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Q: 鑄鐵鍋30cmCANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 在Facebook 的評價

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鑄鐵鍋30cm 在 CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 Facebook 的精選貼文

By CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行

2021-09-30 16:29:27 有 16 人按讚

【📣割愛大平賣 - part 2】

上次割愛大行動
大家反應太熱烈😆
橫掂執開廚櫃
順便搵多少少心愛嘅LC大割價益吓大家

honey最開心加願望成真
終於可以俾番個儲物空間佢😂😂

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希望有心人接收佢哋🥺🥺

(Hold) 1. 全新16cm 上火碟(flame) 有盒 $250
(Hold) 2. 99%新(用過一次) oval plate 30cm (light macaron pink/baby rose blue)有盒 $320/2隻
(Hold) 3. 99%新(用過一次) set of 5 mini oval plates 13cm L@ $280 有盒
(Hold) 4. 9成新wave oval dish (472ml) (satin blue/satin pink) 無盒 $260/2隻
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CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行

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ViuTV《煮餐飯有幾難》烹飪導師、人氣部落格網主、食譜書作者。著有食譜書《自家浪漫愛情料理》。為最愛的人炮製美食，才是天下最美味。合作/邀約：[email protected] IG: candicekitchen23

鑄鐵鍋30cm 在 Facebook 的最佳解答

2021-09-27 11:00:54 有 69 人按讚

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Neoflam的Ecolon陶瓷不沾材質是全天然原料製成，有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層。Ecolon陶瓷不沾材質即使已刮傷或沾黏，還是可以繼續使用，不會產生有毒物質。不沾效果雖然沒有鐵氟龍好，但無毒比較重要吧。鍋子導熱效果超好，加熱速度快又均勻，開中火就能達到大火的效果，煎牛排感受特別明顯，真的比較好吃。鍋具適合所有爐具，IH爐也能用。整個都可以進洗碗機。雙耳鍋可以進烤箱。

買兩組鍋具以上，就送Premium矽銀鍋鏟/湯杓/漏勺三件組。這個顏色跟「蜜桃雪酪」還有「Retro系列」都很搭，也超級好用！耐熱達220度。矽膠材質不會太硬也不會太軟，很容易舀起食物。一體成形不卡髒汙，很好清洗。

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順便跟大家分享，平常要怎樣才能延長鍋具壽命‼
1. 收到記得要開鍋。每個月最好重複這樣的動作來保養鍋子。
2. 不要用高溫、不要油炸，這樣容易破壞塗層
3. 用中、小火烹調，冷鍋放冷油再開火
4. 鍋子熱熱的時候不要直接沖冷水，等鍋子冷卻再沖洗。常常讓鍋子熱漲冷縮，塗層容易被破壞掉
5. 如果同一鍋要煮好幾道料理，可以用熱水沖，或是用廚房紙巾擦一下
5. 不能使用金屬鍋鏟、夾子、尖銳的物品碰鍋子，可以用木鏟、矽膠鏟等耐高溫的器具。雖然刮傷不會有毒，但會減弱不沾效果

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鑄鐵鍋30cm 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的精選貼文

By Yui's 料理自學小天地

2021-07-12 10:00:53 有 262 人按讚

注意!!! 本篇是爆擊少女之<蜜桃的誘惑>!!!
#團購價最低下殺3折超狂超優惠
#文末還有抽獎活動記得往下滑
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🍑寵粉價請享用: https://bit.ly/2THGTR7

最近我們的社團某篇留言好夯
夯到魚姊說:我們好像組成”蜜桃邪教”?!
大家刷了一串長長的”🍑+1”
看著那堆🍑不瞞你說
還真的挺療癒的XD

粉絲敲碗破百的[韓國蜜桃雪酪系列-不沾鍋具4件組]來囉~
終於等到這組美到美叮美噹的蜜桃美色不沾鍋具開團了~
抱歉~又讓大家等了這麼久(シ_ _)シ
因為我龜毛的個性真的不是一天兩天😂
沒有用到我滿意，我真的不會輕易開團

