疫情期間,全台灣大概多了100萬個食神🤣
今天週末,下雨的天氣咱們就來做做包子饅頭吧!
超級簡單,做好之後一整個禮拜早餐不用愁
星期一🐽饅頭夾蔥花蛋
星期二🐽饅頭夾生菜配肉片
星期三🐽烤饅頭沾煉乳
星期四🐽饅頭切片抹奶油果醬
星期五🐽饅頭夾香菇炒肉末
星期六🐽饅頭切塊沾蛋液煎炒
星期日🐽你不想吃饅頭了🤣🤣🤣
董事長簡單做法🍔
材料:
中筋麵粉500克、酵母5克、白糖3克、290克溫水
1️⃣材料全部加在一起,先用筷子攪拌成麵屑,再用手和麵
2️⃣揉面之後,蓋上保鮮膜讓它發酵約一個小時
3️⃣麵團發到兩倍大之後,手指壓下去只要沒有回縮就是發好了
4️⃣再按板上灑一些麵粉,開始揉麵把氣體揉出,至少要揉15分鐘
5️⃣開始塑形成團,蓋上布之後二次醒面30分鐘
6️⃣備鍋冷水時放入蒸鍋,冒煙開始計時25分鐘,時間到再悶3分鐘才能開蓋
~香噴噴的饅頭就出爐囉~❤️
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#等你饅頭做好了俺再教你包包子🤣
#肉桂捲教程即將開始請拭目以待
#俺太久沒有出食譜有人是不是忘了董事長當初也是作菜出道的😝
#不知道董事長會做菜的人請加1追蹤很久早就知道的請加❤️
董事長lG:ninirr4228
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅簡單哥,也在其Youtube影片中提到,古早味【梅干扣肉】鹹香下飯不膩口! 「三層肉要怎麼處理才會好吃?」 「梅干菜不死鹹的秘訣?」 這道超級古早味! 也是很多阿公阿嬤的拿手菜, 相信是很多人小時候的回憶啦! 今天就來教大家如何做出 香氣撲鼻、肉質軟嫩又不死鹹的【梅干扣肉】! (今日份量:4人份) 🍖『梅干扣肉』需要準備的材料🍖 ...
計時25分鐘 在 艾蜜莉-自由之路 Facebook 的精選貼文
最近收到許多敲碗,
說大家想知道我如何平衡工作狀態,
今天要跟大家分享我常常使用的一種方法,
那就是「番茄鐘工作法」,
這個工作法 Google 可以查得到,
但我對這個進行了一些小小修改,
調整成適合我自己的方法,建議大家也這樣做~
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我的方法步驟如下:
1. 先確定你現在要完成什麼工作(最多 2 小時內可以完成的量)
2. 按下鬧鐘開始計時 25 分鐘(可以自由調整)
3. 時間到就休息 1 次,我通常會休息 5 分鐘
4. 直到這個工作完成,我會休息 30 分鐘
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做這件事情的好處是:
1. 我確定這個工作今天可以完成
2. 隔一時間就休息一下,讓大腦可以重新整理思緒
3. 完成後來一點更長的休息或休閒娛樂,讓自己有獎勵感
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因為工作量大的關係需要教學、寫文、設計投資策略,
我常常會找一些時間管理的方法來管理自己,
一方面讓自己有效率的工作,
另一方面也讓自己的心理狀態保持在一定水準。
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您喜歡這個方法嗎?
如果對您有幫助的話,
留言「+1」讓我知道,
我會分享更多有關時間管理的方法給大家^^
謝謝大家,祝大家防疫平安!
計時25分鐘 在 愛上早餐 Ilisaliu Facebook 的最佳解答
#蒸好吃
早安⛅
星期一也要好好吃早餐😋
有媽咪問我雙層蒸格除了蒸饅頭還能蒸什麼?
其實它就是一個大容量的蒸鍋,
可以擺上桌直接做料理,漂亮又實用!
今天早上用它做了四人份早餐,
湯包、茶碗蒸、蔬菜、味增湯一機搞定,免開火免顧火,打開電源後計時25分鐘,
可以先去梳妝打扮兼叫醒小孩,時間到熱騰騰開蓋,全家人一起開動最幸福了💖
🥬深綠色蔬菜可以先淋上橄欖油和鹽,蒸後保持
鮮綠更可口
🍳茶碗蒸要蓋上鋁箔紙,蒸完皮膚才會幼咪咪
蛋液:一顆雞蛋+高湯80~90g拌勻後過篩
連結裡也有示範影片,蒸海鮮、蒸蔬菜的原汁直接滴入下方深鍋,天然鮮美的滋味是最棒的火鍋湯底,非常適合家庭聚餐~
https://pse.is/3eb7hp
#bruno電烤盤
計時25分鐘 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文
古早味【梅干扣肉】鹹香下飯不膩口!
「三層肉要怎麼處理才會好吃?」
「梅干菜不死鹹的秘訣?」
這道超級古早味!
也是很多阿公阿嬤的拿手菜,
相信是很多人小時候的回憶啦!
今天就來教大家如何做出
香氣撲鼻、肉質軟嫩又不死鹹的【梅干扣肉】!
(今日份量:4人份)
🍖『梅干扣肉』需要準備的材料🍖
👉梅干菜 95克
👉五花肉 500克
👉醬油 4T
👉紹興 0.6T
👉糖 20克
👉水 1.6杯
👉胡椒 適量
👉甘草 3片
👉八角 1個
👉蒜頭 20克
👉薑 10克
👉香菜 1-3支
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🍚開始簡單製作🍚
①加入醬油、紹興酒攪拌均勻
②冷水下去滾水起來,計時25分鐘
③用叉子在三層肉的皮上戳洞,再沾滿醬汁
④熱鍋熱油,三層肉皮面朝下煎至微焦後放入冰箱
⑤將梅干菜炒香後加入薑、蒜、糖、甘草、八角拌炒均勻
⑥加入白胡椒、醬油、水版炒均勻後縮汁
⑦將三層肉切片後淋上醬汁、倒入梅干
⑧將梅干扣肉放進電鍋蒸好後再燜25分鐘即可完成
簡單哥感謝大家的觀看❤️
也希望有喜歡我的朋友加入✌️
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有各位的支持,我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位,感謝💕
#梅干扣肉
#傳統料理
#超級下飯
#簡單料理
#居家料理
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