【📣割愛大平賣 - part 2】
上次割愛大行動
大家反應太熱烈😆
橫掂執開廚櫃
順便搵多少少心愛嘅LC大割價益吓大家
honey最開心加願望成真
終於可以俾番個儲物空間佢😂😂
再次平價割愛心愛LC及餐具
希望有心人接收佢哋🥺🥺
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9. 全新round trivet (cherry red) $300有盒 (盒有明顯花痕)
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12. 全新LC叉匙一對及茶格套裝(pink/purple) $280/套
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14. 99%新(用過一次) 27cm round plate (棗紅色) $160 有盒 *盒有明顯膠紙痕跡
(Hold)15. 全新Pie bird (black/satin blue) $120/2隻
(Hold) 16. 全新spoon rest (powder pink) $120 有盒
17. 9成新french onion soup bowl 450ml (cassis) $100 無盒
18. 9成新LC x line friends 7-11套裝 $200/套
19. 9成新mini cocotte (Rosemary) $250/兩隻 有盒
完美者勿排
多買優先😊
地鐵荃灣線面交
有興趣歡迎inbox或post下留言😎
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,墨西哥燉豬肉起司餡餅塔 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:8 人份 準備時間:30 分...
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小雯我幾乎天天下廚,我用過的鍋具也不少,從幾百元的不沾鍋,到上千元的鑄鐵鍋我都用過。Neoflam是我最常用的鍋具。這次開團的「蜜桃雪酪系列」跟我之前團的「Retro系列」完全一樣,只是鍋子跟握把顏色不同而已。
Neoflam的Ecolon陶瓷不沾材質是全天然原料製成,有別於傳統鍋具使用的鐵氟龍化學塗層。Ecolon陶瓷不沾材質即使已刮傷或沾黏,還是可以繼續使用,不會產生有毒物質。不沾效果雖然沒有鐵氟龍好,但無毒比較重要吧。鍋子導熱效果超好,加熱速度快又均勻,開中火就能達到大火的效果,煎牛排感受特別明顯,真的比較好吃。鍋具適合所有爐具,IH爐也能用。整個都可以進洗碗機。雙耳鍋可以進烤箱。
買兩組鍋具以上,就送Premium矽銀鍋鏟/湯杓/漏勺三件組。這個顏色跟「蜜桃雪酪」還有「Retro系列」都很搭,也超級好用!耐熱達220度。矽膠材質不會太硬也不會太軟,很容易舀起食物。一體成形不卡髒汙,很好清洗。
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順便跟大家分享,平常要怎樣才能延長鍋具壽命‼
1. 收到記得要開鍋。每個月最好重複這樣的動作來保養鍋子。
2. 不要用高溫、不要油炸,這樣容易破壞塗層
3. 用中、小火烹調,冷鍋放冷油再開火
4. 鍋子熱熱的時候不要直接沖冷水,等鍋子冷卻再沖洗。常常讓鍋子熱漲冷縮,塗層容易被破壞掉
5. 如果同一鍋要煮好幾道料理,可以用熱水沖,或是用廚房紙巾擦一下
5. 不能使用金屬鍋鏟、夾子、尖銳的物品碰鍋子,可以用木鏟、矽膠鏟等耐高溫的器具。雖然刮傷不會有毒,但會減弱不沾效果
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(30cm炒鍋+18cm單柄湯鍋+26cm平底鍋+22cm雙耳湯鍋)
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只有28cm平底鍋沒有含玻璃蓋,其他都有含玻璃蓋喔
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鑄鐵鍋30cm 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
注意!!! 本篇是爆擊少女之<蜜桃的誘惑>!!!
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最近我們的社團某篇留言好夯
夯到魚姊說:我們好像組成”蜜桃邪教”?!
