關於 配 酒 起 司 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

#11. 起司配紅酒？資深侍酒師說No - 喝吧！葡萄酒tipsywithme

相對的，由於白酒缺少丹寧，與起司的搭配也就更好！法國百科權威Larousse美食廚藝網站也指出，紅酒相對於白酒難搭起司，是因為單寧容易被鹹味強化​； ...

#12. 「餐酒搭配」的原文其實是結婚的意思——起司與酒的完美配對 ...

聽說在法國，「起司是葡萄酒最好的朋友」。兩者皆源自美索不達米亞，而且同樣隸屬發酵食品，所以自然有著切也切不斷的關係。然而， ...

#13. 日本酒要這樣配起司！內行人才懂的極品小酌組合 - 食探日本

薰酒：整體口感較為輕盈，主要享受的是它飄散的濃甜果香。 代表酒包括大吟釀、吟釀酒。 · 爽酒：氣味與口感上的刺激都偏向溫和，淡淡清香配上沁涼爽口的潤 ...

#14. 大人必備餐酒常識起司和葡萄酒搭配秘笈

起司 和葡萄酒一樣，味道可輕可重，輕起司搭輕葡萄酒、重起司搭厚重葡萄酒，掌握好輕重之分準沒錯。輕盈的Gruyère起司，若搭配Cabernet Sauvignon紅葡萄酒，香氣會被厚重酒 ...

#15. 起司配紅酒很合理啊！？不要再侷限了，體驗不同起司與葡萄酒 ...

「YOYO's Wine Diary」在法國鑽研學習葡萄酒多年的侍酒師YOYO，把他參加品酒會的體驗分享給大家，來看看這場「葡萄酒和乳酪的搭配」有趣感想！ 紅酒配乳酪是真的合拍？ 在 ...

#16. 【葡萄酒101】餐酒搭配組合：葡萄酒與起司

上週介紹濃郁紅酒與多樣的起司作搭配 ， 這週來個紅、白、甜酒重點整理---. <葡萄酒與起司的搭配組合>. 圖像來源：Wine Folly. 一. 輕酒體紅酒所搭配的起司：.

#17. 起司盤大考驗！給入學者的搭配指南 - UrbanSavour

週末夜晚的節目安排，不外乎是希望能過上一個舒服享受的愜意時光；與情人的電影之夜、三五好友相約來自家聚餐，想要增添興致，許多人喜愛先開上一支紅酒或白酒， ...

#18. 下酒菜不只有火腿和起司！7種不同產地的威士忌搭餐大全 - 食力

酒 櫃裡有已開封的威士忌， 想要來試驗一下嗎？以下列出4供你參考。 依據每隻威士忌風味的不同，可以挑選適當的食物提升飲用時的體驗。

#19. 【侍酒師監修】2022最新推薦11款人氣下酒零食

除了常見的瓜子、米菓、魷魚絲等等，不同酒類會有各自對味的下酒點心，像是葡萄酒配起司、威士忌配巧克力、日本酒配鹽漬魚內臟（酒盜）等都是常見的 ...

#20. 神秘餐酒搭配實驗- 用清酒配瑞士起司火鍋!? - 一飲樂酒誌

根據主廚的說法，瑞士人平常拿來搭配起司鍋的酒主要是「不甜白葡萄酒」。 說起瑞士葡萄酒，大家可能會覺得很陌生，這也難怪～～瑞士的葡萄酒大多是自產 ...

#21. 【餐酒搭配】葡萄酒、起司連連看！搭配秘訣

雖然在台灣餐酒搭配不盛行，但喝葡萄酒總有嘴饞的時候，偏偏台灣熱到讓人懶得動手煮，那就簡單配個起司吧！搭配秘訣請看內文秘訣一：濃配濃，淡配淡。

#22. 5種起司與葡萄酒的搭配公式 - TVBS新聞

一般來說，起司酸度越高，適合搭配的葡萄酒酸度也越高，兩者才能互相平衡，例如山羊乳酪（Goat Cheese）配上白蘇維濃（Sauvignon Blanc）。酒體呢？油脂越 ...

