關於 鋁箔 隔 熱 網 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

推薦台中美食 - 金帛手製紅玉榛果拿鐵生乳捲 讓你一次吃到兩種口味內餡

https://ivy31025.com/blog/post/kinber-made

每次宅配收到或是出外順手帶回來的生乳捲或是精緻蛋糕甜點，小朋友都超興奮，因為可以吃到不一樣口味的甜點，自己都快變成專業的小吃貨了。

宅配送來的金帛手製紅玉榛果拿鐵生乳捲不僅僅只有雪白如雪的手提袋和外盒以外，宅配箱子裡還放置保冷冰袋和隔絕外面空氣的鋁箔隔熱紙，就是希望送到客人的手中是最美及保留住原有口感的生乳捲。

這是要來分享推薦台中美食 – 金帛手製紅玉榛果拿鐵生乳捲，內餡多變化圖案，不同以往常見到單一口味毫無創意可言的單調生乳捲。

你也可以拿起手機掃一下外盒封膜上的QR CODE貼紙。

只要將拍攝漂亮產品照上傳到IG貼文，標註 @KIBER-MADE ，並參加[ #金帛手製 #金帛冰山 ] 就可參加活動。

經審核通過，就可領取購物金50元，註冊會員才有享50元購物金，線上官網、門市[精誠門市]皆可使用。

金帛手製生乳捲冷凍保存可賞味14天。

紅玉榛果拿鐵生乳捲是用巧克力口味蛋糕皮包覆住紅玉茶蛋糕，中間有一層薄薄鮮奶油保護住咖啡提拉米蘇和榛果巧克力生乳餡，一直讓你吃到兩種口味，也讓口中的味覺感覺更多層次變化，超幸福感動不已，不同於一般外面生乳捲只有單一口味以外，連蛋糕體也是單一口味毫無特色。

冰心涼涼的紅玉榛果拿鐵生乳捲解饞，一次吃到三種不同口感的蛋糕及內餡的生乳捲，感覺真的很特別和顛覆對生乳捲的印象，這樣的超有特色及創意口感的生乳捲，可當作節日送禮的最佳推薦口袋名單之一，又不會讓人覺得太過失禮。

金帛手製

官網 : 紅玉榛果拿鐵生乳捲

粉絲頁 : https://www.facebook.com/jinbo888

【團購9/7-13】玻璃吸管/芒果咖啡/小人物爆米花/Hario冷泡瓶
下單連結: https://reurl.cc/52kGqM

這檔的兩款新品實在是千挑萬選嚇嚇叫. 圈粉莎老師全家的小人物有大大夢想的爆米花 & 來自雲林由咖啡女王+國王操刀的Mango 咖啡, 保證吃完之後又敲碗補貨!! (請老闆要有心理準備~~ 哈哈)

《芒果咖啡》
第一次合作芒果咖啡, 這回訴求的是方便讓媽媽用最少的工具就可以泡出一杯有水準的咖啡. 咖啡女王Mango Queen的這一款茶包式咖啡, 就跟我們平常在泡茶一樣, 不管是熱沖或冷泡, 都只需要準備一杯一瓶就可以搞定. 免擔心, 外包裝上都有清楚的標示沖泡方式喔!

首次合作, 老闆娘幫我們挑選了冷泡 & 熱沖都好喝的店內熱銷款, 花香果酸『衣索比亞 茉莉雅』+ 苦甜不酸『瓜地馬拉 法蒂瑪』. 用我的靈敏的嘴巴來品味一下這兩款咖啡, 茉莉雅(花花包裝)喝起來非常的淡雅清香, 細細品嘗會有點花香跟白葡萄的果酸味. 相較之下法蒂瑪(外包裝有個女神)的苦味比較明顯, 喝起來很像是嘴巴內含了一片90%的黑巧克力, 非常的香醇. 而且CP值非常的高, 看到價錢我都烙ㄟ懷了~ 一杯不到$25塊, 就可以在家品嚐職人級的咖啡!! 這對嬤嬤來說真的是很享受阿~

