💁🏻♂️我設計左一個適合5歲-12歲的小朋友的5日帶飯餐單
🤣當然阿女優先試食🤣
❤️針對幫助長高長肉、智力發展、情緒穩定 ❤️
👉🏻比例蛋白質>蔬果>碳水化合物
加強左蛋白質、鈣質及其他營養素;減低吸收過多碳水化合物。
👉🏻再配合補充腎氣(長高、聰明)、健脾(長高、免疫)、舒肝(瞓覺、情緒)的食物。
👉🏻小量多餐是重點,穩定血糖不易做成虛胖
👉🏻要15分鐘出得門口,事前功夫要做足
(原來真係可以)
💁🏻♂️記住食補係更長遠的健康累積,培養小朋友良好飲食習慣。
我下次share返 唔同菜式的做法,大家留意返🤗
Day 1
早餐👉🏻 吞拿魚沙律青瓜三文治卷
✅蛋白質 ✅蔬菜纖維 ✅ 碳水化合物
點心👉🏻三黑煎餅
✅ 碳水化合物 ✅蛋白質 ✅微量元素 ❤️補腎
午餐👉🏻 磨菇洋蔥忌廉汁(無奶)雞扒雜菜伴黑豆飯
✅蛋白質 ✅蔬菜纖維 ✅ 碳水化合物 ❤️健脾❤️ 補腎
飲料👉🏻綠茶米奶
✅蛋白質 ✅微量元素 ❤️舒肝❤️和胃
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Day 2
早餐👉🏻飯團🍙:黑豆、蝦皮、三文魚、紫菜
✅ 碳水化合物 ✅蛋白質 ✅蔬菜纖維✅鈣質❤️補腎
點心👉🏻新鮮水果
✅ 碳水化合物 ✅蔬菜纖維✅微量元素
午餐👉🏻蕃茄肉醬帶子雜菜南瓜通粉
✅蛋白質 ✅ 碳水化合物 ✅蔬菜纖維❤️健脾
飲料👉🏻雙菊水
❤️清熱
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Day 3
早餐👉🏻 紫淮山蛋卷
✅蛋白質 ✅ 碳水化合物❤️健脾
點心👉🏻串燒
✅蛋白質
午餐👉🏻日式牛肉丼雜菜配黑豆飯
✅蛋白質 ✅ 碳水化合物❤️補腎
飲料👉🏻綠茶米奶
✅蛋白質 ✅微量元素 ❤️舒肝❤️和胃
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Day 4
早餐👉🏻芝士火腿生菜芝麻卷餅
✅蛋白質 ✅蔬菜纖維 ✅ 碳水化合物
點心👉🏻藍梅黑豆pancake
✅ 碳水化合物 ✅蔬菜纖維❤️補腎
午餐👉🏻親子丼雜菜配紫淮山飯
✅蛋白質 ✅ 碳水化合物❤️健脾
飲料👉🏻雙菊水
❤️清熱
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Day 5
早餐👉🏻雞扒粒西蘭花忌廉通粉
✅ 碳水化合物 ✅蛋白質 ✅蔬菜纖維 ❤️健脾
點心👉🏻新鮮水果
✅蔬菜纖維
午餐👉🏻紫菜蝦皮豬肉配黑豆飯
✅蛋白質 ✅ 碳水化合物 ✅蔬菜纖維 ❤️補腎
飲料👉🏻綠茶米奶
✅蛋白質 ✅微量元素 ❤️舒肝❤️和胃
😋我Mark 哂下面每種食物的好處,你地應該煮飯叻過我😅,share你地準備早午餐
❤️健康成長的關鍵(補腎、健脾、養肝)
即冲紫淮山👉🏻👉🏻 https://bit.ly/33A9l9h
黑豆穀物粉👉🏻👉🏻 https://bit.ly/3fyIi3y
養脾南瓜粉 https://bit.ly/3hPDlGi
養肝綠茶粉➡️https://bit.ly/3gInB7s
❤️睡得好是長高關鍵,提升睡眠質素
沉香茶︰https://bit.ly/3rSOEiw
沉香手串︰https://bit.ly/3qusJho
#暖養孩子 #暖養飲食 #由細做起
#發育 #幼兒 #健康飲食
#5歲-12歲的小朋友的5日帶飯早午餐單