#23. 起司與麵包、巧克力、波特酒的美味搭配|ShoppingDesign

山羊起司Sainte-Maure de Touraine：切段放在喜歡的麵包上，鋪上百里香，進烤箱烤到讓起司均勻微軟即可，配點沙拉，喝杯白酒，寧靜的一餐。 這裡所介紹的起司都是在超市稍 ...

#24. 萬歲牌Mix綜合堅果起司下酒絕配（12包） - 蝦皮購物

起司 綜合果(60g/包)-萬歲牌（12包） 萬歲牌Mix綜合堅果起司下酒絕配小包小包包裝。吃完再開。過年送禮自用兩相宜迷你蝶蝴餅入口吃起來有著濃濃的起司香氣， ...

#25. 【侍酒師監製】2023最新推薦8款下酒零食排行榜 - mybest

除了常見的瓜子、米菓、魷魚絲等等，不同酒類會有各自對味的下酒點心，像是葡萄酒配起司、威士忌配巧克力、日本酒配鹽漬魚內臟（酒盜）等都是常見的 ...

#26. 常見的天然起司種類與推薦搭配法（下） - 世界高級品

羅克福起司鹽味濃重、香氣辛辣，並帶有木霉的氣息，建議餐後食用，也可以搭配高甜度的白酒或波特酒一起享用。 13.斯蒂爾頓（Stilton）. 斯蒂爾頓是原產於 ...

#27. 微醺指南：我的五道時髦起司下酒點心、五款酒單分享

把我喜歡的下酒菜的起司、酒單筆記下來，選出幾樣簡單迎接好週末。 浪漫就是，懂得享受生活中的每一刻。

#28. LIFT Food & Drinks - 「精選起司拼盤Cheese Plater」 品酒好 ...

「精選起司拼盤Cheese Plater」 品酒好良伴，獻給懂品味的您❤️ 嚴選四種最適合 ... 大安餐酒館#忠孝復興#忠孝敦化#聚會餐廳#起司拼盤#cheeseplater #配酒| Facebook ...

#29. 配酒最唰嘴連假必備10種嚴選百搭下酒菜 - CParty

介紹10種居家必備下酒菜，容易買到、跟酒百搭，例如：冷凍滷味、微波炸物、微波烤物、堅果、起司、巧克力等。

#30. 美國侍酒師告訴你如何搭配紅酒和起司(How to Pair Wine and ...

學這些英文用法： 起司,紅酒,搭配,乳酪,切達,奶酪,堅硬,味道,組合,經典,法國,氣泡,豐富,發酵,叫作,美妙,口感,啤酒,口味,皮膚,強調,雪莉,佛蒙特州,地區, ...

#31. 藍紋起司怎麼吃？6種美味推薦吃法一次看｜主廚的秘密食材庫

1.單獨配酒吃：. 最常見的搭配美酒吃法，適合與甜白酒或丹寧柔潤的陳年紅酒一起享用。

#32. 什麼樣的紅酒配起司才最合適呢？饕客最喜歡的紅酒配起司大公開

硬質起司能搭配的酒款不少，從中等~ · 軟質起司一般建議搭配清爽的白酒，像是香檳或香檳釀法的Crement · 藍起司的風味特殊，若要搭配，建議選甜酒會比較好。

#33. 他逛好市多見「配酒神物」 一包26元網推爆：扛整箱回家

原PO在臉書社團《Costco好市多商品經驗老實說》中分享，自己日前逛好市多時偶然買到這款零食，裡面有「堅果、起司、果乾」更說配紅酒或當點心都很 ...

#34. 【喝酒】和白酒超搭的方便起司組 - 妞仔大驚小怪倫敦日記

哎呀呀～我哪有那麼不講理阿！隔天馬上衝去買瓶“白酒“為自己平反一下！ 順便買了配酒的起司。印象 ...

