📍台北大安站。凱恩斯岩燒牛排
你們有看過岩燒牛排嗎?
這是我第一次吃岩燒牛排呢!
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套餐有分3道副餐、7道副餐、9道副餐可以選擇
3道式-$200、9道式+$200
9道副餐總共有:餐前麵包、迎賓菜、前菜、配菜、沙拉、湯品、開胃醋、飲料、甜點
都是偏古典西餐的擺盤跟口味🤣🤣
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#真滿足海陸雙人套餐 $2190
(一人另外升級9道副餐、另一人7道副餐)
雙人套餐肉品豐富,有 #紐西蘭頂級牛菲力 #美國安格斯牛霜降 、#美國頂級安格斯牛肩胛小菲力 #美國頂級安格斯牛肋脊蓋肉
海鮮類有干貝、阿根廷海紅蝦
很特別的是會端上一人一個400度的岩盤
服務生會先示範將肉品的表面烤熟
再來就可以依照自己喜歡的熟度將肉排切成小塊自己岩燒
旁邊還會附小小菜盤 也可以上烤盤烤來吃
沾一點玫瑰鹽就好吃
重口味的人,店家也有附兩種燒烤醬
這個份量真的很大啊,我跟小方都吃得好飽😝😝
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最後甜點熔岩巧克力蛋糕中心真的是黏稠稠的巧克力熔岩耶~這個甜點我喜歡👍🏻
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ɪɴғᴏ
•ᴀᴅᴅ / 台北市大安區四維路14巷6-1號
•ᴍʀᴛ / 大安站
•ᴏᴘᴇɴɪɴɢ / 02-2701-8513
•ᴛᴇʟ / 11:30~22:30
•服務費10%
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🔍#嫣吃大安站
🔍#嫣吃燒烤
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即將到來的聖誕節🎄除了煩惱交換禮物外,大家有想好要吃什麼來慶祝慶祝嗎😆🎉
如果還沒決定的話不妨來看看我下面介紹的這家吧!就算聖誕節不吃也適合收藏起來~
下次老闆、主管請客或是部門聚餐就推薦大家可以來這用餐,保證不雷而且讓每個人都能吃得心滿意足再離開😋
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💡頂級 龍蝦鮑魚總匯 定食 $1199
好吃度:☀️☀️☀️☀️☀️
這邊主打個人的燒肉/海鮮定食。
定食除了主菜以外,還有小菜(不定期更換)、湯品、涼菜沙拉、溏心蛋、白飯,飯後還會有甜品。
第一次來用餐也不用擔心不會烤,會把食材烤壞~
店家會來桌邊手把手教學,並示範如何烤能夠將食材本身的美味最大化😆
這裡使用的是炸牛排常見的個人石板爐,預熱5分鐘後即可開烤,烤溫很高烤得速度很快,幾乎都是一下子就烤好了~
(題外話他們的抽風系統是無塵室等級的,真的吃完也沒有油煙,不怕剛洗好或是精心挑選的服裝會因此沾染上味道呢~)
不多說就來看看這澎湃的主菜吧😍
有一隻台灣龍蝦、兩顆鮑魚、兩顆北海道生食級干貝、澎湖中卷、廣島生蠔以及生食級的阿根廷天使紅蝦🦐
一開始店家會讓客人拍照,待相機手機先吃後,會先將龍蝦頭夾走帶去廚房熬湯,就會是圖六看到的龍蝦湯惹,有夠好喝,吃完這餐都怕要痛風惹🤤
除了龍蝦跟鮑魚比較不建議生食以外,其他的食材只要你敢吃生的都可直接食用;我們有嘗試干貝跟生蠔直接生食品嚐,無話可說非常新鮮甜美,不帶絲毫腥味,就是鮮甜❤️
而龍蝦與天使紅蝦都會事先在廚房處理好,不需要擔心食用前還需要剝蝦殼的部分,非常貼心!