暨上一檔FIKA質感白不沾鍋大受歡迎後
近期詢問度超高的就是她-韓國蜜桃雪酪不沾鍋具
打從她出現在阿魚小廚房後，不管是大小湯鍋、平底鍋
只要一曝光就會有人留言詢問「鍋子好美」、「會開團嗎？」
這一團甚至出現了難得一見的 #30公分炒鍋
-
蜜桃雪酪系列_鑄造不沾鍋系列共四款
☑️鑄造不沾單柄湯鍋18cm
☑️鑄造不沾雙耳低湯鍋22cm
☑️鑄造不沾炒鍋26cm
☑️鑄造不沾炒鍋30cm

不管人多人少的家庭都很剛好
是一組可以迎合眾多人口需求的系列組合
從單身、小情侶到一家四口以上都可以一次買齊

這組蜜桃雪酪系列鑄造不沾鍋
不僅不沾，同時也相當的好清洗
鑄造鍋具的導熱效果好!
除了可以加速料理時間之外，也可以幫你省下更多成本
只要開中小火就可以達到大火的效果，不僅省能源也省荷包~

就算要帶到戶外露營使用也完全沒問題
因為不挑爐具(真的很讚)，讓你拿到哪用到哪
不管是哪一把，我都相當推薦
如果你也正巧想要添購或汰換鍋具
這組蜜桃不沾鍋真的內外兼具，超可以喔~~~

＋蜜桃雪酪系列鍋具特色整理＋
✔️超吸睛的粉色系，裝飾夢幻廚房不成問題
✔️不挑爐具，適用於所有熱源
✔️陶瓷不沾處理，無PFOA、PFOS成分
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🚛運費說明：台灣本島限時滿3290免運費。
*外島可寄送需支付運費，故需外島寄送者請先跟客服聯絡再下單
如有任何問題請聯繫AMA Shopping客服LINE:@amashop
客服專線：04-35063939
服務時間 : 週一到週五 9:00AM - 17:00PM (例假日及國定假日休息)
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公開分享本則貼文，在留言處@2位朋友 +分享防疫在家都做些什麼料理
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鑄鐵鍋30cm 在有口福 Youtube 的精選貼文

By 有口福

2021-09-14 18:00:31 有 10,752 人看過有 159 人喜歡

墨西哥燉豬肉起司餡餅塔

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******************************************************
份量：8 人份
準備時間：30 分鐘
烘焙時間：共 4 小時 40 分鐘
難易度：簡單

所需材料：
燉豬肉部份：
1.5 kg 前腿肉
3/4 茶匙黑胡椒粉
1 茶匙奧勒岡
1.5 茶匙鹽
1 茶匙辣椒粉
1 茶匙孜然粉
1 顆洋蔥，切塊
3 瓣大蒜
2 顆有機柳橙
2 顆有機萊姆

墨西哥起司餡餅部份：
8 片墨西哥玉米餅
2 顆蛋
150 g 莫扎瑞拉起司絲
油

此外：
1 把香菜
100 g 莫扎瑞拉起司絲
圓形烤盤，直徑 26 cm

作法：
1. 首先來做燉豬肉。將所有香料混合在一起後，均勻地抺在豬肉上，再將豬肉放入鑄鐵鍋中。將柳橙和萊姆對切後，擠出果汁在豬肉上，然後將果皮放入鍋中。放入洋蔥塊和大蒜後，蓋上鍋蓋。將其放入預熱至150°C的烤箱中烘烤4小時。
2. 燉豬肉煮熟後會很柔軟，可以很容易地撕碎。在將燉豬肉撕碎之前，先從鍋子裡取出洋蔥、大蒜、柳橙和萊姆皮。然後用叉子或攪拌機將豬肉撕碎。
3. 將燉豬肉攤開在烤盤上，放入預熱至250 °C的烤箱中烤大約15–20分鐘，讓燉豬肉變酥脆。
4. 將兩顆蛋打成液後刷在墨西哥玉米餅的一面上，在上面撒上莫扎瑞拉起司絲。然後放上另一片玉米餅蓋住並壓緊。
5. 將平底鍋加熱後倒入一點油，放入有起司餡的玉米餅煎至兩面金黃。將其它的玉米餅也用相同的步驟煎至金黃。
6. 現在將一片起司夾心玉米餅放入一個抹了油的烤盤中，在上面撒上 6-8 湯匙燉豬肉絲，撒上一點莫扎瑞拉起司絲，再蓋上另一片起司夾心玉米餅。
7. 重複上述步驟，直到所有的玉米餅都用完為止。然後將這它們分切成八等份。
8. 最後，在最上面放上一些燉豬肉絲、香菜和莫扎瑞拉起司絲。然後將墨西哥燉豬肉起司餡餅塔放入預熱至200°C的烤箱中烘烤20分鐘。

