今日便當~
2021/03/23🍱
#十三香烤雞翅
#溏心蛋
#金沙鴻禧菇
#炒塔菇菜
#麥飯
#蘋果
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel,也在其Youtube影片中提到,買《富力森FURIMORI》2L多功能快煮鍋 按這裡→https://lihi1.com/5jtWs 詳細食譜內容→https://bit.ly/3wAqD28 #楊桃美食網 秘訣1:切1公分厚片,快熟易入味 秘訣2:蓋蓋燜煮,加速熟軟保持鮮綠 秘訣3:最後調味,不易變黑 清炒絲瓜 簡單調味就很...
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金沙鴻禧菇 在 Brenda玩烘焙 Facebook 的最佳貼文
昨天沒買菜,今天挖冰箱冰箱,有什麼煮什麼,東拼西湊也是一盒滿滿~(阿母的冰箱粉厲害😝)
婦女節快樂💕
2021/03/08🍱
#蒜苗雞絲
#金沙鴻禧菇
#蒜油蝦
#青花菜
#白飯
#蘋果
金沙鴻禧菇 在 Brenda玩烘焙 Facebook 的精選貼文
鼻子真是氣象台,陰雨變涼過敏就犯,一早就噴嚏打個沒完,躺下就鼻塞~😓
2020/09/28🍱
#乾煎鯖魚
#金沙鴻禧菇
#甜椒沙茶牛肉
#炒龍鬚菜
#蘋果
#麥飯
金沙鴻禧菇 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
買《富力森FURIMORI》2L多功能快煮鍋 按這裡→https://lihi1.com/5jtWs
詳細食譜內容→https://bit.ly/3wAqD28
#楊桃美食網
秘訣1:切1公分厚片,快熟易入味
秘訣2:蓋蓋燜煮,加速熟軟保持鮮綠
秘訣3:最後調味,不易變黑
清炒絲瓜
簡單調味就很清甜好吃
材料:
絲瓜1條(約500g) loofah 1
薑絲20公克 ginger 20g
水50㏄
調味料:
米酒1大匙 cooking rice wine 1 tbsp.
鹽1/4小匙 salt 1/4 tsp.
白胡椒粉少許 pepper powder qs.
作法:
1.絲瓜去刨去最外層粗糙表皮,對切後切片。(切約1公分厚,快熟易入味)
2.熱鍋倒入適量油,加熱後放入薑絲爆香。
3.再放入絲瓜拌炒至略變色,加入米酒和一點水,蓋上鍋蓋燜煮約2分鐘,至絲瓜變軟。(燜煮能縮短熟軟時間,保持絲瓜鮮綠)
4.開蓋加入鹽、白胡椒粉調味,拌炒均勻即可。(最後調味才不易變黑)
麻油絲瓜
香氣濃郁口感清爽鮮美
材料:
絲瓜1條(約500g) loofah 1
鴻禧菇100公克 bunashimeji 100g
老薑絲25公克 ginger 25g
枸杞適量 goji berry qs.
水50㏄
調味料:
麻油1.5大匙 sesame oil 1.5 tbsp.
米酒1大匙 cooking rice wine 1 tbsp.
鹽1/4小匙 salt 1/4 tsp.
作法:
1.絲瓜去除表面薄皮,對切後切片。
2.冷鍋倒入麻油加熱,放入薑絲爆炒至香味出來。(冷油入鍋,麻油不易苦)
3.加入鴻禧菇拌炒均勻。
4.再加入絲瓜拌炒至略變色,加入米酒和一點水,蓋上鍋蓋燜煮約2分鐘,至絲瓜變軟。
5.開蓋加入鹽調味,再加入枸杞拌炒均勻即可。
金沙絲瓜
濃郁鹹香配絲瓜好下飯
材料:
絲瓜1條(約500g) loofah 1
鹹蛋丁2顆 salted duck egg 2
蒜末20公克 garlic 20g
嫩薑末10公克 ginger 10g
米酒1大匙 cooking rice wine 1 tbsp.
水50㏄
作法:
1.絲瓜去除表面薄皮,對切後切片。
2.熱鍋倒入油,加熱後放入蒜末和薑末爆香。
3.加入鹹蛋丁炒至發泡。(炒到蛋黃發泡化開,香味四溢)
4.再放入絲瓜拌炒至略變色,加入米酒和一點水,蓋上鍋蓋燜煮約2分鐘,至絲瓜變軟。
5.開蓋後拌炒均勻即可。
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楊桃美食網
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金沙鴻禧菇 在 May Fit Youtube 的最佳解答
最近 May收到來自飛利浦的料理神器「傳說中最好用的氣炸鍋」 以及 「相當萬能的萬用鍋」
無論妳是料理新手或超級懶人
都非常適合想快速備餐又想吃美味食物的大家!
