【#好食課路跑運動課】
#美國馬鈴薯
#路跑運動課
#飲食運動讓我們更健康
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上個週末好食課與美國馬鈴薯協會舉辦了一場路跑運動課，讓大家體驗了一個充滿活力的下午時光。
🥔訓練前先補充適合運動前的「美國馬鈴薯餅乾」、「美國馬鈴薯馬芬」料理，豐富的碳水化合物讓我們充滿能量！（食譜見下方照片）
🏃🏾♂️1.5小時的路跑訓練，充滿了歡樂與汗水（疑），不只是跑，教練還帶著大家做肌力訓練、姿勢調整，是個超有趣又充實的課表啊！
🥗當然，最後營養師也幫大家準備了適合運動後補充的「美國馬鈴薯牧羊人派」、「美國馬鈴薯鮪魚蛋沙拉」，邊吃邊學習路跑的運動營養知識！
✨這邊整理了一些美國馬鈴薯的營養資訊給大家：
#美國馬鈴薯對跑者的好處
一顆中型的美國馬鈴薯（148克），含有620毫克的鉀離子，大約是一天所需的15%，#含量比香蕉還高！
美國馬鈴薯有豐富的維生素Ｃ，是幫助結締組織、肌肉恢復很重要的抗氧化營養素；也有維生素B6、鐵質，是我們製造紅血球所需的原料，對路跑的人來說格外重要呢！
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