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長沙灣美食：【新開業人氣波希米亞風西餐廳！超唯美藤製韆鞦打卡位！】
詳情：https://hkppltravel.com/104717/
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(圖片來源： ＠dinosaurs_foodie)
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每次經過見到這間日本餐廳裝潢很有格調，總會忍不住想去吃，加上經常有優惠，這天去朋友家玩順便去試菜。
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餐牌有頗多選擇，由於太肚餓所以集中叫壽司，基本上壽司外型很精美，刺身部分都夠新鮮，而且飯粒用上珍珠米，所以每口都有飯的甜香，就算最平的壽司款色都很好吃！！
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燒物方面我就覺得比壽司遜色，不算特別好吃，但普普通通，而且偏油，雞軟骨不夠咬口，但牛舌是可以encore的。
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📍 Yuyu Sushi
📍地址：長沙灣青山道399號喜薈商場1樓2號舖
📍營業時間：12:00 - 15:30、18:00 - 22:30
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【長沙灣高高汁Cafe推介☕】
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在以前公司上班時總會經過這咖啡店，但因為店鋪太小巧，同事太多總是找不到機會試，週末中午來的話大家記得要預些時間來排隊，而且儘量兩小口來！
🔹健怡全日早餐$78 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
健怡早餐和傳統的分別在於蔬果比較多，而且有很大份牛油果!🥑其實這份早餐裡面有很多我不吃的食物，但它製作的方式令我覺得好好吃！特別是焦糖香蕉部份外層燒得剛剛好，香蕉夠綿密，加上沙律菜很爽口，很有健怡感覺～最加分是它選擇了鬆餅代替麵包，裡面還有新鮮果醬，小小一個已經很滿足，而且它的雞肉微微煎過，零脂肪而且口感很香口！（最近再訪的時候發現這個menu好像修改了，不過現有的全日早餐依然有類似配搭）
🔹cold drip $68 評分:🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️🙆🏼♀️
這裏的咖啡選擇非常多，這次我特別選擇了cold drip ，可以品嚐到咖啡師的手藝，正式沖泡之前咖啡師會讓你聞一下豆香，介紹給你看看這是哪款豆，才正式沖。平時喜歡和coldbrew的可以嘗試這款，因為衝出來的咖啡會更醇厚，果香很突出，用小杯滿滿喝很有格調，天氣熱的話真的很適合喝這款咖啡！☕☕
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📍 Coffee ? -Coffee Question
📍地址：長沙灣褔華街588號地下B舖
📍營業時間：(星期一至五)08:00 - 19:00
(星期六至日)10:00 - 18:00
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長沙灣食街最近好熱鬧！
上個月食過有間叫港口味既冰室
隔離今期最紅！係專賣海南雞飯既
叫蘇山雞飯！飲食雜誌都介紹佢自然就爆場
好難得見到有餐廳９點仍然有客入黎食飯！
當晚我地８點入座!
咁就先講下餐牌有咩好食啦
最招牌就係海南雞飯餐跟埋叻沙
另一款就係走地雞海南雞飯配肉骨茶
都係跟油飯,熱飲加6蚊,凍飲加9蚊,特飲15蚊
跟餐可加配小吃,春卷加魚餅或雞翼三隻$22
海南雞飯先上!份量勁爆,一碗油飯加叻沙
叻沙有大蝦,豆卜,米粉油麵,大約有3-4口份量
個湯微辣仲有少少椰香,味道好豐富
油飯係偏爽身既,食落唔膩，好大碗！
沾上黑醬油跟蒜蓉食味道更突出
三黃雞，傳統黃皮白肉做法
皮滑肉嫩 帶少少脂香就咁食都好滋味
另一款係走雞地加白胡椒肉骨茶
走地雞皮爽肉有彈性，食落雞肉鮮味
