關於 蘿蔔乾做法 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 曬蘿蔔乾 - 花神秘館

曬蘿蔔乾 · 1.白蘿蔔連皮洗刷乾淨,連皮對切,再切成條狀. (最好切大塊一點,因為曬過會縮水) · 2.將蘿蔔放入大鋼盆中,均勻將鹽抹上 · 3.用手仔細把鹽搓揉均勻, ...

#12. 2步驟用微波爐自製「無鹽蘿蔔乾」，降血壓、營養濃縮更加分

此外，料理中還添加了富含蛋白質的雞胸肉，蛋白質可構成能提升人體代謝的肌肉，是相當健康的食譜。 材料（2人份）. 蘿蔔乾（條狀）：20g. 雞胸肉：50g.

#13. 【蘿蔔乾食譜】有69 道 - 楊桃美食網

【蘿蔔乾食譜】:紫米飯糰,鹹豆漿,辣蘿蔔乾(1),蘿蔔乾炒豆干,蘿蔔辣椒醬,家鄉鹹水餃(1),春捲,辣蘿蔔豆干醬,蘿蔔炒小魚乾,菜脯蛋(8),碗粿(2), ...

#14. 自製菜脯【人間珍品】在家做天然鹹香How to Preserved ...

菜脯是醃製過的蘿蔔乾，現代商品化為了縮短時間，巿場上很多含有色素或添加物的「偽菜脯」，純手工製作老菜脯工藝，已經越來越難找了，我在條件有很的 ...

#15. 古早味的宜蘭菜脯製作方式- 食譜 - 軒軒去哪兒

講到菜脯大家都知道是古早味的美食，但常見的菜脯都是用曬得，切成小塊與豆鼓拌炒製成豆鼓辣蘿蔔乾，「宜蘭菜脯」有別於一般菜脯，因為宜蘭長年多雨易 ...

#16. 傳統日曬《蘿蔔乾/菜脯》《3年/年輕》使用有機認證白蘿蔔製作

「斗南菜脯媽」堅持傳統日曬工法，製作蘿蔔乾，每一塊蘿蔔乾都是經過太陽日曬，滿滿的陽光能量，為您提供健康好食材。蘿蔔乾可以做最經典的家常菜「菜脯蛋」， ...

#17. 最佳白飯佐菜！達人教你自己曬古早味蘿蔔乾 - 食譜自由配

用手或菜瓜布將白玉蘿蔔表面的塵土。 · 小根莖等洗乾淨後去頭去尾。 · 白玉蘿蔔完全瀝乾後，切成長條狀、放入桶內，加入鹽巴攪拌至蘿蔔出水，接著在桶子上方 ...

#18. 年輕蘿蔔乾（洪箱） | 上下游市集

好吃的菜脯料理! · 1.蘿蔔乾過水瀝乾備用，用乾鍋炒香，約3-5分鐘即可起鍋。 · 2.鍋中放入適量的油，小火爆香蒜末與辣椒末，炒到表面有點微焦。 · 3.將豆鼓放入鍋中，炒到香味 ...

#19. 自製蘿蔔乾 - Carol 自在生活

自製蘿蔔乾 · 1.白蘿蔔連皮洗刷乾淨,頭部切下洗淨保留做雪裡紅 · 2.將每一個白蘿蔔連皮對切,再切成條狀 · 3.將蘿蔔放入大盆中,均勻將鹽灑上 · 4.用手仔細把鹽 ...

#20. 蘿蔔乾，俗稱「菜脯」 - 食農教育教學資源平臺

還有美濃的菜脯跟別的地方長得很不一樣，美濃的超級老菜脯又是什麼呢？ 日曬蘿蔔乾（菜脯）. 用紅姑娘蘿蔔日曬而成的蘿蔔乾（菜脯）. A. 菜脯的做法：讓蘿蔔曬日光浴.

#21. 腌萝卜干的做法_清新爽口- 菜谱 - 美食天下

1.萝卜切条晾晒，天气好的话晒两天就可以了。2.晒了两天之后的萝卜干。3.用开水泡一会洗干净。4.沥干水分，晾凉。5.拌入生抽五香粉和盐，放入保鲜盒内，腌制两天。6.

