本篇分享🉐兩種蛋包飯食譜🉐
流心蛋包飯食譜+普通版蛋包飯食譜。
流心歐姆蛋使用特別手法，手殘也能完成的蛋包飯做法!
歐姆蛋蛋包飯好吃又簡單，現在防疫在家，料理做起來!
蛋包飯做法 在 Facebook 的精選貼文
同時也有14部Youtube影片，追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC，也在其Youtube影片中提到，◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 大家都知道的中式料理 但是我沒有要示範傳統的！ 這次分享的影片的目標是 跟大家介紹有一點 和風洋食風格的麻婆豆腐 調味...
「蛋包飯做法」的推薦目錄：
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- 關於蛋包飯做法 在 阿基師教你做「茄汁蛋包飯」 20161219 型男大主廚 - YouTube 的評價
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蛋包飯做法 在 niusnews 妞新聞 Facebook 的最佳解答
老欸，今晚的防疫晚餐就吃半熟蛋包飯吧！
＃日式洋食 ＃番茄雞肉產炒飯 ＃半熟蛋包飯 ＃蛋包飯食譜 ＃食譜 ＃蛋包飯做法
蛋包飯做法 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文
【簡易版歐姆蛋包飯】
蛋料理一直給人的技巧高的印象，但因為很美味，所以總是想挑戰看看。
其中最令人氣餒的就是歐姆蛋包飯的蛋包了！
今晚介紹給你，簡單的歐姆蛋包飯做法，再也不用因為捲蛋包而哭泣啦！
運用平底鍋就能做出鬆軟的蛋包，做好後再放到飯上即可完成，一點也不難喔。
最後，沾上你喜歡的醬汁享用吧！
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詳細食譜：https://tasty-note.com/easy-omurice/
YouTube頻道：https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG：https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
Instagram：https://www.instagram.com/tasty.note/
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📖我的第一本著作「日本男子的日式家庭料理」食譜書現正熱賣中，
博客來、金石堂、誠品、讀冊均有販售。
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喜歡這道食譜，請給我一個讚😊
如果有什麼問題呢？
可以寫在留言區喔！
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
白飯---1人份
洋蔥---1/4顆
紅蘿蔔---1/4根
番茄醬---3大匙
●蛋液
蛋---2顆
牛奶---1大匙
砂糖---1/2茶匙
---
☆作法步驟☆
[1]
將洋蔥、紅蘿蔔等你想加入的材料切末。
[2]
在平底鍋內放入無鹽奶油。
[3]
開中火放入材料炒熟。
[4]
沿著鍋邊加入番茄醬，煮至水分收乾後放入白飯拌炒。
[5]
再來撒點胡椒鹽調味。
[6]
拿碗把飯添的滿滿的再倒扣進盤子中。
[7]
接下來，將蛋打散。
[8]
取一個小的平底鍋，放入無鹽奶油，加熱至溶化。
[9]
將蛋液倒入鍋中，中火加熱。
[10]
用筷子從鍋邊至內側用畫圈的方式攪拌蛋液。
[11]
蛋煮到半熟時就停止攪拌，放在鍋中加熱30秒。
[12]
待底部固定，可以輕易地掀起蛋就熄火，然後放到剛剛裝好的飯上就完成了！
[13]
最後擠上一點蕃茄醬後就能享用啦！
★小撇步
注意蛋要加熱至可以輕易地鏟起。（不會黏在鍋子上） 小的平底鍋在操作上會容易一些，選擇大約直徑20cm的為好。
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有食譜上的問題，也可以寫在留言區☺
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蛋包飯做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
◆MASA頻道訂閱↓
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◆食譜↓
大家都知道的中式料理
但是我沒有要示範傳統的！
這次分享的影片的目標是
跟大家介紹有一點
和風洋食風格的麻婆豆腐
調味會比較日式
然後裝盤是比較西式的
大家試試看喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式麻婆豆腐蛋包飯/麻婆オムライス
[1人份]
豬絞肉 ground pork—150g
嫩豆腐 Silk tofu—200g
蔥 Scallion—1支
蒜頭 Garlic—2粒
乾燥香菇 Dried shitake—2片
麻油 Sesame oil—1/2小匙
日式高湯 Dashi—250cc
清酒 Sake—2大匙
砂糖 Sugar—1大匙
鹽巴 Salt—1/3小匙
醬油 Soy sauce—1大匙
辣豆瓣醬 Spicy bean paste—1/2大匙
辣油 Chili oil—1大匙
太白粉 Potato starch—2小匙
水 Water—2小匙
白飯 Steamed rice—200g
雞蛋 Eggs—2個
8:44 蛋包飯做法：
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
＊歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷)：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
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#雞蛋
蛋包飯做法 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的最佳貼文
How To Make Omelette Rice / 漩渦蛋包飯製作技巧(歐姆蛋作法) / 회오리 오므라이스 - Taiwanese Street Food (Tornado Omelet/Omurice)
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How To Make Omelette Rice / 漩渦蛋包飯(歐姆蛋) - Taiwanese Street Food (Tornado Omelet/Omurice)
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蛋包飯做法 在 簡單哥 Youtube 的精選貼文
夢幻料理！【螺旋蛋包飯】色香味俱全，美與味交織！
「網路觀看破百萬的料理來拉！」
「在家就能製作日本人氣料理！」
今天要來告訴大家如何呈現出
既美麗又美味的料理！
（今日份量：咖哩3-4人份 / 蛋 1人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉咖哩塊 半塊
👉水 900g
👉洋蔥 1顆
👉紅蘿蔔 半條
👉馬鈴薯 半顆
👉白飯 1碗
👉蛋 3顆
👉鹽巴 適量
👉洋香菜 適量
🥘開始簡單製作🥘
①下洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯炒香加入水上蓋等水滾
②打蛋加入鹽後打散至起泡，過濾掉打不散的蛋白
③蔬菜煮透之後關火下咖哩塊慢慢攪拌開
④依個人喜好加水然後開火攪拌均勻後放置備用
⑤中小火下蛋，稍微凝固的時候用筷子捲至螺旋
⑥邊捲螺旋邊搖晃讓蛋液凝固與咖哩鋪在飯上
簡單哥感謝大家的觀看❤️
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕
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