#35. 鮮奶油起司配酒盜(表參道/青山/居酒屋) - Gurunavi

青山酒場KOTATSU 鮮奶油起司配酒盜（東京都/地下鐵銀座線表參道站、居酒屋）的菜單訊息｡GURUNAVI充滿詳細菜單的訊息和地圖/優惠券等青山酒場KOTATSU 的訊息｡

#36. 起司QA｜20.可以在哪裡買起司呢？起司現切櫃篇 - 方格子

寫完發現，台北信義區真的是起司一級戰區，小小幾米路，就有九個可以買到起司 ... 起司QA, 哪裡買起司, citysuper, 固德威, 微風超市, 台灣侍酒魂, ...

#37. 起司拼盤推薦～小花園起司禮盒The Little Graze Garden 打造 ...

不過我自己還是最喜歡Brie，我們家常備起司永遠都有它，當作Table Cheese 最百搭，味道溫和淡雅拿來搭什麼都很配，柔軟豐厚的奶味也能中和酒中單寧， ...

#38. 專業侍酒師分享冠軍起司獨特吃法，11月兩場【微解瘋】品酒會 ...

... 怎麼品嚐起司，甚至配上烈酒佳釀，是不是聽起來很吸引人！因此太平洋酒業與恃酒魂全新打造《起司品酒會》，以4種不同的世界冠軍手工起司，佐搭各4 ...

#39. 如何飲用干邑- 干邑搭餐- Taiwan Region - Rémy Martin

羊乳起司和陳年帕瑪森起司，具有辛香或濃郁的風味，與干邑非常搭配。 特別是羊乳起司的脂肪風味，而陳年的帕瑪森起司 ... 干邑和巧克力是在美食界中眾所皆知的絕配。

#40. 法國Bleu d'Auvergne AOP 奧維涅藍紋乾酪 ... - 歐陸食材小舖

法國Bleu d'Auvergne AOP 奧維涅藍紋乾酪Auvergne 品酒開胃小點沙拉輕食起士醬必備 ... 將藍紋起司搭配無花果、堅果、杏桃乾、蔓越莓乾、蘇打餅配酒食用，適合品酒、 ...

#41. 100種葡萄酒×270種起司，這支地圖幫你找到餐酒完美組合！

首圖來源：pixabay. 紅酒配起司說得好像很容易，不過葡萄酒及起司的風味眾多，許多人都是瞎子摸象隨便配，踩到雷只好摸摸鼻子吞了。怎樣搭配才不會踩地雷，現在有了更 ...

#42. 金典葉佩文每週推薦——香濃乳酪配香醇美酒

建議搭配酒款：波特酒、甜白酒. 種類二：半軟質乳酪. 多半帶有橙色的外皮，也可再細分成三種. 洗型：起司為流動粘稠狀. 乾型：口感有彈性，帶點甜味.

#43. 開胃｜生火腿起司蔬果拼盤Charcuterie & Cheese Board

飲品：尤其是講究的場合，還會有專業的調酒師來依據起司和生火腿的 ... 公寓的院子改造成一個小花園，把完成的生火腿起司拼盤拿到小花園，再配上一杯 ...

#44. 【Cheese】起司的各種搭配/紅白酒.咖啡與茶。自製香草莢白蘭地

大家都知道起司配紅白酒是很天經地義的事不過起司也是可以搭配咖啡和茶來品嚐飲品也都有適合搭配的起司 起司跟紅白酒的搭配 * 起司配白酒 起司– Brie ...

#45. 起司- 維基百科，自由的百科全書

起司 ，又名乳酪、乾酪，音譯芝士、起司、起士、吉士，是多種乳製起司的通稱，有 ... 洗皮起司：這種起司也和花皮軟起司做法相似，但是出硬皮之後，整塊泡入鹽水或酒。

#46. 小花園起司

Brie 起司是我畢生摯愛，味道濃郁口感柔軟，與禮盒裡的所有食材都能搭配，當然配紅酒或氣泡酒更是絕配，起司的包裝相當玩善用心，可以保持原有風味，下次還想再買！

#47. (限購2顆) 單品起司｜金山起司- 法國Montdor - 三更小尾巴

冬日裡，相約三五好友擠在一塊兒，烤一顆暖烘烘的金山起司，配上簡單的法棍， ... 選一支你喜歡的白酒，倒一點在起司十字上，把金山起司連同木盒整顆放進烤箱烤融。

#48. 【現貨！】塞滿香濃起司！柿種廚房起司內餡特大柿種

比一般柿種大1.5 倍！好拿好吃更過癮！ ◇ 0.1mm 薄脆外殼，一口接一口好涮嘴~ ◇ 三種濃郁起司風味內餡，下酒絕配◇ 內容物：(實際內容物請見各方案內說明) - 起司內 ...

