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現在大家在家自煮真的比較安全,盡量少去餐館吃飯,避免增加被傳染新冠狀病毒的機率啦!
這兩款要買趁現在,因疫情接下來進口商品可能會有難度了。
#根據了解噴油瓶也快缺貨囉!趕快來買一組,氣炸好好用。
❤️A【Cravins】新加坡叉燒醬三入組
👍⭐無味精|無反式脂肪|無防腐劑
這款叉燒醬我試吃後真的很好吃入味,家裡庫存一些,隨時想吃,隨時可以動手做,照片我用保鮮盒醃製,但我 #建議可以用保鮮袋或真空袋,可醃更多肉哦!
#記得五花肉要用叉子撮洞洞,讓五花肉更吸醬汁哦!
❤️B【Vivo】現貨義大利噴霧油三入組
👍⭐不含色素、防腐劑
噴油瓶我已使用3年來,這款義大利是廠商新代理,使用在氣炸鍋相當方便,不會用油過多喔!
完全不用洗瓶,不會產生油耗味,煮菜也可以用喔!相當方便....快來+1吧!
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🔥叉燒醬做法:
👉叉燒肉-氣炸料理方式👈
1.準備一公斤梅花肉以冷開水洗過,廚房紙巾擦乾。
(記得肉要用叉子撮洞洞喔!這樣才能更入味)
2.將梅花肉切成厚約2-3公分的片狀,放在密封袋裡,倒入整包叉燒醬拌勻,放置冰箱冷藏隔夜。
3.自冰箱取出,將醬汁稍微瀝乾,置於氣炸鍋/烤箱內。
4.以200℃,氣炸約10-12分,至表面上色微焦。
5.將叉燒肉切成薄片,即可享用。
👉叉燒肉-烹煮料理方式👈
1.準備一公斤五花肉以冷開水洗過,廚房紙巾擦乾。
2.將五花肉放在密封袋裡,倒入整包叉燒醬拌勻,放置冰箱冷藏隔夜。
3.將450毫升的水倒進鍋中煮沸,將醃漬好的肉及醬汁倒入鍋中,蓋上鍋蓋轉中火燜煮20分鐘,翻面後再繼續燜煮20分。
4.打開鍋蓋轉小火煮到醬汁收乾。
5. 再以平底鍋加入少量油煎至表皮微焦即可切片食用。
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