植物奶≠奶類呀!每一種「奶」的營養分類 你都了解嗎?
🥛#花生奶 →油脂類
熱量:306.9kcal
碳水31.8/蛋白質10.5/脂肪15.3(g)
🥛#全脂鮮奶 →奶類
熱量:189kcal
碳水14.4/蛋白質9.3/脂肪10.8(g)
🥛#米奶 →澱粉類
熱量:180kcal
碳水41.1/蛋白質1.8/脂肪1.5(g)
🥛#燕麥奶 →澱粉類
熱量:168kcal
碳水32.1/蛋白質4.2/脂肪2.4(g)
🥛#核桃奶 →油脂類
熱量:168kcal
碳水15/蛋白質5/脂肪10.5(g)
🥛#椰奶 →水果+油脂類
熱量:147kcal
碳水22.2/蛋白質0.6/脂肪6.3(g)
🥛#開心果奶 →油脂類
熱量:135kcal
碳水6.6/蛋白質1.8/脂肪5.1(g)
🥛#低脂鮮奶 →奶類
熱量:129kcal
碳水15/蛋白質9.3/脂肪3.9(g)
🥛#無糖豆奶 →蛋白質
熱量:96kcal
碳水2.1/蛋白質10.8/脂肪5.7(g)
🥛#榛果奶 →油脂類
熱量:93kcal
碳水1.8/蛋白質1.8/脂肪8.7(g)
🥛#豌豆奶 →蛋白質
熱量:87.6kcal
碳水0/蛋白質9.9/脂肪5.7(g)
🥛#杏仁奶 →油脂類
熱量:45kcal
碳水1.74/蛋白質1.77/脂肪3.3(g)
(以上為每300ml之數值 約1杯馬克杯大小)
衛福部的《每日飲食指南手冊》建議,一天最好喝到1.5~2杯牛奶來補充鈣質(很多人都沒喝到吧...
✍🏻牛乳的好處有哪些呢?
動物性蛋白質的胺基酸組成比較完整,量&質都比植物性好
是人體好吸收的「優質蛋白質」
動物性的鈣的利用率比植物性好,因為植物含的膳食纖維、植酸草酸...都會影響鈣吸收。
單以鈣含量來看,動物奶的鈣質就高出常見的植物奶6倍以上,甚至更高!
而植物奶的優點就在
含膳食纖維及一些特殊營養物質(如豆奶的大豆異黃酮)
膽固醇&飽和脂肪酸含量也較低
✅建議一般人每天早晚各一杯鮮奶(或優格 優酪乳)來補充鈣質
✅而對於素食朋友 豆漿是植物性蛋白質的很好來源 但鈣質部分可以靠食物來補充(像是黑芝麻、綠色蔬菜等)
符合自身營養需求的
正確營養均衡 是很重要的!👩🏻⚕️❤️
.
.
#營養懶人包 #懶人包補帖 #營養師懶人包 #營養師 #高敏敏 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #懶人包 #植物奶 #乳糖不耐症
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅找蔬食Traveggo,也在其Youtube影片中提到,大家晚安! 這次是我們頻道自開創以來第一次挑戰「盲測」🔥 我們挑出7款可以在 #UrMart 上買到的植物奶 分別請蔬食女孩Hao跟健身女孩Peipei 進行盲測PK!!! 猜猜誰是最後贏家?可以抱走桌上全部的植物奶呢? 大家七款都喝過了嗎?最喜歡哪一款呢? 在底下留言告訴我們✌️ -----...
豌豆奶 好 喝 嗎 在 找蔬食 Traveggo Facebook 的精選貼文
你們有喝過植物奶嗎?
最喜歡的是哪一款植物奶呢?🥛
我們成為Vegan之後
捨棄牛奶卻意外開啟植物奶的探索之旅
台灣目前有許多咖啡廳、餐廳、電商平台開始販售各種植物奶
零零總總加起來至少能買到20種以上
但通路不一,每當想購買時都需要大費周章的搜尋
一來一往之間又浪費了許多資源成本
我們也一直收到好多網友的詢問...
「到底哪裡可以一次買到最多款式的植物奶?」
「每次要找通路都好麻煩哦😵」
大家的心聲,我們聽到啦!!!
這次終於有機會好好跟大家推薦 輕纖吃素食 - UrMart
在UrMart可以找到最豐富、最多樣的植物奶
集結幾乎所有常見的國內外品牌
不管是燕麥奶、腰果奶、豌豆奶、椰奶通通都有
簡直造福純素者、乳糖不耐症、植物奶愛好族群🔥
偷偷爆料~
Yang是不折不扣的奶茶控,每天都要喝一大壺奶茶
還指定燕麥奶要C牌、腰果奶要S牌,最近還愛上豌豆奶...(超挑剔)
現在終於不必煩惱啦!上UrMart一次搞定💪
P.S.
