【西瓜這裡不吃最可惜】
#西瓜 含水分 93.8%,但汁液中幾乎包含人體所需養分。
#西瓜汁 所含的糖、蛋白質和微量鹽,能消煩、止渴、利尿、降低血脂、軟化血管、降低血壓。
#西瓜籽 也是良好的降壓利尿藥。
㊙ #西瓜皮的白肉 含豐富維他命 C 及珍貴化合物,如配醣體、枸杞鹼、 菸鹼酸和稀有元素鋅。
所以刮除綠皮,連皮帶籽打成全西瓜汁,能吸收到最多營養素。
西瓜含蛋白酶,可將不溶性蛋白質轉變為可溶性蛋白質,增加腎炎病人的 營養,有助減少尿蛋白量。
紅色西瓜富含榖胱甘肽(Glutathione)、茄紅素和胡蘿蔔素等抗氧化物質,具多重抗癌效應。
#老薑
含有薑醇類成分,可以抑制血小板凝集,減少心血管疾病;
美國臨床研究發現,每天吃生薑 3 公克,可以減輕或抑制關節疼痛。薑辛辣,生食不易,跟西瓜一起 打成汁,滋味不錯。
「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。」
夏天吃薑還 可以消除內寒(不少人的體質是外熱內寒),是很不錯的搭配。
⚠️糖尿病人和腎衰竭病人不可多食西瓜,一次最好不要多於 50 公克。
🍉西瓜+薑 #西瓜薑汁
👉最愛這樣搭配+1
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅陳月卿 養生達人,也在其Youtube影片中提到,特別適用:夏日炎熱時,體質偏燥熱者運動後;腎 炎患者;利尿。 忌用:手腳冰冷者、腸胃虛弱腹瀉者、產婦、哺乳婦、身體虛寒者 ===按讚+訂閱陳月卿=== FaceBook↘www.facebook.com/chenyueching ✏陳月卿 痞客邦 Blog↘vitagrace.pixnet.n...
西瓜薑汁 在 Facebook 的最佳解答
\ 薑、薑、薑、薑!(鏘! 鏘! 鏘! 鏘!) /
為什麼要為薑歡呼呢?因為這個季節,從小暑到大暑,正是吃薑去除體內濕氣的好季節。除了前一陣子介紹的 紫蘇梅汁醃嫩薑,今天要介紹另一道~~我的新歡 #生薑可可。
俗語說大暑小暑上蒸下煮,這是一年中最熱的日子,也是一年中濕氣最重的日子。因為熱,不得不整天躲冷氣房,晚上睡覺也得吹冷氣或電風扇,導致寒濕滯留體內。也因為熱,免不了吃冰喝冷飲(我絕不,但家人會),或貪食冰鎮寒涼的瓜果, 結果濕上加濕,身體沉重、下肢水腫,甚至因為食物過於冰冷,引起胃腸收縮,消化不良,而腹脹、腹痛、甚至腹瀉。
偏偏小暑到大暑正是 #長夏 之際,長夏要養脾,脾臟喜歡乾燥溫暖,最不喜歡濕氣,那怎麼辦呢? 薑剛好扮演神救援。去除體內濕氣,最好用、作用最快的就是生薑。生薑擁有 #薑辣素(Gingerol)及 薑烯酚(Shogaol)這兩種成分,能夠擴張體表的血管,達到暖身的作用。而生薑經過加熱之後,薑辣素會轉變為薑烯酚,能促進血液循環,協助排除濕氣。
另一方面,純可可也有促進血液循環、暖身的作用。同時可可內含豐富的多酚與類黃酮,不僅具有 #抗發炎 的作用,還能保護神經,增加腦部血流量,減少失智風險。可可也富含黃烷醇,能夠在體內製成一氧化氮,而一氧化氮具有擴張血管、保持血管彈性的效果,能幫助血壓回復正常。因此,生薑和可可一起喝,對於安定血壓具有相乘的效果。
可可和生薑還能促進胰島素分泌,降低血糖值,並且減少壞膽固醇並增加好膽固醇。在一位日本醫學博士的大力宣揚下,生薑可可風行一時。據說日本女藝人石井明美連續3個星期早晚都喝一杯生薑可可,結果腰圍竟然少了9.8公分。也有人反映:沒想到喝了生薑可可後排便變得超順暢~
正是時候喝生薑可可
吹了一晚冷氣,著了涼,起床猛打噴嚏,一杯生薑可可,祛寒暖身,哇!正對我的味(胃)。
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#三伏天 #嫩薑 #薑
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西瓜薑汁 在 陳月卿 Facebook 的精選貼文
【夏天最消暑養心的瓜】
大暑節氣就吃這瓜了!