個人更偏愛走地雞肉，連皮都爽身少少
食落三黃雞脂香重少少，走地肉鮮嫩彈一些
你睇到個分別三黃係肉多Ｄ，帶少少油
兩者分別也幾明顯的
叻沙豆卜，魚蛋魚片，大蝦
由於海南雞太出色，令配角無乜存在感
走地雞肉明顯少油脂，但肉味鮮Ｄ重Ｄ
想食肉多食三黃，食鮮味食走地
肉骨茶，同樣都係有豆卜同排骨
淡淡白胡椒香，但同樣作為配角可有可無
主角雞飯實在太搶眼
小吃配了兩款
魚餅香口，蝦卷香脆
雞翼炸得脆身，掛上濃濃既醃料
稍稍偏咸，但配埋油飯食剛好
或加少少青檸汁配埋夠曬風味
飲埋就叫左椰青同埋特飲,真係比足料
小吃到主角雞飯都係超用心做,好好食
餐廳可填紙仔唔洗打卡
等位約２０分鐘
想食平Ｄ，下午茶平２０蚊～
蘇山雞飯
地址： 長沙灣元州街411號義華大廈地下
電話： 5648 8622
營業時間：11am-10pm
而家食貴價野反而排長龍或訂位
我唔鐘意限死自己行程！
反而普通餐廳晚上客少又唔迫
我寧願去搵間少人唔洗排隊仲可以食到自己鐘意既菜式,上次解禁堂食,我都係第一晚即刻出黎呢度食鐵板扒餐,最大原因係抵食同好食
呢間餐廳黎過好多次！最正係佢個２０蚊鐵板扒餐，已經介紹過比好多朋友食！一致好評！
無他，夠平份量又多！唔係人人真係追求食和牛咁高級架嘛！港式鐵板一樣好食！
有咩食，好多野食，但我只集中講返佢個鐵板
最平＄２０，真係２０蚊有份吉列豬柳
限量５０份，除非係周末，平日一定食到！
不過今次黎唔係食吉列豬柳！
係食牛柳同什扒！牛柳五成熟，什扒全熟ＸＤ
加錢要埋套餐包湯包餐飲仲有甜品！
凍飲加５蚊！今次既餐包有加熱，夾牛油會溶
咁先係架嘛！細節真係做足先好食！
個紅湯係番茄羅宋湯，無以前咁辣
不過足料，好多番茄同洋蔥蘿蔔！
白湯就無咁特別，白汁粟米湯！
鐵板牛柳５成熟，加埋鐵板熱力食到尾會變七成熟，所以唔好點太熟會好乾身無肉汁
５成熟岩岩好！食到牛柳本身既肉汁之餘
肉質極細嫩，又嫩又多汁，牛肉味濃郁！
配埋大量粟米，薯條同水煮蔬菜！
賣相豪邁但味道一絕！
鐵板什扒餐，呢個係抵食之選！
一隻炸雞全翼，牛扒，豬扒，半條腸，煙肉
堆到山咁高！出盡力食都係食剩少少！
底層墊有大量薯條同蔬菜做底
全部肉都係全熟包括薄牛扒！
雞翼炸過既，好脆口，但無乜特別
豬扒肉質緊實，可以鬆佢２野再鬆化Ｄ就好
牛扒就薄身，靠個汁搭救～
最後甜品有啫喱或雪糕杯~
簡簡單單收尾~平均100蚊位,無投訴!仲好滿足~
手打牛肉漢堡
大大件,夾有新鮮沙律菜,番茄,芝士
牛肉漢堡扒肉厚多汁鬆軟好味道!
肉肉強食by 鋒膳
長沙灣東京街31號1樓
Meat Hunter by Flower Drum
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今次STAYCATION系列玩到好大，去左大澳文物酒店度嘆世界，食盡佢地
嘅知名茶點！順便仲去勻哂成個大澳搵野影同打卡！
無論你是香港人還是台灣人還是東南亞人甚至外國人，都可以參考一下我們的心水推薦啊～～
00:00 Start
00:34 Opening
01:56 大澳到著
03:25 強記冰室 優質沙嗲牛肉麵
04:33 益昌號 大澳名物 海味工場參觀
10:58 蘇廬 大澳河邊咖啡店
16:30 大澳版 GONDOLA 舢舨觀光船
19:06 將軍石
21:07 大澳文物酒店Staycation
21:40 預告
? Camera - Sony ZV1 + iPhone XR
PS: Sony ZV1 真係拍片真係震到好似地震咁，第一次用，震到不行，可能我唔識用啦，Mike Yuen 佢糾正返我原來我無開防震，所以有好多畫面都係勁震，真係好抱歉。
反而我上次用Nikon Z50，乜都無set過，拍出黎已經好穩定好完美，如果要我再揀，我會揀返用NIKON Z50黎拍片.
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酒店STAYCATION↓
大澳文物酒店 Part 1 - https://youtu.be/rNltkFKpikg
大澳文物酒店 Part 2 - https://youtu.be/5Qaf1gTCI8A
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Godiva雪糕任食 - https://youtu.be/4O4ezhZsoO8
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