【這樣的早餐,你給幾分?】
今天收到一則私訊,是一位高中生傳來學校的營養早餐。
「請問這樣的早餐可以嗎?」。
我看了一下圖片內容,大吃一驚,原來高中生的學校提供的早餐是長這樣!
「這樣的早餐,給成長發育期的國高中生吃,當然不行呀!」
A.炒麵+薯餅+麥香紅茶
高油、蛋白質不足的組合
炒麵本身在烹調中需要加入大量油脂,而薯餅是油炸的,澱粉吸油率又特別高,這一餐熱量估計近1000kcal左右,但蛋白質熱量卻極低,無法供應發育所需。
▸這樣改會更好:
炒麵+荷包蛋+無糖/低糖豆漿
B.肉鬆三明治+8顆水餃+冬瓜茶
高加工的組合。
雖然有肉鬆、火腿、絞肉(水餃內陷)等蛋白質來源,肉鬆與火腿皆為高鈉加工的食物,而餃子裡雖然有絞肉但一般來說多為餃子內餡多為肥肉居多。
▸這樣改會更好:
烤雞/鮪魚三明治+水餃6-8顆+紅茶拿鐵
C.起司蛋餅+巧克力厚片+米漿
高糖組合。
蛋餅、厚片、米漿三種食物來源都是澱粉,尤其是巧克力醬及米漿,往往加入大量精緻糖,這樣的早餐容易造成血糖波動大,導致精神不濟或專注力不佳的情形。
▸這樣改會更好:
起司蔬菜蛋餅+薏仁漿/豆漿
起司鮪魚厚片+鮮奶
D.皮蛋瘦肉粥+巧克力菠蘿麵包+麥香綠
一樣有過多精緻糖、蛋白質不足的問題。
▸這樣改會更好:
皮蛋瘦肉粥+荷包蛋+豆漿
全麥吐司麵包+茶葉蛋+鮮奶
平常很少接觸高中生、過去自己讀高中的時候也沒有住校,因此第一次看到高中宿舍提供的早餐,有大開眼界之感,雖然看似彭湃,但營養失衡的狀況也不算輕微,不知道大家怎麼看呢?
同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅小資懶人美食Vegan & Vegetarian,也在其Youtube影片中提到,材料: 吐司 2片 Bread/食パン 蛋1顆 Egg/卵 高麗菜30g Cabbage/キャベツ 起司絲40g Cheese/チーズ 素火腿40g Vegetarian ham/ベジタリアンハム 奶油5g Butter/バター 蔬菜油5g Vegetable oil/サラダ油 醬料:...
「薯餅吐司熱量」的推薦目錄:
- 關於薯餅吐司熱量 在 營養師愛碎念-孫語霙營養師 Facebook 的最讚貼文
- 關於薯餅吐司熱量 在 徽姑娘營養師 Facebook 的精選貼文
- 關於薯餅吐司熱量 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於薯餅吐司熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
- 關於薯餅吐司熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於薯餅吐司熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
- 關於薯餅吐司熱量 在 [討論] 有人因為戒蛋餅而瘦下來嗎? - 看板FITNESS 的評價
- 關於薯餅吐司熱量 在 麥當勞早餐火腿薯餅烤吐司 - 美食板 | Dcard 的評價
- 關於薯餅吐司熱量 在 早餐店熱量表美X美早餐店奶茶熱量:65kcal... - 不只是減肥The ... 的評價
薯餅吐司熱量 在 徽姑娘營養師 Facebook 的精選貼文
Brunch smarter🍴
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
疫情趨緩到現在不知道大家開始內用了沒~前一陣子和極久沒見的老朋友見面,除了很想念大學唸書的日子,也很想念早午餐暢聊的時光🥺
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
早午餐除了食材多元、配色繽紛,還有顏值有氣氛。不過吃下肚的時間點和飽足感都處在尷尬地帶,剛好趁這個機會整理一下我的看法:
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️澱粉類擇一就好
吐司、麵包、小鬆餅是常見的主食,隔壁的薯塊、薯條同樣是澱粉類,瀟灑捨棄吧。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️蛋白質選擇原態肉類
雞蛋、煎雞腿阿鮭魚或其他肉類,都好過於德國腸、火腿培根等加工肉品。同時也可以注意一下烹調的方式,例:炒蛋通常都使用較多奶油才得以又香又嫩,熱量自然比較高。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
▪️蔬果越多樣自然越好
最理想的沙拉份量是佔餐盤1/2以上,而非小小一碗點綴在旁,因為生菜體積大、實際上吃進去量的可沒這麼多。有些人喜歡蔬果汁,也可能少了許多纖維質。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
早午餐份量大,一盤美式經典大早餐可能就有1000大卡以上;早午餐的時間點尷尬,吃到飽脹但下午又轆轆飢腸。
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
這時候優質的蛋白質和足夠的纖維是延長飽足感的關鍵,也能夠減少過多的熱量。不過,吃比較少熱量不等於吃比較少東西!