《小人物爆米花》
我真的超愛爆米花, 沒比較不害怕, 看了成分之後, 才發現小人物也有著大夢想...竟然成分這麼少, 不是偷工減料的少, 而是成分單純的少!!! 它即使沒有裹著厚厚的糖衣, 每一顆吃起來依然超ㄎㄧ ㄎㄠˋ的, 而且每一顆都爆的超飽滿的. 最深得我心的就是小人物使用椰子油來製作, 而不是精煉油脂, 吃起來相對健康許多! 調味比市售的品牌吃起來在清淡ㄧ些, 焦糖不甜膩, 巧克力口味用可可粉不是巧克力醬, 胡椒鹽鹹香ㄙㄨㄚ＼嘴, 就連經典原味, 牛奶, 跟海鹽口味都是闔家歡的好選擇!!

新口味有四種: 咖哩, 起司, 芝麻, 花生. 我最愛的就是咖哩口味, 吃起來一點都不辣口喔, 孩子也敢吃! 愛起司口味的可以想像一下在吃奇多餅乾, 但是鹹味少很多, 吃完手指頭也不會卡了橘色粉. 芝麻&花生口味很像湯圓內餡, 但是甜度只剩20%的概念, 感覺這是莎媽會喜歡的味道.

《玻璃吸管》
莉莉老闆娘家的吸管是全台獨家使用德國進口Schoot耐熱玻璃(可耐溫300度C), 台灣製造, 加厚設計 (但是硬敲還是會裂吧!) 用過的都說讚, 也已經開了第N團了!
為什麼選擇玻璃吸管:
1) 玻璃吸管耐熱, 喝熱飲時不會燙口
2) 玻璃吸管可透視, 若吸管內卡了優酪乳或是珍珠糖漿, 可清楚的看見並刷洗乾淨

這次有提供幾個組合:
1. 超值五件組 : 一粗一細吸管, 羊毛刷, 收納盒, 封膜小切刀
2. 冰壩雙享 : 冰壩杯專用微加長一粗一細 , 羊毛刷. 小切刀
3. 輕巧組(超細口 / 鋁箔吸管)：兩入組, 羊毛刷

尺寸:
一般吸管: 8mm*20cm
珍珠吸管: 15mm*20cm
冰壩一般: 7mm*25cm
冰壩珍珠: 15mm*25cm
利樂包吸管: 6mm*15cm
另外超強賣點之一, 闆娘家的吸管清洗刷是不經過漂白的羊毛刷喔, 非常軟綿&細緻! 跟一般市售環保吸管搭配的硬梆梆塑膠刷不一樣!

《Hario冷泡壺》限量供應.
這一款冷泡壺實在是很受大家喜歡, 造型是紅酒瓶, 杯身是玻璃, 蓋子是矽膠材質. Ｃ系列的有長形濾網, 它的網子超密的, 連咖啡粉都可以絕對的隔絕. 做冷泡茶, 果乾水都很方便. 容量是650ml, 有焦糖 & 咖啡 & 黑色.

Ｔ系列沒有長形濾網, 它是濾茶小網子, 可以阻隔茶葉或果乾, 相對網子的縫隙沒有C系列的密, 除了咖啡粉不能過濾之外, 茶葉或果乾都很適合. 容量是750ml, 橄欖綠色

