#西班牙節慶【跨年流水帳(下)🦀🍇🍾️🥂✨】
所以忙亂不已的我們,年夜飯吃什麼呢?客倌們看了上篇流水帳,應該都猜到了,就是拍影片用的那些海鮮啦🥰
因為沒時間採買與烹飪需要花時間的料理,咱們買道具時就盤算好,食物都要拿來當年夜飯✌🏻因此當晚陣容可豪華了:半公斤的鳥蛤、半公斤的甜蝦、一隻母蜘蛛蟹🦀
蟹是市場熱門魚攤30日當天賣剩的最後一隻,而且只剩阿卡害怕的活蟹... 但為了拍片好看,只剩活蟹也只好照單全收!🙈(話說西班牙魚攤都會賣用水煮熟的蝦蟹,由於阿卡極怕活物,我們難得吃蟹,吃的話都買熟的。)
好在拍完片,活蟹也壽終正寢了🙏
當晚阿卡照著魚販指示,大鍋水煮18分鐘;再照YouTube範例影片指示,撥蟹殼、清理肺。第一次自己煮蟹的成果非同凡響,比上回在老饕情侶檔家吃的那隻公蜘蛛蟹還美味😋
半夜12點,我們隨著電視轉播太陽門廣場的敲鐘倒數,進行西班牙跨年儀式吞下12顆葡萄🍇然後舉杯互道新年快樂🥂繼續與蟹奮戰,吃喝到3點才睡去。
((餐桌凌亂不已還請各位見諒😂))
年夜飯吃得隨性、喝得過癮,新年第一天則在宿醉昏沈與(搬道具造成的)肌肉痠痛中癱軟度過💩
雖說不做新年新希望,但今年我想來「認真」經營臉書專頁和IG帳號... 一直以來都隨心所欲地分享自己的生活點滴,現在我也想聽聽大家的聲音👀2021年裡,你希望我多多分享什麼主題呢?歡迎留言告訴我喔🙋🏻♀️
#已經有網友請我繼續用美食轟炸大家💣
#這個是一定要的🔥
#新年也請大家多多指教了💁🏻♀️
同時也有522部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅楊雯雯(黑鬼兒),也在其Youtube影片中提到,請訂閱楊雯雯(黑鬼兒)~https://pse.is/HNDFA 各國省錢旅遊 https://pse.is/KRX8K 英姐專業去刺虱目魚https://pse.is/3peh2x 噴射雞https://fulaitieh.shoplineapp.com/ #楊雯雯 封面:陳玠安 ------...
西班牙魚 在 米粒翼視界 Facebook 的最佳貼文
【米粒西食祭:海鮮】
海鮮控再照過來!👋👋👋上次你有猜到是哪個關鍵字母了嗎?🤗🤗
上篇說到很多人都說西班牙海鮮很好吃!那你知道什麼是海鮮嗎?😅 你一定在想⋯這麼簡單的問題,你在問什麼😒
其實是因為西文字裡的海鮮,是叫Marisco,但這個西語字並不包含魚類。😱😱😱
七年前在馬德里唸書時,去了一個海鮮餐廳,那時候發現菜單有Carnes 肉品、Mariscos海鮮、Pescados魚,還想說為什麼?海鮮就海鮮,還分魚類幹嘛? 🧐
之後認識我家這個卷毛,他超級不愛吃海鮮,但超愛吃魚還有章魚、烏賊類的,凡是帶殼海鮮一率不愛⋯
🧑🏻🦱:我不愛海鮮
👩🏻:你愛吃魚啊!
🧑🏻🦱:那是魚啊!但海鮮我不愛,除了章魚、烏賊那類的。
👩🏻:魚就是海鮮啊😳
嚕了半天,我才搞懂原來西語是指不同東西的😭 所以有些西人說他們對海鮮過敏,但其實可以吃魚,並沒有對魚類過敏。
我這才解惑,原來海鮮是海鮮、魚是魚。😅
🔺你愛吃海鮮🦞還是魚🐟呢?
溫馨小提醒⚠️如果你喜歡吃魚,來西班牙用西語點魚的話,記得別講錯喔!小心「魚」的西文也有兩個字:Pez跟Pescado. 貼文裡面有告訴你他們的差別唷!
