12:40 live
今晚,和Eily橕枱腳。
問她想吃甚麼,
她說:「一頓美味而不費周章的Omakase. 」
美味但不費周章,說來這麼難,那麼易的生日小願望。
美味的日本餐,在香港,
浮誇的分野不在於裝潢與架勢,
甚或其價格,
而是在於餐廳座位之少,
及book枱的難度。
現在,例如Sushi Saito (四季酒店)的訂位情況是:
每月第一日開放訂位4小時,
打通電話可以預訂未來3個月的座位,
全部訂座需預繳全費作實。
即是,3個月前Eily沒說過生日吃omakase,
我是不會記得在5月1日早上打那個電話,
驚喜訂位的。
現在在香港生活,
一個月後的事都計劃不來,
兩個星期比較合理。
美味而低調,
我的選擇是我家附近的Sushi Shin鮨辰。
我一直視它為街坊店光顧,
水準極高,
而午餐價格更是極為相宜。
這個我不介紹那麼多,
現在鮨辰下午開兩輪,
已經極難訂座,
我自私點不詳細推介了。
給大家看看我們今晚的晚餐,
偉師傅廚師發板,
確實是頂級鮮味而presentation毫不浮誇,
價錢是每位$1800 (未計加一及酒),
性價比十分高。
而今晚的開心彩蛋,
是我的鄰座坐了陳婉婷Hebe,
在跟朋友愉快晚餐。
我其實是兩日前才知道她的名字,
因為太多朋友說起「七羽仙」七連閃電鞭,
我一看難忘,
因此記得求助的「最索大台丫鬟」的容貌與名字。
Hebe 耍了七連閃電鞭(忍到笑,好勁),
希望她真的改了運,
最少今晚就見她吃得開心,
祝她事業發屋也如意,
離開大台,極可能是演藝事業轉捩點😜
看七連鞭:好笑!
https://youtu.be/lul8H7fGaP8
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅Kiki & May - 隨意吃樂部,也在其Youtube影片中提到,燒賣,香港人由細食到大,是香港代表性的街頭小食之一,賣點遍佈全港小食店!不剩止得來貨急凍款,還有各門各派。而燒賣的靈魂,豉油和辣油,更顯各間小店的心機位。今集Kiki & May終於揾咗一日,拍好燒賣系列,一齊去片,快閃半個香港,GO! 【今集餐廳】 *食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得...
街坊店 在 Facebook 的最佳解答
不做live,
亦分享吓食好嘢。
位於大坑銅鑼灣道的Sushi shin 鮨辰,
對我來說是「街坊店」的美味,
已光顧很多年,
每隔一段時間就會想念它。
「腌尖」的朋友說要吃「平均值高」的日本菜,
即不要極昂貴、極出名、極刁鑽、極難book的名店,
只追求極美味、極精巧、極新鮮、極細膩的美食,
(佢唔知道咁仲難),
這晚餐每位約$1,700,
朋友讚平均值的確夠高。
其實,這裏的午餐sushi set更更更超值,
我應該再帶朋友來吃午餐,佢請。
覓食方面我好有信心,
要物有所值嘅有,
要物超所值嘅都有,
指定要「平均值高」都難唔到我 ✌🏼
街坊店 在 廢氏清邁私生活 Chiang Mai Journey Facebook 的最佳解答
[堅係大件夾抵食~HK$23大盤雞飯兩個人分]
清邁有唔少食店以大分量作為噱頭,好似呢間海南雞飯店當初就係憑住呢道大盤雞飯打響名堂,大大個托盤上面放滿雞肉、雞油飯同雞湯,只要HK$23足夠餵飽兩個人,好平好抵食,絕對係窮遊之選~
🐔菜式選擇:
除咗海南雞,另外有炸雞、燜雞、泰式辣拌香酥炸雞、涼拌海南雞肉絲,款式比一般海南雞飯店多~
👨🏻🍳食物質素:
大盤雞飯有齊海南雞、炸雞同燜雞,另有雞油飯、雞湯、雞紅同青瓜,分量超澎湃~海南雞唔嚡,但又唔算嫩滑,講唔上好出色;炸雞唔係即炸,不過凍咗外皮都仲保持到酥脆嘅口感,食落去就係一貫街邊泰式炸雞嘅味道;成盤最好食係個燜雞,加咗乾葱、蒜蓉、孜然、薑黃等醃製,有好強烈嘅香料味道,唔使額外蘸醬已經好夠味,肉質係三款雞之中最濕潤嘅~雞油飯都好食,每一啖滲透着雞油同蒜香,大廢開頭仲驚唔夠食諗住叫多個雞油飯,好彩制止咗咋,始終炸雞食得多都幾滯下,除非本身好大食,否則兩個人share絕對足夠~
🏡用餐環境:
古城以南Pa Daet小區,一貫街坊店格局,店內空間唔大,無冷氣,只係得六張枱,主要都係坐喺舖外,衛生一般,服務好。
💰平均消費:
一般雞飯普通size都係30-35THB/HK$8-9,價錢好大眾化~話時話其實大盤雞飯最初只係賣69THB/HK$18,雖然出咗名之後價格調整至89THB/HK$23,不過都仲係好平,我屋企附近間海南雞飯店又嚡又乾又無雞味都夠膽收50銖,點計都係好抵食~
最後都係嗰句,雖然大家呢刻可能用唔着,不過bookmark定先,話唔埋好快就可以去到呢~
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地址:104 Soi Ban Chiang Saen 7 Moo 2 Pa Daet Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
營業時間:8:30am-3:30pm,逢星期二休息
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地圖:https://goo.gl/maps/7K1wzzqLJZSdTdzF9
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街坊店 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的最佳貼文
燒賣,香港人由細食到大,是香港代表性的街頭小食之一,賣點遍佈全港小食店!不剩止得來貨急凍款,還有各門各派。而燒賣的靈魂,豉油和辣油,更顯各間小店的心機位。今集Kiki & May終於揾咗一日,拍好燒賣系列,一齊去片,快閃半個香港,GO!
