【徐仲老師的工商時間】
常開醬油講座,但第一次開低中高三階段的醬油課程,所以再來廣告一下。
📣02/25(四) 15:00~17:30「徐仲風味學」─台灣醬油中階《醬色與醬香》
醬油品評:一號糧倉乾式發酵醬油。裕鼎興濁水琥珀醬油。美東醬油。皇珵白醬油。
📣03/24(三) 15:00~17:30「徐仲風味學」─台灣醬油高階《多元醬味》
醬油品評:菇王咖啡醬油。源興醬油膏。陳源和生醬油。豆油伯金美滿醬油
豆油伯醬油膏 在 徐仲風味學 從產地到餐桌 Facebook 的最佳貼文
工商時間
常開醬油講座,但第一次開低中高三階段的醬油課程,所以再來廣告一下。
02/25(四) 15:00~17:30「徐仲風味學」─台灣醬油中階《醬色與醬香》
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📣03/24(三) 15:00~17:30「徐仲風味學」─台灣醬油高階《多元醬味》
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豆油伯醬油膏 在 Lena x 美國加州生活日記 Facebook 的最佳貼文
前幾天,天氣驟降,連大門都不想打開,好在星期五有開門,門口放著一個台灣來的包裹📦
(因為是誠品的紙箱,一眼就能看出是台灣來的)
是我大學閨蜜寄來的❤️
上次提到為了買台灣醬油,我出門去大華,我的閨蜜看到了,立馬替我準備了5瓶不同的醬油,還附上了2本食譜....🤭
收到時,又驚又喜,大約一個星期左右就收到了,是份提早抵達的🎄聖誕禮物
閨蜜說,同時使用2種以上醬油,會帶些層次口感,要我試試看,所以寄了很多款讓我自己嘗試。
於是,比大學聯考還認真的我,半夜邊擠奶、邊看書.....
天呀!老臺菜真的是很深奧的一門學問,連煮個清粥都有很多小撇步....😱 (沒看我都不知道可以加糖、加在來米水...)
煮飯一直是我的罩門,甚至為了學會料理一桌菜,我還曾經去上過幾萬塊的ABC Cooking。
但沒天份,就是沒有天份,放幾湯匙糖、鹽巴、醬油,多少都還跟火侯、醬油品牌鹹度風味有關.....不是看著書就能簡單學會,必須自己動手親自一次又一次的”實驗”。
上完幾個月的課程,我也從沒在家開火過 (反正當時有媽媽煮,誰要下廚呀~~🤪) 一直到結婚後第10天搬到美國,才真正踏入廚房之旅😉
感謝老公一路相挺,不時吃到老婆煮失敗的料理 😂 有時太忙還會忘記放鹽巴....被誤認是什麼健康飲食....
甚至,當時朋友還一度推薦我去分享到 “婦仇者廚房” 社團 😂 (這社團看了會很舒壓 大推👍🏻)
另外,最近南加團購網常出現豆油伯,我默默也有買,所以我家現在有9款台灣醬油+醬油膏....😂
P.S.:
那晚我注意到了其中一瓶是屏科大的醬油,於是跟老公聊起「台灣有很多大學,自家生產的食品都很不錯。」
以前在台大唸書時 (ㄜ....對!我是台大理科女,雖然大部分朋友都說看不出來我有辦法考上台大😂) 最喜歡買鮮奶、紅蘿蔔吐司回家,夏天還喜歡去小木屋買牛奶冰淇淋🍦 ,不知道現在還有沒有?🤓
原本還預計今年帶2小回台灣時,要帶他們去台大玩,結果疫情打亂了好多計畫,感覺「回家之路」好遙遠.....(之後好像連台灣國籍入境台灣也需要3天內的陰性檢疫報告?等衛福部公告ing)
#另一本滷肉飯前面還介紹開店配備
#光看前面幾頁都快笑翻_等我看完分享心得
#喜歡品酒的可以參考閨蜜老公的粉絲團
Terry Lin
https://www.facebook.com/vino101tw/
#照片是好吃_但外表非常失敗的奶油蛋糕卷
#不是姊姊生日_但他很喜歡唱生日快樂歌跟吹蠟燭_只要是蛋糕_她都要求我幫她插蠟燭唱歌
豆油伯醬油膏 在 【 Lulu姐來解答- 豆油伯為什麼不出醬油膏?】 第13... 的推薦與評價
Lulu姐來解答- 豆油伯為什麼不出醬油膏?】 第13 集➜https://mitdub.page.link/ntk9 您們的疑問小編請來Lulu姐跟大家說分明囉! 不要再因為豆油伯沒有醬油膏跟小編 ... ... <看更多>