ʕ •ᴥ•ʔ Brunch smarter babe💁🏻♀️
薯餅吐司熱量 在 Facebook 的最佳貼文
麵包控的人一定要吃看看這一間,不僅販售麵包,還有販售甜點跟手工餅乾,防疫期間非常適合把麵包當早餐享用,也有宅配服務送到你家
🔻#芒果寶盒 $300 🥭 上層滿滿的新鮮芒果,一匙挖到底濃郁的卡士達、布丁和蛋糕,吃起來不會太甜膩,而且超大一盒,可以跟家人一起分享
🔻#果凍雕花 $99 🍮 果凍雕花實在太美了,而且蛋奶素者也可以可食用,每一朵花都是雕花針一朵一朵扎成形,花朵顏色都是使用新鮮水果天然食材,吃起來完全無負擔,低糖低熱量,含有膳食纖維,吃完非常有飽足感
🔻#貝殼手工餅乾 $75 🍪(小天使/奶油 巧克力)手工餅乾就是比較好吃,店家的完美比例烤出來,每一款都很好吃,搭配下午茶都非常適合
🔻#爆漿冰ㄆㄤˋ 🍞原價$70嚐鮮價$65 一份是3入 有巧克力跟原味,巧克力很香濃,巧克力控一定很愛,原味的奶香味也很濃郁,絕對是夏天最愛美食
🔻#流沙菠蘿 $32 🍞 招牌是流沙菠蘿,菠蘿裡面的流沙鹹鹹甜甜,烤過後一口咬下整個流沙爆了出來,超喜歡這種口感
🔻#招牌芋泥 $50 🍞 一打開超濃郁花生香氣,花生顆粒和芋泥很搭配,冰涼口感很可以,而且每一口味道都會在嘴裡徘徊,芋泥控制必吃
🔻#爆漿蒜蒜包 $40 🍞 爆漿蒜蒜包吃起來非常有口感,建議烤過後蒜香味更明顯,而且吃起來很酥脆
🔻#蒜味羅頌 $65 🍞 羅宋超大一個,蒜味香氣十足,吃起來也是很有口感,好好吃😋
🔻#韓國麵包 $40 🍞 韓國麵包很特別,外面很少看到,口感是外酥內軟,越吃越有嚼勁,喜歡吃有口感的人很推薦
🔻#半熟乳酪 $50 🍞每一口都可以感受到濃郁的乳酪味,下午茶必吃甜點之一,喜歡乳酪味的人一定很愛
🔻#明太子法國 $50 🥖 明太子魚卵和法國麵包比列完美,烤過後整個更酥脆,吃起來很濃郁的海洋氣息
🔻#紫薯芋泥吐司 $75 🍞 每一片吐司都有滿滿的芋泥,吃起來完全不會很膩,吐司邊邊還要菠蘿口感,吃起來更有風味
✨ FACEBOOK粉絲團:
https://www.facebook.com/11genkipan/
✨IG:
https://instagram.com/11genkipan?utm_medium=copy_link
———————————————————————————
🍽店名:1+1元氣麥方
🏠地址:新北市土城區學府路一段150號
☎️電話:02-22606167
🕰營業時間:09:00~22:00
#台北 #台北美食 #Taipei #Taipeifood #麵包 #甜點 #美食 #吃貨 #吃 #台灣 #臺灣 #台灣美食 #相機食先 #taiwanfood #taiwan #下午茶 #麵包 #手工製作 #早餐 #下午茶 #點心 #麵包 #手作 #烘焙 #外帶 #外帶美食 #1+1元氣麥方 #美食_____容 #容容愛吃甜點
薯餅吐司熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
材料:
吐司 2片 Bread/食パン
蛋1顆 Egg/卵
高麗菜30g Cabbage/キャベツ
起司絲40g Cheese/チーズ
素火腿40g Vegetarian ham/ベジタリアンハム
奶油5g Butter/バター
蔬菜油5g Vegetable oil/サラダ油
醬料:
沙拉醬15g Mayonnaise/マヨネーズ
番茄醬10g Ketchup/ケチャップ
做法:
1.高麗菜.素火腿切絲
2.蛋打入碗中 加鹽.黑胡椒打散 加高麗菜拌勻
3.開小火熱油 倒入2料 撒起司絲.素火腿
4.煎至兩面金黃起鍋
5.另起鍋加奶油 小火將吐司煎至單面金黃酥脆
6.加沙拉醬.番茄醬塗勻 再放4料做成三明治即可
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
7【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
10【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
11【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
12【茶葉蛋】用電鍋做免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/uTvl9g6ZPrQ/hqdefault.jpg)
薯餅吐司熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料:
吐司2片 Bread/食パン
