動尊重彼此感受的談話;二來是法國人真的很愛吃也很重吃更是懂吃,吃不只是一個動作或一件事情,而是一種所有感官相乘的享受,也是一種落實好好生活的法式風格;三來是法國人很尊重每一種食材,什麼季節吃什麼東西、怎麼煮、怎麼吃、為什麼吃,他們會仔細咀嚼而後分析口中的每一種味道層次,真正有感地知道自己是把什麼東西吃進口中,吃下肚子,他們不用吃量多,但種類一定吃精也吃巧🇫🇷。
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說了那麼多,還是沒有食譜書,倒是前陣子有個很有質感的風尚平台想請我教授一系列美感生活風格的藝術課程,大家會想上嗎?(總之讓我們集氣祈禱出版社出現的那一天?)
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那我還是先來分享這兩週回到香港後在家餵食許先生的菜色給大家比較實際,畢竟比我會做菜的人我覺得比比皆是,要我出食譜書我真的是何德何能很害羞,但講到料理的心意與爆棚的愛還有對法式生活的了解,這部分我有自信我是不會輸的啊哈哈哈🍳(握拳)。
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《滿滿蛋白質早午餐之香料鮭魚佐酪梨與太陽蛋搭配葡式蕃茄烤雞佐酪梨沙沙醬》
《川式酸辣湯餃》
《薑汁燒雞、清蒸鱈魚、香草奶油煎干貝》
《酪梨香料雞胸肉三明治佐半熟水波蛋》
《冰箱剩料弄一弄也搞一盤香草雞肉茄汁義大利麵》
《枸杞麻油蛋麵線配泡菜牛肉》
《台味蝦仁煎》
《在家居酒屋之醬味牛小排佐高麗菜絲》
《龍眼花生湯圓》
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"Cooking is one of the great gifts you can give to those you love💛."
薑汁燒雞 在 May Fit Youtube 的精選貼文
今天May來教學適合外宿生&租房族的簡單懶人料理!一個電鍋即搞定!
ㄧ、泰式鯛魚
食材: 鯛魚160g、板豆腐半盒、鴻禧菇半包、蔥1-2根、辣椒一條、大蒜ㄧ顆。調味料:鹽、胡椒適量,醬油一大匙、一匙魚露(tips 若無魚露也可省略)、1/8顆檸檬。
二、南瓜蒜頭燒雞
食材: 南瓜1/4顆、高麗菜1/4顆、雞腿一大片、鴻禧菇一包、洋蔥半顆
調味料:醬油2大匙、米酒1大匙、水一碗
三、薑汁馬鈴薯燉肉
食材:馬鈴薯 (中型)1-2顆、紅蘿蔔一條、洋蔥半顆、 豬里肌肉、杏鮑菇2條、 薑1-2片
調味料:醬油兩大匙 米酒一大匙 味霖一小匙 水1-2碗
Tips 醬油 : 米酒: 味霖 =3:2:1 (味霖=日式的糖 沒有味霖可以加糖或不加)
四、蒜蒸雞胸肉
食材:兩片手掌大小雞胸肉、兩顆雞蛋。
調味料:鹽胡椒 、橄欖油一匙、1-2瓣蒜頭 、1/8顆檸檬
*此影片無商業合作
Edited by Amanda Yeh
May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
May Fit居家訓練 ▶ https://www.youtube.com/playlist?list=PLol39BuP8rM-6l2PNZqXFETC6oCkjnXoi
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薑汁燒雞 在 Our Little Pantry Youtube 的最佳貼文
氣炸鍋食譜:雞軟骨、九層塔田雞腿 | Air fried frog legs with basil and chicken knuckles
九層塔田雞腿材料:
冰鮮田雞腿/九層塔
醃料:
豉油/糖/薑汁酒/白胡椒粉
炸衣: 木薯粉/蕃薯粉
調味:
鹽/椒鹽
田雞溶雪解凍, 浸淡鹽水, 晾乾, 醃料醃半小時, 上炸衣, 回潮, 氣炸
氣炸鍋: 400F/200C預熱5分鐘, 落田雞腿7分鐘, 反轉掃油,3分鐘落九層塔,2分鐘即成
雞軟骨材料:
冰鮮雞軟骨/芫茜/蒜蓉/洋蔥絲/辣椒
醃料:
蒜粉/鹽/白胡椒粉/麻油/酒
炸衣: 木薯粉/蕃薯粉
調味:
鹽/椒鹽
雞軟骨溶雪解凍, 浸淡鹽水, 凍水汆水, 晾乾, 醃料醃半小時, 上炸衣, 回潮, 氣炸
氣炸鍋: 400F/200C預熱5分鐘, 落雞軟骨10分鐘即成
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相關影片:
龍蝦肉汁芝士薯條: https://youtu.be/iJ8IuvwWyKg
在家做辣辣雞煲: https://youtu.be/IMLQEPyFhSo
柚子蜜煎鴨胸/美極蝦碌/清酒煮蜆: https://youtu.be/pF6VE1srzzA
照燒雞肉丸 - 海苔煎蛋卷 - 四季豆拌豆腐芝麻汁: https://youtu.be/2efWQkb2yDE
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人妻嘉慧煮煮看:
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薑汁燒雞 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳解答
最近上館子的次數少好多,覺得防疫期間還是在家自己煮最放心~小田太太今天分享這個薑汁照燒雞腿飯真的無敵簡單又好吃! 😘 這個醬汁學起來,不論是豬肉、牛肉都超搭,隨便炒隨便好吃👍
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材料:
去骨雞腿排1支(約445g)
嫩薑15g
蒜頭1-2顆
白芝麻粒 適量
調味料:
醬油 3大匙
味醂 2大匙
蜂蜜 1大匙
米酒 3大匙
⭐1大匙=15ml,1小匙=5ml
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薑汁燒雞 在 [商品] 全家日式照燒雞+薑汁燒肉雙拼便當- cvs | PTT消費區 的推薦與評價
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薑汁燒雞 在 12/9(日)馥嘉子菜單:薑汁燒肉、乾燒雞球~每份130! 不論 ... 的推薦與評價
12/9(日)馥嘉子菜單:薑汁燒肉、乾燒雞球~每份130! 不論外帯或內用麻煩預約喔! 04-22341186 營業時間12:00~完售推薦飲品:古早味紅茶, ... ... <看更多>