夏季人體新陳代謝快,血液循環加劇,心臟負擔也隨之加重,所以夏季要養「心」。
特別是銀髮族,要保持心情舒暢,千萬不要暴怒生氣,以防心臟病發作。
紅色食物 有益養血
紅色入心,所以夏天盛產的桑葚、紅西瓜、葡萄柚、胡蘿蔔、番茄也是養心好食物。
其他紅色食物, 如紅棗、紅豆、紅薏仁、紅扁豆等,都有益養血、降血脂、改善心血管和血液循環。
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西瓜薑汁 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最佳貼文
特別適用:夏日炎熱時,體質偏燥熱者運動後;腎 炎患者;利尿。
忌用:手腳冰冷者、腸胃虛弱腹瀉者、產婦、哺乳婦、身體虛寒者
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西瓜薑汁 在 陳月卿 養生達人 Youtube 的最佳解答
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西瓜薑汁 在 [新聞]黃偉哲稱台南沒有進口蛋因此沒有進口液蛋問題謝龍介譏 的推薦與評價
黃偉哲昨在臉書表示,台南市全市282所學校,國產食材選購率已超過99%,僅有極少數乾料與蔥薑 ... 推lee108112: 本地西瓜汁真香71F 09/23 01:07. → ... ... <看更多>
西瓜薑汁 在 [新聞]黃偉哲稱台南沒有進口蛋因此沒有進口液蛋- 看板Tainan 的推薦與評價
新聞日期:2023年9月21日
新聞標題:黃偉哲稱台南沒有進口蛋因此沒有進口液蛋問題 謝龍介譏:是市長還是西瓜?
新聞來源:菱傳媒
新聞網址:https://rwnews.tw/article.php?news=11509
新聞內容:
(菱傳媒/綜合報導)地方政府追查進口蛋流向,台南市長黃偉哲昨(20日)表示,台南
沒有用進口蛋,就沒有進口液蛋的問題,台南市前議員謝龍介昨說,高雄市長陳其邁都說
要一顆顆查清楚了,喊話黃偉哲台南因為他已常被消遣是「西瓜市」了,還要再因為他被
笑是「臭蛋市」嗎?
黃偉哲昨在臉書表示,台南市全市282所學校,國產食材選購率已超過99%,僅有極少數乾
料與蔥薑蒜等調味品除外,也符合國產可溯源生鮮食材3章1Q的採購要求。
黃偉哲說,市府透過嚴謹的驗收程序與契約規範,絕不容許有不合格食材,也沒有使用進
口蛋;既然沒有使用進口蛋,也就沒有進口液蛋的問題,請家長們放心,本來就沒有使用
進口蛋,也沒有進口液蛋的問題,也就無需多此一舉,做一些徒增民眾困惑的宣示。
謝龍介在臉書表示,9月15日,桃園市衛生局與農業局聯合稽查,查到仲毅蛋品從中央畜
產會取得巴西、土耳其,與泰國進口雞蛋,加工生產未殺菌液蛋,產地竟標「台灣」,再
批發賣給糕餅店,散裝籃蛋賣給早餐店、雜貨店,與市場攤販,都未標示產地。
謝龍介說,9月19日,新北市衛生局查獲福商勝液蛋加工廠,向中央畜產會購入土耳其、
巴西,及美國進口雞蛋,與國產蛋混合加工製成液蛋超過2萬公斤,產地標示「台灣」,
出貨給北部縣市食品業者,已確認至少有一家北市團膳業者,做成了暑輔班餐點。
謝龍介說,9月20日,台中市衛生局查獲兩家替農業部代工的液蛋製造廠,使用來自土耳
其或巴西的進口蛋製造成液蛋,但產地卻標示為「台灣」,涉嫌假冒產地,業者向衛生局
表示,是依農業部指示需標示為台灣,且農業部還提供標示樣張供參考,同一天雲林縣衛
生局在西螺鎮一家農產倉儲查察貯存的過期進口蛋,發現440箱未過期的「冷凍殺菌液蛋
」,產地也標示台灣。
謝龍介說,事到如今,蛋蛋危機已經完全演變成一場食安風暴,越來越多的事證顯示,早
有不知道多少進口蛋,混充國產流入市場,民進黨政府不但極力掩蓋,甚至就是幕後主使
者。
謝龍介表示,人心惶惶,怕吃到臭蛋,或是臭蛋加工品,縣市政府,擔心中央背刺,自主
串連查緝。但是只有黃偉哲邏輯過人,說既然不可以用進口蛋,就不需擔心使用到進口液
蛋。還說別人「多此一舉」,「徒增民眾困擾」。
謝龍介說,難道黃偉哲的意思是,桃園市、新北市,與台中市查到的涉嫌違法事證,都是
假的?都是眼睛業障重?還是黃偉哲試圖說服台南鄉親,黑心業者都在中北部,南部業者
絕對不會加工進口,偽標台灣,明明進口蛋大宗,都在南部,看看高雄,陳其邁都急了,
說要「一顆顆查清楚」,黃偉哲還在不必去查,「我就看你嘴硬到何時?什麼時候才能想
起自己擔任市長的職責,包括捍衛食安」。
備註:
巿長大概的意思是,因為沒有使用,所以也不用查!
所以這個邏輯是,桃園去查也是徒增民眾困擾?
結果桃園查到了,所以民眾相當困擾!
桃園巿政府不應該去查!
所以台中去查也是徒增民眾困擾?
結果台中查到了,所以民眾相當困擾!
台中巿不應該去查!
所以雲林、嘉義都是徒增民眾困擾?
結果這些縣巿政府都有查到,都是徒增民眾困擾!
這些縣巿應該學台南,不要去做一些徒增民眾困擾的事。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.201.91.224 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Tainan/M.1695372334.A.63F.html
※ 編輯: bulden (210.201.91.224 臺灣), 09/22/2023 16:45:54
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