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自從在台中吃過鹿港老堯師肉包
就很懷念那一味
🧡 餐點品項
❍ 鮮肉包 $14
❍ 買五送一、買十送三
郎港式鮮肉包在新竹共有四間
分別為竹北、六家、湖口、金山街
竹北店網評最高
剛開店就有不少顧客排隊購買
喜歡這種肉帶甜味與蔥香的內餡
肉汁不過多、不油膩
剛剛好的濕潤感被軟Ｑ麵皮包覆著
若非疫情
當下嗑掉想必很爽吧？！
#菜單放在留言區喔
【店名】郎港式鮮肉包
【地址】新竹縣竹北市中華路396號
【電話】0978055969
【時間】09:30-售完為止（週一公休）
昨天晚餐來到了這家位於 Los Altos 的 Sumika 炭家！
創辦於 2006 年的 Sumika 主打源自於江戶時代的備長炭炭烤 (Bin-Cho-Tan)
有多種不同的日式前菜小點、串燒、丼飯便當等美食選擇。
Sumika 炭家由日本人開的
整體口味相對道地。
在 Los Altos 的分店是北加州日式串燒餐廳的元老
後來在 2019 年擴店至 Santa Clara
住在南灣的話也可以去另外一家分店。
事先在 Tock 上面預訂了戶外座位
訂的是五點整的座位
報到之後服務生帶領我們入座。
一開始戶外座位區有點曬
需要請服務生調整遮陽傘的位置才會比較舒適。
翻看菜單
備長炭串燒的選擇非常豐富
除了菜單上的串燒選項還有當天推出的雞皮、雞心以及牛舌。
Sapporo Tap Pint $5.2
點了 Sapporo 啤酒。
Kyoto White Yuzu Ale $5
我點的是這瓶柚子啤酒
微甜的口感帶著很淡的柚子清香
沒有其他水果啤酒這麼甜
水果味也相對沒這麼重
不過是我喜歡的啤酒口感。
第一輪點了許多我最愛的串燒
點完之後聽到服務生告知隔壁桌因為串燒一開始需要準備炭火
因此需要等候比較長時間
後來點的第一輪食物要等半小時才會上桌。
Hatsu $3
點了雞心兩串
雞心滿小顆的
相較之下其他家如舊金山的 Noren Izakaya 以及柏克萊的 Ippuku 的雞心串燒更好吃。
Kawa $3.8
點了兩串雞皮串燒
雞皮非常香
微酥的口感結合Q彈的雞皮
非常推薦！
Teba 2 pc (Wings) $4.7
雞翅串燒
熱騰騰上桌也很好吃。
Shrimp Skewer $5.2
點了兩串超級香的大蝦串燒
整體感覺滿新鮮的
香酥的外殼很容易撥開。
Asparagus Roll wrapped in Black Pork Slice $4
黑豬肉包蘆筍
調味還不錯不過有點油。
Shitake Mushrooms $3.5
一份烤香菇有兩根各兩朵的香菇串
很香不過有點乾。
Pork Belly with Garlic Sauce $4.4
三層豬肚沾上大蒜醬
豬肉很軟嫩
帶著大蒜與炭火的香氣
推薦這串必點。
Charcoal Grilled Chicken Bento $16.7
另外點了一份炭火照燒雞肉便當
滿滿一份炭火照燒雞肉
炭香味十足
有點微焦的口感相當下飯。
便當內還有馬鈴薯蔬菜沙拉、醃製小菜、玉子燒與配菜以及白飯
整體也是一份很好吃的日式便當。
決定再加點串燒
服務生告知因為點串燒的人非常多
大概點完要等半小時。
但實際上大概等了 50 分鐘最後點的這三串串燒才上桌。
餐廳門口也有不少人在排隊等候外帶
店員說是因為母親節網路訂單非常多廚房忙不過來
所以等候時間才這麼長。
Beef Tongue $4
點了兩串牛舌
一串有三塊牛舌
有一兩個稍微有點太厚吃起來偏硬要咬比較久
後面切的薄的就非常入味又好吃。
American Wagyu Beef with Apple Onion Steak Sauce $6
另外點了一串美國和牛串燒搭配蘋果洋蔥醬
這串沾醬與牛肉的軟嫩程度都很完美。
Yuzu Ice Cream $3
甜點點了柚子冰淇淋
店家自製的柚子冰非常清新
不過是有加入牛奶的口味。
整體來說滿推薦 Sumika 炭家
以近期去的幾家日式串燒店的價格相比是滿划算的選擇
點了三杯酒再加上所有想吃的串燒與便當加上內含的 18% 小費為 $110
缺點就是點完餐要等很久
不過不知道是不是因為母親節關係訂單特別多才這樣。
Sumika Grill
Yelp: https://www.yelp.com/biz/sumika-los-altos
不是啊！爆汁滷肉包 太啾Ｃ啦 🤤🤤😍
現包現蒸 多種口味 還有甜甜鹹鹹ㄟ酸菜包~~
▶ IG追蹤: https://www.instagram.com/justeat30
▶ 就是這味youtube頻道 https://reurl.cc/xZOZgb
#就是這味 #丁國琳 #口袋菜單 #金山老街 #莉兒
我們的小肉包堅持使用台灣豬的後腿肉，請大家放心食用，我們會為品質把關✊。 No photo description available. See menu. 金山 ... ... <看更多>