出貨時間: 現貨於9/11開始出貨

客服資訊:
電話: 02-2331-4640. 王小姐
官方Line: @mot8358k

#這篇文會轉成QRCode貼在預拌包的外包裝上，手機一掃描就會來到這裡看到做法，或者可以先截圖存檔，非常方便

#蘋果肉桂磅蛋糕

只需要準備6個蛋

#預拌材料

無麵粉、無糖、無奶、無堅果、無種子、無麩質

適用烤模尺寸21 x 7 x 6 公分（三能SN2126）成品會很漂亮
*
*
簡單做法
1. 烤箱預熱200度C上下火都開
2. 椰子醬放入攪拌盆中攪拌均勻，加入6個室溫生雞蛋攪拌均勻，再把粉類加入攪拌盆再次攪拌均勻，倒入不沾烤模
3. 上下火都開烤10分鐘，只開上火烤20分鐘即可出爐
*
*
詳細作法
1.烤箱預熱200度C上下火都開
2.椰子醬放入攪拌盆中充分拌勻（冬天要隔水加熱後才能夠攪拌均勻
3.加入6個常溫生雞蛋攪拌均勻 (約320公克，以蛋的總重量為準)
4.無鋁泡打粉過篩，所有粉類食材倒入攪拌盆中，再次攪拌均勻
5.不沾烤模內側塗上冰奶油防沾，將麵糊倒入烤模中，輕輕敲幾下排出氣孔
6.上下火都開200度C烤10分鐘後，在蛋糕中央用小刀劃一條直線幫助蛋糕裂開的更美
7.關下火，上火200度C烤10分鐘後，蓋上鋁箔紙防上色過深
8.在蓋著鋁箔紙的狀態下繼續烤15-20分鐘，細籤插入蛋糕體中央不沾粘即可出爐
9.用乾的布包著蛋糕，待涼了之後，把布拿掉，再用鋁箔紙或保鮮膜包好放室溫，6小時等回油後再享用
*
*
🔖注意事項：
🔖務必一定要用烤箱溫度計
🔖下火太旺會導致邊緣太乾，請確實遵照上下火指示與溫度製作
🔖如果調整火候的時候導致烤箱溫度不夠200度C，就必須延長烘烤的時間
🔖蛋糕不會很甜，如果喜歡更甜的口味，可以自己添加羅漢果糖或赤藻糖醇，請包好冷藏保存
🔖吃不完放冰箱冷藏的蛋糕，請完全回溫後再吃
🔖頂飾可以加上可可膏，非常對味
*
田安石祈願我們一起安心安食
過著安時好日子♥️

*
*
如果妳在台中，也想省運費，可以親臨
開始日期：2021/08/09
購買地址：台中市西屯區福順路358號
營業時間：星期一到星期六，下午2點到晚上6點
聯絡電話：0958558009 （請務必先電聯替您備貨，還有椰子醬與黃豆粉也買的到）

如過妳想網購，也想知道營養成分
購物網站於2021/08/09 公布

倘售罄缺貨
請安心靜候
陸續到貨中♥️
*
*
#低醣
#減醣
#減重
#運動
#瘦身
#請不要自行想像低醣烘焙與一般烘焙的相似度，這種產品有需要才會喜歡

嗨！大家好，我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享一道無敵簡單又美味到迷死人的小甜點：法式巧克力烤布丁(Crème Au Chocolat, Chocolate Pots de Crème)。

說真的，這款烤布丁實在令人驚艷，它其實是一款非常家常的法式巧克力點心，很多家庭都會製作，由於它的材料極其簡單，操作起來也十分容易，而這些平易近人的食材組合起來，卻可以創造出這麼絲滑濃郁的口感，在忙碌的生活中，不就很需要這種不用傷腦筋，卻又無比好吃的隨手杯甜點！覺得用它來招待客人也超適合，因為你會看到客人滿意享受的表情！

這次的巧克力烤布丁，食譜是源自於法國名廚侯布雄 (Joël Robuchon) 的配方，但我們減少了約9%的糖量，另外加了蘭姆酒來增添一點大人味，如果是要做給小朋友吃，可以把蘭姆酒換成香草精，或者不加也都可以。最後提醒大家，這是一款冰冰吃的甜點，出爐完全放涼後要送進冰箱最少冰兩小時，冰過夜的味道更佳，希望大家喜歡這支影片。Enjoy. :)

📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio

這支影片還會有無人聲的 #ASMR​​​​​ 版本：敬請期待
-----------------------------------
法式巧克力烤布丁怎麼作呢？
下面是這道法式巧克力烤布丁 Crème Au Chocolat 的做法與食譜：

☞ 份量：5杯 (杯子容量約140ml, 布丁約倒2/3杯，約莫80ml)

✎ 材料 / Ingredients
牛奶 150ml
鮮奶油 200ml
70% 苦甜巧克力 100g
蛋黃 3顆
細砂糖 60g
蘭姆酒 5g
* 可單吃，或準備少量的鮮奶油跟巧克力碎來搭配享用