#49. 哪裡可以買到超好吃的起司呢？內行人激推的開架天然起士

可是想要吃點不常見的AOP那種起司呢？ 只有一個量販店有，那就是家樂福（這不是業配，是實話實說），家樂福在法國有自己的起司自 ...

#50. [食記]起司與酒-Whinos Bar & Kitchen-東區小酒館 - 聽C青年說說

不單單是因為小酒館就讓人聯想著放鬆的氣氛、紅白酒、燉飯這種愜意放鬆的景象. 更因為這家著名的就是各種起司配著各種酒品呀～～～～～.

#51. 食譜挑戰｜帕瑪森起司酥片。5分鐘超簡單下酒零食

是個大約5分鐘左右就可以完成的簡單下酒零食. 不過起司片單吃比較鹹，吃3片之後就有些膩一人配酒吃的話，以我煎的大小，差不多3-4片就可以了或是 ...

#52. 下酒小點: 兩種起司蔬果蘇打餅 - 酸女孩

蘇打餅上放上切成小塊的起司、綜合果乾、核果，淋上一點蜂蜜，即完成。 2-cheeses-vegetable-saltine-cracker. 蘇打餅口味2: 優格 ...

#53. 起司補鈣要挑對吃錯骨鬆更嚴重 - 康健雜誌

帕瑪森、切達、莫扎瑞拉、高達……，隨著製作原料和方法不同，就能變化出五花八門的起司，「台灣現在玩起司也玩很兇，」食材達人徐仲說，從烘焙、料理、配酒 ...

#54. 酒食新選擇：吃水果該配什麼酒你知道嗎？ - 女人迷

葡萄、櫻桃、藍莓、蘋果、西洋梨、無花果都是跟藍起司很對味的水果，應景的草莓更是不可少，若再加上沙拉餅乾棒，這場趴踢會更有趣。接下來...香檳、汽泡 ...

#55. 歐洲米其林侍酒師打造、老饕私藏台北起司吧「康拓洋行」必訪 ...

台北哪裡有道地起司吧？道地歐式乳酪、燻肉搭小農紅白酒哪裡買？這樣的完美組合，可以一站購足真是太好了！

#56. 在家小酌也要享美食！ 10種中西式下酒菜推薦

等來緩解飢餓感或調節酒的口感。 不同酒類會有各自對味的配菜和料理，這可是有學問的喔！ ... 起司 【建議搭配酒類】葡萄酒、香檳、日本釀造酒

#57. 葡萄酒、威士忌、白蘭地，怎麼選下酒菜最有滋味？

原因是，起司熟成過程中，鮮味會愈來愈濃，酒的果香容易被壓抑。紅酒果香一被壓抑，單寧將格外明顯，跑出澀味。相對的，白酒、啤酒通常沒有丹寧，也 ...

#58. 起司配红酒需要遵循什么规则？_葡萄酒网

在所有的葡萄酒中，甜酒最容易与奶酪搭配，因为甜酒中的糖分能够中和奶酪的咸味和刺激性味道，从而达到平衡。在搭配的时候，要谨记遵循互补的原则，两者的风格相差越远， ...

#59. 葡萄酒的好搭檔—義式臘腸、堅果與兩種起司的下酒菜篇

這裡就介紹幾樣適合家居常備的下酒菜給大家參考，到Costco搬酒回家的時候，不妨順手帶上ㄧ些試試看。 1. 三種口味的義式臘腸.

#60. Le Comptoir 康拓洋行起司吧》推薦內用各種特別的起司搭葡萄酒

康拓洋行位於新北市板橋區文化路二段109-2號, 離新埔站5號出口約5 分鐘路程, 康拓洋行是Somm Spirit'D 侍酒魂酒類代理商創立的品牌, 一樓有販售各類法國起 ...