#西班牙 #西班牙語 #西班牙文 #西班牙文化 #米粒西食祭 #西班牙海鮮 #海鮮 #西班牙美食 #西班牙魚 #海鮮跟魚 #魚 #螃蟹 #蝦子 #蛤蜊 #章魚 #馬德里 #pescado #marisco #pez
西班牙魚 在 壽司羊 的 美食旅行 Facebook 的最佳解答
店名:Secret Bistro 秘密小酒館
地址:台北市中山區中原街139號1樓
電話:0905 677 285
營業時間:12:00~14:00(週六中午不營業)
17:00~22:00(週六延長一小時關門)(週一公休)
圖文好讀版:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/351321175
Secret Bistro是一間開在中山國小站附近的餐酒館,
從捷運站走過來十分鐘內就可以到,
如果以美食當作定位,那對壽司羊來說,
在Secret Bistro附近比較知名的餐廳是米其林一星亞都麗緻的天香樓。
感想:
Secret Bistro是一間讓人喜歡的餐酒館,
雖然開放式的廚房可以帶有一些油煙味,
但是,壽司羊更喜歡這樣可以聞到食物味道的感覺,
特別是可以直接看著廚師在烹調食物,
這樣也會讓人感覺安心的不少。
就當天的五樣餐點來說,
#西班牙魚子醬蟹肉塔塔、
#波隆納辣肉醬起司水管麵、
#低溫爐烤法式帶骨里肌,
這三道給人的感覺很棒,
不管是在口感上還是在味道上都給壽司羊留下的很棒的印象,
推薦大家如果去Secret Bistro一定要吃吃看。
至於,
#義大利炸蕃茄炭烤蔬菜溫沙拉
跟
#法式松露牛肝菌菇搭舒肥溫泉蛋,
這兩者的表現並沒有不好,
都算是不錯吃的菜色,
只是給人的感覺就沒有前三道這麼喜歡,
有點像在烈陽之下,焰火為之失色的那種感覺。
不過整體來說,
Secret Bistro仍是一間分數頗高的餐酒館,
如果壽司羊有台北的朋友要一群人去吃飯聊天,
壽司羊是會推薦這間Secret Bistro的。
#台北 #壽司羊 #美味 #好吃 #餐酒館 #小酒館 #聚餐 #慶祝 #SecretBistro #秘密小酒館 #低溫爐烤 #起司 #豬排 #水管麵 #蟹肉 #魚子醬
西班牙魚 在 楊雯雯(黑鬼兒) Youtube 的最佳解答
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西班牙魚 在 高金素梅 吉娃斯 阿麗 Youtube 的最讚貼文
《尋訪遺址 認識歷史》第二集
你們篳路藍縷 我們顛沛流離
~高金素梅2021.08.30
大家好,我是高金素梅 吉娃斯.阿麗,今天開始有五天行程,探訪宜蘭、花蓮ㄧ系列的殖民遺跡。
首先,來到宜蘭烏石港,226年前,漢人吳沙率ㄧ千多人在這裡登陸,開始了無盡的開發……。
四百年前,遠在漢人、西班牙人、荷蘭人來台灣之前,台灣島就聚居著原住民族。那時的台北是霧氣蒸騰的沼澤盆地,凱達格蘭人的家鄉;台南則是陽光燦爛、野牛山鹿遊走之地,只有一些漢人由福建來此打魚,與原住民族交易農具;當時的蘭陽平原,噶瑪蘭族早已是人口ㄧ萬人、部落數量六、七十個的安和樂利社會。
十七世紀初,西班牙人、荷蘭人來了以後,開始大量採集鹿皮,壓縮了原住民族的生存空間。西班牙、荷蘭對台灣的殖民代表原住民族長期流離的開始,但這段歷史竟被有些人說成「台灣的誕生」,流露出殖民者的傲慢。
接著漢人移民大批湧入,開始墾殖歷程。對後代漢人而言,雖充滿詩意與禮讚,但對原住民族的生存卻造成無法回復的傷害。連有良知的漢人都看不過去,清代文人吳性誠在《入山歌》中就寫道:
「牧牛打鹿釣溪魚,不識不知太古初,別有天地非人世,萬頃膏搜可荷鋤。偽呼庚癸乏軍糧,欲向山中乞鹿場,矯稱官長張紅盤,襲取其社不可當。壯者僅免幼者死,老婦飲刃屠稚子,開廈運粟萬斛斗,其餘一炬同屋燬 … 。」
開發的背後,也出現了無情的搜括與殘害。
民國65年,民歌運動創始者李雙澤創作了「美麗島」這首歌,其中有段歌詞:「篳路藍縷,以啟山林」。當時,林雙澤的好友排灣族盲詩人莫那能說:「你的篳路藍縷,我的顛沛流離」。
不同的位置看歷史,結果自然不ㄧ樣。外來入侵者歌頌篳路藍縷以啟山林,顛沛流離的原住民族卻只能低聲吟唱「可憐的落魄人」。
《尋訪遺址 認識歷史》第ㄧ集
日本神社在台灣
https://reurl.cc/GmW44W
西班牙魚 在 詹姆士姆士流官方專屬頻道 Youtube 的最佳貼文
今天的海尼根星銀美食之旅來到西班牙囉~~
這次和星朋友 威廉 分享的西班牙小點TAPAS
用橄欖油煎過法國麵包增加脆香、油香後再鋪上鰻魚莎莎醬
在輕鬆的下午茶氣氛中搭配清爽、滑順、細緻的星銀啤酒,格外的舒服,
重點是在炎熱的夏天不會有喝紅酒或白酒的負擔感,讓你涼爽一夏🍻
暢飲時刻最佳選擇星銀啤酒~~
現在快到海尼根臉書有抽獎活動
抽獎贈送兩千元加菜金還有一箱海尼根喔
https://pse.is/3mjnet
#極致清爽一喝就愛 #海尼根星銀啤酒
#詹姆士 #姆士流 #加菜金搶起來#連結存起來#相聚時間空下
𖤘 完整版食譜 ⇢ 西班牙小點
材料:
番茄1顆 洋蔥1/4顆 蒜末1/2大匙 黑橄欖5顆 九層塔15片 長法1根 鰻魚罐頭1罐 鹽 胡椒 橄欖油 巴沙米克醋膏
作法:
1橄欖油煎麵包
2將所有食材切丁後加入鹽 黑胡椒 橄欖油拌成莎莎醬後舖在麵包上後淋入醋膏
⁃
𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤
https://goo.gl/MBN5Ug
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 @𝐜𝐡𝐞𝐟_𝐣𝐚𝐦𝐞𝐬𝐭𝐰
https://reurl.cc/Mdo2bk
𝐁𝐥𝐨𝐠
https://pse.is/38xnz2
西班牙魚 在 而是用鹽醃製過的鹹鱈魚(西班牙文叫做Bacalao en salazón) 的推薦與評價
以前在復活節前的大齋期不能吃肉,人們因此把「不能吃肉」解釋為「不能吃有血的動物」,而魚不會流血,所以「可以吃魚」,但是,魚類不易保存,所以大家開始把大西洋鱈魚 ... ... <看更多>