Search
#150秒新影片 介紹一間位在新宿的有趣居酒屋，希望大家看影片沒有被嚇到💦
我注意「監獄餐廳 THE LOCKUP TOKYO」很久了，這一次會下定決心預約是因為它推出了萬聖節限定的套餐🎃👿👻照片看起來繽紛又可愛，所以我才揪了男友一起去體驗✨
實際到訪之後，發現店家的特製調酒非常幽默，不僅使用了試管、燒杯等實驗器具當作酒杯，連名字也充滿「吃人」、「惡夢」等負面詞彙，個人覺得頗有創意～
而！且！每一種調酒，店家都有多出一個無酒精的版本，讓不喝酒的人也能暢飲，整個十分貼心🍹
詳細的介紹我寫了文章記錄，連結在留言，有興趣的人再去看吧👀
📒【#贈書活動】📒
冰滴法、冷泡法、日式冰鎮法、濃縮法、果乾冷萃法
5種萃取方法、25杯調酒+花式咖啡、7款甜點、3種醬料
一起來玩冷萃咖啡！ https://goo.gl/DviDws
【重點特色】
★冷萃咖啡席捲咖啡市場成為最新潮流，風味清新、符合無負擔健康概念，書中從挑選咖啡豆開始介紹製作冷萃咖啡的基礎方法及器具，無論是剛入門或熟悉其他咖啡製作方法的人都能輕鬆上手。
★詳細解釋在咖啡冷萃過程中，每個標準流程步驟所代表原理和意義，只要能掌握這些關鍵，適時依據不同的條件適當調整，就能萃取出自己喜歡、想要的味道。
★冷萃咖啡是一種新式的方法，所以沒有太多的限制，能以各種方式品嘗，無論是甜點、調酒都能大膽運用，書中提供超過35種食譜及配方，不僅刺激你對咖啡的想像，也擴展你對咖啡的享受。
【內容介紹】
◎咖啡很難懂很專業嗎？
從挑豆到冷萃製作，輕鬆上手，自己的咖啡自己做
◎冷萃咖啡器材看起來很複雜，會很難做嗎？
專家級的萃取方法step-by-step大公開
◎冷萃咖啡不是拿來喝的嗎！？
不可思議的搭配手法、從咖啡到雞尾酒、甜點等升級版配方，一定要試試
冷萃咖啡帶有溫和的甜味、酸苦味低，隨著自然無負擔的健康概念，開始席捲全世界。身為《咖啡因》（Caffeine）雜誌編輯的作者，將帶大家了解基本咖啡豆的產地與風味，學會搭配5種咖啡冷萃法，就能隨時隨地來上一杯新鮮香醇的好咖啡；你可以利用冷萃濃縮液輕鬆迅速變出早晨第一杯咖啡，悠閒地煎一盤咖啡法式吐司，或以香辣咖啡荷蘭醬搭配早餐展開充滿活力的每一天，午后品飲冷萃冰咖啡配上提拉米蘇提神醒腦，晚上來杯清酒咖啡馬丁尼或奈洛比沙瓦為一天畫下微醺的句點。
無論是哪種咖啡迷，偏好鮮明或清淡風味，或是富有實驗精神、喜歡探索新風味，冷萃咖啡都不會令你失望，很快就能掌握基本技巧，變化出更多個人專屬配方，為生活增添更多樂趣。跟著本書一起愛上冷萃咖啡吧！
🔊【活動說明】🔊
現在只要在2018/7/10(二)下午15:00前，加入「城邦讀書花園」官方粉絲團，公開分享本文，並在本文下方留言：「《Cold Brew冷萃咖啡》輕鬆上手，一起愛上冷萃咖啡吧！」然候再標註一位喜歡喝咖啡的朋友。
🎁就有1位朋友可獲得積木文化《Cold Brew冷萃咖啡》1本喔！
※得獎名單將於2018/7/10(二)下午18:00公布於粉絲團：）
👉《Cold Brew冷萃咖啡》https://goo.gl/DviDws
（贈書寄送限台澎金馬地區）
#積木文化 #ColdBrew冷萃咖啡
越夜人越多，倫敦來的調酒師除了矮了一點，其魅力還是可從現場的客人量看出來的。
本次帶來的調酒以果香、清盈、甜逸為主，可能是考量到亞洲的飲酒文化才有此酒單，卻不知其實亞洲客人比他們想像的還要厲害。#給我拿出金門高粱來
Sexy Fish 在英國倫敦三年前開幕座位有160位，從中午到凌晨，店內每個時段皆有不同DJ表演、多樣化的菜單及年年更換的酒單。 我個人覺得很有趣的是，酒單就是一本調酒書，既可以販售又可以依照書中介紹自己在家做調酒。
甚至還結合廠商，將書中食材、酒杯、器具等資料，都放入其中， 讓買書人可以完美複製。#增加廠商盈利，很聰明的作法，讓消費者、廠商及公司三贏。
#傑力不喝酒
#傑力夜生活
#我才是外國人因為我比他們高
Flair Iron 4C 主要分為調酒室及花式練習室,由香港著名調酒師團隊Flair Iron創辦, 當中以調酒課程,一站式器具及材料商店,學生會員調酒及花式練習場地,工作坊教育活動等為服務為主.
有問題？隨時去我地Facebook搵我地啦！:D
Flair Iron香港調酒教育及娛樂
酒會.表演.課程 - http://www.flairiron.com
網購.調酒工具及材料 - http://shop.flairiron.com
Facebook專頁 - http://www.facebook.com/FlairIron
香港最受歡迎的調酒頻道 - http://www.youtube.com/flairironHK
Flair Iron 4C 主要分為調酒室及花式練習室,由香港著名調酒師團隊Flair Iron創辦, 當中以調酒課程,一站式器具及材料商店,學生會員調酒及花式練習場地,工作坊教育活動等為服務為主.
有問題？隨時去我地Facebook搵我地啦！:D
Flair Iron香港調酒教育及娛樂
酒會.表演.課程 - http://www.flairiron.com
網購.調酒工具及材料 - http://shop.flairiron.com
Facebook專頁 - http://www.facebook.com/FlairIron
香港最受歡迎的調酒頻道 - http://www.youtube.com/flairironHK
9/30 調酒器具介紹與直注法教學 by 東海大學調酒飲料研習社. 5 Likes. 鍾秋英 and 4 others like this. Loading... Try Again. Cancel. Loading... Loading... ... <看更多>
調酒器具介紹 在 #調酒簡易調酒教學&工具介紹 - 美食板 | Dcard 的推薦與評價
調酒 簡易調酒教學&工具介紹. 美食. 2018年3月15日13:09. 文章開頭先提醒一下，這篇文章非常非常的長喔！ 因為我會盡量的將我所知道的所有調酒技巧調酒時的思路與考量對 ... ... <看更多>