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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過44萬的網紅Wecook123 料理123,也在其Youtube影片中提到,吃美食配美酒就是生活中的大~確~幸~! 這道重口味的義大利經典內臟料理 配上清爽又香醇的精釀啤酒就是天作之合 誇張的是這啤酒還是自己釀的也太厲害了吧! 完整食譜:https://pse.is/38lt5n ---------------------- 即時follow料理123 馬上訂閱按讚...
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#上千種酒譜清酒啤酒紅酒水果酒通通有
酒譜書 在 厭世甜點店 Youtube 的精選貼文
什麼!?居然有會升起且喝起來像甜點的調酒?
平常不喝酒的拿拿摳 為了擺脫單身邊緣人
這次特地來向調酒大師 取! 經!
※本集節目由 Fourplay 和 學籽 贊助播出※
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募資倒數中:https://bit.ly/energydessert-fourplay
* Fourplay
一店( Fourplay Cuisine ):台北市大安區東豐街49號
二店( Fourplay 2.0 ):台北市大安區東豐街61號
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台北市大安區忠孝東路四段101巷10之2號
****酒譜資訊****
提拉米蘇Romas Gin Fizz
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Dark Rum 50ml、鮮奶油 30ml、糖漿 30ml、綠檸檬汁 30ml、蛋白 30ml、橙花水 3ml、咖啡利口酒 20ml、現萃咖啡 30ml、氣泡水 適量
百香伯爵
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伯爵茶Vodka 60ml、柳橙汁 30ml、百香果汁 30ml、綠檸檬汁 30ml、蜂蜜 20ml、蛋白 30ml
熱紅酒
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肉桂棒 1根、八角 1顆、丁香 6顆、新鮮柳橙 半顆、紅酒 150ml、白蘭地 30ml 、君度橙酒 15ml、柳橙汁 60ml 、綠檸檬汁 45ml、蜂蜜 適量
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酒譜書 在 25本酒類書籍閲讀心得 - 品酒板 | Dcard 的推薦與評價
作者:花崎一夫、山崎正信這本書除了有基礎調酒製作與酒譜外,還有調酒師的工作內容描述,與各種酒類的基本介紹,後附的酒譜建議參考就好,有些比例真 ... ... <看更多>
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想認識基本器具,基酒已經在精華區爬完了
現在在找書,有google過看到一本調酒師養成聖典,裡面寫了很多東西最後還有酒譜,要
價五百 請問這本推嗎?還是買精華區裡面的那四本就行??
還有基酒汽水果汁能不冰嗎?因為住宿地方公共冰箱怕被幹走
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