#2021 (09-07)
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看了一整天的德魯納酒店。
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買了一塊超美的牛翼板,跟另一塊豬肩小排各切一半,煎來當晚餐,再燙個青菜,好吃~
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傍晚很睏,這兩天肚子不舒服還拉肚子,微微覺得燙,加上前兩天有收到細胞簡訊,就做了快篩,好險陰性,看來可以繼續危害人間了(?)。
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繼續看第七集…
同時也有122部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)台南八十年蝦仁飯 好手藝傳賢不傳子 事業或者手藝,非得一定要傳給孩子嗎,台南這家蝦仁飯的老闆,就有不同的想法和做法,他把打拼一輩子的事業,傳給肯學、肯做,又願意吃苦耐勞的人,而這個人就算是沒有血緣關係也沒關係。所以過去在廚房洗菜打雜的小廚師,因為老闆的慧眼識英雄,現在有機會承接老...
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豬肩小排 在 洪小龍 Facebook 的精選貼文
今日晚餐
晚餐主菜是龍爸的新菜色~香煎豬肩小排,加入蒜片煎的時候味道超香!!搭配炒高麗菜和炒蛋營養均衡又美味💕
香煎豬肩小排 x 炒高麗菜 x 炒蛋
小龍8Y10M29D
小熊1Y8M8D 13顆牙
豬肩小排 在 青熊家 Facebook 的最佳解答
中秋夯肉囉~
團購組合只到明天喲😘
https://docs.google.com/forms/d/1sJb0FC_UNBFIH-Gwd_X7wf-kkpS5J5EEBmZiLzO_2Q4/edit
被很多人誤會是雞腿的台灣豬肩小排🤣
抹上香料鹽,放冷藏靜置半天或是放到隔日。
🍽入烤箱-抹上適量耐高溫油脂,放入預熱至180/200之烤箱,烤30分鐘後翻面再烤30分鐘。
🍽上爐火烤-完全退冰後,木炭燒紅、無明火放上爐烘烤,每5-10分鐘翻面,直到外表赤赤後,用刀切開,將切面烤至赤赤後,可適量抹上醬料,烘烤收汁即可。
豬肩小排 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
(00:00:12)台南八十年蝦仁飯 好手藝傳賢不傳子
事業或者手藝,非得一定要傳給孩子嗎,台南這家蝦仁飯的老闆,就有不同的想法和做法,他把打拼一輩子的事業,傳給肯學、肯做,又願意吃苦耐勞的人,而這個人就算是沒有血緣關係也沒關係。所以過去在廚房洗菜打雜的小廚師,因為老闆的慧眼識英雄,現在有機會承接老字號招牌,延續飄香八十年的古早味。
店家資訊:
集品蝦仁飯
地址:台南市中西區海安路一段107號
電話:06-226-3929
(00:09:29)巷弄超人氣排骨蝦仁飯 新鮮蝦仁現剝現炸
基隆這一家隱身在小巷弄內的排骨蝦仁飯,生意好到顧客會動分流,用餐時間之前,當地居民會先等在門口,為的,就是不想跟大批外地來的顧客, 人擠人。老店開業46年了,老闆娘說生意好的原因,不在於他們用了什麼秘訣配方,而是「新鮮」兩個字;因為位在魚市場邊,蝦仁天天現剝現炸、排骨也一定只用溫體豬,有的老客人不但全年無休天天報到,有時候店休太久,還會生氣抗議呢!
店家資訊:
天天鮮排骨飯
地址:基隆市仁愛區孝三路42巷4號
電話:02-24252108
(00:18:04)超狂超蝦浮誇炒飯 草屯小鎮排隊奇蹟
人生的道路儘管曾經走偏,只要及時修正方向,都有機會找到光明的出口。南投草屯賣蝦仁飯的老闆,就有從腳踏實地的工作當中,重回正道的人生經歷。
店家資訊:
米香哥蝦仁飯
地址:南投縣草屯鎮中正路814號之1號
電話:049-2381-958
(00:25:47)四十年古早味蝦仁飯 老台南的活力早餐
一個家庭的長子,肩上的責任多半是得扛多一點。就像這個小吃店的老闆,身為長男,從小就得幫家裡做生意,還要負擔爸爸的醫藥費,但是他心裏無怨,反而感恩自己有能力照顧家裡,唯一的遺憾就是,父親先走了一步,沒機會好好孝順。但是他也把這份遺憾,化為努力工作的動力。
店家資訊:
和緯蝦仁飯
地址:台南市北區文賢路626號
電話:(06)258-4669
■台灣1001個故事 說不完的故事
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豬肩小排 在 務農夫婦 Youtube 的最讚貼文
生活中總會遇到不同的事情,像是「辛苦工作的時候」「小孩都不在的時候」「發薪日的時候」「工作煩躁的時候」「失戀的時候」
不管開心難過還是生氣都要好好吃飯
所以我們務農夫婦選購了
❶西班牙Bellota伊比利梅花豬肉片
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豬肩小排 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最佳解答
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中元普渡拜拜完就開始想著中秋節烤肉了! 🤣
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儘量少買賣場裡已醃漬好一大桶的肉品,看著方便但大火一烤就燒焦、 醬料太鹹不合口味,還可能跟著吃下一堆添加物 ~"~不可不慎!!
影片除了烤肉 還有沾醬簡易調製哦! 跟著魯了一鍋嫩骨~ 趕快看吧 ^ ^
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豬肩小排 在 主廚不說的料理祕訣:十二部位豬肉吃法大公開! - 媽媽經 的推薦與評價
肉質嫩,油脂分布適中,適合以烤、煎的烹調方法,常見作為叉燒肉。 D. 背脊部:. 位於豬的背脊位置,常見的大里肌肉、小里肌肉、肋排、排骨就是取 ... ... <看更多>
豬肩小排 在 或者火鍋涮梅花肉。 2. 肩胛部的排骨(龍骨、頸骨 - Facebook 的推薦與評價
三、左:圖片的左邊為靠近豬的前半側,包含肩膀以及頭部的部分,肩胛部,其中包含就很多了,例如:肩胛肉、肩小排、大骨、以及前腿等等。 在肩胛部也有一部分的排骨, ... ... <看更多>