沒有玉米餅嗎？用蛋也可以做出會牽絲的6層培根蔬菜起司煎蛋：https://youtu.be/gJrNM1IhlzU

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鑄鐵鍋30cm 在有口福 Youtube 的精選貼文

By 有口福

2021-08-19 18:00:09 有 7,239 人看過有 135 人喜歡

猴子麵包 (Monkey Bread) – 3款不敗的手撕麵包

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份量：8-10人份
準備時間：45分鐘
烘焙時間：30分鐘
發酵時間：30分鐘
難易度：簡單

1. 手撕雞肉猴子麵包佐鮮奶油白醬
所需材料：
1000 g 披薩麵團，作法請參考：https://youtu.be/gX7z4eCFa5A
200 g 手撕雞肉
150 g 莫扎瑞拉起司絲
100 g 培根，煎至香脆
1 瓣大蒜，切未
黑胡椒粉
莫扎瑞拉起司絲，撒在麵包上用

香草橄欖油部份：
15 g 帕馬森起司粉
5 g 香菜，切未
50 ml 橄欖油

鮮奶油白醬部份：
150 g 帕馬森起司粉
320 ml 鮮奶油
鹽&黑胡椒粉

此外：
圓形中空蛋糕模，直徑：26 cm
作法：
1.1 將手撕雞肉、培根、莫扎瑞拉起司絲、蒜未和黑胡椒粉調味混合均勻。
1.2 將披薩麵團平均分成26份，並搎揉成小球。
1.3 將每個小麵團球擀成直徑約8 cm的圓形，然後在中間放入混合好的起司手撕雞肉，並將邊緣拉至中間後包起來揉成小圓球。
1.4 將包好的小圓球放在事先抹好油的蛋糕模具中，等底部被覆蓋一圈小圓球後，撒上莫扎瑞拉起司絲。再把剩下的小圓球放在上面，也撒上莫扎瑞拉起司絲。然後用保鮮膜蓋住蛋糕模具，讓麵團靜置發酵30分鐘。
1.5 將麵包放入175°C的烤箱中烘烤30分鐘至金黃色。等待同時，將香草橄欖油部份的材料混合在一起。另外將鮮奶油加熱後，慢慢加入準帕馬森起司粉攪拌，然後加入鹽和黑胡椒粉調味。等猴子麵包烤好後，將麵包倒出來並在上面刷上香草橄欖油，享用前沾上鮮奶油白醬。

2. 起司義式臘腸猴子麵包佐番茄醬
所需材料：
1000 g 披薩麵團，作法請參考：https://youtu.be/gX7z4eCFa5A
150 ml 市售番茄醬
150 g 辣味義式臘腸片（約 52 片）
150 g 莫扎瑞拉起司絲
60 g 帕馬森起司絲
番茄醬，沾醬