✎ 做法 / Instructions
1. 將巧克力切成細碎，不用切到很細，只是為了幫助它融化的均勻、快速
2. 取一小鍋，倒入鮮奶油、牛奶，以中小火加熱，期間不斷攪拌，煮到快要微滾、鍋緣冒小泡泡就可以關火(不要煮沸)
3. 把鍋子從爐上移出，趁熱加入巧克力碎，然後持續的慢慢攪拌，直到巧克力完全融化，呈現絲稠般的質地
4. 在一個大的料理盆中，加入3個蛋黃、糖跟蘭姆酒，充份攪勻，但不用打發
5. 先倒入 1/3 的巧克力糊，輕輕的攪拌混合
6. 混勻後，再慢慢加入剩餘的巧克力糊，然後慢慢的攪勻，直到布丁液變得滑順有光澤
7. 把耐熱布丁杯事先放入水浴盆裡，接著將布丁液過篩進一個有嘴的容器，然後分別倒在布丁杯裡，約注入2/3高即可
8. 在水浴盆裡倒入常溫水(室溫水)，水的高度至少要到布丁液的一半高.
9. 烤箱預熱 160C，烘烤 35~40 分鐘
10. 出爐後，在層架上完全放涼，然後覆蓋上保鮮膜或鋁箔紙，送進冰箱冷藏最少兩小時，隔夜更佳
11. 冰過後可以直接享用，或加上自家現打的香緹鮮奶油以及一點巧克力碎，Yummy
-----------------------------------------------------------------------
影片章節 ：
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:09 處理巧克力、煮鮮奶油與牛奶
03:02 製作巧克力甘納許
03:51 製作布丁液
06:28 倒入布丁杯以及準備水浴盆
07:46 烤箱溫度與時間設定
07:53 出爐，布丁成品質地展示，放涼與冷藏時間
08:26 單吃或搭配香提鮮奶油、巧克力碎一起享用
09:16 製作法式巧克力烤布丁的技巧分享與注意事項
-----------------------------------------------------------------------

更詳盡的作法與 Tips，可以參考我們的食譜網站喔：

更多的食譜：
https://tahini.funique.info
-----------------------------------------------------------------------

#CrèmeAuChocolat
#法式甜點
#簡易甜點

本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭：
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.

More Info:
https://www.sweet-dumpling.com

FB Page：
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/

3個誘人的冰淇淋甜筒甜點 — 天氣越來越熱了，許多超市即將推出冰淇淋甜筒，但是只要想到要出去買，就感到很懶嗎？如果在家中就可以享用它，那麼為什麼要出門買冰淇淋甜筒呢？

這邊要示範用蛋捲冰淇淋製作的精美甜點，例如：肉桂卷，炸玉米餅和果味冰淇淋，有興趣嗎？讓我們從以下三種冰淇淋甜筒的創意甜點中汲取靈感。

謝謝觀看，別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家，收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️
https://bit.ly/2vCwfMy

完整食譜：https://www.yokofu.tw/3-desserts-with-ice-cream-cones

******************************************************
1. 冰淇淋甜筒肉桂捲
所需食材 (3-4 份)：
2 個 冰淇淋甜筒
20 g 肉桂糖粉
現成巧克力醬

奶油乳酪醬：
180 g 糖粉
300 g 奶油乳酪

作法：
1.1 將水倒入鍋中煮開。然後放進濾網，請確保濾網沒有碰到水。弄濕兩張廚房餐巾紙，然後將其塞進冰淇淋甜筒裡，一個甜筒塞一張。接著將其蒸3分鐘。最後，取出餐巾紙，並小心地將冰淇淋甜筒打開。
1.2 用糖粉和奶油乳酪攪拌混合製成奶油乳酪醬。將鋪開的冰淇淋甜筒略微重疊放置在工作面上，然後塗上混合好的奶油乳酪醬。
1.3 將肉桂粉和糖混合在一起，然後將混合物均勻地分散在奶油乳酪醬上。然後捲起冰淇淋甜筒。
1.4 捲好後，用鋁箔紙包起來，放入冰箱中至少一小時，然後將它們切成小肉桂卷，如果喜歡，也可以淋上巧克力醬作為裝飾。

