越來越多研究發現
我們的消化道不止是負責食物的消化吸收,如此簡單而已!
裡頭住的微生物才是影響整體健康的關鍵。
🗒老樣子,先來個營養師的諮詢小故事:
曾經遇過一個姊姊,行銷業高級主管
第一次見到她就對她強大的氣場印象深刻
因為工作常忙到沒時間吃飯,所以一直以來她都會有各種小狀況,
直到察覺到自己體質有點改變、心情容易不好,甚至逐漸影響到工作
當下我的方式從調整菌叢生態著手!
果真經過一段時間的飲食、生活作息、運動的調整,
整體的情形也就逐漸步入軌道。
這個例子其實是有很多現代人的生活影子
⭐️顧好消化道健康的方法不外乎就是:
增加好菌(益生菌)比例、膳食纖維、飲水、生活作息、運動⭐️
我們可以試著從飲食著手,
這篇著重在益生菌的角色與重要性:
👉🏻益生菌可以做什麼?
1. 先佔領生存空間:讓壞菌難以佔地為王,也就無法壯大聲勢
2. 打破壞菌的舒適圈:好菌會製造不利於壞菌生長的物質讓他們無法落地生根
3. 幫助入境閘門的管控確實:讓壞東西難以偷溜進來
4. 協調巡邏警察的執勤:有助於保護力
這些只是目前確知的作用,還有更多研究持續進行中
但可以確定的是,光是這些幫助,對健康的影響就非常可觀👍
👉🏻如何增加益生菌?
1. 日常飲食來源 (發酵的食品,如優格、優酪乳、起司、納豆、味噌、泡菜)
2. 補足膳食纖維(益生菌的食物),可以從新鮮蔬果、非精緻澱粉類,如地瓜、南瓜、全穀米等
3. 補充益生菌保健品
👉🏻如何挑選益生菌產品?
1. 菌數足夠 (才能使用人海戰術,壓制消化道原有的壞菌群)
2. 菌種豐富 (配備有各種技能的部隊,才能漂亮的打下領地)
3. 是否有益生質(益生質就是益生菌的戰備存糧,帶好帶滿才能抗戰成功)
4. 其他添加物少(為了調整口味的糖份、香料,或是額外的促排便成分,如氧化鎂,其實是不必要的添加,會加重消化道的工作負擔,能少則少!)
⭐️趕快把你家中的益生菌包裝翻出來逐項檢查一下
如果正苦惱著市售益生菌要買哪款的話
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由營養師組成的研發團隊,該注意的關鍵都幫大家顧好囉!
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最後在補完益生菌同時,別忘了要維持他們的糧食補給線!
在日常飲食中選擇非精緻澱粉並搭配新鮮蔬果,讓益生菌們可以安心住下來喔!
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過15的網紅coffee_where_,也在其Youtube影片中提到,當研究生的最後一週(7/12-7/19)決定給自己一個挑戰 每日原則: 1 . 跳繩 1000 下 2 . 爬六層樓至頂樓當暖身 3 . 不間斷核心訓練10分鐘 4 . 拉筋伸展、瑜珈、冥想10-15分鐘 5 . 戒精緻澱粉 7/7開始實行,跳繩從200下開始循序漸進往上加(一開始喘得像地獄) ...
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鷹嘴豆、十穀米跟燕麥是我家五穀雜糧類裡的常備品。不用姊姊解釋想也知道是因為營養價值高而且料理變化性又多。
燕麥可甜可鹹,可冷泡可快煮,應用超廣泛。也是我煮粥時很常會拿來增稠的食材之一,尤其我愛煮雜穀米跟很多豆類的八寶粥,就很需要最後一個關鍵步驟,加燕麥來增加稠度。
平時,十穀米除了是我211餐盤裡非精緻澱粉的重要來源之一,跟燕麥還有椰糖煮成甜的八寶粥,小志一次可以嗑掉一碗公。
另外我超愛的蛋白質來源~鷹嘴豆
我很常會煮一鍋起來分裝備用
最常的就是加在沙拉裡,然後湯肚的我,另外一個最愛的煮法就是煮在湯裡(當蓮子用),山藥湯、蓮藕湯、四神湯、蒜頭雞湯....這個idea是來自我家那的一家臭豆腐店,他的四神湯裡沒有蓮子放的卻是鷹嘴豆,我吃過後為之驚艷,然後煮四神湯全部都改用鷹嘴豆了。另外一個吃法就是煮熟後放烤箱烤脆脆的,加上海苔粉或是哇沙米粉、辣椒粉,就是好吃的零嘴喔!
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當研究生的最後一週(7/12-7/19)決定給自己一個挑戰
每日原則:
1 . 跳繩 1000 下
2 . 爬六層樓至頂樓當暖身
3 . 不間斷核心訓練10分鐘
4 . 拉筋伸展、瑜珈、冥想10-15分鐘
5 . 戒精緻澱粉
7/7開始實行,跳繩從200下開始循序漸進往上加(一開始喘得像地獄)
7/12開始每天1000下,會先爬樓梯做暖身,跳前也要伸展
跳完繩接著做不間斷腹部核心訓練10分鐘,訓練深層肌肉
最後拉筋伸展,有時會加冥想10-15分鐘
目前到剪完片的今天,兩週下來,身體感覺差很多,
我自己食量偏大,如果食量變小可能會瘦更快!