#61. 西班牙乳酪怎麼挑？山羊起司經典滋味，曼切格羊奶印象破表

在西班牙常見起司原料除了牛奶以外，還有綿羊、山羊奶甚至混合奶。根據發酵時間、各種熟成技術 ... 老蝦習慣吃乳酪配紅葡萄酒或是西班牙Cava 氣泡酒。

#62. 日本人喝酒配這個！超商超市的下酒零食推薦【下篇】 - MATCHA

日文有一詞「おつまみ」，意思是飲酒時配的簡單料理，Matcha小編要推薦讀者超商及超市都買的到的好吃下酒零食【下篇】珍味、起司類，想知道日本有哪些 ...

#63. 好丘GOOD CHO'S:起司三重奏貝果

使用三款乳酪的重量級雙份享受！豐富內餡配上滿滿的起司，咬一口滿嘴的幸福感，外Q香脆的起司絲，每口都充滿著起司濃純香的紮實口感，成為最愛口味的常勝軍。

#64. 義式餐酒搭配醬汁決定主調 - 料理‧台灣- 中華飲食文化基金會

但海鮮不一定要配白酒才能合拍，以碳烤、奶油蒜等重口味醬汁調味的海鮮，其實可以 ... 在一般的義大利餐廳，很常看到切片莫札瑞拉起司與番茄、羅勒當開胃菜，義大利 ...

#65. 『 東京旅事3 』 - 雪印起司條台灣也買得的到，今晚配酒用手撕 ...

雪印起司條台灣也買得的到，今晚配酒用手撕著吃！ 雪印起司條台灣也買得的到，今晚配酒用手撕著吃！ x0.

#66. Say Cheese! 五大类奶酪配葡萄酒终极攻略 - Decanter China

1995年，Gabb家族买下了南非斯泰伦布什（Stellenbosch） 在Schapenberg山脉环绕中的Journey's End酒庄。从那时起，酒庄便坚定地实行可持续发展理念，以对 ...

#67. 2023 年全聯超過15 款紅酒/白酒/氣泡/甜酒葡萄酒筆記與推薦星等

酒色美麗，迷人愉悅的紅色莓果香氣，沒有惱人的高酒精或是鹹感，適合搭餐或是野餐搭配小點，小資自己嘗試搭配火腿或起司都很適合，也超適合野餐，而且超級小資。4顆星 ...

#68. 奶酪如何搭配波尔多美酒（上）？ - 乐酒客

桶酿白葡萄酒与拉克莱特奶酪的组合也非常和谐，干白可以极大程度提升奶酪中的果味，弥漫在口中令香气似烟花一样绽放。来自格拉夫（Graves）产区的白葡萄酒就是如此。 起司 ...

#69. 她推好市多「浮誇起司盤」 網大讚：四種風味一次滿足 - 聯合報

原PO秀出買到的精選乾酪綜合包，身為起司控的她直呼好快樂，也意外釣出 ... 看了好多人都是分享配酒喝的」、「我最愛有加香草跟辣味的那兩種，配醃燻 ...

#70. 食譜：起司火鍋 - MICHELIN Guide

天氣漸涼，享受濃郁的起司火鍋搭上蔬菜或麵包塊，感覺特別美好。 ... 白葡萄酒調味，然後加熱，並添加麵粉或玉米澱粉讓它變得濃厚，最後澆上利口酒。

#71. 常見問題 - 慢慢弄

起司 未必都得配紅酒，若單寧過強容易壓制過起司的風味。像食用瑞可塔或布拉塔等白色新鮮乳酪建議可以搭配清爽的白酒、氣泡酒或啤酒。起司的奶香 ...

#72. 最低不到300元？小資族必看全聯超高CP值紅白葡萄酒推薦 ...

... 酒JP. Chenet Brut Blanc de Blancs; TOP2 Don David Syrah; TOP1 Don David Chardonnay Reserva. 下酒配餐就看這一味，配酒點心這裡看. 義式乳酪燒; 義式香草起司 ...