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#山食物分享
上山的伙食總是令人煩惱 ,Mao前幾天發神經買了一大堆日本天野的乾燥食物,從湯品、拌飯料到義大利麵都有,洋洋灑灑也買了快60包😱
他說:「反正都在家裡,不然最近來嘗試看看日本的乾燥食物好了,口味喜歡的話以後也會多了不少的選擇。」所以一不小心就買了這麼多種各種不同的乾燥食品⋯⋯😂
不過想一想應該很難在近期全部吃完,所以想要辦個小活動和大家交流交流:「和我們說說你 #上山的拿手菜是什麼 ?」可以的話附上簡單的食譜,除了能和其他人分享經驗外,也可以學到不一樣的食物做法。如果是泡麵的話也沒關係,不過請留下品牌名稱唷!☺️
我們預計在7/18晚上6點會抽出三名的留言者,抽中的人可以任選一包我們這次購買的天野乾燥包!歡迎大家一起分享😆
田野乾燥包口味如下🍳
🔸含主食:
雜炊:蟹肉、鮭魚、鮭魚卵
麵線:柚子、雞肉、野菜🥬
紅醬、白醬義大利麵🍝、白粥
----------------------------------------
🔸純醬
雞肉咖哩、豬肉咖哩🍛
親子丼、中華丼、牛丼
----------------------------------------
🔸湯品
玉米濃湯、雙倍蛋花湯、燻雞濃湯
炙燒牛濃湯、蘑菇濃湯、茄子濃湯🍆
茄子味增湯、秋葵味增湯🍲
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🌙深夜食堂煮婦同樂會 👩🏻🍳
第二季 第二十四話【他人丼】
今次呢個題目「他人丼」,我與左髀及 YeungMa Kitchen 頓時滿頭黑人問號 🤔🤔,「他人丼」又係咩嚟架?😅😅
從網上資料,「親子丼」就係雞肉(チキン) 和雞蛋(卵たまご),這兩者有親戚關係嘅材料放在一起,而「他人丼」就是非親非故,兩者無親戚關係啦!將雞肉以外的肉(例如豬肉(豚肉ぶたにく)和雞蛋(卵たまご)放在一起,兩者非親非故,這碗丼,就成為「他人丼」啦 😆😆
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
【他人丼】(1人前)
材料:
豬梅頭肉 500克
洋蔥 半個
雞蛋 2隻
白飯 1碗
蔥粒 少許
調味料:
醬油 2湯匙
味醂 2湯匙
料理酒 2湯匙
做法:
1. 洋蔥切絲;豚肉洗淨,切粒,雞蛋打勻,備用。
2. 燒熱油鑊,先倒入洋蔥,炒至聞到香味後,倒入梅頭肉,炒至洋蔥軟身及豬肉有八成熟,倒入調味料,煮至醬汁滾起及豬肉上色後,轉慢火分兩次倒入蛋液,第一次倒入後,煮幾分鐘,再倒剩餘蛋液,就立即熄火。
3. 把材料慢慢淋到飯上,灑上蔥粒,即成。
💛大家也想加入【深夜食堂煮婦同樂會】嗎💛
如果想和我們一起煮,可以PM給 《偽主婦的生活日記》及《左髀•入廚樂》 ,偽主婦就可以在食譜BLOG裡把你的作品貼出,分享同一道菜大家到底有多少種做法。
十分歡迎及期待喜愛煮食嘅你一齊加入啊!🤗
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豬肉親子丼做法 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳貼文
酥脆&肉汁多的豬排,超級滑潤的蛋,醬汁吸收的QQ白飯...。無敵的丼飯料理來了~!
不用準備大量油,用小平底鍋就可以做出來!