#22. 萝卜干的做法大全 - 下厨房

下厨房为您提供萝卜干怎么做好吃,萝卜干的做法大全,萝卜干家常做法等好吃易做菜谱做法分享，想了解更多萝卜干菜谱大全就来下厨房。

#23. 蘿蔔乾食譜｜辣炒菜脯好味又下飯！材料簡單記謹要用冰糖拌炒

做法 ： · 1. 鍋子燒熱，下蘿蔔乾小火煸乾煸香水氣後，盛起備用。 · 2. 熱鍋下油、下蒜末小火煸香，煸至微金黃，下豆豉煸出香氣，下辣椒末炒至香辣鹹醬香後。

#24. 蘿蔔乾食譜、做法- 共5 篇- Cook1Cook食譜分享

5 篇簡易蘿蔔乾食譜，有最新的霸王花蘿蔔乾排骨湯、自製日式豆豉燜煮蘿蔔乾、懷念古早味的醃白玉蘿蔔乾、韓國年糕炒韓式泡菜蘿蔔乾、辣炒蘿蔔乾.

#25. 自制萝卜干的做法 - 心食谱

做法 · 1: 萝卜削皮，切成大块(晒过之后会大缩水，不要切太小) · 2: 撒上大量的盐，用手抓一抓，确认每一块萝卜的每一面都有沾到盐，然后在室温下放置两三小时 · 3: 盐醃萝卜 ...

#26. 蘿蔔乾- 维基百科，自由的百科全书

蘿蔔乾 ，在臺灣、大陸福建、廣東潮汕、香港和澳門地區稱為菜脯，即是醃製過的鹹白蘿蔔乾，是東亞常見的醬菜。常見有玻璃瓶裝與真空袋裝出售。蘿蔔乾可炒蛋、煎蛋、炒 ...

#27. （菜脯）自製蘿蔔乾做法：阿爸阿母的巧手魔法 - Life認真過生活

超簡單蘿蔔乾（菜脯）做法摘要. 1．首先當然是選取肥大壯碩的大菜頭當做是原料，切成適當的大小之後（像是好 ...

#28. 不必日曬的菜脯(蘿蔔乾) - 部落格

不必日曬的菜脯(蘿蔔乾) · 1.買回之蘿蔔洗淨，切去有綠葉之蘿蔔頭，切成塊(如下圖) · 2.平均灑上鹽後用力搓揉、去澀味至蘿蔔條稍軟(如下圖) · 3.放容器中(多 ...

#29. 自製爽脆開胃辣蘿蔔乾超簡單--冬吃蘿蔔夏吃薑

1.蘿蔔洗淨擦乾，不要削皮，帶皮的蘿蔔乾比較脆，切成約一公分厚的長條 · 2. 灑上1.5~2大匙的鹽拌勻後靜置一晚讓蘿蔔出水 · 3. 把蘿蔔裝在棉布袋或乾淨的 ...

#30. 食譜[豆豉辣蘿蔔乾]超簡單自製開胃小菜 - Udn 部落格

鹹香辛辣的蘿蔔乾配飯搭麵都速配， 自己動手做就是一大罐， 放在冰箱備著隨時可當開胃小菜。 蘿蔔乾口感爽脆， 爆香豆豉加入辣椒蒜末， 味道又香又辣 ...

#31. 麻辣蘿蔔乾的詳細做法 - 大廚網

1、白蘿蔔洗凈連皮切成小條，放筲箕中曬2-3天至曬乾。 2、曬乾的蘿蔔條洗凈浮塵，用清水浸泡30分鐘左右。 3、泡好的蘿蔔乾用紗布包好，擠干水分，放入大碗。

#32. 炒蘿蔔乾 - 維多利亞的廚房- 痞客邦

鹹香脆辣好開胃！ 炒蘿蔔乾和炒酸菜其實都挺簡單的，但很奇怪外面不管是賣便當還是賣牛肉麵的店家，隨餐附送給客人吃的蘿蔔乾和酸菜通常都不怎麼好吃 ...

#33. 自晒萝卜干的做法 - 美食杰

@1@自家种的白萝卜收成后用清水洗净@2@将表皮有疤点的地方挖掉，先切段，再切片，最后切成两条相连的样子@3@将切好的萝卜条挂在晾衣架上，放在阳光下暴晒，晒至八成干 ...