辣椒油部份：
2.5 g 奧勒岡
0.5 g 乾辣椒粉
40 ml 橄欖油

此外：
圓形中空蛋糕模，直徑：26 cm

作法：
2.1 像手撕雞肉猴子麵包一樣處理披薩麵團。在每個披薩麵皮上都刷上一點番茄醬，然後在上面放上兩片辣味義式臘腸片和莫扎瑞拉起司絲。然後將邊緣拉至中間後包起來揉成小圓球。
2.2 將包好的小圓球放在事先抹好油的蛋糕模具中，等底部被覆蓋一圈小圓球後，撒上帕馬森起司絲。再把剩下的小圓球放在上面，也撒上帕馬森起司絲。然後用保鮮膜蓋住蛋糕模具，讓麵團靜置發酵30分鐘。
2.3 將起司義式臘腸猴子麵包放入175°C的烤箱中烘烤30分鐘至金黃色。等待同時，將辣椒油部份的材料混合在一起。等猴子麵包烤好後，將麵包倒出來並在上面刷上辣椒油，再撒上帕馬森起司絲，享用前沾上番茄醬。

3. 核桃巧克力猴子麵包佐打發鮮奶油
所需材料：
1000 g 披薩麵團，作法請參考：https://youtu.be/gX7z4eCFa5A
約28 顆巧克力球
60 g 核桃，切碎
250 ml 焦糖醬
5 g 肉桂粉
100 g 糖
100 ml 打發鮮奶油

糖霜部份：
75 g 糖粉
15 ml 檸檬汁

此外：
圓形中空蛋糕模，直徑：26 cm

作法：
3.1 像前面的食譜一樣處理披薩麵團。在每個披薩麵皮裡包一顆巧克力球，然後將邊緣拉至中間後包起來揉成小圓球。
3.2 混合肉桂粉和糖，並將小球放在肉桂糖裡滾幾圈。
3.3 將一些核桃和一半的焦糖醬放入已抺好油的蛋糕模具中，再放入包好的小圓球。等底部被覆蓋一圈小圓球後，撒上核桃並淋上焦糖醬。再把剩下的小圓球放在上面，也撒上核桃並淋上焦糖醬。然後用保鮮膜蓋住蛋糕模具，讓麵團靜置發酵30分鐘。
3.4 將核桃巧克力猴子麵包放入175°C的烤箱中烘烤30分鐘至金黃色。等待同時，將糖霜部份材料混合在一起，並將鮮奶油打發。等猴子麵包烤好後，將麵包倒出來並在上面淋上糖霜，享用前沾上打發鮮奶油。

用鑄鐵鍋也可以烤出香味逼人的蒜味手撕起司麵包喔！食譜請看：https://youtu.be/qKjX7RBE7jw

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By 有口福

2021-08-05 18:00:31 有 25,126 人看過有 296 人喜歡

莓果優格荷蘭鬆餅 (無鑄鐵鍋版)

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份量：6人份
準備時間：20分鐘
烘焙時間：25分鐘
等待時間：2小時
難易度：中等

所需材料：
麵糊部份：
3 顆蛋
150 ml 牛奶
120 g 麵粉
1 湯匙糖
1 撮鹽
30 g 奶油

優格醬部份：
500 g 優格
500 g 打發鮮奶油
100 g 糖粉
1 根香草莢
1 顆萊姆 (萊姆皮和萊姆汁)
15 g 吉利丁片 (泡軟後稍微加熱)

草莓果粒部份：
500 g 草莓
150 g 草莓果醬

此外：
長方型烤盤，尺寸：24 x 34 cm
約 300 g 新鮮綜合莓果
50 g 烤過的杏仁果片

作法：
1. 首先製作優格醬，因為它必須冷藏2小時。將優格與糖粉、香草、磨碎的萊姆皮和萊姆汁混合攪拌均勻。再混合拌入加熱過的吉利丁，然後放入冰箱冷藏至少兩個小時。之後再拌入打發鮮奶油。
2. 將烤盤放入200°C的烤箱中加熱約15分鐘。
3. 將蛋放入碗中攪拌後，加入糖、鹽、牛奶和麵粉混合成光滑的麵糊。
4. 把烤盤從烤箱裡拿出來，放入奶油融化。再倒入麵糊後，放入250°C的烤箱上下烤10分鐘。10分鐘後，將溫度降低到180°C，再烤15分鐘。然後把鬆餅從烤箱裡拿出來，讓它完全冷卻。
5. 將草莓和草莓果醬混合攪拌均勻後，放到鬆餅中間的凹糟裡。然後在上面抺上優格醬。
6. 最後在上面擺上新鮮的綜合莓果及杏仁果片，就完成了。