在新北市 金山 區的街上，有家人氣 包子 店，招牌蔥 肉包 ，蔥多肉餡滿、滷 肉包 有濃濃古早味，酸菜包、高麗菜包吃得到現炒的菜香，手工麵皮是紮實有彈性， ... ... <看更多>
金山肉包菜單 在 [遊記] 金山區金包里老街廟口鴨肉阿玉蔴荖金山肉包王2011112 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 North_Coast 看板 #1Els68hd ]
作者: FloatingBoat (透支 省點用) 看板: North_Coast
標題: [遊記] 金山區金包里老街 廟口鴨肉 阿玉蔴荖 金山肉包王 20111112
時間: Sun Nov 13 14:19:49 2011
網誌圖文無音樂版 https://jay0909.pixnet.net/blog/post/30019251
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以下文章轉自上方 建議直接閱讀上方連結 謝謝
荖這個字放不上ptt所以換個字
[新北市遊記] 金山區金包里老街 廟口鴨肉 阿玉蔴荖 金山肉包王 20111112
兩個小時的北投之旅完畢，下一站是到金山去，導航請我走陽金公路過去，
不過開在陽金公路上面整個路起大霧，看起來還真是刺激。
感覺在雲端開車的感覺，幸好以前我常常在北橫開山路，所以沒有恐懼的感覺
這次是我第二次到金山，上次來也是吃金山鴨肉就逛一下金包里老街，這次決定來金山好
好逛逛
金山廟口鴨肉地址：新北市金山區金包里街104號（廣安宮廟口）
金山廟口鴨肉電話：02-2498-1656
金山廟口鴨肉開放時間：09：00 ～ 19：00
金山廟口鴨肉停車資訊：附近免費或收費停車場可以停車
金山包子王地址：新北市金山區中山路237號(基隆客運站牌處).
金山包子王電話：02-24985787
金山包子王開放時間：04：00～14：00、假日至17：00（每月第3個週三休）
金山包子王停車資訊：附近免費或收費停車場可以停車
阿玉蔴荖地址：金包里街63號 (金包里老街內)
阿玉蔴荖開放時間：平日 9:00-19:00 假日 9:00-20:30
阿玉蔴荖停車資訊：附近免費或收費停車場可以停車
來到金包里老街，不能錯過的美食就是金山鴨肉，這間廟口鴨肉在很顯眼的地方，所以鴨
肉都是一盤一盤的
而且除了鴨肉外還有很多不一樣的東西，而且物美價廉，買單不是現場買單，而是吃完再
結帳
端好要吃的菜要到旁邊的建築物找位置坐下來吃，會有服務人員來帶位，從裡面的盛況來
看，真的好多人來這邊吃鴨肉
這是我點的一人份炒麵30元，分量很多，而且吃起來口感很好，推薦大家一定要吃
這是四分之一鴨肉180元，鴨肉吃起來甜甜的，也推薦給大家吃，
如果兩個人來吃千萬不要點太多，因為一定會吃不完，當然吃不完也可以打包回家
吃完後請找個樓層的服務人員買單，然後到下面的櫃台換發票
假日的金山老街很多人，而且老街上面也賣很多東西
阿玉蔴荖是老街上的人氣店家，很多遊客都慕名而來，現在的人們很少吃蔴荖，但是小時
後卻常常吃到，
常常過年過節拜拜的時候，我的爺爺都會在神桌上放上蔴荖，
阿玉蔴荖的老闆娘是是阿玉，是金山老街上面一年到頭都在賣蔴荖的店家，所以現在金山
的伴手禮之一就是蔴荖
不要小看蔴荖，全部有十八種口味，而且都是現做現賣，
我買的時候是六包500元，所以就一群人湊一湊買了六包，準備回家好好的吃一頓
買到了阿玉蔴荖，包裝很精美，而且包裝上面還有阿玉阿嬤的可愛卡通圖像
買了阿玉蔴荖當伴手禮後，要來到中山路上面的金山肉包王，這間包子店也很有名，千萬
不要錯過
如果要搭公車來金山肉包王，請搭到金山區公所站下車就到了
來到店裡面看到很多服務人員，這邊的生意很好，很多遊客都是買很多回去
牆壁上的菜單，我仔細看了一下，感覺每個都想吃
裡面的媽媽正在手工包包子，非常的專業，動作非常的俐落
最後我買了酸菜包，體積雖然沒有很大，但是真的是很好吃，是我吃過最好吃的包子
心得
第二次來到金山，覺得有點陌生，到老街上吃了必吃的廟口鴨肉，
買了阿玉蔴荖回去孝敬爸媽，最後又跑去金山肉包王買了超級好吃的包子
金山這個地方民風純樸，東西都蠻物美價廉，下次你來到金山千萬不要錯過我推薦的美食
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║ 斯麥樂三號 @旅遊攝影趴趴走 ║
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※ 轉錄者: FloatingBoat (114.37.74.82), 時間: 11/13/2011 21:43:00
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