雖然去唔到日本旅行
但係都可以留喺香港嘆美食
難得放假出去灣仔嘆一個正正的Lunch
知道位於灣仔的「 紅花會 」
全新推出了三款菜式配以清酒嘅套餐 ⬇️
「 Seafood Loves Sake 日本清酒x海鮮料理 」
我就一人order咗一份【 #椒汁鮑魚 】
做餐前小食傾吓計問吓大家近況先
由於我哋兩個太大食了
唔夠喉再叫多個二人Lunch商務套餐
呢個價錢豐富到我哋捧住個肚出門口
超級滿足呢👏🏻
⊰⊹════════════════⊹⊱
✎ 食後感 :✨
「 Seafood Loves Sake 」
【 #椒汁鮑魚 】
炒得非常香非常有鑊氣的鮑魚
切成一片片薄薄的鮑魚片
配以香椒辣汁又爽口又惹味
【 #龍勢夜の帝王 】
呢兩杯日本清酒🍶是
夢幻酒米育苗藏內儲半年才推出的珍稀酒
飲一啖甜郁濃香的清酒味道
可以解除椒汁的辣度
同時又能釋放鮑魚的鮮美
啱晒食BB辣嘅我
「 BUSINESS LUNCH SET商務套餐 」
【 #前菜小食 】
三款美味的前菜小食包括
很入味很林的胡麻白肉茄子🍆
還有爽脆的香油蓮藕片
三香三椒蹄花肉半肥瘦好好食
【 #明火例湯 】
飲落去有Lim口嘅口感
可見燉湯非常足料
【 #黃菊酸菜桂花魚 】
呢一盤黃金色的酸菜魚很大鍋
先飲一啖酸菜魚湯酸酸辣辣嘅味道好開胃
還有桂花魚的份量很多
夾起一塊塊嘅魚肉原來係冇骨㗎
魚肉質感滑溜但味道帶一點泥味
另外仲有炸香咗嘅不同魚部位
食落去更添口感呢
【 #麻辣海皇炒飯 】
一向都好鍾意食炒飯嘅我
覺得呢個炒飯嘅味道同埋配料真係冇得輸
咬到一粒粒綠色嘅辣椒🌶️更添Juicy 呢
【 #杞子桂花糕 】
見到心型嘅桂花糕即刻心心眼要相機食先
咬一啖即刻好Q彈
而且桂花味道濃郁
仲咬到一粒粒嘅杞子啊
這一餐豐盛嘅午餐啱晒鍾意食BB辣嘅我
一起身去食又開胃又好味
相信我不久嘅日子會再encore去食❣️
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📍 #紅花會
地址: 灣仔謝斐道303號凱聯2樓
🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸
#灣仔中菜 #灣仔高質中菜 #灣仔美食 #灣仔好去處 #灣仔搵嘢食 #灣仔商務午餐 #灣仔午餐 #香港美食 #食好西 #肥真為食 #為食Tata #tachoi #hkinfluencer #influencer #influencers #hkfoodie #hkfood
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,足本食譜: https://bit.ly/3jIRtj0 工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 粟米芝士蔬菜卷 https://bit.ly/3jPpVbT 酸辣蒟蒻拌蝦 https://bit.ly/3hOu5PA 辣汁滷蓮藕 https:/...
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酸辣 蓮藕 在 Facebook 的精選貼文
西門町的成都路上,有幾家店很厲害…
都是我的髮型設計師Lynn介紹的
除了老店廖嬌米粉湯、
但既然開在成都路上,當然就是要吃辣的
她說重慶酸辣粉非常好吃
另外一個就是 #夠嗆麻辣香鍋
她推薦一定要吃蓮藕、水蓮菜跟豆皮
還有一定要吃炒過有湯的麻辣香鍋
所以我跟洪把剪完頭髮之後,就趕緊來吃吃看!
他的辣度可以選,聽說要辣可以非常辣…
但我俗辣,而且又想喝湯,所以選了微微辣!
我其實很怕有些麻辣燙之類的東西,因為一堆香料又油膩膩的,東西丟進去都不知道在吃什麼味道…
但這家的湯頭很清爽,香味濃度適中,是可以喝的,而且不會喝完嘴巴一堆雜味殘留
走出店門也不覺得衣服臭!
我超愛麻辣鍋煮王子麵…蓮藕跟花枝丸…
整體店面很乾淨,其他配料也好吃!
是我喜歡的店家!
我超怕這樣的店家消失的!
下次來西門町一定要捧場一下!
#西門町 #美食 #麻辣香鍋
酸辣 蓮藕 在 Hkfood_station Facebook 的精選貼文
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📍食在漁舍 – 免費請你食「酸菜魚」
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🏆獎品:晚市2-3人套餐(5道菜) 價值$428(名額3個)
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📅截止日期:8月31日11:59pm
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☗ 晚市2-3人套餐 5道菜
1️⃣先選湯底
酸菜湯 / 水煮 / 蕃茄 湯 (三選一)
石班魚 $428/ 美國牛肉$388 / 鮮魚片$378 / 毛血旺$378 (四選一)
揀左酸菜湯石班魚,揀左小小辣,所以湯底著重於酸味,肉質嫩滑,唔會有好多骨,配菜亦好豐富,有豆皮、蓮藕、扁薯粉等等,份量都幾足,幾中意寬薯粉腍腍煙韌有嚼感。
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2️⃣涼菜(任選1款)
揀左蒜泥白肉做涼菜,白肉會包住一片青爪,令香蒜辣香中,多一份清新爽感
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3️⃣小菜(任選1款)
揀左乾燒蝦脆麵,麵餅炸到脆卜卜,淋上酸酸甜甜蝦茄汁,特別開胃!蝦夠爽脆,份量亦足
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4️⃣椰香BB鴿
椰香味幾出,有乳鴨香
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5️⃣白灼時蔬
白灼時蔬用上油麥菜🥬,淥得岩岩好,仲爽脆又好食!
