#今天吃什麼 218
#為了酒鬼們
【The French Kiss 吻吧／法式鹹派附薯條250元 綜合拼盤兩人份(四種起司、火腿) 350元 Caipirinha卡琵莉亞220元 Mojito莫西多220元 比利時豪格登啤酒150元 自製法式肉餅（附酸黃瓜和法國麵包）200元】
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一句話形容：「可以品嘗到道地法式美食和各式酒類的平價酒吧！」
#吃貨台大美食分區_新生南路溫州街
#聊天聚餐好地方_不會太吵的聚餐空間
#手頭寬裕鬆一下_想揪朋友吃點好料
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The French Kiss 吻吧位於台一旁邊的巷子裡，雅博客二手書店附近。
地圖連結：https://goo.gl/maps/rpPLe6gRqhx
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The French Kiss是一間隱身在巷弄的餐酒館，老闆和老闆娘是一對年輕熱情的法國夫妻，中、英、法文都可以通，店裡還有超可愛法鬥 EARL！酒吧環境非常舒適。飲品價位落在150元~250元左右 ( happy hour 晚上6點到9點部分酒類有特價 )，蛋糕價格約100元~120元，鹹食大概是250元~350元。一人低消為一份飲品，若是在下午茶尖峰時段訂位的話，則低消為每人200元。
這家店特別之處除了是法國夫妻開的之外，還時常舉行像是語言交換、講座、二手市集等活動，非常歡迎大家來文化交流！老闆中文流利、好聊又幽默，如果第一次來不知道該點什麼，問他準沒錯！小編在店裡待了四個小時，這段時間內台灣和外國的客人絡繹不絕，老闆也強調The French Kiss的顧客仍以台灣人佔多數，還有是『平價』的法式餐廳，要大家別因為法國酒吧外觀就卻步了！
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Planche Mixte Charcuterie et Formage 綜合拼盤 兩人份
綜合拼盤是由四種起司、四種火腿肉以及法式麵包組成。老闆說法國人都是用雙手當餐具吃這道料理，標準吃法是拿一塊法式麵包塗點奶油、配上淡起司加片火腿，既能享受多層次的口感，也不會掩蓋起司火腿各自的風味！ 四種火腿上有油亮的光澤，滋味微鹹卻帶著肉的鮮味，嚼完嘴巴裡有淡淡的餘香。就火腿肉的部分，淡粉色的是台灣人比較習慣的口味，比較令人驚豔的是盤旋在中間的深紅色煙燻生火腿，小編們認為口感類似超薄煙燻鮭魚，味道鮮美狂野！另外，這裡的起司不是一般外面普通的起司，是那種一大塊有洞洞的起司切下來的喔！四種起司各有風味，喜歡起司的朋朋們不要錯過了！
Quiche Provencale (Tomatoes) with French Fries 法式鹹派附薯條 （普羅旺斯番茄鹹派）
法式鹹派分為三種口味，有火腿鹹派、起司鹹派、普羅旺斯番茄鹹派，小編這次點的是普羅旺斯番茄鹹派。這個鹹派從選材到進烤箱全由老闆娘包辦，塔皮酥而不油，具布蕾口感的蛋奶內餡與番茄的酸甜多汁互相襯托，口感豐富，是比較符合台灣人口味的一道鹹點心！也是今天小編評選的TOP 1！
Homemade French Pate 自製法式肉餅（附酸黃瓜和法國麵包）
這是一道老闆強力推薦必點的法式傳統開胃菜！肉餅由豬頸肉、雞肝及豬肝製成，經低溫烘烤六到八小時再蔭乾一整天，製作十分耗時，是在台灣幾乎看不到的法國美食呢！剛入口有點在吃漢堡排，但鵝肝醬般的香氣隨即湧上來，最後才是肉類的鹹味，讓小編感覺自己有種貴族的奢華感啊！越吃越好吃一口接一口 ，層次相當豐富，豬肝粉粉們千萬別錯過！
