#球迷注意🎈
我講緊「麵包球」呀😂 嚟到 PizzaExpress 無論Bat Bat 還是爸爸媽媽都每次必食‼️原來麵包球由1969年誕生到而家已經50周年,年紀仲大過我哋😯
為咗慶祝,PizzaExpress 最近特別推出一系列全新秋冬新菜式,球迷只要點任何呢啲新菜式,就可以半價享用麵包球喇 😋 (至12月2日咋~)
今日我哋特登去食半價麵包球,仲試咗好多新菜式,包括清新嘅 #紅菜頭豆泥配薄脆包、好足料嘅 #海鮮沙律、皮脆鮮嫩又多汁嘅 #烤雞配長通粉,仲有一次過可以食晒2種不同口味嘅 #薄餅兄弟,呢款雙重口味薄餅,一半係鋪滿馬蘇里拉芝士、車厘茄同新鮮羅勒嘅脆薄餅,另一半係捲入辣肉腸、炒雜菌、馬蘇里拉芝士嘅薄餅卷,食完真係好滿足!
新出嘅素食精選都好驚喜, #蘑菇會糙米飯 非常香濃,而且帶點香辣,食落刺激惹味,我下次都會再encore!
#特級馬嘉麗塔皇后薄餅 係另一個新嘅素菜款式,水牛芝士配合新鮮羅勒葉同羅馬薄餅底,簡簡單單就已經好好食。
#IG貼相贏500元
球迷留意,12月2日或之前喺IG 開心share 焗麵包球嘅相,加上 #PizzaExpressHK 及 #doughmoments 仲有機會贏PizzaExpress $500餐飲禮券㗎😃
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𝕀𝕟𝕤𝕥𝕒𝕘𝕣𝕒𝕞 💗 http://www.instagram.com/mrscolam
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,超撫慰療癒人心的- #奶油蘑菇濃湯 我有個製作人好朋友,她因為想買不沾炒鍋而寫來了訊息,後來索性我們兩人就通了電話,聊了許多鍋子和鍋子以外的家庭生活。 我這位製作人朋友她是個職業婦女,先生也在上班,他們共同有一個2歲左右的可愛女兒,家庭很美滿快樂,只是最近她開始瘋狂的每天在做菜。 『你最近做菜...
蘑菇會糙米飯 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
超撫慰療癒人心的- #奶油蘑菇濃湯
我有個製作人好朋友,她因為想買不沾炒鍋而寫來了訊息,後來索性我們兩人就通了電話,聊了許多鍋子和鍋子以外的家庭生活。
我這位製作人朋友她是個職業婦女,先生也在上班,他們共同有一個2歲左右的可愛女兒,家庭很美滿快樂,只是最近她開始瘋狂的每天在做菜。
『你最近做菜做得很勤,很厲害又要上班又要做菜』我跟製作人好友說
因為在她還沒有結婚之前,我們一起工作,我從沒聽她對任何下廚的事有興趣,倒是知道她喜歡美妝、保養品、旅遊玩樂這些事(我們還曾經一起到過韓國血拼)
『ㄟ~每天做菜很累誒!』電話那頭傳來的回答,讓我覺得是很可愛的坦白,因為這就是她會說的話才對。
『那你幹嘛每天做菜?』我追著問
『因為我要幫我老公帶便當,因為他要減肥』她在電話裡頭有點幸福的抱怨著
『所以我要每天回家後煮老公明天要帶的便當菜,還有他每天晚餐的湯』一口氣她說完了(這就是她說話的本事,她是位電台DJ也是位節目製作人,但是現在的她還是個愛家、愛老公、愛女兒的可愛媽媽)。
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我們身邊有許多的女性朋友跟我這位製作人女朋友一樣,都有許多double的身份,對於這些身份。我們大多都選擇小小的甜蜜抱怨,然後滿滿幸福的接受。
我一直都很佩服女性,在家庭生活大小事情上,獨立堅強面對的韌性,這些事女性們通常都默默的接受,然後再承受著。然而這些都無關乎任何的報酬、收穫、成就感的事,一切的起因都只是因為“愛”。
沒結婚前我和女朋友們常常會說的很氣魄,“對方如果不怎樣,我們就要怎麼樣”,但是婚後我們全都臣服在,自己建構的家庭幸福城堡裡,我們服從了生活瑣事也拜倒在自己孩子甜美無邪的笑容裡。當然還有那個那天讓我們順口說出“I DO”的變形(胖)男人XD 。但是我們都好愛著這一切呀!
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好友的老公因為想減肥,所以晚餐只喝湯,(任何湯都可以,重複的味增湯喝一個禮拜也可以)。
我想我今天這道 #蘑菇奶油濃湯食譜,希望可以解解她現在經常要做湯的困擾。
我是很愛喝湯的不管季節、任何風味的湯品我都喜歡,西式的濃湯裡,我尤其喜歡蘑菇、海鮮、南瓜這類的。
而且濃湯一直給我一種溫柔的入口感,濃郁綿密的質感,可以單喝也可以搭配麵包或麵、或糙米飯,都有著飽足感,重點是對現在忙碌的我們也都有其便利性。
一碗湯不油不膩的湯,吃飽後連洗碗收拾都快,剩下多出來的時間就留下來,跟老公調情吧!
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『奶油蘑菇濃湯』食譜
Cream of Mushroom Soup
做法:
我這次的份量是有點多的,如果你們家裡是小家庭,可以自行將食譜份量都減半。
1. 洋蔥100g切碎、蘑菇600g切片。
2. 鍋中加入奶油40g、洋蔥碎、蘑菇片炒軟變色。
3. 加入月桂葉2片、百里香適量,稍微拌炒。(若鍋中的蘑菇出水,請繼續拌炒收汁,炒乾後的蘑菇會必較有香氣)
4. 加入雞高湯450cc+水600cc後大火煮到沸騰後,改為小火(文火)慢煮15分鐘。
5. 取出月桂葉、百里香放涼,倒入果汁機打成泥狀。(或使用打泥棒也行)
6. 放入鍋中加入鮮奶油100ml,口感可以更滑潤。(如果湯是熱熱的放進果汁機打,就可以不用再加熱。但是如果你用的是打泥棒,我建議還是放涼後再打成泥,會比較安全。)
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Thanks for watching~
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