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☗ 午市定食套餐 $78
揀左水煮湯美國肥牛,湯底紅辣辣的,食落香辣惹味但又唔會好食得好辛苦!另個配既薯粉為幼身,食落好似入口即滑即溶咁,另外都加配左東北餃子和麻辣豬紅,各$10/款,份量足,都幾值得加~
☗ 青檸梳打 +$10
☗ 金蕎麥冷泡茶 +$14
茶味十分清香,食完酸辣食飲返杯好解膩
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✨整體黎講,北角愈來愈多好野食,午餐都好熱鬧好多人食,性價比都幾唔錯,適合聚會或者帶家人黎食
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.5/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7.5/10
💎CP值: 7.5/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:午餐(星期六)
↩回頭值: 75%
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📍 漁舍
北角渣華道123號北角匯2期1樓112號舖
🚇 港鐵北角站 A1 出口, 步行約2分鐘
🕓星期一至日 11:30 - 22:00
📞 23618776
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#hkfs北角 #hkfs川菜
酸辣 蓮藕 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
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粟米芝士蔬菜卷
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冬瓜甘筍薏米排骨湯
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#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家 #三餸一湯食譜 #粟米芝士蔬菜卷
酸辣 蓮藕 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最佳解答
我就問一句!!!
這飆高溫讓人差點中暑的天氣到底要逼死誰!!
吃個飯也都提不起勁該怎麼辦呢?
那就來道夏天必吃的涼拌蓮藕
爽脆口感配上酸辣醬汁保證讓你胃口大開
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#用馬鈴薯也可以喔
#夏天就是要辣
酸辣 蓮藕 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│豆腐別再涼拌了,加2顆番茄和1顆馬鈴薯,不蒸不炸鮮香美味,孩子吃得超過癮!10萬訂閱獎牌開箱│Vegan Recipe │EP204
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用豆腐、番茄和馬鈴薯做一道素食家常菜料理,就是台式酸辣湯,天氣變熱沒胃口,喝酸辣湯就對了,鹹酸的口味搭配一絲絲的蔬菜和豆腐,好喝到胃口都來了,這樣熬煮的酸辣湯不會辣,很適合不愛吃辣的孩子,因為我喜歡酸辣湯清爽不黏稠的口感,所以沒有勾芡,燙個麵條就可以是一碗好吃的酸辣湯面了。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食家常菜料理的食譜/Ingredients:
豆腐 350克 / tofu 350g
番茄 185克 / tomato 185g
馬鈴薯 150克 / potato 150g
黑木耳 10克 / black fungus 10g
櫛瓜 80克 / courgette 80g
紅蘿蔔 150克 / carrot 150g
鹽 1茶匙 / salt 1tsp
糖 1/2茶匙 / suagr 1/2tsp
醬油 2湯匙 / soy sauce 2tbsp
黑醋 2湯匙 / black vinegar 2tbsp
胡椒粉 適量 / proper amount of white pepper powder
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前幾次我有分享過好幾道的素食年菜,不曉得大家有看了嗎?在這邊再與大家分享一次。
🧧第一道年菜, 我用白蘿蔔做了一道手工菜《鴻運彩頭金銀聚》
👉 https://youtu.be/2V7CmuKZ4rA
🧧第二道年菜, 我用蓮藕、杏鮑菇和紅蘿蔔, 做了丸子《好運圓滿心蓮心》
👉 https://youtu.be/NWlylUkO5AA
🧧第三道年菜, 我用南瓜、紅棗、桂圓, 做了一道甜湯《富貴團圓甜蜜蜜》
👉 https://youtu.be/fo6_Xavvlew
🧧第四道年菜, 用柑橘類做了一道素食橙汁小排骨《吉祥富裕萬象新》
👉https://youtu.be/CfjtFFz6KYI
🧧第五道年菜, 用大白菜做了一道小巧可愛的福袋《如意福袋運百寶》
👉https://youtu.be/YuOQ-zfPRg8
🧧第六道年菜, 用大白菜的梗做了一盤乍看之下好像花一樣的下飯菜《花開富貴財源滾》
👉https://youtu.be/p0FzeC9g_AQ
🧧第七道年菜, 是小巧可愛的珍珠丸子《金玉滿堂慶團圓》
👉https://youtu.be/38XWrihSF6M
🧧第八道年菜, 是外酥內軟的春捲《平安炮竹迎新春》
https://youtu.be/URCJRikAi7M
🧧第九道年菜, 用青江菜鋪底, 上面是杏鮑菇有其他的食材 《金玉满堂合家歡》
👉https://youtu.be/UNis8dyDGRg
🧧第十道年菜, 一鍋紅紅的素食丸子湯《諸事大吉好運旺》
👉https://youtu.be/j-t1C9auAEo
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只要是素食的資訊都可以分享~
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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💬不可錯過的其它人氣素食料理家常菜食譜的影片
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
#素食 #料理 #YouTubeCreatorAwards #家常菜 #食譜 #蔬食
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