#減醣重點文 #事半功倍從吃開始 #嚴重停滯期該怎麼辦 #5種天然代糖分享 #喜歡請+1
肥胖的人謹記這句話『跑步一公里居然才消耗70卡,那還倒不如少吃幾口飯』
* 所以減重先從飲食開始,會事半功倍 *
或許過去減肥大多只強調熱量和低卡,是因為對人體賀爾蒙的運作還不夠熟悉,所以不管你胖還是瘦,通通一視同仁處理,現在則有減醣、有生酮、有斷食,都是針對飲食方式更強而有力的好幫手,因為先從吃開始,才是最簡單又有效的方法
雖然隨著體重下降,最終仍離不開大核心*熱量赤字*四個字,但別忘了,減醣是走長久,學習*維持*的方法,餐盤裡也能有更多的變化
今天我們就再次回到基礎上聊聊,不敢說想法都對,但起碼當初選擇減醣就是因為它的寬容度大,當然也不是要你無限上綱的亂吃,然後再說自己是佛系減醣,而是在良好的觀念下,執行起來會過的比較快樂,看的到效果,以後還不回胖^^
利用飲食減重的最大關鍵,是隨時隨地的控制好*血糖*,記得一件事 *瞭解GI值要比算卡路里輕鬆太多*,我自己反覆做過好幾次測試,百試不厭。結論是,升醣比高熱量要麻煩多了,回胖的速度極快,所以極度嘴饞的時候,我寧願吃氣炸雞皮也不會選擇鱈魚香絲
要如何吃到不升醣才是重點,而不再是把熱量擺在第一位,飲食的內容和比例,就變的相當重要。 2份菜:1份肉:1份澱粉主食,是基礎的原則,也是飲食均衡的起點,隨便拿個超商便當都可以看到類似的組合,別忘了它們可是營養師列出來的
我的習慣是把澱粉和糖再縮小,但你的身體很快就會因為沒有足夠的碳水分解,而有所反應,比如頭暈、抽筋、掉髮、便秘、思緒反應變慢....等等等,這時就需要瞭解微量元素或各種營養素的作用,才能補足身體的需求,尤其生酮的人,就更需要這方面的知識
網路很好找到各種食材GI值的表格,但你一定要先讓自己進入*低醣體質*,才能夠快速的感受到自己是否升醣了,因為醣暈的現象會特別明顯,自然也就會改變飲食的習慣,少澱粉不吃糖減醬汁是關鍵
還有幾個技巧也可以減緩血糖的上升,比如先吃肉、再吃菜、最後才是主食,先吃肉是因為它的油脂多能快速提升身體需要的能量,接著是蔬菜,纖維質不好消化容易有飽足感,最後的澱粉主食也就不會吃太多,引發快速升醣
還有是別混食,比如滷肉飯升醣就極快,或者像是烤鴨捲餅,有甜的醬汁又有麵皮還有油脂,通常吃個幾卷我就直接趴睡了。 但也不是不能吃,只要拆開來就好,甚至乾脆把麵皮省略^^ 雖然少了點樂趣,不過光是改變順序和方式,血糖穩定就會有意想不到的好效果,如果拍攝到豐盛菜色時,我也是用這種方法處理^^
再來是多喝水多攝取好的油脂,喝水容易增加飽足感,平常也能促進新陳代謝,好的油脂可以供給能源又不佔胃的空間,更不會刺激胰島素釋放,還能降低發炎的現象,順便潤滑腸道幫助排便,這兩樣習慣了,還會讓胃縮小提早有飽足感
所以一直以來我都不太躲油,反而是把糖和澱粉主食盡量降低,除了可以吃的更飽又不會很快肚子餓以外,讓身體習慣利用脂肪當做能源後,工作的時間可以更長,頭腦會更清晰,餐跟餐之間也不會有飢餓感,想找零食吃
所以我把自己的飲食方式,定義在減醣和生酮之間,不像生酮這麼絕對但又減少高碳水化合物的攝取,省出來的空間可以挪用到烹調手法和油脂上,能吃的菜色才會夠豐富,這也是我能快速進入斷食並且持續的關鍵,進而擺脫胰島素阻抗的魔咒
但什麼時候,我會把熱量的觀念擺到GI值之前呢?那就是每當我進入*嚴重*停滯期,一兩個月外型或體重都沒有改變時,熱量赤字這四個字,就能很好的派上用場