#73. 奶油．起司| 家樂福線上購物

LURPAK奶油條、總統牌乾酪、安佳乳酪絲、EMBORG乾酪片等多樣起司奶油選擇，都在家樂福線上購物方便買快速配。

#74. 義式摩佐拉起士棒(奶素) - 廣弘食品有限公司

義式摩佐拉起士棒，酥脆外皮包裹滿滿mozzarella起司，熱熱的一口咬下，散發天然奶香、滑順濃醇，牽絲效果誘人，鹹香滋味欲罷不能！烤肉、聚餐、搭酒都絕配！

#75. 日本 乳酪絲‧起司條 - PChome 24h購物

ORSON 鱈魚起士條(乾杯) 145g. 吃過都說我還要!!! 歡聚必備佐茶下酒超好吃.

#76. 電烤盤食譜》簡易版起司鍋｜無酒小孩放心吃｜Camembert 乳酪

距離上一次在瑞士吃Cheese Fondue應該已經是十幾年前的事了吧～～還記得那個夏日傍晚坐在餐廳的路邊座位，搭配超美風景跟朋友邊吃鍋邊聊天， ...

#77. 【起司控天堂】首爾5大起司料理，你都吃過了嗎? - Funtime

Pizza Maru是韓國美食比薩類別中，超人氣的一家連鎖比薩店，這家海鮮芝加哥比薩裡面藏了蝦子、蟹肉、小魷魚、培根等餡料，配上奶油白醬、奶油和美乃滋調製 ...

#78. 起司美酒派對Let's Party - 紅酒 - 品酒網

她也推薦法國羅亞爾河流域的Sancerre，採100%白蘇維濃(Sauvignon Blanc)葡萄釀製，帶著亞熱帶水果和柑橘果香味，口感順但活潑有勁，屬於濃郁型白酒，配帶 ...

#79. 香氣逼人的乳酪－瑞士AOC葛瑞爾（Le Gruyere - AOC）

這款乳酪很適合當作零嘴點心來吃，也很適合夾麵包吐司、配酒、配咖啡、煮乳酪火鍋，可謂是一款多才多藝的好乳酪。 9c6ea12f11. 更多乳酪哪裡買： 天然乳酪網路選購平台

#80. 和風乳酪起司下酒菜 - 日本男子的日式家庭料理| tasty-note

令人驚豔的，乳酪起司與芥末醬油搭配起來竟然如此合適！這次我想介紹大家這道很下酒的乳酪起司小菜食譜。不擅長吃芥末的話，換成薑末也很合適， ...

#81. 威士忌配什麼零食、甜點最下酒？這些食物與威士忌超對味！

威士忌搭配鹹食2：乾酪. 起司、乳酪是許多人喜愛的下酒菜，威士忌屬於酒精濃度高的烈酒，搭配熟成類起司 ...

#82. 日本人喝酒配這個！超商超市的下酒零食推薦【下篇】 - 欣傳媒

日文有一詞「おつまみ」，意思是飲酒時配的簡單料理，Matcha小編要推薦讀者超商及超市都買的到的好吃下酒零食【下篇】珍味、起司類，想知道日本有哪些 ...

#83. 好市多-我們家常買的四款起司！ @ 沙發妮愛趴踢

單吃，配紅酒或加餅乾，. 味道都很不錯，如名稱有煙燻口感。 是我最常買的起司。

#84. 起司控別跑！ 這些超邪惡起司讓你飛上牽絲X爆漿美味天堂

配 好食：可搭配全麥麵包、蘇打餅、新鮮水果一起享用，若是與口味清新的富有果香的蘋果酒、汽泡酒或口感圓潤的白酒可讓風味更佳。 藍黴起司Blue Cheese.

#85. 精確瞭解25國750種起司鉅細靡遺的1618張圖解 - 博客來

您知道起司的大小，與到達最近市場的距離有密切關係？ 如何判斷起司熟了沒？配酒？搭麵包？料理入菜？如何最美味的享用？ 有哪些詞語可以正確的形容起司的風味？草本味（ ...

#86. 竹北娘子韓食居食屋起司流域炸雞．韓式起司肋排．韓國料理 ...