砂糖30~45g Sugar/砂糖
水15ml Water/水
奶油8~15g Butter/バター
牛奶30~45g Milk/牛奶
做法:
1.吐司剪成1公分方塊 用乾鍋拌炒至金黃酥脆
2.糖.水放入乾鍋中 用小火煮至糖水濃稠
3.加奶油.牛奶攪拌至濃稠呈焦糖色
4.倒入吐司塊 拌炒至糖水收汁即可起鍋
材料:
1.豆干.四季豆.素火腿切成小丁
2.中小火炒香素火腿.豆干 加四季豆.玉米略炒
3.加香椿粉炒香 再加醬油炒香
4.加飯蓋上鍋蓋燜一下拌炒均勻
5.最後加調味料拌勻即可起鍋
【排行】
1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
2【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
7【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
10【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
11【香蕉蛋糕】只花27元 無泡打粉
https://youtu.be/ejetlgOBf_k
12【茶葉蛋】用電鍋做免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
13【滷蛋】用二種藥材滷 滿屋飄香口齒留香
https://youtu.be/UQchBKU-Rpc
14【能量堅果燕麥餅】無油蛋粉也超酥脆
https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
15【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/BEmg4O0Ny3g/hqdefault.jpg)
薯餅吐司熱量 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
【黑巧克力/可可】
可可富含類黃酮,是一種強力抗氧化劑,抗氧化能力是維生素E的50倍,維生素C的20倍,能預防心血管疾病.提升心智功能.加強抗壓力.減緩皮膚老化.調控脂肪代謝.調節免疫力等功效。
材料:
巧克力100g Chocolate * チョコレート
玉米片100g Cornflakes * コーンフレーク
做法:
1.玉米片放入袋中敲碎
2.巧克力隔水加熱融化 倒玉米片拌勻
3.勺入模具中 壓平後脫模
4.冷藏10分鐘即可食用
【排行】
1【水果涼糕】電鍋版 純天然色素
https://youtu.be/Qp12LNwHHmY
2【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
https://youtu.be/xw53O0abZIY
3【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
https://youtu.be/TS8k8JUXusk
4【鮮奶優格】用電鍋做 100ml10元
https://youtu.be/cCWD5ZmxWCY
5【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
6【黑糖糕】無泡打粉.太白粉 用電鍋做不乾不黏
https://youtu.be/iwViVL2lS0w
7【發豆芽】一把綠豆 4天發一大鍋
https://youtu.be/abDbJepkGtg
8【烤腰果】低溫烘烤色澤均勻又香脆
https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
9【蒸玉米】不加水電鍋蒸 快速清甜
https://youtu.be/k84q_AOuxgI
10【南瓜發糕】用電鍋做 無泡打粉※不塌陷
https://youtu.be/VvO2gTpsqhQ
11【情人果】三種口味 甘甜爽脆
https://youtu.be/i45iA_IhSv8
12【烤番薯】試三法 這樣烤最鬆軟香甜
https://youtu.be/WJH24w1jqqY
13【蘿蔔糕】1:5.5用電鍋做 即使冷掉也不死硬
https://youtu.be/nymzUxZuHhE
14【碗粿】1:6用電鍋做 還可煮粿仔湯
https://youtu.be/ltCKeIhmQsk
15【芝麻糖】自己做只要10幾分鐘
https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
【薯餅】
