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今天代班完 #鄭知道了
我也是想像第一張照片一樣
小小放鬆一下
但完全是做夢啊😂
回到家兩小女黏著我
只好做手工馬鈴薯條（看得出來嗎😂）
打發他們
我個人⋯
真的是在做飯這方面
完。全。沒。有。天。份😅
我朋友送了我氣炸鍋
希望我知長進（咦）
這種家家戶戶都有的法寶
我之前有耳聞
但對於它的方便總是有點存疑
#不能炸口罩
OK~其實我放了一個月 哈哈哈哈哈
才終於把它從箱子取出來
才終於打開開關
才終於取出三顆馬鈴薯🥔🥔🥔
六分鐘後⋯⋯⋯
OMG也太方便
按溫度 再按時間
就好了耶耶耶耶
老實說 薯條樣子還可以吧😅
有人是氣炸鍋專家嗎😌
#懶人料理 #海牛媽媽是懶人媽媽 #氣炸鍋 #飛利浦健康氣炸鍋 #台灣飛利浦 #可以自己做鹽酥雞了嗎 #雞腿要醃嗎 #今晚我想要來點
早!!!我真的太晚買你我懺悔！太、好、用！
這就是我繼Apple TV後最近買的覺得最爽最值得的產品！我最認真10道菜全都氣炸鍋一次示範給你看！超方便的我跟你說有了這氣炸鍋，真的每個人都是中華一番特級廚師小當家，真的超簡單、超方便、超好用一個人住、全家一起都超方便的飛利浦健康氣炸鍋，我自己花錢買的啦，PChome24h綁定玉山Pi卡拍錢包5%回饋不到一天就收到，我已經用了一個多月了，我媽用的比我還爽，她每天都在那邊吶喊：也太好用了！我用了一個多月下來才寫好這篇二百五心得！我只能說之前一堆網友一直叫我去買氣炸鍋，我一直在那邊不屈服，現在非常時期待在家時間長了，自己煮菜時間也多了，忍不住終於買了，只能說，如果我可以早點買該有多好!!!
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我真的快變生活智慧王、曹蘭王月到你家但我愛安東尼！繼太想在大螢幕看「夫婦的世界」買了apple TV後，我這陣子因為想說盡量都在家裡料理，一整個慢世界超多拍才買了這每次一堆人都推我的飛利浦氣炸鍋，我跟你說，我之前一直沒買，就是因為我有買PANASONIC烘烤爐，一直覺得用起來應該差不多，後來太多人跟我說：差太多了！加上最近非常時期一直待在家有夠悶，跟我朋友聊到到底能買啥，才講到氣炸鍋，反正都家做菜，不然就買一台回來玩玩好了，結果我跟你說，真心覺得也太好用了！完全跟Apple TV一樣實在是很後悔麼晚才買（Apple TV表示：問號？）哈
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我就是在PChome24h買的，當天訂隔天到有夠快，我對科技沒有太多研究，也不是很專精各種家庭料理，單純非常時期，用最笨方法教大家怎麼用。我買之前，有稍微研究一下現在市面上有很多家都有出氣炸鍋，價格其實差蠻多的，但我之前被全家團購那個氣炸鍋新聞嚇到，就是有網友投訴不好用、不熟又無法維修之類，後來想想，是要吃進肚子裡的東西，還是買第一個出，也稍微有點品牌，有問題維修也比較方便，所以就還是買飛利浦，一部分也是貪圖它外型質感還不錯，至於到底跟其他品牌氣炸鍋比起來有啥差異，我沒用過它牌我不知道，網路很多人分享你可以去查，而且買一個飛利浦健康氣炸鍋就送好多東西！
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質感真的蠻好的，內鍋蠻有趣，有兩個分層，然後裡面還可以換網子、另外的模具等，主要是裝上後，以一種隔空的氣炸感做的，就是把你想要吃的食物放進去，直接按按鈕即可。但說真的，這氣炸鍋裡面放的東西是真的不太多，不太建議食物堆疊，容易不熟，所以最好都是平擺、擺平這樣，讓其均勻受熱。
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關上後，超簡單的，上面基本上就分溫度、時間、開關、啟動的按鈕，只有左下角，那是先幫你設定好的模式，包括冷凍、炸雞、魚之類...都有一個已經幫你設定好的時間、溫度，但說真的，我用久了發現上面設定的那些模式有時候容易過熟，真的會焦，自己熟練後，寧願自己設定溫度、設定分鐘，少量多次，比較好烹調出好吃的料理，但完全不難，你就把這當作是微波爐的一種，只不過這是氣炸的，但都是把食物弄熟！哈
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對了，除了容量無法一次放太多東西外，這個氣炸鍋啟動後的聲音我個人覺得有點大，就整個機器在運轉的感覺這樣，反正放廚房也還好。
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不過，我覺得這氣炸鍋一大好處是，我之前不買就是想說，炸的東西不要吃太多，我以為這氣炸鍋就只能炸，當然啦，它也真的能炸，但你看～其炸的油都會被過濾到下方，有點像是幫你把食物弄熟的同時，還過濾掉更多可能不需要吃到的油，這我覺得蠻不錯，當然啦，比不是外面鹹酥雞、炸雞那種，但就過濾掉比較多油比較健康，然後也不是只有炸物，包括地瓜、鮭魚、烤雞腿、漢堡排、蔬菜、雞翅等...我試過了，全都可以！哈哈哈哈哈哈，超方便的！完整開箱、操作教學的二百五心得詳見blog：
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https://goris.pixnet.net/blog/post/44788249
太晚買你我懺悔!!10道菜示範：一個人住、全家一起都超方便飛利浦健康氣炸鍋
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早安早安跪求神人們你還有用氣炸鍋做出什麼料理我參考!!!!!