04/25/2017更新2訪犯規起司流域炸雞及韓式起司豬助排 ... 鹹甜烤醬不會太鹹, 與起司綿密口感搭起來吃很特別, 喜歡大口吃肉來配酒的朋友可以試看看唷!

#87. 【2022酒誌】威士忌配好料 - 鏡週刊

單獨以起司搭配波本桶威士忌，那股相得益彰的奶香也迷人。 泥煤威士忌+炭烤煙燻香腸. 泥煤威士忌獨特風味令人又愛又恨，但 ...

#88. 綜合RÒU拼盤

熱銷商品77折起 · RÒU肉餡巧克力 · 送禮推薦RÒU禮盒 · 風乾生火腿與肉腸 ... 配RÒU一起吃 · 送禮推薦RÒU禮盒 · RÒU 餐酒會與體驗課 · 南非大象Indlovu 琴酒 ...

#89. 【歐洲乳酪】切達起司Cheddar cheese 純天然?加工起司片 ...

切達乳酪應該是台灣人最熟悉的起司味道. ... 鹹度稍高，所以我很少單吃，如要配酒的話，建議搭配風味較濃的酒類，比如葡萄酒. 切達特別適合拿來做起司 ...

#90. 【瑞士人平常吃甚麼？】起司料理Raclette，瑞士最道地日常料理

男主人：我可以準備瑞士傳統家常料理~拉可雷特起司Raclette招待你們， ... 可雷特起司Raclette最適合的選擇，而略帶微甜口味的白酒更是絕配中的絕配。

#91. 天冷喝熱紅酒可減肥？營養師公開：睡前喝紅酒配「這個」

營養師透露每天睡前搭配起司居然可以變瘦！ ... 酒精是肥胖來源，這是許多人對「酒」的刻板印象，其實只要選對酒並搭配適合的飲食管理，每天小酌一杯 ...

#92. 【起司控必看】起司怎麼挑口感和香氣？切達、帕瑪森有 ... - 報橘

配 好食：可搭配全麥麵包、蘇打餅、新鮮水果一起享用，若是與口味清新的富有果香的蘋果酒、汽泡酒或口感圓潤的白酒可讓風味更佳。 藍黴起司Blue Cheese.

#93. 皇室貴族也瘋狂－布利乳酪Brie

在飲品搭配上，布利很適合搭配香檳、氣泡酒、Riesling、Chardonnay、啤酒或是水果酒。布利乳酪適合在室溫享用，一如品嚐精緻好酒一般，享用之前，建議將乳酪從冰箱中拿 ...

#94. 啤酒達人推薦，小酌最受歡迎的10種人氣下酒點心 - 一福堂

如果沒有那麼講究風味的體驗，單純買上一包起司條，濃濃的香氣其實就已經可以讓人吃得非常過癮了！ 延伸閱讀：吃追劇零食點點名，細數熱門追劇零食中的 ...

#95. 金門高粱酒的餐酒搭配~分享 - 流浪嗜酒師

除了以上這些搭配料理外，流浪嗜酒師也很喜歡拿高粱單配花生，不知道是小時候受到外公的影響，這樣的搭配真的是很"紲喙"，還有超濃起司風味的"多力多 ...

#96. 起司控必看！超濃郁正宗起司鍋Fondue，體驗瑞士國宴料理

△瑞士人吃起司鍋都會配白葡萄酒，不喝酒的話會搭紅茶。有層次果香的偏酸白酒是最適合的，若是太甜就會壓過起司的清甜味，來吃起 ...

#97. 必到巴黎起司店| 滿足你味蕾的起司之旅

這個商店的特別之處在於他們將起司和葡萄酒互相配對，你將會到他們的酒窖中品嚐，不容錯過！ Paroles de Fromagers Photo Credit : Maison Cantin. 地址： ...

#98. 【葡萄酒搭餐指南】中餐配紅酒&白酒的三秘訣，連熱炒都能配 ...

乾杯不心痛的價格，配辣菜、開胃菜、奶油起司都完美。 氣泡細小綿密，清爽的檸檬柑橘香氣與果醋栗果香和諧搭配，入口滑順細膩，低酒精濃度，適合作為 ...