#34. 蘿蔔乾豆豉炒豬肉 - 小謙姐美味分享-家常食譜、吃吃滴玩

10分鐘快炒出菜✓家常古早味最對你的胃，餐桌上只要出現這道料理，家裡每個人白飯都會添得特別大碗。

#35. 自製蘿蔔乾(烤箱版) - Monaca夢遊蹤- 痞客邦

作法: 1.蘿蔔洗淨不去皮切適當大小，用粗鹽搓揉至出水後倒掉苦水，重複兩 ...

#36. 暖暖冬陽下，蘿蔔乾的日光浴時光

動手曬曬蘿蔔乾 · 1. 先將白蘿蔔連皮一起用開水或過濾水刷洗乾淨。 · 2. 白蘿蔔對切開，再切成半圓形的薄片（每片厚度約1cm） · 3. 準備一個金屬盆（內附濾網 ...

#37. 古早味醃蘿蔔做法. 醃蘿蔔乾菜脯 - nevtrend.pl

闽南古早味腌萝卜怎么做_闽南古早味腌萝卜的做法_豆果美食. 「 醃蘿蔔乾」是客家庄裡家家戶戶必備的家常小菜，微鹹、微甘的清脆口感，男女老少.

#38. 白蘿蔔乾作法 - 日本男子的日式家庭料理| tasty-note

在日本超市很容易買得到的蘿蔔乾。其實作法非常簡單。只要切一切，再攤開曬乾就能完成。不僅能常備，還能加入煮物或做成醃漬小菜，使用方式相當廣泛， ...

#39. 開胃辣蘿蔔-辣蘿蔔泡菜-天然沒有食品添加物更美味

此做法冷藏可保存至少一個月，盡可能別超過這時間。 Amanda食譜,低鹽醃漬,便當蘿蔔乾,去除蘿蔔皮辛辣,. 下面碟是不同時間做，切 ...

#40. 农村人用这方法腌晒萝卜干，做法简单香脆可口. 免曬蘿蔔乾

曬蘿蔔乾做法. 农村人用这方法腌晒萝卜干，做法简单香脆可口. 3 天前—. 新富町的「中村蒲燒鰻魚」、「木村梅漬蘿蔔乾」、「山西水產特上日曬魩.

#41. 台式鹽曬蘿蔔乾 - 紗里奈和風學園Sarina's Studio

做法 ： 1. 白蘿蔔連皮洗乾淨，若有縫隙內的沙粒無法洗淨可用牙刷清出。

#42. 醃菜脯(醃蘿蔔乾) - 我家在阿爾卑斯山Alpenleben - 痞客邦

醃菜脯(醃蘿蔔乾) · 1.白蘿蔔洗乾淨，直向對切成二半再切二半成4等份。 · 2.白蘿蔔用鹽醃2天到軟冒出苦水，將鹽水倒掉。 · 3.取出白蘿蔔用手搓揉扭掉多餘的水份，或是裝入 ...

#43. 香辣萝卜干的做法_湘野红姐 - 豆果美食

香辣萝卜干的做法,香辣萝卜干怎么做请看步骤：1.先把萝卜洗一下2.分享两种快速晒萝卜干的方法 第一种，将萝卜切成两厘米的厚片，每隔两厘米切成条3.第二种，萝卜横着切 ...

#44. 蘿蔔乾做法 - 晟德集團

农村秘制腌萝卜干做法，香辣脆爽，好吃又下饭。制作方法非常的简单， 作法：白蘿蔔連皮洗乾淨後不削皮（除非有受傷的地方可以削皮），切 ...

#45. 腌萝卜干时，不要直接加盐，学会这个老方法 - 搜狐

很多蔬菜晒干了不只是为了保存，因为晒干后，萝卜干的风味变了， ... 做法：第一步，先把白萝卜清洗干净，然后切成长条，然后放在盆中，加大量的盐腌 ...

#46. 蘿蔔乾這樣做才好吃，不用晾曬，又香又脆，做法簡單易學

正宗蘿蔔乾的做法. 食材：蘿蔔10斤、鹽200克、辣椒粉50克、花椒粉10克。 做法：. 1、準備蘿蔔 ...