大家要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式炸豬排:https://youtu.be/FzzVxYl7kOo
日式高湯:https://youtu.be/_p39MaLEpz0
親子丼飯:https://youtu.be/EiCNYPBZ6As
簡單!平底鍋炸豬排丼飯/フライパンでサックリ簡単カツ丼
第6季-第5集
[ 1人份 ]
里脊肉 Pork loin—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt & black pepper
高筋麵粉 Bread flour—2大匙
雞蛋 Egg—1個
麵包粉 Breadcrumb—1碗
日式高湯 Dashi—80cc
*做法請參考:https://youtu.be/_p39MaLEpz0
醬油 Soy sauce-20cc
味淋 Mirin—20cc
清酒 Sake-1大匙
洋蔥 Onion–1/4個
雞蛋 Egg— 1個
豌豆 Snap peas—2片
-------------------------------------------------------------------
*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*料理教室:http://www.4fcookinghome.com/masa-course-201702
*料理教室:http://www.4fcookinghome.com/happiness-in-tiffin-box
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book*鍋子:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm*鍋子:BEKA Titan 單柄平底鍋 20cm
*鍋子:BEKA Black Collection 單柄平底鍋 20cm
*瓦斯爐:日本岩谷Iwatani-slim
*刀子:VICTORINOX 瑞士維氏
*砧板:W2 WOOD X WORK
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
豬肉親子丼做法 在 Hannah's Bistro - <改良版_豬肉親子丼> 受到MASAの料理 ... 的推薦與評價
改良版_豬肉親子丼> 受到MASAの料理ABC 的啟發,特別想親手試做親子丼。 ... 做法: 1. 煮飯。一點點油熱鍋,加入肉片,灑一點鹽,將表面快速炒的金黃取出備用,不必 ... ... <看更多>
豬肉親子丼做法 在 親子丼做法沒有味霖2022-在Facebook/IG/Youtube上的焦點 ... 的推薦與評價
親子丼做法 沒有味霖在2022的熱門內容就在年度社群熱搜話題焦點新聞網. ... 這次介紹的的料理是豬肉親子丼一樣是一道老少咸宜而且備料簡單、快速完成的. ... <看更多>
豬肉親子丼做法 在 [食譜] 日式豬肉丼飯- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文好讀版:https://bit.ly/2MA1H5d
現代人實在很忙碌,要醃肉…?沒那美國時間啦!要煎…?油噴到我的臉怎麼辦!要烤…
?拎杯只有10L不能調溫度的小烤箱啦!要蒸魚…?小套房鍋子不夠大只能放1/4條啦!切
菜切肉…?切五分鐘以上跟你拼了!
好好好,今天和大家分享一道日式料理,只要切洋蔥,不會超過五分鐘;調好醬汁比例,
買好的火鍋肉片直接丟下去不用煎炒;小套房一個不沾鍋甚至煮鍋就能完成。
好吃的料理可以很簡單,日式丼飯基本難度都不高,只要調好醬汁的比例,煮至沸騰散發
氣味時,你就會…恩就是那個味道…XDD
親子丼大概是最常見的丼飯,不過最後要加上蛋液控制燜煮時間,對懶人料理可能還是超
過了一點;而這道豬肉丼飯改以最後加上溫泉蛋,難度降低視覺反而更加分!(而且豬肉
還不用切XD)
最後談談的日式丼飯的醬汁,箇中精華就是「日式高湯」,相較「西式雞高湯」手續較為
簡單,但如果覺得麻煩可以用「Hondashi柴魚粉」製作,下面都會提到各種作法。
快來試試看這到簡單的料理吧!
※食材
1. 豬五花肉片 150g (想要低卡可改成豬梅花肉片)
2. 洋蔥 半顆
3. 雞蛋 1顆
4. 白飯 1.5碗
5. 日式高湯 40cc
6. 醬油 20cc
7. 清酒 20cc
8. 味淋 20cc
9. 蔥花(選擇性)
10. 七味粉 (選擇性)
※步驟
1. 洋蔥切絲,加入混合好的醬汁,煮滾後煮10分鐘。
2. 加入豬肉片在燜煮5分鐘。
3. 白飯依序放上洋蔥、豬肉,灑些蔥花放上溫泉蛋,再灑點七味粉即完成。
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