你喜歡這種鬆軟口感的甜點嗎？這道波蘭傳統甜點喀爾巴阡蛋糕Karpatka，就像是個超大的泡芙蛋糕，也是非常美味唷：https://youtu.be/7uel4FiAtDg

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尺寸, 鍋緣直徑30cm；鍋底直徑18.3cm；鍋高10.4cm；鍋耳10cm x 3.5cm；總長38.2cm. 材質, 鑄鐵. 產品內容物, 鑄鐵鍋，無附玻璃蓋. 備註, 可加購鑄鐵蓋；玻璃蓋(無邊框) ...

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Le Creuset 淺圓鑄鐵鍋30cm 3.2L 天空藍#21180301702430. LE21180301702430. 內層的鑄鐵能提供平均的受熱力. 內外部有塗上均勻的琺瑯塗層. 方便清洗鍋子不易沾糊.

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再加入食用油進行一般調理，不易黏鍋也不易燒焦，是使用前非常重要的一大步驟。能調理出像牛排般的美味肉片、中式料理般的香脆蔬菜。鐵鍋經過多次使用，油脂 ...

#18. 《極premium》日本製不易生鏽鐵鍋(炒鍋30cm)+ ... - Fujidinos

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M-8616 CAPTAIN STAG 日本鹿牌荷蘭鍋30CM 12吋鑄鐵鍋烤盤萬用鍋 ☆居家、露營有品味的荷蘭鍋組，野營烹煮最佳道具 ☆特殊鑄鐵製造，耐高溫，蒸、煮、烤、烘，保留食物 ...

#20. Petromax 單柄鑄鐵煎鍋30cm 通過德國食品安全認證(LFGB ...

Petromax 單柄鑄鐵煎鍋30cm 通過德國食品安全認證(LFGB) Fire Skillets FP30 ... 如果鍋子薄而受熱不均勻的話，低溫食物放下去時的瞬間，鑄鐵鍋容易急速降溫，

#21. 鐵鍋平底鍋30cm - 淘寶

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琺瑯加工耐酸鹼可烹煮各式酸性菜餚鑄鐵鍋體蓄熱保溫效能極佳受熱均勻鍋面光滑不易沾鍋不易吸附食材顏色.

#23. 【美國LODGE】圓形琺瑯鑄鐵淺燉鍋(30cm)-3.4L-多色 ... - 特力屋

商品詳情. 淺型鍋身，適合烹煮海鮮燉飯、壽喜燒. 琺瑯加工耐酸鹼，可烹煮各式酸性菜餚. 鑄鐵鍋體蓄熱保溫效能極佳、受熱均勻. 鍋面光滑不易沾鍋、不易吸附食材顏色.

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#27. 西班牙Pujadas 1921輕鑄鐵-深型雙耳燉鍋30cm(附蓋) - WUZ屋子

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淺型鍋身，適合烹煮海鮮燉飯、壽喜燒．琺瑯加工耐酸鹼，可烹煮各式酸性菜餚．鑄鐵鍋體蓄熱保溫效能極佳、受熱均勻．鍋面光滑不易沾鍋、不易吸附食材顏色.

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【福利品】Le Creuset 新款壽喜燒琺瑯鑄鐵鍋湯鍋燉鍋淺底鍋30cm 3.5L 棕櫚綠法國製. 1.煎煮炒鹵蒸，集多種用途於一鍋 2.鍋型淺且寬，可用於燉飯、火鍋、蒸魚等

#31. Le Creuset 壽喜燒鑄鐵鍋圓鍋30cm 3.2L 棉花白／薄霧灰

1.尺寸：30cm，容量3.2L材質：鑄鐵鍋身搪瓷塗層、鍋蓋頭為鋼製金屬頭顏色：CREME (乳白色)原廠料號： 21180304814430產地: 法國適用所有爐具、烤箱與電磁爐2.