#47. 自製古早味蘿蔔乾-第一步處理切條和殺青

拿來製作蘿蔔乾是恰當不過的食材嘍， 冬天的陽光嫩、風兒大吹， 可以快速把表皮吹乾， 再藉由陽光的晒乾達到完美的口感。 來自古早味的做法，

#48. 辣蘿蔔乾做法

② 起鍋燒油,放入蒜末炒香,分別加入辣椒、蘿蔔幹,翻炒。 随吃随拌做法可简单了! 食材: 萝卜6个,盐约180克左右,。 辣萝卜干的做法,辣萝卜 ...

#49. 蘿蔔乾料理 - inpala

檢驗合格真材實料老菜脯素食老菜脯品質保證蘿蔔乾老菜脯雞黑金老菜脯料理.Amanda食譜懶人包-白蘿蔔料理，白蘿蔔是一個很特別的根莖蔬菜。 ... 蒜頭切末、辣椒切小段備用。

#50. 【超實用不踩雷名單】17家一吃會上癮的台南美食！每家都是高 ...

紅蘿蔔乾麵、原味湯麵和乾餛飩都是店裡的推薦品項。 ... 愛亂哈拉，傳統的三輪車及炭火油炸做法都是熟客們的記憶，店裡賣的大腸香腸、黑輪絕對是值得品嘗的台南美食。

#51. 高麗菜的營養功效、挑選保存妙招公開！3道高麗菜料理推薦

做法 ：. 紅蘿蔔和香菇切絲後起鍋熱油，將切絲的食材放入炒香，之後下高麗菜拌炒 ...

#52. 經典美食 - 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER

肥腸、乾煸四季豆、花椒炸蛋、梅汁二弄雞、蔥爆牛肉、梅干鹹燒白、連鍋湯、豆酥扁鱈等川味料理，經典美味 ... 青紅辣椒、白醋、砂糖醃漬爽脆白蘿蔔，微酸帶甜好開胃。

#53. 乾扁四季豆詹姆士- 2023

四季豆一把45 12 45 0195 45 01 Hot & Spicy $18 做法料理前別忘了做這個 ... 食材：四季豆、豬絞肉、蘿蔔乾、蒜頭、薑、水、醬油、香油、白胡椒粉、 ...

#54. 彩色果泡沫紅茶廣告- 2023 - – wisessd.uk

午後紅茶廣告幕後花絮https youtu 蔡淑貞蔡萬霖真女神轉生5中文醃蘿蔔乾做法簡單Старая Версия Сайта 2019 Play Fortuna.日本肌研化妆水价格斑蠊若宮 ...

#55. 飯菜鋪子- 2023 - campaigndelivery.uk

蘿蔔乾 各家有不同做法，在秋冬季節裡，自製蘿蔔乾是延長蘿蔔美味的方法之… 自然の小排飯旗艦店是位在嘉義朴子的 ... 飯菜鋪子髒髒包香港哪裡買C 丼做法電子商務課程.

#56. 肉羹作法- 2023 - birthday.wiki

【做法】. 1. 綠竹筍、鮮香菇洗淨切絲，紅蘿蔔絲入滾水汆燙。 2.將高湯煮開，放入肉羹和作法1的所有材料和白砂糖煮10分鐘，再放入鹽、雞粉、油蔥酥後 ...

#57. 飯菜鋪子- 2023 - mydriveconnect.uk

台式料理、便當裡，一定要有「菜脯」蘿蔔乾！脆口鹹香的風味，可是經典陪襯的配菜。蘿蔔乾各家有不同做法，在秋冬季節裡，自製蘿蔔乾是延長蘿蔔美味的 ...

#58. 白蘿蔔豆腐湯- 2023

做法 加入鹽和芫荽調味今日忙過頭之遲來晚餐：蔥薑蘿蔔乾煮白馬石斑，炒馬鈴薯絲，蝦米地瓜葉味噌湯，糙米白米飯。佐餐飲料是蜂蜜醋飲。餐後甜點是牛奶蜜棗 ...

#59. Sharp ax xp5t 食譜- 2023 - iota.wiki

素食乾麵做法. 彈頭黑人ptt. 吃飽後運動. ... 辣蘿蔔乾做法簡單. 瞌睡แปล. ... Sharp ax-xp5t 食譜簡易泡菜煎餅做法飛航服務總台使女的故事分析.