好處:
1. 燃脂消耗熱量很快,比慢跑效率更高,同時訓練心肺,兩週後,大腿圍整個縮小嚇到,真的是不耗時且耗能大的有氧運動(手臂、腹部、臀部、腿部會同時訓練到)
2. 訓練身體協調且每次跳完心情都很好,可能是釋放的多巴胺,放鬆情緒很有感,最近很少出現負能量
3. 運動完,晚上很好睡,之前還會失眠,現在不到幾分鐘就能入睡且偶爾比較晚睡但隔天疲累感不容易出現
4. 在任何場所都能進行,因為疫情發現沒人去的頂樓超舒服,涼風空曠很適合跳繩(+看夕陽)
5. 省時,第一次跳1000下40分鐘,兩週後每次只需要20分鐘就能跳完,快速又方便的運動,一整天的運動只花1小時就能結束
6. 還沒執行前超愛吃精緻澱粉,每天都要吃的習慣,但不吃後,身體感覺變很輕,不知道是不是心理作用,但不容易想睡,思緒變得清晰非常明顯
建議:
1. 循序漸進增加跳的量,當身體適應後再往上加
2. 跳繩穿長襪較佳,記得一開始一定要伸展,才不會受傷
3. 我是每50-100下休息幾秒,休息同時也會做伸展
4. 結束小腿肌肉會緊縮和痠脹,收操很重要!也可以按摩、泡腳加速腿部循環,確實做到反而有助於瘦小腿
5. 通常會先做核心再做有氧,但可以自己考量!
6.一開始可能會很累,但到了第五、六天開始發現沒那麼喘和累(會想再加跳的那種,所以之後繼續實行也可以再往上加)
7. 最後,一開始會有點痛苦但堅持很重要!一定會看到收穫的!
希望對大家有幫助~
防疫期間還是要維持健康飲食和體態!
Thanks For Watching!
📷
IPHONE 11 PRO
🎵
Music by Fiji Blue - Affection
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大家都知道我最近懷孕,但其實我飲食都沒有什麼改變
當然我很怕胖,但是健康飲食,跟健康飲食都是非常非常非常類似的!
我一直跟大家分享健康生活 (均衡健康飲食,少吃精緻澱粉,不暴食等等 +適量運動)長遠來說就是會讓身體過量的脂肪慢慢減少到一個健康的水平 - 就是大家所說的「減脂」
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體重計上的數字不是重點!
你健康開心有自信才是重點!
讚啦讚啦🌞
希望大家都可以找到適合自己的方式
來 維持健康的體態 跟 保持自己喜歡的身形!
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後記:
本次沒有提到運動習慣「並不是運動不重要」,相反地「運動對於健康來說絕對是非常重要的!」只是我在當時因為真的沒什麼時間運動又很想瘦到自己理想的樣子,所以選擇「改善飲食習慣 和 增加睡眠時間」這兩個方式,主要進行前提當然是「要讓我的身體是健康的」。
還有!因為我以前一直有運動的習慣,相信部分觀眾知道我以前有跳過好一陣子的breaking,在當時當然有鍛鍊過一陣子的肌肉;就連在上一份工作的時候,我都有穩定在健身房跑步做有氧。這部分我相信很多有在運動跟了解肌肉的朋友都知道,有大量運動或是操練過的身體,就算是脂肪胖起來的情況下,肌肉量絕對還是比完全沒有任何運動習慣的人來的好一些。所以當我2018年底胖到最高點的時候,我比較極端的直接改變飲食習慣想讓我的絕對體重降下來,還是多少能看出我殘存那一點的肌肉狀態😅,當然這個方式很因人而異,我也算幸運有降到了我的目標並且可以繼續維持著。
另外,可能有些人會說「你這樣的減重方法就只會掉一堆肌肉」,關於這種方式真的眾說紛紜,各種新的醫學研究也不斷出來。我也只能在我能力範圍內找到覺得適合我的跟我真的能夠進行的。使用的方式也是我比較之後覺得肌肉量掉最少的飲食方法。所以影片中也不難看得出來,我飲食的吃法主要的熱量都是來自蛋白質。
而且當然呢,就跟我影片中最後講的一樣,我已經開始我的運動計畫,當然很大一部分就是希望增肌囉!所以在開始穩定運動之後「我的飲食也是有所轉變的」,期許自己能夠往我更欣賞的體態邁進,也希望在達成之後能再來跟大家分享囉!🌞
最後這邊想再補充兩件事情!
1.避免吃碳水這部分:
最最重要的是「盡量少吃加工零食&少吃糖&少吃精緻澱粉!」
2.各種均衡營養素還是要記得吃夠喔!
在食物相對吃少的狀況下,就真的要「選擇更健康的食物!」
這部分大家請斟酌自身狀況,記得一定要補充各種人體所需維生素!
來自我深夜有感的後記心得~
看來今天絕對睡不滿7個小時ㄌ💁♂️
---
無運動下!我維持身材的5個習慣!
飲食部分:
1.每天都用16/8間歇性斷食
2.每天都喝至少2000cc的純水
3.每餐盡可能不吃碳水
4.每餐要吃之前都會算一下熱量
睡眠部分:
1.每天睡足量的睡眠6-8小時。
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@營養健身葛格Peeta
間歇性斷食到底好不好?| 研究大統整|斷食常見問題回答
https://www.youtube.com/watch?v=KT90K04eyUg
peeta葛格 對於 間歇性斷食 的內容
我覺得講得真的很清楚!
如果想要深入了解可以去看看~
---
算熱量網站:
https://www.toolskk.com/calories
https://serialdater.net/tdee-calculator/
https://daycal.0123456789.tw
http://www.scu.edu.tw/health/Work/form3.php
https://www.peeta.tw/weight-loss/intermittent-fasting/
GI與食物熱量表:
http://www.life-health.com.tw/upload/20105231203380.pdf
咖啡功效:
https://spring9559.pixnet.net/blog/post/33567429
睡眠の好處:
https://helloyishi.com.tw/sleep/a-good-nights-sleep/benefits-of-good-quality-sleep/
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每部片一句:
一定要找到適合自己的好習慣才是最重要的!
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