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雞湯食譜 香港 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
茄子伴肉碎 00:26
https://bit.ly/2RwJKeI
材料:
茄子1條
豬肉碎120克
蒜頭1瓣
辣椒1隻
芫荽1條
清湯2湯匙
調味:
紹酒 1茶匙
蠔油 1茶匙
老抽 半茶匙
糖 少許
醃料:
糖 少許
鹽 少許
胡椒粉 少許
粟粉 1茶匙
紹酒 1茶匙
白蝦炒蘆筍 04:07
https://bit.ly/3oJinuh
材料:
白蝦仁200克
蘆筍5條
白雪菇1包
甘筍50克
蒜頭2瓣
葱1條
調味:
紹酒少許
胡椒粉少許
鹽少許
蠔油1茶匙
糖少許
粟粉水少許
醃料:
胡椒粉少許
粟粉少許
紹酒少許
青尖椒煙肉炒蛋 08:39
https://bit.ly/3v5Mk9Z
材料:
蛋3隻
煙肉2片
青尖椒6條
紹酒1湯匙
胡椒粉少許
蒜頭雞湯 10:32
https://bit.ly/33Z5z9n
材料:
雞腿4隻 (斬件)
蒜頭24瓣
薑3片
葱2條
米酒2湯匙
水2.5公升
胡椒粉少許
鹽少許
足本食譜: https://bit.ly/33X1z9d
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工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
銀芽豬肉卷
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材料:
銀芽 200克
豬肉片 1盒
生抽 1茶匙
鎮江香醋 1湯匙
糖 2茶匙
麻油 1湯匙
鹽 1/2茶匙
紹興酒 1茶匙
米糠油 2湯匙
麻醬手撕雞腸粉
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材料:
雞扒 1塊
腸粉 6條
生抽 1湯匙
老抽 1茶匙
糖 1湯匙
麻油 1湯匙
麻醬 3湯匙
鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
豆豉金銀蒜蒸䱽魚
https://bit.ly/3vkL171
材料:
豆豉 1湯匙
蒜頭 15瓣
䱽魚 1條
葱 2棵
薑 30克
蒸魚豉油 1湯匙
米糠油 5湯匙
紅棗杞子烏雞湯
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材料:
紅棗 10粒
杞子 2湯匙
烏雞 1隻
薑 50克
米酒 3湯匙
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