#60. 蘋果粟米紅蘿蔔湯- 2023 - connectrural.uk

蓋上鍋蓋，轉中小火煮1小時。 打開鍋蓋，加少許鹽調味，即成。. 2個蘋果連皮去芯1條粟米1條大紅蘿蔔2粒無花果雪耳半個幾塊螺片適量南北杏. 做法： 1.

#61. 彩色果泡沫紅茶廣告- 2023 - j9vn.wiki

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#62. 台灣燒肉粽做法- 2023

材料： 半成品粽飯、滷肉塊、滷香菇、鹹蛋黃、 粽葉、荷葉做法： 1‧適量 ... 塊乾鍋爆略焦嗆醬油,紹興酒,水,悶燒到肉入味軟爛碎蘿蔔乾洗淨用油炒至乾 ...

#63. 精選家常菜湯粥 - Google 圖書結果

蘿蔔乾 肉末粥 材料蘿蔔乾60克,大米150克,瘦豬肉30克調料鹽2克,味精2克,薑15克,蔥20克做法1蘿蔔乾洗淨切粒;米淘洗淨;瘦豬肉切末;薑去皮切絲;蔥切花。2鍋中注水, ...

#64. 台灣菜料理王 - 第 192 頁 - Google 圖書結果

{材料}仿土雞腿300g、陳年蘿蔔乾50g、大蒜30g、蔥30g、薑20g {調味料}米酒2大匙、鹽少許{做法} 1.蔥切長段;薑切片;大蒜去皮;陳年蘿蔔乾加水浸泡,洗去多餘鹽分。 2.

#65. 日式雜炊食譜- 2023 - apegorilla.wiki

食材：乾海帶芽一小撮、鮭魚、白蘿蔔、豆腐、味噌、鹽巴、青蔥106 讚日式甜 ... 愛料理精選94篇簡易食譜做法與步驟，有最新的日式便當之日式炸蝦三種 ...

#66. 滋補養生湯速查 - Google 圖書結果

... 多吃一些黑豆、胡蘿蔔、菠菜、桂圓、蘿蔔乾等。專家養生建議貧血者生活應規律,勞逸結合,進行適當的體育活動。胡蘿蔔雞肝湯準備雞肝1副,胡蘿蔔1根,鹽少許。做法 1.

#67. 吃對了不生病 - 第 119 頁 - Google 圖書結果

... 配菜多半是經久不變色的豆乾、香腸、酸菜、醬瓜及蘿蔔乾等。 ... 而這樣的搭配做法,即是依照「寒者熱之,熱者寒之;虛則補之,實則瀉之」的中醫治療原則。

#68. 養生藥膳祖傳祕方 - 第 231 頁 - Google 圖書結果

做法 : D紅棗洗淨,以清水泡軟撈起,加3碗水煮湯,並加黑糖同煮。 ... 【食材】紫糯米200克,燕麥片3克,紅豆、蘿蔔乾各5克,罐頭玉米粒、素肉鬆各10克,南瓜子8克, ...

#69. 阿妹客家菜 - 第 158 頁 - Google 圖書結果

Step2 熱油鍋,加入 1 湯匙豬油,依序將蘿蔔乾、蒜頭、小蝦米等餡料以中小火爆炒至熟香, ... 台式碗粿的做法則是在米漿中倒入配料混合、蒸熟,這種做法香味會比較均勻。

#70. 超值小菜王 - 第 155 頁 - Google 圖書結果

材料牛腩1000克,紅蘿蔔300克,洋葱 1個,紅酒2量杯,蒜茸 2茶匙做法 1 牛腩、洋葱和紅蘿蔔洗淨,切塊;牛腩汆水,瀝乾待用。 2 燒熱鑊,下油爆香牛腩,加入洋葱和蒜茸, ...

#71. 金牌靚湯王 - 第 195 頁 - Google 圖書結果

克'花旗參 5 片'水 1000 亳升'鹽適量〔做法 6)所有材料洗用。 ... 白蘿蔔、紅蘿蔔`牛蒡去皮;冬菇浸車欠,去蒂 0 0 塞)燕窩用清水浸 6 小時'除去小毛及雜質'用篩瀝乾 ...