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1.琺瑯鑄鐵材質受熱均勻、保溫佳2.鍋蓋汲水釘設計，水蒸氣遇到凸點形成水滴遇熱再形成水蒸氣達到熱循環作用，封存食物鮮味和香氣。3.鍋蓋頭不鏽鋼設計，出入烤箱方便無 ...

#33. 【家嚐系列】氮化鐵鍋（30cm，含鍋蓋） - JIA品家官方商城

【家嚐系列】氮化鐵鍋（30cm，含鍋蓋）. • 鍋內錘紋設計具物理不沾效果，料理省油更健康。 • 氮化處理無塗層，不易生鏽更安心。 • 熟鐵導熱迅速，大弧度鍋底設計，符合 ...

#34. 大古鑄鐵taku 平底鍋- 鑄鐵鍋入門款(21cm/26cm/30cm) - 哎喔

平底鍋是鑄鐵鍋最入門的鍋款，利用鑄鐵的蓄熱特性來煎雞排，看見殘留在鍋底的雞油清澈無雜質，就知道雞汁都鎖在雞肉裡面，一咬下去雞皮酥脆雞肉香嫩多汁， ...

#35. 30cm鑄鐵鍋圖片 - 阿里巴巴商務搜索

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#36. 美國LODGE 圓形琺瑯鑄鐵淺燉鍋(30cm)-3.4L-珍珠白| 誠品線上

美國LODGE 圓形琺瑯鑄鐵淺燉鍋(30cm)-3.4L-珍珠白：，．淺型鍋身，適合烹煮海鮮燉飯、壽喜燒．琺瑯加工耐酸鹼，可烹煮各式酸性菜餚．鑄鐵鍋體蓄熱保溫效能極佳、受熱 ...

#37. 【Petromax 德國單柄條紋鑄鐵煎鍋30CM】GP30T/露營野炊/煎 ...

鑄鐵材質儲熱佳。○受熱後高溫且均勻、恆溫效果好。○通過歐盟食品級安全認證- PChome商店街.

#38. 琺瑯鑄鐵淺圓鍋30cm 藍 - 金來福磁器股份有限公司

琺瑯鑄鐵淺圓鍋30cm 藍/鑄鐵鍋 · 型號： F18-SK0071-2-B · King Life Corporation.

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#40. 圓形琺瑯鑄鐵淺燉鍋(30cm)-3.4 L-多色可選 - 美國LODGE

圓形琺瑯鑄鐵淺燉鍋(30cm)-3.4L-多色可選．淺型鍋身，適合烹煮海鮮燉飯、壽喜燒．琺瑯加工耐酸鹼，可烹煮各式酸性菜餚．鑄鐵鍋體蓄熱保溫效能極佳、受熱均勻．鍋面 ...

#41. 琺瑯鑄鐵鍋| nicegoods 生活好東西

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【A4 大古鐵器】COCO樂炒鍋30CM（無蓋） · 若不慎過度空燒，請勿直接以冷水沖刷鐵鍋，需小心高溫水蒸氣燙傷，同時容易減少鍋具壽命。 · 鑄鐵質脆，請小心避免高處掉落，可能 ...

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特點新潟燕三条製。鐵擁有良好傳熱及蓄熱性質，開鑊及長期潤鑊親油性更不沾鍋99.9%純鐵鍋，500°C高溫窒化處理後使它更堅硬及防鏽出廠前經過清洗，鐵鍋的鐵粉比其它窒化 ...

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美國LODGE 圓形琺瑯鑄鐵淺燉鍋(30cm)-3.4L-多色可選 · 免費贈送電子賀卡，結帳完成後填寫 · 付款後，從備貨到寄出商品為3 個工作天。（不包含假日） · 設計館提供統一發票或免 ...

#58. 線上購物 - 和美製鍋有限公司【唯一官方網站】

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#59. Selene 鑄鐵炒菜鍋30cm - 延巨股份有限公司

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#62. 款式Le Creuset 壽喜燒鑄鐵鍋淺鍋30cm 3.2L 櫻桃紅法國製

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