另外天使紅蝦頭的部分店家會示範如何塞入白飯,再放到石板爐上烤,製成美味的蝦頭飯,蝦頭飯烤愈久會愈香喔~
基本上海鮮不分種類大概一面烤個一分鐘左右即可,起手式都是抹上奶油預熱,再將食材放上去,美好的風味加上奶油更是加分!同時因其品質極佳又新鮮,不需烤至全熟,半生熟的口感更是絕品~就不說奶油烤龍蝦有多讚惹🦞
(白飯、味噌湯皆可續,飲料吧可無限暢飲。)
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💡豪華 肉肉拼盤 定食 $799
好吃度:☀️☀️☀️☀️🌤
拼盤肉量大概是一般的1.5倍,有多達180g的肉肉💕
愛吃肉的朋友建議就直接點這拼盤,可以一次大啖三種高檔肉品🥩
參照圖二分別是日本A5和牛、西班牙伊比利豬以及美國安格斯牛小排,三種肉肉一次滿足!
在一開始店家示範如何烤的時候,也同時會介紹他們招牌的調味料,像是北海道昆布鹽以及店家自製的手工辣椒粉。
他們家的牛肉不分種類大概烤個一面7秒再翻面7秒即可食用;伊比利豬的部分則是烤15秒再翻面15秒。
不論哪種肉到嘴巴都是像要融化一樣,超級軟嫩美味;其實不用加調味料本身肉品的風味就非常棒,若加上他們的昆布鹽更是鹹香夠味,再灑一點點辣椒粉,層次就再更上層樓🥳
(白飯、味噌湯皆可續,飲料吧可無限暢飲。)
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💡鮭魚刺身+生食級天使紅蝦+冰鮮中卷海鮮拼盤(贈送)
好吃度:☀️☀️☀️☀️🌤
☞ 12月週年慶活動,凡消費點購「頂級日本A5和牛紐約客」or「頂級龍蝦鮑魚海鮮總匯」就贈送「生食級鮭魚刺身+生食級天使紅蝦+冰鮮中卷海鮮拼盤」or「美國安格斯牛小排+西班牙伊比利豬雙拼」二擇一。
剛好我們有點了一份頂級龍蝦鮑魚海鮮總匯,所以配合活動額外獲得了一個海鮮拼盤🤩
就跟上面的海鮮總匯一樣,只要你敢這邊都是可以生食的等級,不敢生食也沒關係,烤過也是一樣的美味,風味什麼的就不多加闡述了,留給大家凹老闆主管請客的時候去品嚐🤣
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🔗無公休,身高120公分以上每人低消為一客定食,客滿用餐限時70分鐘,收一成服務費。
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✨週年慶好康報給大家✨
☞當月壽星來店消費可享九折優惠,另外再贈送頂級大鮑魚!
☞四人同行點購滿2400元,即贈頂級大鮑魚+生食級鮭魚刺身+冰鮮中卷海鮮拼盤乙份(8人贈兩份,以此類推,累進計算)
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📍阿彤北和牛海鮮燒肉 板橋江子翠店
📮新北市板橋區文化路二段153號
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阿根廷紅蝦好吃嗎 在 貪食小護士 沛恩 Facebook 的最讚貼文
📍台北 國父紀念館
📍隱士餐酒館The Hermit Bistro
有聽過喝酒配雞湯的嗎😆
推薦大家
🍜餐點多樣
🍸酒好喝
❤️氣氛好的餐酒館
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🍸這次酒類推薦Provence Sour
主要以威士忌為基底
利用薰衣草的味道修飾掉威士忌的橡木桶味再搭上桂花跟蛋白霜
順口同時帶有薰衣草的香氣
連我這種喝到一點威士忌就吐
的人都可以接受👍
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🍳山珍匯蒸蛋320$
飽滿的鮭魚卵加上滑嫩的蒸蛋
配上香氣十足的燻鮭魚跟鮮甜的阿根廷天使紅蝦
還有松露點綴整個香氣大升級
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🐔黃金花膠土雞湯360$
鮮嫩的雞腿肉加上黃金蟲草
剛端上來就香氣逼人
裡面還有一塊干貝
適合在這種微涼的天氣來上一碗
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這麼多好吃餐點氣氛好的餐酒館推薦給喜歡美食跟好酒的你們👍
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📍台北市大安區光復南路240巷51號
🕐週一~四、日 18:00–02:00
週五~六 18:00–03:00
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