麥當勞薯餅 https://youtu.be/xw53O0abZIY
煎薯餅 https://youtu.be/zM_3OGYKtdo
素食卡滋排 https://youtu.be/vy88doIOP-A
【烤餅】
堅果燕麥餅 https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
香椿蘇打餅 https://youtu.be/tumgTjpy9j4
純素杏仁瓦片 https://youtu.be/kM-XmAU6jQU
純素芝麻薄脆 https://youtu.be/1vSaPfocGqk
【免烤餅】
義美巧克力脆片 https://youtu.be/zrFbxGxPv9s
海苔芝麻脆片 https://youtu.be/N_9xDgUaFuY
素食雪Q餅 https://youtu.be/tR0cOuJ2EhY
【酥餅】
巧克力派 https://youtu.be/uFqO5ANOQ_I
蝴蝶酥 https://youtu.be/6ATI7Ox-iW0
杏仁千層酥 https://youtu.be/jIWmTFYWXRo
【披薩餅】
花樣吐司披薩 https://youtu.be/aCLHh8HdCrY
免揉麵烤披薩 https://youtu.be/7qq8s6uBq8o
煎吐司披薩 https://youtu.be/0zYEt_Tvxzg
【蛋餅】
古早味蛋餅 https://youtu.be/2K9UPJplEGw
玉米起司蛋餅 https://youtu.be/w5l0PGHZqDs
【煎餅】
泰式香蕉煎餅 https://youtu.be/lvZyCIqVssI
手抓餅 https://youtu.be/aMB4JfzXHco
芋頭煎餅 https://youtu.be/MxEB_ygsUpA
蘿蔔絲煎餅 https://youtu.be/DK9e1TneWd4
什錦煎餅 https://youtu.be/cAmtXhnbyn0
香蕉鬆餅 https://youtu.be/xPx32HjLwzA
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/ZAcCIulv4eE/hqdefault.jpg)
薯餅吐司熱量 在 麥當勞早餐火腿薯餅烤吐司 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
今天一大早有事要趕火車,所以衝去麥當勞買個早餐來吃,原本要點個豬肉滿福堡但是看到前面的人點了什麼吐司,就也跟著來試看看了!,「 麥當勞火腿薯 ... ... <看更多>
薯餅吐司熱量 在 早餐店熱量表美X美早餐店奶茶熱量:65kcal... - 不只是減肥The ... 的推薦與評價
火腿蛋餅(熱量380大卡) 肉鬆蛋餅(熱量380大卡) 豬肉漢堡(漢堡麵包+豬肉+洋蔥+小黃光+奶油+蛋) ----->豬肉漢堡(熱量420卡) 巧克力土司熱量:194.6kcal ... <看更多>
薯餅吐司熱量 在 [討論] 有人因為戒蛋餅而瘦下來嗎? - 看板FITNESS 的推薦與評價
身為本版的粉絲,潛水好長一段時間,先謝謝版友,提供自己的各式意見交流,讓我們一
起更加健康
每次看到有人發文請網友檢視自己的三餐菜單,只要出現蛋餅,就會被大家砲轟到體無完
膚
我的疑問是,我可以理解珍珠奶茶還有精緻蛋糕他們幾乎是個低營養價值高熱量的東西,
但是蛋餅這項產品感覺沒有像大家說的這麼萬惡,可能真的比例上來說稍油,但是有蛋白
質及澱粉和油脂,我覺得似乎還算是及格的產品
如果說早上就是一份蛋餅配豆漿,暫且假設飽足感可以撐到中午,中午晚上依照大家認同
的減脂菜單,搭配運動,這樣子也是不行嗎
如果蛋餅真的像版友說的這麼邪惡,真的有人瘦下來的其中一個原因是因為戒蛋餅嗎,會
聽到有人戒手搖杯、戒零食,可是好像沒聽過人家說戒蛋餅的啊
想請問,真的有人瘦下來,你覺得的其中一個原因,是因為戒蛋餅的嗎?
謝謝大家解惑
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 165.227.10.40
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/FITNESS/M.1522105334.A.23E.html
就開槍了
不只這樣了
※ 編輯: korim9087 (165.227.10.40), 03/28/2018 07:05:29
※ 編輯: korim9087 (165.227.10.40), 03/28/2018 07:12:20
... <看更多>