【今集餐廳】
*食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出,以當日出品為準。此外,食物價格及營業時間或會出現變動,敬請留意*
*疫情持續,大家切記戴口罩、勤洗手,防疫意識不能鬆懈*
駿運士多
地址:觀塘駿業街60號地下
營業時間:星期日休息
正宗文記小食
地址:觀塘牛頭角道馬蹄徑1號寶恩大廈地下5號鋪
營業時間: 星期一至五 07:30- 00:45、星期六 07:30-00:00、星期日 12:30 -21:30
適合品味
地址:紅磡馬頭圍道廣場42號地舖紅磡商業中心A座
營業時間: 星期一至六 10:00:20:00、星期日 10:00:18:00
廣興車仔麵小食檔
地址:黄大仙正德街黃大仙中心外小巴總站的鐵皮檔
營業時間: 星期一至日 08:00-01:00
三寶皇
地址:馬鞍山恆錦街1號恆安商場地下恆安街市40號舖
營業時間: 星期一至日 07:30-02:00
粉果佬
地址:大埔安慈路4號昌運中心地下32號鋪
營業時間: 星期一至六 09:00-21:00、星期日 12:00-21:00
元朗燒賣皇后妙舒
地址:元朗阜財街14號宏豐大廈地下11B及11C號舖
營業時間: 星期一至日 10:00-02:00
金華美食
地址:深水埗昌華街20號金華閣地下1號舖
營業時間: 星期一至六 07:00-21:00、星期日休息
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街坊店 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
禦寒的羊脂,滋補的羊肉,暖胃的湯汁,羊腩煲,此一傳統廣東食制,與季節緊緊扣上,冬風一日不颳,各大食肆無意冒險上架。全球暖化,香港翻風日子買少見少,為成就一煲好羊腩,羊肉企檔磨刀霍霍,食店大廚絞盡腦汁,甚至醬料店也因為準備燜羊的家庭而忙碌起來……
鋒膳
地址:灣仔石水渠街69-71號年威閣2樓B號舖
電話:2267 0288
營業時間:星期一至五12nn-3pm,6:30pm-11:30pm
人人和平小飯店
地址:北角堡壘街6-8號A地舖
電話:2570 8616
營業時間:星期一至日11am-10pm
嚐喜大不同
地址:天后水星街5-7號地鋪
電話:2979 0908
營業時間:6am-10:30pm
周記醬料
地址:九龍長沙灣元州街413號地下
營業時間:10am-7pm
電話:6181 6248
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街坊店 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的最佳解答
各位沙田友,《街坊食神》終於拍到呢區啦!一次過整合了沙田馳名地道美食5選,亦都將大圍及石門合集於此!今集既有最新嘅熱門人氣推介,保留了難得的本土老店,可見呢啲店家在觀眾朋友的心目中佔有一定的份量啊!立即播片啦!
【今集餐廳】
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好湯好麵
地點:大圍積存街20號地舖
營業時間:星期一至日 12:00-17:00、18:00-21:30
坤記腸粉
地點:大圍積富街石屋
營業時間:星期一至日 07:00-20:00
盛記麵家
地點:沙田瀝源熟食中心5號舖
營業時間:星期一至日 06:00-16:00、18:00-23:00
Whitewood Coffee
地點:沙田石門安群街3號京瑞廣場一期2樓207號舖
營業時間:星期一至日 11:00-15:00、16:00-18:00;公眾假期 11:00-15:00、16:00-18:00;公眾假期前夕 11:00-15:00、16:00-18:00
蒸廬 The Steam Hut
地點:沙田石門安群街3號京瑞廣場一期2樓225號舖
營業時間:星期一至五 11:30-21:00;星期六至日 08:30-21:00
【重温】
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