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今日晚餐：「蘇格登12年醇雪莉版單一麥芽威士忌」品酒餐會在「大三元酒樓」。
蘇格登專為台灣打造的另款雪莉風味威士忌。有別於2015年發表的無年份「大師精選雪莉桶版」，12年熟成外，在該品牌向來強調的波本與雪莉桶原酒調配後，再放入由總調酒師 Maureen Robinson 特別挑選、訂製的歐洲紅橡木雪莉桶中過桶而成。
果然，雪莉桶個性因之分外鮮明；卻未如想像中濃甜，蘇格登一貫的均衡易飲調性，習習蜜餞、果乾甜香中，透著些許巧克力的絲絲苦韻與隱隱然的打火石氣息；尤其加冰更顯後者的線條和個性，順口卻不膩口，佐搭中式料理後多添幾分甜美，十分討喜。可以預期，又將是一款深受消費者歡迎的威士忌。
※ 更多品飲分享 https://goo.gl/rFR1JZ
今日晚餐：「蘇格登12年醇雪莉版單一麥芽威士忌」品酒餐會在「大三元酒樓」。
蘇格登專為台灣打造的另款雪莉風味威士忌。有別於2015年發表的無年份「大師精選雪莉桶版」，12年熟成外，在該品牌向來強調的波本與雪莉桶原酒調配後，再放入由總調酒師 Maureen Robinson 特別挑選、訂製的歐洲紅橡木雪莉桶中過桶而成。
果然，雪莉桶個性因之分外鮮明；卻未如想像中濃甜，蘇格登一貫的均衡易飲調性，習習蜜餞、果乾甜香中，透著些許巧克力的絲絲苦韻與隱隱然的打火石氣息；尤其加冰更顯後者的線條和個性，順口卻不膩口，佐搭中式料理後多添幾分甜美，十分討喜。可以預期，又將是一款深受消費者歡迎的威士忌。
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平時工作結束三五好友聚會時
打算小酌一番時
牛奶兒是一個無法喝氣泡類的人（啤酒、香檳👋👋）
威士忌是我的首選
尤其是蘇格登12年
就是我開始喝酒時到現在的最愛
我喜歡單喝不加冰塊（姐姐有練過💁🏻）
可以品嚐出它甜中帶輕微的甘澀
含在口中有一股滑順的甜味佈滿舌根
夾雜淡淡苦味
最後喝下時餘味帶著杏仁糖香味在齒頰留香
品嚐威士忌是我最愛的一件事
不關是用餐喝一點，或是睡前小酌
都覺得很棒很放鬆
威士忌的品牌這麼多，為何鍾愛蘇格登？
品牌的用心跟品質的保證
口感當然是我的第一選擇
精選大麥，品質優良，充滿香氣
水源是天地之水純淨富含礦物質
造就蘇格登單一純麥威士忌多層次口感
發酵過後的酒汁放進銅製的蒸餾器緩慢蒸餾，創造出它的醇順口感
蒸餾完的新酒需要裝到橡木桶平衡熟成，不同的橡木桶會賦予酒不同的風味
而且蘇格登還擁有世界上備受認可的威士忌大師
創造出非常和諧又棒的口感，讓人一喝就愛上
說了那麼多
要不要也跟上牛奶兒的節奏
來杯蘇格登12年吧
Cheers
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