雖然購買現成植物奶快速方便,但自己製作更環保喔👍
------我們喝的植物奶------
🔺OATLY Barista 燕麥奶
口感、質地較為稠厚,燕麥味稍微突出➡️適合茶飲、咖啡拿鐵
🔺Califia Farms 燕麥奶
喝起來更清爽一些,搭配紅茶、與咖啡搭配起來相輔相成互不搶味➡️適合茶飲、咖啡拿鐵
🔺Dietmil Oat 燕麥奶
喝起來較清淡,搭配紅茶、咖啡能襯托出茶香與咖啡香氣➡️適合茶飲、咖啡拿鐵
🔺Provamel organic bio 燕麥奶
燕麥生味較突出,但喝下後會有很清香迷人的燕麥尾韻➡️單喝最適合
🔺DRYK AERTE 豌豆奶
近期準備上市的植物奶,喝起來有較明顯的豌豆生味,但沖泡咖啡拿鐵可以中和咖啡的苦澀,還可以補充植物性蛋白質➡️適合咖啡拿鐵
🔺Alpro coconut 椰奶
沒想到與紅茶意外的搭,但還是入菜煮南洋咖哩最適合➡️適合入菜、做咖哩
🔺SoGood 腰果奶
單喝腰果味偏生一些,不過發現泡燕麥粥時,能夠襯托出燕麥的甜味➡️適合泡隔夜燕麥粥
🔸到 UrMart 選購心儀的植物奶 ▶ https://bit.ly/3eA3683
#找植物奶上Urmart
#我的植物奶日記
豌豆奶 好 喝 嗎 在 好食好事基金會 Facebook 的最讚貼文
#HAOSHi風向球 #2020食品與農業趨勢
談到2020潛力股,不能忽略的還有「植物奶」!隨著環保永續、消費者健康意識抬頭,許多國際知名食品飲料業、新創公司不斷創新,為消費者探索更多可能的植物原料。
---------------- 趨勢選文 ----------------
【新飲食理念正夯,植物奶推陳出新搶攻乳製品市場】
愈來愈多廠商投入研發「植物奶」,包含椰奶、杏仁奶、腰果奶、榛果奶、豌豆奶、亞麻仁奶、大麻籽奶等,可望帶給消費者更多選擇。
👇點擊下方圖片觀看全文
▐ 🤔 好奇還有哪些重要的農業、食品趨勢嗎?
近期要密切關注好食好事FB哦!
▐ 😁 第三屆加速器種子計畫,報名網站即將在 2020年 4月上線!
歡迎留下聯繫方式,我們會在報名網站上線後通知您:http://bit.ly/2YTIeCJ
豌豆奶 好 喝 嗎 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最讚貼文
大家晚安!
這次是我們頻道自開創以來第一次挑戰「盲測」🔥
我們挑出7款可以在 #UrMart 上買到的植物奶
分別請蔬食女孩Hao跟健身女孩Peipei 進行盲測PK!!!
猜猜誰是最後贏家?可以抱走桌上全部的植物奶呢?
大家七款都喝過了嗎?最喜歡哪一款呢?
在底下留言告訴我們✌️
------我們喝的植物奶------
#OATLY Barista 燕麥奶
口感、質地較為稠厚,燕麥味稍微突出
➡️適合茶飲、咖啡拿鐵
#Califia Farms 燕麥奶
喝起來更清爽一些,搭配紅茶、與咖啡搭配起來相輔相成互不搶味
➡️適合茶飲、咖啡拿鐵
#Dietmil Oat 燕麥奶
喝起來較清淡,搭配紅茶、咖啡能襯托出茶香與咖啡香氣
➡️適合茶飲、咖啡拿鐵
#Provamel organic bio 燕麥奶
燕麥生味較突出,但喝下後會有很清香迷人的燕麥尾韻
➡️單喝最適合
#DRYK AERTE 豌豆奶
近期準備上市的植物奶,喝起來有較明顯的豌豆生味,但沖泡咖啡拿鐵可以中和咖啡的苦澀,還可以補充植物性蛋白質
➡️適合咖啡拿鐵
#Alpro coconut 椰奶
沒想到與紅茶意外的搭,但還是入菜煮南洋咖哩最適合
➡️適合入菜、做咖哩
#SoGood 腰果奶
單喝腰果味偏生一些,不過發現泡燕麥粥時,能夠襯托出燕麥的甜味
➡️適合泡隔夜燕麥粥
------心動了嗎?植物奶優惠在這邊------
🔸8/1~8/31 活動期間
🔸滿 $1600 折 $100
🔸滿 $3000 再抽植物奶禮盒
🔸 DRYK 豌豆奶熱烈預購中!9 月出貨
🔸到 UrMart 選購心儀的植物奶 ▶ https://bit.ly/2CFk08i
#找植物奶上UrMart
#我的植物奶日記
______________________
▋合作邀約 | CONTACT
traveggo@gmail.com
▋追蹤找蔬食 | FOLLOW TRAVEGGO ON
Facebook https://www.facebook.com/traveggo/
Instagram https://www.instagram.com/traveggo
Taipei Vegan Map 台北捷運純素地圖 https://reurl.cc/yZ4Yr8
#素食 #蔬食 #找蔬食