這段疫情當中我喝最多的是啤酒
我好像再練酒量一樣🙄
每天每天都在喝⋯⋯
寶貝們呢?
上次老金廚房有分享過 #奶油烤軟絲
今天老金廚房分享 #韓式辣椒醬烤魷魚 #통오징어구이
奶油烤軟絲是我老公下酒菜最愛的菜單
他說有一天請他朋友們來家喝酒拿出來這一道
「我會很有面子」
我聽了大笑了😅😅😅
我好像平常不讓你有面子一樣😛
總之他在告白他很愛這一道菜
我今天真的不想做什麼菜
因為我在做泡菜累的半死
所以想簡單吃一吃
老公說今天當居酒屋餐
聽了好哇!很簡單了!今天繼續喝酒吧😛
我個人好愛這一道
我保證敢吃辣的寶貝們尤其跟我一樣愛喝酒的寶貝一定很愛
一起試試看愛上這一道了
📌準備物
一隻魷魚或軟絲都可以
📌醬料
一湯匙辣椒醬
一湯匙蒜泥
一湯匙米酒
一湯匙低鹽醬油
一湯匙細辣椒粉
一湯匙料理糖 (若沒有可以用蜂蜜)
攪拌攪拌
直接塗在魷魚上
我用氣炸鍋烤
第一次160度6分鐘
先拿出來噴橄欖油正面反面都要
把魷魚翻面繼續烤160度5分鐘
拿出來就超級無敵好吃的辣椒醬烤魷魚喔
寶貝們乾一杯🍻
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: If everything was good (Feat. Mimi Bay)
音樂家: Silicon Estate
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
金 蜂 食堂 菜單 在 Facebook 的精選貼文
我今天去汐止好市多
應該防疫開始沒有去好多東西需要補貨就去了
結果開車開車開到宜蘭😅
看到宜蘭標誌嚇死了
趕快回頭
真的是只不過沒去一個多月快要2個月而已
怎麼能都忘光光🙄
寶貝們昨天我們約定好的菜單來囉
澱粉真的真的很少
機會都是蔬菜不然魷魚🦑
今天老金廚房端出來的菜色是
#韭菜魷魚煎餅 #오징어부추전
有一天寶貝們給我點了餐 海鮮煎餅
海鮮煎餅最熱門的就是韭菜跟魷魚的結合
但這一道菜沾醬絕對不能沒有、它是第二個主角😅😅
所以我們一起玩看看喔💕
📌準備物
一隻魷魚
100g 韭菜 (我有洗過,頭部太硬的我沒有用)
煎餅粉70g
炸酥粉70g
超冰的冰水150g
辣椒
📌沾醬
9湯匙低鹽醬油
3湯匙醋
1湯匙細辣椒粉
2湯匙料理糖 (沒有可以用蜂蜜)
辣椒
4分之1洋蔥
一些蔥
以上是沾醬的食譜
📌我們這樣玩
每一個食材都切好之後
一隻魷魚
100g 韭菜
煎餅粉70g
炸酥粉70g
超冰的冰水150g
辣椒
全部一起攪拌
直接開始煎囉
#我們這份量是剛好做出2張煎餅的份量喔
若多一點把份量做的2倍就好
但沾醬我做很多所以不需要再加量了喔
有些寶貝以為煎餅是很脆脆的~
😅😅 煎餅不是像炸物一樣脆脆
煎餅頂多酥脆的地方在邊邊角角跟被烤到的部位!所以寶貝們煎餅的技巧就是麵粉關得多薄就多薄!就是這一道菜口感的關鍵喔
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Mangoe
音樂家: Jeff Kaale
金 蜂 食堂 菜單 在 Facebook 的最佳解答
寶貝們明天我們來做這一道好不好?
今天老金廚房的菜色是
#韓式豆芽菜炒豬肉 #콩나물불고기 簡稱 #콩불
這一道菜是很多大學區附近的餐廳一定會有的菜單!因為很好下酒🤣🤣🤣🤣
年輕就是要燃燒活力跟親朋好友喝酒啊😛
好想回到年輕的時候!
我會好好把握當下更認真念書😅😅😅
跟玩🤭🤭🤭
知道這一道菜多好下飯嗎?真的我保證可以下2碗飯但我的寶貝們先吃巧克力🍫再吃喔🤫
總之真的好好吃的一道菜
📌準備物
豬肉大約300~400g
蔥
豆芽菜
先把豬肉的血擦乾再切
準備醬料
低鹽醬油3湯匙
辣椒醬2湯匙
辣椒粉1湯匙
蜂蜜3湯匙
鹽巴半小湯匙
大蒜泥半湯匙
米酒一湯匙
攪拌攪拌直接放進豬肉裡靜置
準備蔥絲
寶貝們多注意看影片喔
因為我是沒在大蔥、若有大蔥來做更容易喔
#蔥絲這麼做很容易
熱鍋放油先放靜置的豬肉炒一炒
再放豆芽菜炒一炒
擦不多熟了最後放蔥絲關火
放芝麻油跟芝麻
就完成了😍😍😍
很簡單寶貝們
寶貝們的家瞬間變成韓式餐廳喔
我敢保證💪💪💪
寶貝們做完菜可以Tag我或把完成照片分享在本貼文上讓其他寶貝們看,鼓勵做看看不難喔
若不太敢吃辣的寶貝們
可以把辣椒醬跟辣椒粉各減一半
但想嘗試看看的寶貝們試試看我的食譜
別忘記準備啤酒🍻喔
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Bloomer
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