French Homemade Cake with Prune 自製法式甜李蛋糕
老闆和小編們都大推的甜點！甜李蛋糕來自老闆娘的家鄉～法國西部，同時也是她外婆的拿手菜，來這裡吃可以吃到最道地的口味喔！綿密蛋糕體不同於一般蓬鬆的海綿蛋糕，有點類似中式的“粿”，底層鋪了一層醃製的甜李子，因有李子的酸甜相襯，讓蛋糕不會過甜，很適合想吃甜點又不喜歡太甜的朋友！蛋糕旁邊還擠了一些鮮奶油，搭配著吃會讓口感比較濕潤不會過於乾澀，上面還有超可愛的巴黎鐵塔軟糖點綴！老闆說可是有很多客人為了這道甜點一訪再訪～
【酒類特輯】這家的酒真的很順口❤️小編後來還又點了別的口味呢！大家去了之後可以在下面留言猜猜小編後來多點了哪一種調酒吧～～
Caipirinha 卡琵莉亞
這是一種巴西調酒，風味豐富但其實只由三種食材構成！有Cachaza甘蔗酒、綠檸檬及黃糖！比起一般調酒算是偏濃烈，但喝起來還是很順口，檸檬的清爽味非常加分！
Mojito 莫西多
這款酒由萊姆酒、薄荷葉、黃糖及碎冰構成，這款的薄荷味滿重的，但很清爽～～口感豐富，不擅喝酒又想嘗試可以從這款開始，因為酒精味有帶出，卻又不會帶重，非常推薦！
Hoegaarden 比利時豪格登 0.25L
這款生啤酒偏甜！酒精濃度為5%，會附上半片黃檸檬當裝飾。麥味蠻濃的，但不會太嗆！老闆說很多女生來想點啤酒都是點這款喔！而且老闆自己啤酒之中也是偏愛這款喲～
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Ps 如果你有什麼美食想讓大家知道，也可以私訊我們哦！
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豪格登啤酒 在 [心得] Hoegaarden Wit Blanche 比利時豪格登- 看板Wine 的推薦與評價
附圖好讀版: https://goo.gl/D15R1d
今天要喝的是來自比利時的 Hoegaarden Wit Blanche.
豪格登白啤酒（Hoegaarden）是比利時的啤酒品牌之一，以專門製作傳統風味的比利時白
啤
豪格登酒廠所在地比利時城鎮胡哈爾登（Hoegaarden），早自中世紀時，就已經在當
地
A並將他的啤酒品牌命名為「De Kluis」（弗拉芒語中意指「修道院」）。隨著需求的增
長?
在經歷1985年的一場火災後，比利時多間酒廠均向豪格登提供協助，其中比利時最大的啤
酒
**資料來源：維基百科
由上述介紹可以知道這個品牌以白啤酒著名，所以我可以說是非常期待今天的啤酒究竟會
表
接下來，就開始今天的主題吧!
首先，這款啤酒一打開就可以聞到麥香，非常值得期待
可以發現這款啤酒的氣泡很多，顏色偏深金，因為未過濾所以含有活的酵母菌，因而顏色
呈
進入口內第一口就令人驚艷，超香，香香的麥香衝擊味蕾，幾乎沒有苦味。
之後呼入鼻腔內也可以聞到非常濃郁的麥香及啤酒花上。
這款啤酒非常合我的口味，因為他完全不會苦，可以輕易地一口接一口。
這款啤酒與1664白瓶同為白啤酒，因此我會以這兩者來比較。
就苦度來說，我覺得比1664還要來的淡，而且也沒有1664那麼的柑橘香。就香氣而言，這
款
因為不帶有苦味，所以含在嘴裡可以細細品嚐啤酒各個層次的味道，不會有令人難受，忍
不
我發現多喝幾款啤酒後，的確可以喝出一些差別。像是台啤燕京等有加輔料的啤酒，的確
口
同樣為比利時啤酒，我個人覺得這款非常好喝，而Duvel則太苦了，比較不合我的胃口，
所?
整體而言，這款啤酒喝的非常開心。在介紹完啤酒就喝完了。對我而言，我覺得非常順口
，
因為這款幾乎不帶苦味，所以非常推薦各位也不適苦的朋友一同來平品嚐！
總結，這款幾乎不帶苦味，順口，濃濃麥香，絕對會再買來喝啦!!
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