因為這時你的身體通常產生了什麼變化,已經跟胰島素阻抗沒有關連,或許是基礎代謝率改變,也可能是總熱量消耗降低。不管什麼因素,利用一週到兩週的時間,記錄一下每天卡路里的變化,刻意讓熱量赤字產生,是很好觀察飲食中有沒有盲點的武器
不過~~~許多人把熱量赤字搞混了,以為只要盡量吃的少讓身體挨餓,當消耗大於攝取就夠了,但其實你的身體反而會因為飢餓,導致賀爾蒙不平衡而停滯的更久
比較好的做法是仍然要吃的均衡吃的飽,但當日卡路里的總和要大於基礎代謝率,又小於每日的總消耗熱量(TDEE),通常我的身體會有這種情況發生,都是體重達到一個新的指標,TDEE其實已經改變了但你又沒注意到
ps: 還有另一個可能性是簡易的TDEE其實不太準,所以也可以從攝取的卡路里總和,回推計算出來的TDEE是否正確
簡易TDEE的計算器google一下很容易找到,輸入新的體重數字後,我會先從-300的熱量赤字開始循序下降,如果過了一~二週,體重開始有變化,那就代表之前的飲食方式需要調整了,這是我到目前為止擺脫*嚴重*停滯期最有效的方式,提供給大家參考
當然,除了重新調整飲食內容,你也可以利用高強度的運動來增加熱量赤字的產生,或許就不用傷腦筋花時間去觀察盲點,但別忘了一公斤的脂肪,是需要7000大卡的熱量才消耗的掉,這時.......就看你跟脂肪兄誰更能持之以恆了😂(跑一百公里才掉一公斤耶😆)
希望今天這幾點分享,對正在利用飲食減重的的人有幫助,我屬於慢慢來沒關係,只要方向正確就好的派別,因為我根本沒辦法忍受難吃的東西,會有很嚴重的報復性飲食,反而量不大沒關係,或許這也是我喜歡斷食和酪梨椰漿的原因,它們讓我很方便的調整飲食內容
反而這兩年的減醣生活,對我啟發最大的是維持率,我花了很多時間去學習,如何吃的好,又能維持體重不回胖,而且不用花太多腦袋去計算卡路里或碳水值,至於運動,我覺得就是另一種習慣和堅持了😉
最後,減醣或生酮都不是不能吃甜食,而是多利用無熱量的天然代糖,又或是乾脆從食材中萃取出來,才會有讓人滿意的味道和層次,我稱之為天然減醣菜,比如白斬雞就是一個很好的例子,西班牙蒜蝦櫛瓜麵有沒有~~好餓廚房裡有太多食譜了
至於米麵這類的澱粉主食,無解 ~ 仍然沒找到滿意的替代品,所以只能減量或乾脆不吃來處理,別想著五穀雜糧就會更好,或許是更健康,但碳水一樣是高的,大口吃還是會秒暈,就不在我的名單之內
總之,仍然回到常說的那句話,減肥沒有通吃的招式,只有你才是真正了解自己的需求的人,欲速則不達,心急吃不了熱豆腐.........懂我要表達的意思吧 ^^ 哈哈哈哈
很久沒寫長篇文了,喜歡的話請按讚、打個+1 或留言鼓勵嘍~咱們週末見 Peace😊!!
ps: 照片說明裡面還有常用的天然代糖資訊喔^^,大家多看看吧,不然每次寫食譜我都要不斷重提😁
#吃的好又能維持才是減醣強項
#這是中秋蛋黃酥的前導文😆
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跑友QA👉 #動物性VS植物性蛋白質哪個好?
大家猜猜哪個好?
這個我被問過好幾次了🤣
傳說已不可考,大概是之前流傳的吃素運動員、近幾年的無肉風潮、環保議題等等而來
先說前提 #食物沒有好與壞只有適不適合
👉動物性VS.植物性蛋白差在哪?
顧名思義一個是動物性來源,像是牛豬雞;一個是植物性來源,例如黃豆、豆腐、豆漿等等豆製品
(廢話😂)
👉各別優缺點是什麼?