大家刷了一串長長的”🍑+1”
看著那堆🍑不瞞你說
還真的挺療癒的XD
粉絲敲碗破百的[韓國蜜桃雪酪系列-不沾鍋具4件組]來囉~
終於等到這組美到美叮美噹的蜜桃美色不沾鍋具開團了~
抱歉~又讓大家等了這麼久(シ_ _)シ
因為我龜毛的個性真的不是一天兩天😂
沒有用到我滿意,我真的不會輕易開團
暨上一檔FIKA質感白不沾鍋大受歡迎後
近期詢問度超高的就是她-韓國蜜桃雪酪不沾鍋具
打從她出現在阿魚小廚房後,不管是大小湯鍋、平底鍋
只要一曝光就會有人留言詢問「鍋子好美」、「會開團嗎?」
這一團甚至出現了難得一見的 #30公分炒鍋
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蜜桃雪酪系列_鑄造不沾鍋系列共四款
☑️鑄造不沾單柄湯鍋18cm
☑️鑄造不沾雙耳低湯鍋22cm
☑️鑄造不沾炒鍋26cm
☑️鑄造不沾炒鍋30cm
不管人多人少的家庭都很剛好
是一組可以迎合眾多人口需求的系列組合
從單身、小情侶到一家四口以上都可以一次買齊
這組蜜桃雪酪系列鑄造不沾鍋
不僅不沾,同時也相當的好清洗
鑄造鍋具的導熱效果好!
除了可以加速料理時間之外,也可以幫你省下更多成本
只要開中小火就可以達到大火的效果,不僅省能源也省荷包~
就算要帶到戶外露營使用也完全沒問題
因為不挑爐具(真的很讚),讓你拿到哪用到哪
不管是哪一把,我都相當推薦
如果你也正巧想要添購或汰換鍋具
這組蜜桃不沾鍋真的內外兼具,超可以喔~~~
+蜜桃雪酪系列鍋具特色整理+
✔️超吸睛的粉色系,裝飾夢幻廚房不成問題
✔️不挑爐具,適用於所有熱源
✔️陶瓷不沾處理,無PFOA、PFOS成分
✔️鍋身導熱快速,中小火即可
✔️一體成型鑄鐵鍋,好清潔無死角
✔️鍋身輕巧,單手輕鬆拿取
✔️從單身、小家庭到6人以上的家庭都適合
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客服專線:04-35063939
服務時間 : 週一到週五 9:00AM - 17:00PM (例假日及國定假日休息)
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鑄鐵鍋30cm 在 有口福 Youtube 的精選貼文
墨西哥燉豬肉起司餡餅塔
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份量:8 人份
準備時間:30 分鐘
烘焙時間:共 4 小時 40 分鐘
難易度:簡單
所需材料:
燉豬肉部份:
1.5 kg 前腿肉
3/4 茶匙黑胡椒粉
1 茶匙奧勒岡
1.5 茶匙鹽
1 茶匙辣椒粉
1 茶匙孜然粉
1 顆洋蔥,切塊
3 瓣大蒜
2 顆有機柳橙
2 顆有機萊姆
墨西哥起司餡餅部份:
8 片墨西哥玉米餅
2 顆蛋
150 g 莫扎瑞拉起司絲
油
此外:
1 把香菜
100 g 莫扎瑞拉起司絲
圓形烤盤,直徑 26 cm
作法:
1. 首先來做燉豬肉。將所有香料混合在一起後,均勻地抺在豬肉上,再將豬肉放入鑄鐵鍋中。 將柳橙和萊姆對切後,擠出果汁在豬肉上,然後將果皮放入鍋中。放入洋蔥塊和大蒜後,蓋上鍋蓋。將其放入預熱至150°C的烤箱中烘烤4小時。
2. 燉豬肉煮熟後會很柔軟,可以很容易地撕碎。在將燉豬肉撕碎之前,先從鍋子裡取出洋蔥、大蒜、柳橙和萊姆皮。然後用叉子或攪拌機將豬肉撕碎。
3. 將燉豬肉攤開在烤盤上,放入預熱至250 °C的烤箱中烤大約15–20分鐘,讓燉豬肉變酥脆。
4. 將兩顆蛋打成液後刷在墨西哥玉米餅的一面上,在上面撒上莫扎瑞拉起司絲。然後放上另一片玉米餅蓋住並壓緊。