2. 冰淇淋甜筒夾餅
所需食材 (1份):
1 個 冰淇淋甜筒
200 g 香草冰淇淋
200 g 融化的巧克力
20 g 碎榛果

作法:
2.1 將水倒入鍋中煮開。然後放進濾網，請確保濾網沒有碰到水。弄濕兩張廚房餐巾紙，然後將其塞進冰淇淋甜筒裡，一個甜筒塞一張。接著將其蒸3分鐘。最後，取出餐巾紙，並小心地將冰淇淋甜筒打開。然後將其放在擀麵杖上。讓冰淇淋甜筒呈現炸墨西哥夾餅形狀。
2.2 隔水加熱融化黑巧克力。在冰淇淋甜筒夾餅裡放入香草冰淇淋，然後將其浸入融化的巧克力中。
2.3 撒上脆榛果，讓巧克力凝固後再食用。

3. 果味冰淇淋甜筒
所需食材 (1 份):
1 個 冰淇淋甜筒
100 g 全脂牛奶
50 g 櫻桃醬
1 球 香草冰淇淋  
1 顆 櫻桃 
打發鮮奶油
烤肉串
插花用海綿

作法:
3.1 隔水加入融化黑巧克力，然後將其倒入冰淇淋甜筒裡。旋轉甜筒將巧克力再次倒出，以便使巧克力均勻分佈在甜筒內，然後將其浸入巧克力裡，讓外邊緣也有巧克力。將烤肉串刺在插花用海綿上，然後將冰淇淋甜筒放在上面，直到巧克力凝固為止。
3.2 在甜筒裡加入櫻桃醬和香草冰淇淋，打發鮮奶油以及一顆櫻桃。

這邊還有更多冰淇淋甜筒製作的甜點食譜喔：https://www.yokofu.tw/desserts-ice-cream-cones/

******************************************************
想知道更多的美味食譜嗎？ 請訂閱我們的頻道，不要錯過任何新影片。有口福每天為你帶來不同的食譜影片。 與您的朋友和家人分享！

這裡可以訂閱我們的頻道：youtube.com/有口福
Facebook關注我們：https://www.facebook.com/yokofu.tw
有口福網站：https://www.yokofu.tw/

農曆 #過年 快到了，每年社群上的年菜錦標賽是否讓你備感壓力？今年由被網路影片耽誤的料理手藝人 #孫女 為你指點一盞明燈！年夜飯就在你家餐桌正中央供上這道金牛發糕，讓長輩們被這眼前金光震懾得啞口無言！

稍稍解釋一下這影片到底在幹嘛，是這樣的，因為創業舉步維艱，本人想說搞點門路來開源，想想靠雙手的工作最實在，於是想靠著雙手做出各種能變現的東西，因此才有了這樣看似沒用、但實則卻充滿商機的影片，當然往後還是會繼續做街訪，因為料理之路就是要充滿崎嶇與阻礙才顯得光芒難擋。

0:00 來做金牛發糕
0:26 設計草圖
0:53 打出絲滑米漿並過濾
1:40 米漿倒入麵粉及其他夥伴攪勻
2:18 金身調色
3:09 鋁箔紙做模具(建議不要)
3:55 灌模大火蒸30分鐘(其實蒸了1小時)
4:11 隔水加熱巧克力
4:32 脫模組裝大失敗
6:12見證奇蹟的時刻
6:40 點上靈魂之窗
6:56 成品展示
7:26 品嘗一下
---------------------------------------------------------------
【力求訂閱】
│孫女的IG│👉 https://instagram.com/by_ellllllllla/
│孫女的YT│ 👉 https://www.youtube.com/c/普通女子孫女
│孫女的FB│ 👉 https://fb.me/by.ellllllllla
│合作邀約 │ 👉samoying@gmail.com

【這個女的的奇怪影片還有這些】
「孫女大大大QA」👉 https://youtu.be/WKlbSwOH3xM
「淡水激烈散步ft. Kimmy 」👉https://youtu.be/fQ0NaI0u_bk

【音樂提供】
🎤魔王魂提供
🎤《Barroom Ballet-Silent Film Light》by Kevin MacLeod http://incompetech.com/
🎤《Evening Melodrama》by Kevin MacLeod http://incompetech.com/
🎤 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/