也因為來源不同,所以優缺點當然也不相同
💡動物性蛋白質:
⭕️優點:
✔️有人體需要的所有必需胺基酸
✔️這類食物通常還含有其他營養素如維生素B群、鐵、鉀等等
✔️脂肪含量普遍較高
❌缺點:
✔️通常熱量較高
✔️有機會攝取到不好的脂肪(畢竟我們總是選五花肉勝於里肌肉🥲)
💡植物性蛋白質:
⭕️優點:
✔️熱量較低
✔️通常還含有纖維
✔️還含有抗氧化物
❌缺點:
✔️無含有所有必需胺基酸的植物性蛋白質食物
✔️比較不好吃或比較空虛🥲(為無肉不歡的人發聲)
👉對跑者來說哪個比較好?
有鑒於以上的優缺點,可以發現食物其實各自有優缺點,所以他的好壞主要取決於 #適不適合以及你的目標是什麼
以『一般跑者』來說,我會建議動物性蛋白質的食物CP值比較高,因為通常這類食物還含有必需胺基酸、維生素B群、鐵質、鉀、鈣等營養素,都是我們訓練得要死要活時🥲,必要能夠幫助身體恢復的營養素。
✓維生素B群能幫助疲勞恢復
✓鐵質幫助紅血球生成(跟你攝氧量有關啊!)
✓鉀鈣跟肌肉收縮、抽筋也很有關係
…
這樣選擇動物性蛋白質,除了補充蛋白質,還能一併吃到其他營養素不是很方便嗎~
不過 #並不是非動物性蛋白質不可 ,吃素的人還是可以透過其他食物或方式獲取到這些營養素,這裡指的是針對一般大眾的跑者哦!
而且適時透過植物性蛋白質,也是對於我們身體有許多好處的,那我到底該怎麼選擇呢?
👉我該怎麼選?
想要減重的吃葷跑者➡️可以替換一半、嘗試選擇植物性蛋白質來減少整體熱量攝取
吃素的跑者➡️格外注意蛋白質、鐵質、維生素B群等等這些營養素的攝取,一樣可以很健康哦
在意成績的精英跑者➡️還是要以動物性為主,植物性為輔
最後要提醒大家,#所有食物沒有好與壞,只有適不適合,#端看你的目標以及原本的飲食情況而定哦
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這週要進入懷孕第28週✨回顧給大家孕20週的笑臉(雖然那時已每天吐到亂七八糟)謝謝好多的你們都告訴我喜歡跟想念我的笑容。
在醫院住幾天,回家又靜養幾天,漸恢復好轉,雖然短時間無法回到從前那般行動自如不免有些沮喪,但至少感覺自己的身體恢復中!
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從沒想過也不知道懷孕是這麼辛苦,不只是身體還有心裡,各種壓力、折磨、吞淚、忍受,不是只有肚子大起來腰痠背疼,吃不下睡不好還有昏沈、頭痛、孕吐、水腫、無法喘氣呼吸、肋骨痛、起紅疹而已,還有更多想的到與想不到的痛...