5. 將平底鍋加熱後倒入一點油,放入有起司餡的玉米餅煎至兩面金黃。將其它的玉米餅也用相同的步驟煎至金黃。
6. 現在將一片起司夾心玉米餅放入一個抹了油的烤盤中,在上面撒上 6-8 湯匙燉豬肉絲,撒上一點莫扎瑞拉起司絲,再蓋上另一片起司夾心玉米餅。
7. 重複上述步驟,直到所有的玉米餅都用完為止。然後將這它們分切成八等份。
8. 最後,在最上面放上一些燉豬肉絲、香菜和莫扎瑞拉起司絲。然後將墨西哥燉豬肉起司餡餅塔放入預熱至200°C的烤箱中烘烤20分鐘。
沒有玉米餅嗎?用蛋也可以做出會牽絲的6層培根蔬菜起司煎蛋:https://youtu.be/gJrNM1IhlzU
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鑄鐵鍋30cm 在 有口福 Youtube 的最讚貼文
猴子麵包 (Monkey Bread) – 3款不敗的手撕麵包
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份量:8-10人份
準備時間:45分鐘
烘焙時間:30分鐘
發酵時間:30分鐘
難易度:簡單
1. 手撕雞肉猴子麵包佐鮮奶油白醬
所需材料:
1000 g 披薩麵團,作法請參考:https://youtu.be/gX7z4eCFa5A
200 g 手撕雞肉
150 g 莫扎瑞拉起司絲
100 g 培根,煎至香脆
1 瓣大蒜,切未
黑胡椒粉
莫扎瑞拉起司絲,撒在麵包上用
香草橄欖油部份:
15 g 帕馬森起司粉
5 g 香菜,切未
50 ml 橄欖油
鮮奶油白醬部份:
150 g 帕馬森起司粉
320 ml 鮮奶油
鹽&黑胡椒粉
此外:
圓形中空蛋糕模,直徑:26 cm
作法:
1.1 將手撕雞肉、培根、莫扎瑞拉起司絲、蒜未和黑胡椒粉調味混合均勻。
1.2 將披薩麵團平均分成26份,並搎揉成小球。
1.3 將每個小麵團球擀成直徑約8 cm的圓形,然後在中間放入混合好的起司手撕雞肉,並將邊緣拉至中間後包起來揉成小圓球。
1.4 將包好的小圓球放在事先抹好油的蛋糕模具中,等底部被覆蓋一圈小圓球後,撒上莫扎瑞拉起司絲。再把剩下的小圓球放在上面,也撒上莫扎瑞拉起司絲。然後用保鮮膜蓋住蛋糕模具,讓麵團靜置發酵30分鐘。
1.5 將麵包放入175°C的烤箱中烘烤30分鐘至金黃色。等待同時,將香草橄欖油部份的材料混合在一起。另外將鮮奶油加熱後,慢慢加入準帕馬森起司粉攪拌,然後加入鹽和黑胡椒粉調味。等猴子麵包烤好後,將麵包倒出來並在上面刷上香草橄欖油,享用前沾上鮮奶油白醬。
2. 起司義式臘腸猴子麵包佐番茄醬
所需材料:
1000 g 披薩麵團,作法請參考:https://youtu.be/gX7z4eCFa5A
150 ml 市售番茄醬
150 g 辣味義式臘腸片(約 52 片)
150 g 莫扎瑞拉起司絲
60 g 帕馬森起司絲
番茄醬,沾醬
辣椒油部份:
2.5 g 奧勒岡
0.5 g 乾辣椒粉
40 ml 橄欖油
此外:
圓形中空蛋糕模,直徑:26 cm
作法:
2.1 像手撕雞肉猴子麵包一樣處理披薩麵團。在每個披薩麵皮上都刷上一點番茄醬,然後在上面放上兩片辣味義式臘腸片和莫扎瑞拉起司絲。然後將邊緣拉至中間後包起來揉成小圓球。
2.2 將包好的小圓球放在事先抹好油的蛋糕模具中,等底部被覆蓋一圈小圓球後,撒上帕馬森起司絲。再把剩下的小圓球放在上面,也撒上帕馬森起司絲。然後用保鮮膜蓋住蛋糕模具,讓麵團靜置發酵30分鐘。
2.3 將起司義式臘腸猴子麵包放入175°C的烤箱中烘烤30分鐘至金黃色。等待同時,將辣椒油部份的材料混合在一起。等猴子麵包烤好後,將麵包倒出來並在上面刷上辣椒油,再撒上帕馬森起司絲,享用前沾上番茄醬。
