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極高質日式燒鳥居酒屋🏮兆鳥🏮
尖沙咀新開左間雞串燒居酒屋，除左常見既雞肉、雞內臟之外，更有好多唔同既稀有部位🤩包括提燈、雞腳筋、雞掌肉等等，原來我地今日好好彩😍可以食到超稀有既✨提燈✨其實係輸卵管連蛋黃，第一次食都真係幾難忘！餐廳規定左每2人只可叫一串，而且不設預訂呢！所以我地8個人岩岩好可以2個人Share一串啦😆
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另外呢度仲有得食雞刺身🐓居酒屋選用鹿兒島薩摩赤雞，雞皮輕輕燒過🔥口感嫩滑帶有濃郁雞油香🤤
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除左雞之外，仲有牛肉、豚肉串燒，適合三五知己收工去HH🍶呢間居酒屋真心高質，而且價錢合理👍🏻回頭率極高！
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📍兆鳥
🚏尖沙咀赫德道8號地下A號舖
［香港 尖沙咀 ］又係一間好高質嘅 #居酒屋 Moku Moku Yakiton TST，主打 #豚肉串燒，好多豬嘅特別部位都食到，不過當晚發覺其實所有串燒及燒物都好掂，亂咁點都好食，哈哈😝
🔺西班牙黑豚肩肉串燒 （$38@）
🔻豬大腸串燒（$34@）
🔺豬皮串燒（$28@）
🔻林檎紅薑豬肉卷（$38@）
🔺皮蛋豬肉卷（$36@）
🔻雞翼串燒（$32@）
🔺芝士翠肉瓜串燒（$28@）
🔻汁燒白菌串燒（$28@）
🔺生蠔刺身（$78@）
🔻粒貝刺身拼盤（$328）
🔺燒馬友魚（$298）
🔻燒菠蘿（$38）
🔺柚子雪葩（$48）
🔻荔枝酒（$68）
🔺咖啡酒（$68）
串燒全部都燒得好好😍 例如： #西班牙黑豚肩肉 燒至表面香脆，內裡juicy，食落好爽彈🐷 比較特別嘅係 #林檎紅薑豬肉卷 及 #皮蛋豬肉卷。前者用豚肉包住清甜嘅日本 #林檎蘋果，剛好平衡咗豚肉嘅膩感，蘸上紅薑明太子醬，味道更為豐富🍎；後者則以中式皮蛋配搭日式豚肉，估唔到都好有火花！兩個都值得一試！
呢度嘅蔬菜串燒都好juicy， #白菌串燒 一咬就爆汁，翠玉瓜加芝士好邪惡，但又真係好好食。我好鍾意食魚，開頭都覺得 #燒馬友魚 貴咗D，但係食完完全冇後悔😚馬友魚燒到外皮香脆，魚肉則嫩滑，我係食到連個頭都好乾淨，食剩條骨😋
呢度亦有 #刺身 供應， #生蠔 新鮮又肥美！夏天最啱食貝類， #粒貝刺身拼盤 比我想像中多，口感爽口又充滿鮮味😉
飲品方面，好彩👦🏻留意到餐廳擺咗好多自家釀製大酒瓶，先識得點 #荔枝酒 及 #咖啡酒 咋😛 呢D都係off menu，要自己問店員點！我第一次飲咖啡酒，唔知點解個感覺好似飲緊cold brew咁😅
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我和朋友喜愛食泰國餐，今次打算到銅鑼灣一帶覓食，享受美食佳餚的情趣，上網看見「SAYAM Thai/Bar」在銅鑼灣怡和街，地理環境很好，食材都很新鮮，受顧客喜愛，一個談天說地的好地方。
餐廳位於3樓，佔地面積很大，雅緻舒適，這裡十分墟冚，很多顧客前來捧埸，所以我和好友平日過來覓食。
高樓底令整間店很寛敞，用餐的空間感更舒適，感覺很潔淨，佈置新簇美觀，添置充滿風情的藝術色彩。
餐牌很多款式，每款價格相宜，未食巳吸睛，令我胃口大開。
炸蝦混墨魚餅
炸蝦混墨魚餅有4件，香脆可口，不算炸得很油，點些醬，口腔中的香味久久不散，令口感昇華，非常滋味。
串燒黑豚肉
串燒黑豚肉四串也是豬，不會太多油膩，燒得恰到好處，配上醬汁，配搭很好很惹味，齒頰留香，值得推介。
蟹肉炒飯
蟹肉炒飯是我的至愛，材料新鮮，飯香有口感，蟹肉彈牙，味道可口，每次食泰國美食，我都會叫來食，這間味道都很好，必食之選。
薄餅
薄餅熱乎乎出來，薄餅要熱食，感覺好味鬆軟，令人心曠神怡，感覺很不錯。
Homemade lemongrass honey (hot)
熱飲品我叫Homemade lemongrass honey，入口少甜而不膩，容易入口，非常止渴，主餐後把油膩感一掃而空，任何日子都適合飲的飲品。
SAYAM Thai/Bar（銅鑼灣）
地址：銅鑼灣怡和街22號3樓
@sayamthaibar
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6分鐘串燒馬拉松片?(事實當日食咗3個鐘~) #尖沙咀美食
今次同大家介紹一間專食 #豚肉串燒 嘅餐廳，可以試到豬嘅唔同部位，好似豬肝、豬心、豬腦咁刁鑽嘅部位都有啊～好多串燒定價都係$2X-$3X，抵食啊！
我自己最愛就係流心蛋卷同埋豬肝串 ，超有驚喜啊！而最特別一定係皮蛋紫薑豚肉卷，完全感受到中日交融嘅味道！
另外仲有超多唔同口味嘅燒酒同清酒添～當日試咗咖啡酒係超特別，鐘意咖啡嘅朋友要一試呢！
Mokumoku Yakiton?
地址: 尖沙咀厚福街12號藍馬商業大廈16樓／銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈7樓
白金豚肉流心蛋卷 $38
皮蛋紫薑豚肉卷 $36
豬肝串 $28
上等豬脷串 $38
日本青椒芝士豬肉卷 $36
西班牙夾心肉 $38
西班牙黑豚肩肉串 $38
月見免治豚肉串 $58
/FIND ME/
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關鍵字：
美食／香港／飲食／試食／日式／串燒／豚肉／吃貨／香港人／廣東話／分享
香港首間日式豚肉串燒專門店Moku Moku Yakiton，尖沙咀開了新分店，必試尖沙咀限定白金豚特撰！
地址：http://bit.ly/2Pxh2mZ
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「我到現在都是夜蒲女人。」今年68歲蓮園老闆娘陳麗霞說。跑馬地街坊無人不識她，出名又惡又串，又貪玩，平日最愛去按摩和看演唱會，夜晚收工後，會相約去消夜夜蒲，食遍整個銅鑼灣。今次她帶我們去夜蒲，到一間日式豚肉串燒店，不同肉的部位及內臟都可以食到。想知她有咩好推介，睇片啦！
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全新副刊，推動知識文化多元。培養品味，立足香港放眼世界。不畏高牆，我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味，一籽了然。 https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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