體質也徹底改變,從小到大沒長過什麼青春痘,孕期一開始就冒痘,背上、胸上、臉上,又痛又大顆,尿頻症狀也從第一個月就出現,每晚總睡不深起床六七次。那是我無精打采、頭暈想吐、頭痛眼壓高、全身都疼、憂鬱難過的第一孕期。
一直期待大家口中愉快的第二孕期,沒想到吐得更慘,吐到抽搐、脫水、發燒、急診、送醫、住院…
馬上要進入第三孕期,大家說五臟六腑被擠壓到亂七八糟、肋骨劇痛、無法呼吸、需要半躺半坐著睡、雙腿腫脹抽筋等,我已早早面臨。
啊~可我還有三個月時間要撐。
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撐了六個多月,中間好多次都覺得撐不下去了...而這次在醫院來回於生命關卡前走過,失去力氣眼睛閉上那刻,真的覺得自己大概不行了吧...再沒力氣說話,只跟許先生說:「希望孩子好好的,你好好的,屁屁好好的。」
當下,我們都哭了,即便過好幾天了,現在想到還是忍不住會掉淚。
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能回到家,能一家團聚且平安,在經歷這一切後,對我而言真的比什麼都重要、比什麼都幸福、比什麼都不能放手。
何況,我還有另一個孩子呀,屁屁才五個多月大,我怎麼想都沒辦法放他自己在香港半年,看他在我身旁安穩的睡臉,一想到分開我就難過。
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也許,很多人覺得狗狗並不會想那麼多,是想很多的我自己的投射,但無論怎麼樣,我還是不想放著他。
這大概跟我的童年有關吧?被放著的感覺不好受,感覺被丟下的心情更不好受,總會想「為什麼媽媽不要我?為什麼她不愛我?為什麼她離開我?是不是我做錯什麼了?」那是一輩子的,不會只留在童年。
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人生就是這樣,沒有什麼全要全拿全都不放,很多時候就是抉擇。如果沒有最理想的選擇,那就冷靜分析智慧判斷,在所有看來最不理想的選擇中選一個最適合自己當下狀況的。
很多選擇在當下都沒辦法知道是不是最妥切,要等回頭看才會有答案。這就是人生,you never know。
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回顧孕5個月的當時,但五個月第一跟第三週短短時間那顆肚子大小已是天壤之別!更別說現在像顆椰子了!(肚子真的就是在一瞬間突然變大!)
剩下最後倒數的2個半月,寶寶就要push出來了👶🏻!!許先生每天都幫我信心喊話加油加油✨!!
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很多人問我有沒有每週每月紀錄孕肚?
還真沒有,因為大部分時間忙著吐實在沒心情跟精神,只在狀況稍好時紀錄幾張。例如那天穿著我很愛的Titika去做瑜伽,現在,真的出不了門,也沒辦法在運動時戴口罩,只能在家自己做些簡單的伸展。
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懷孕,真的是我人生最大也最偉大的冒險之一了。
在香港被Titika選為 #100fitwomen 之一,跟另外99位來自世界各地的陽光、健康、樂觀、正向的女性一同分享生活💪🏻在懷孕的這段時間,對我而言,格外有意義☀️!
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#發燒影片 #塔塔加 #neverstop
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#總距離72公里 (從水里玉山國家公園管理處到塔塔加)
#總爬升2615公尺
塔塔加是一條極具經典路線,個人目前騎過三次,每次都有一種「怎麼騎不完」的錯覺。最主要的原因是此路線距離夠長就算了,沿途都是4%以上的緩爬坡居多。下滑路段少到十個指頭都算的出來,真的沒有打算讓你的大腿偷偷摸魚的機會。
1. #別小看4%
千萬不要認為4%陡坡沒有什麼,25%都難不倒你。你要知道長時間重踩的情況下,疲勞累積到一定的程度,即便只是微風一吹,也有可能把你擊垮。建議不要騎上路就覺得有神力附身一樣,狂騎猛抽,然後提早完賽(抽筋/無力)。我看過太多人前面騎很快,過了望高茶園後,一個一個都沒力了……
2. #補好補滿拉尾速。
所以在挑戰的策略上,我會建議「密集補給」。對,就是設定5公里或10公里一定要強制補給,不論是鹽錠、果膠還是能量條,時間一到或里程數一到都要吃一點,或是交換吃也行。重點就是讓你過了望高茶園(116.5k處)後,還有滿滿能量繼續拼下去。
從起點抵達望高茶園的距離大約是40公里,已經吃掉一半的里程,相對的體力如果剩不到一半,接下來高海拔跟18%的陡坡可是會讓你的腳變得更重,這時就可以驗證你在這之前的補給及配速是否確實。
3. #重踩留到後面
在踏頻上,我會盡量維持在70-90之間,以不重踩為優先考量,一來是為了讓自己的雙腿保持在穩定狀態,再者就是為了不要提前耗掉體力,免得後繼無力。尤其過了觀山停車場(131.8k處)之後,最徒坡會來到18%,雖然路程不會太長,但也足夠消減你的鬥志了。
4. #戴上車燈
此路線會有兩個隧道處於全黑狀態,也就是沒有燈啦!在沒有車頭燈的情況之下,你會完全看不到路。而這兩個隧道都是過了望高茶園之後才會遇到,所以這就是為什麼我個人覺得望高茶園之後的挑戰會比較多。
5. #天氣變化
這一路上是從海拔274公尺出發,到達塔塔加遊客中心時,最高海拔為2605公尺,2000公尺上的直線距離!! 由於塔塔加的地型以及地理環境的關係,中午過後容易起大霧,氣溫也會驟降,建議還是帶上背心或風衣,因為過了夫妻樹之後,那個冷真的很有感呀!!