3. 核桃巧克力猴子麵包佐打發鮮奶油
所需材料:
1000 g 披薩麵團,作法請參考:https://youtu.be/gX7z4eCFa5A
約28 顆巧克力球
60 g 核桃,切碎
250 ml 焦糖醬
5 g 肉桂粉
100 g 糖
100 ml 打發鮮奶油
糖霜部份:
75 g 糖粉
15 ml 檸檬汁
此外:
圓形中空蛋糕模,直徑:26 cm
作法:
3.1 像前面的食譜一樣處理披薩麵團。在每個披薩麵皮裡包一顆巧克力球,然後將邊緣拉至中間後包起來揉成小圓球。
3.2 混合肉桂粉和糖,並將小球放在肉桂糖裡滾幾圈。
3.3 將一些核桃和一半的焦糖醬放入已抺好油的蛋糕模具中,再放入包好的小圓球。等底部被覆蓋一圈小圓球後,撒上核桃並淋上焦糖醬。再把剩下的小圓球放在上面,也撒上核桃並淋上焦糖醬。然後用保鮮膜蓋住蛋糕模具,讓麵團靜置發酵30分鐘。
3.4 將核桃巧克力猴子麵包放入175°C的烤箱中烘烤30分鐘至金黃色。等待同時,將糖霜部份材料混合在一起,並將鮮奶油打發。等猴子麵包烤好後,將麵包倒出來並在上面淋上糖霜,享用前沾上打發鮮奶油。
用鑄鐵鍋也可以烤出香味逼人的蒜味手撕起司麵包喔!食譜請看:https://youtu.be/qKjX7RBE7jw
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莓果優格荷蘭鬆餅 (無鑄鐵鍋版)
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份量:6人份
準備時間:20分鐘
烘焙時間:25分鐘
等待時間:2小時
難易度:中等
所需材料:
麵糊部份:
3 顆蛋
150 ml 牛奶
120 g 麵粉
1 湯匙糖
1 撮鹽
30 g 奶油
優格醬部份:
500 g 優格
500 g 打發鮮奶油
100 g 糖粉
1 根香草莢
1 顆萊姆 (萊姆皮和萊姆汁)
15 g 吉利丁片 (泡軟後稍微加熱)
草莓果粒部份:
500 g 草莓
150 g 草莓果醬
此外:
長方型烤盤,尺寸:24 x 34 cm
約 300 g 新鮮綜合莓果
50 g 烤過的杏仁果片
作法:
1. 首先製作優格醬,因為它必須冷藏2小時。將優格與糖粉、香草、磨碎的萊姆皮和萊姆汁混合攪拌均勻。再混合拌入加熱過的吉利丁,然後放入冰箱冷藏至少兩個小時。之後再拌入打發鮮奶油。
2. 將烤盤放入200°C的烤箱中加熱約15分鐘。
3. 將蛋放入碗中攪拌後,加入糖、鹽、牛奶和麵粉混合成光滑的麵糊。
4. 把烤盤從烤箱裡拿出來,放入奶油融化。再倒入麵糊後,放入250°C的烤箱上下烤10分鐘。10分鐘後,將溫度降低到180°C,再烤15分鐘。 然後把鬆餅從烤箱裡拿出來,讓它完全冷卻。
5. 將草莓和草莓果醬混合攪拌均勻後,放到鬆餅中間的凹糟裡。然後在上面抺上優格醬。
6. 最後在上面擺上新鮮的綜合莓果及杏仁果片,就完成了。
你喜歡這種鬆軟口感的甜點嗎?這道波蘭傳統甜點喀爾巴阡蛋糕Karpatka,就像是個超大的泡芙蛋糕,也是非常美味唷:https://youtu.be/7uel4FiAtDg
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畢耶De Buyer 輕礦藍 鐵鍋30cm. 開鍋及煎蛋. 陳晴晴. 陳晴晴. 32 subscribers. Subscribe. 45. I like this. I dislike this. ... <看更多>
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