【聖誕蛋奶酒】
🎄聖誕歡聚時刻🎄
快和好友們相約一同小酌
香甜的奶酒讓彼此的情感更濃郁
高舉酒杯 清脆敲杯🥂 共享微醺
讓冷冷的聖誕節充滿熱情幸福滋味～
C2食光祝福大家Merry Christmas🎅🏻
完整食譜影片：https://lihi1.com/PHGI0
#聖誕蛋奶酒 #聖誕料裡 #暖心過節
蛋奶酒 食譜 在 C2食光 Facebook 的最佳解答
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1萬的網紅C2食光，也在其Youtube影片中提到，英國、美國及加拿大最傳統的聖誔節飲品就是奶蛋酒（eggnog)了。據說早在十三世紀時英國修道士喝了加了蛋及無花果製作成的奶酒，從而演變出各種版本。 現在的奶蛋酒的口味變化雖多，但基本的食材大多是蛋、糖、牛奶、鮮奶油及酒，而且仍是歐洲節慶的代表飲品。 食譜示範：Syou（しょう）老師 粉絲專頁（G...
蛋奶酒 食譜 在 自由時報 Facebook 的精選貼文
自己來做一杯蛋奶酒，聖誕節在家過也能很有氣氛～
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「雞蛋咖啡」喝起來竟像提拉米蘇？
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⚠飲酒過量 有害健康 禁止酒駕⚠
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蛋奶酒 食譜 在 主廚上菜 粉絲團 Facebook 的精選貼文
《五星烘焙教室EP2 直播預告Live📢》
🍞食譜：『異國風夢幻甜點：愛爾蘭焦糖蛋奶酒乳酪球』
⏰時間：6/29(一)晚上19:00準時開播！
📍位置： 主廚上菜 粉絲團
🌟來賓：五星西點主廚 簡師傅 🎤主持：岱岱
🎁好康：全程看直播＋留言一樣有抽獎喔！
不能出國吃美食沒關係，簡師傅教你做『異國風甜點』，吃下一口後讓你仿佛置身愛爾蘭！這款夢幻甜點『焦糖蛋奶酒乳酪球』，明天師傅將會直播帶著大家一起做！
6/29(一)19:00 LIVE準時開播！
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蛋奶酒 食譜 在 C2食光 Youtube 的最讚貼文
英國、美國及加拿大最傳統的聖誔節飲品就是奶蛋酒（eggnog)了。據說早在十三世紀時英國修道士喝了加了蛋及無花果製作成的奶酒，從而演變出各種版本。
現在的奶蛋酒的口味變化雖多，但基本的食材大多是蛋、糖、牛奶、鮮奶油及酒，而且仍是歐洲節慶的代表飲品。
食譜示範：Syou（しょう）老師
粉絲專頁（G.F 料理 Goût Festin cuisine）https://www.facebook.com/GF-料理-Goût-Festin-cuisine-727353257637082/
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Ingredients:
3 eggs.
80g castor sugar
150ml Cream
250ml milk
50ml rum
4 egg white
A cinnamon stick
A tsp of nutmeg powder.
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食材:
雞蛋3顆
細砂糖 80g
鮮奶油150ml
牛奶250ml
萊姆酒50ml
蛋白4顆
肉桂棒1根
肉豆蔻粉 1小匙
做法：
1.用攪拌器攪打蛋黃，直到色澤變淡。
2.緩緩倒入糖，持續攪打直到完全溶解
3.再加入牛奶、鮮奶油、波本酒
4.用攪拌器把蛋白打發，在攪拌器持續攪拌的同時，緩緩倒入 1 大匙糖打發，直到可做出較為硬挺尖角的硬度。
5.把蛋白加入混合物中，即可享用。
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