最後,我覺得額外需要的配備是「全天候變色片」太陽眼鏡,因為此路線你會遇到太大陽、大霧、伸手不見無指的隧道,這個時候變色鏡片的好處就是可以隨光線變換遮光/透視率,在騎乘上更為安全,一鏡全包的好處啦!
個人首推 Ziv專業型運動太陽眼鏡 ZIV 1系列或是 IRON,這一次就是配戴IRON的變色款。如果感興趣可以上他們家官網瞧瞧。
祝各位勇腳順利完賽。
下次,我們山上見囉!
Let's go!
#塔塔加
#沒完沒了
Janet IG:janet______666
騎樂趣IG:bikefun_discovery
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🚵♀經典單車路線🚵♂
★雪見:https://youtu.be/ZMBiMwOhP7s
★神山:https://youtu.be/3Y3zYTcrXGk
★ 藤枝:https://youtu.be/UFB81q0glQk
--👉追蹤TERRY👈--
TERRY IG:https://reurl.cc/xDqAjz
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--👉運動類經典影片👈--
2020KOM單車挑戰:https://youtu.be/_DwDK5VbZz4
2019敦煌極地超馬挑戰:https://youtu.be/ApkMsmE4ehA
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★ 騎行配備:
眼鏡/ ZIV
單車/DARE
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運動抽筋吃什麼 在 營養師Ricky's Time Youtube 的最佳解答
相信應該不少人都有半夜腳抽筋被痛醒的經驗
尤其是冬天溫度低時,特別容易發生。
今天幫大家整理出5種容易造成抽筋的原因,
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記得留言告訴我 你學到了什麼
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運動抽筋吃什麼 在 NTDHealth Youtube 的最佳解答
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您有過抽筋的經驗嗎?例如運動進行到一半的時候小腿抽筋,或是晚上睡得香甜的時候小腿突然抽筋,痛的哀哀叫,其實,身體所有可以控制的肌肉(骨骼肌)都有可能發生抽筋的現象,特別是小腿和腳底比較常見。
這一集很高興邀請到名醫陳朝龍中醫師來向觀眾介紹造成抽筋的原因、抽筋發生時的處理方法以及中醫如何預防。
本集內容主題如下:
1.何謂抽筋?
2.為什麼會抽筋?
3.中醫認為抽筋的原因是甚麼呢?
4.「芍藥甘草湯」中醫藥方 治療抽筋
5.當抽筋發生的時候該怎麼辦呢?如何預防?
6.緩解小腿抽經的穴位
7.醫師提醒日常注意事項
8.吃哪些食物可預防抽筋?
9.Q&A
(1)游泳時突然抽筋怎麼辦?
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運動抽筋吃什麼 在 抽筋好痛呀!緊急速解方法 - Mobile01 的推薦與評價
什麼狀況下易抽筋? 運動來說,跑步、騎單車和游泳都是最容易發生抽筋的運動,尤其最近國內掀起單車熱,騎士們更應注意防範抽筋。以騎單車為例,因為騎單車是腿部的等長 ... ... <看更多>
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在腳抽筋吃什麼這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者expdate也提到上週在運動中心游泳時不小心體會到人生第一次抽筋真的超級痛苦,讓我感到差點窒息的狀態剛好在2 米 ... ... <看更多>
運動抽筋吃什麼 在 預防小腿抽筋〜營養師教你運動前中後這樣吃- 華人健康網 的推薦與評價
有過這樣的經驗嗎?明明 運動 前後已充分熱身、伸展,但才 運動 沒多久小腿就突然 抽筋 ,痛不欲生! 要預防 抽筋 發生,除了暖身、拉筋; 運動 前中後吃對食物更是關鍵! ... <看更多>