所以今天May就要來開箱這兩個料理神鍋,並示範高蛋白質的美味健康料理食譜 ,
讓各位可以跟著小廚神May一起輕鬆料理!
*此影片與飛利浦合作
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飛利浦氣炸鍋外觀美又實用!專利氣旋使食材均勻上色,外酥內軟,且可減少使用油量👍多層網架可同時烹飪不同食材~操作容易,清洗方便,且沒有油煙味,大力推薦!
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料理一、氣炸義式番茄蒜味手撕雞 搭配花椰菜 南瓜
食材:雞胸一片、 小番茄12-15顆、蒜頭1-2顆 、花椰菜1/2朵、南瓜切片。
料理二、.氣炸照燒鮭魚 搭配普羅旺斯燉菜
食材:鮭魚一片、蒜頭1-2顆、黃綠櫛瓜各半條、紅黃彩椒各半、鴻禧菇半包。調味料:醬油一大匙、蜂蜜1-2小匙。
料理三、孜然氣炸咖喱雞 佐氣炸地瓜薯條沙拉
食材:雞腿肉一片去皮切塊、洋蔥半顆切絲、地瓜中型一條。調味料:咖哩粉、孜然粉、適量檸檬汁
HD2143 飛利浦雙重溫控智慧萬用鍋
不同於一般電子鍋或壓力鍋,可一鍋多用並智慧調壓控溫!煎烤燉煮皆搞定!控溫調壓技術逼出原食材精華,並加速烹調時間,方便又快速!分為「無水烹調」 和「 密封烹調」
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料理ㄧ、絲瓜蛤蜊鯛魚豆腐蒟蒻麵 (低碳高蛋白料理 )
材料:絲瓜半條(削皮切塊)、蛤蜊一碗泡鹽水吐沙、蒟蒻麵ㄧ包、鴻禧菇半包、鯛魚200克、枸杞一匙、板豆腐半盒切塊、薑絲適量、香油一匙
料理二、 媽媽的招牌料理 – 南瓜香菇雞肉炊五穀米飯
材料:南瓜半顆、鮮香菇薄片一碗、雞腿肉丁(以鹽、糖、清酒事先醃製)、五穀米1杯、雞高湯一碗、蒜末、蔥絲
料理三、金沙白醬杏鮑菇豆腐 (蔬食高蛋白料理)
材料:豆腐半盒、鹹蛋ㄧ顆(分蛋黃/蛋白)、無糖豆乳一大匙、蒜末與辣椒末、九層塔適量、杏鮑菇
May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
品牌Line官方帳號專屬ID: @mayufit ▶ https://lin.ee/tiQ1zgb
May Fit居家訓練 ▶ https://www.youtube.com/playlist?list=PLol39BuP8rM-6l2PNZqXFETC6oCkjnXoi
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Music by Eric Reprid - Basement - https://thmatc.co/?l=7C956801
Music by ninjoi. - Acceptance - https://thmatc.co/?l=7326363E
Music by Maria Z - More - https://thmatc.co/?l=8EB9E5B3
Music by Nico Anuch - Sunrise - https://thmatc.co/?l=631D5FA5
Music by The Millennial Club - feel the same - https://thmatc.co/?l=D9FF13E2
Music by Todd Carey - Ain't Just You (with Emma Oliver) - https://thmatc.co/?l=234EA6B3
Music by DB Ricapito - Good Things Don't Last (feat. Erin Kirby) - https://thmatc.co/?l=4ABD7673
Music by Ryan Little - 70s TV - https://thmatc.co/?l=4D20BAF6
Music by VALNTN - Sunday Love (feat. Naliya) - https://thmatc.co/?l=81E07BCA
金沙鴻禧菇 在 菜單研究所 Youtube 的精選貼文
【備餐123原則】1樣澱粉 2樣蛋白質 3樣蔬菜
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營養概算:每個便當約500大卡(依菜色組合有誤差)
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食材表:
【1樣澱粉】
糙米3杯(使用4杯水)
【2樣蛋白質】
泰式打拋豬:
豬絞肉 300公克
小番茄 8顆
九層塔 少許
蒜末 2顆
辣椒 依口味適量
醬汁:
醬油 3大匙
味琳 2大匙
魚露 1大匙
檸檬汁 半顆
金沙中卷:
中卷 2隻
鹹蛋 3顆
蔥末 適量
【3樣蔬菜】
四季豆 約300公克(半斤)
奶油綜合菇:
雪白菇 1份
鴻禧菇 1份
秀珍菇 1份
奶油 10公克
奶燉蘑菇花椰菜:
蘑菇 約50公克
花椰菜 1顆
牛奶 100c.c.
總花費 500元
製作時間 1小時10分鐘
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