XL級飛利浦頂級歐洲進口氣炸鍋《HD9240》｜https://goo.gl/SF8cR4
香煎雞胸
材料
雞胸肉 4片 chicken breast 4
醃料
蒜泥 1大匙 garlic 1tbsp.
黑胡椒 1茶匙 black pepper powder 1tsp.
鹽 1/2茶匙 slat 1/2tsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
義大利綜合香料 1/2茶匙
作法
1. 所有醃料混合均勻，放入雞胸肉抓勻，醃漬4小時。
2. 熱鍋，倒入1大匙油，放上雞胸肉以小火煎約6分鐘。
3. 翻面再煎6分鐘即可
油醋嫩雞
材料
雞胸肉 2片 chicken breast 2
生菜 適量 salad
調味料
橄欖油 2大匙 olive oil 2tbsp.
洋蔥丁 2大匙 onion 2tbsp.
蒜末 1茶匙 garlic 1tsp.
芥末籽醬 1大匙 dijion mustard 1tbsp.
巴西里末 1/2茶匙 parsley 1/2tsp.
白酒醋 2大匙 white wine vinegar 2tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
作法
1. 將所有調味料混合均勻成油醋醬。
2. 煮一鍋水至滾，將雞胸肉放入滾水中，立刻轉小火煮15分鐘。
3. 取出雞胸肉放在生菜上，淋上油醋醬即可。
鳳梨蒸雞
材料
雞胸肉 2片 chicken breast 2
調味料
鳳梨丁 80公克 pineapple 80g
蒜末 1大匙 garlic 1tbsp.
辣椒末 1大匙 chili 1tbsp.
檸檬汁 2大匙 lemon juice 2tbsp.
糖 1大匙 sugar 1tbsp.
鹽 1/2茶匙 slat 1/2tsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
作法
1. 所有調味料混合成鳳梨蒸醬。
2. 電鍋外鍋放入1杯水，放入雞胸肉，再倒入鳳梨蒸醬。
3. 蒸至電鍋開關跳起即可。
醬烤雞胸
材料
雞胸肉 4片 chicken breast 4
醃料
蒜泥 1大匙 garlic 1tbsp.
烤肉醬 1大匙 BBQ sauce 1tbsp.
米酒 1大匙 cooking rice wine 1tbsp.
紅椒粉 1茶匙 paprika 1tsp.
百里香 少許 thyme
作法
1. 所有醃料混合均勻，放入雞胸肉抓勻，醃漬4小時。
2. 雞胸肉放入氣炸鍋中，以180℃氣炸15分鐘即可
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
飛利浦PHILIPS 渦輪氣旋健康氣炸鍋(HD9642)→ https://goo.gl/xrFMwE
蔥油醬
材料：
蔥花 100公克
薑末 50公克
鹽 1大匙
熱沙拉油 150公克
作法：
蔥花、薑末、鹽放入大碗中，淋上熱沙拉油拌勻即可。
1. 蜜汁叉燒
材料：
梅花肉 300公克
蜜汁醃醬 1份
蜂蜜 適量
蜜汁醃醬
材料：
豆瓣醬 2大匙
醬油 1大匙
紅麴醬 1大匙
紹興酒 2大匙
細砂糖 6大匙
五香粉 1/2茶匙
作法：
1. 蜜汁醃醬材料混合均勻成醃醬。
2. 梅花肉放入蜜汁醃醬中拌勻，醃漬約4小時。
3. 放入氣炸鍋中，設定180℃，約15分鐘。
4. 完成後塗上蜂蜜切片即可。
2. 蜜汁雞腿
材料：
雞腿 2支
蜜汁醃醬 1份
蜂蜜 適量
作法：
1. 雞腿放入蜜汁醃醬中，抹勻醃漬約4小時。
2. 放入氣炸鍋中，設定180℃，約15分鐘。
3. 完成後塗上蜂蜜即可。
3. 油雞腿
秘訣：
材料：
雞腿 4支
蔥段 40公克
薑片 40公克
調味料：
醬油 400公克
水 1200公克
糖 80公克
滷包 1包
作法：
1. 鍋中倒入適量油，放入蔥段、薑片炒至微焦香。
2. 放入所有調味料煮滾，小火滾約3分鐘讓滷包味道釋出。
3. 放入雞腿，用微火滾5分鐘，蓋上鍋蓋，關火 燜20分鐘。
4. 取出攤涼，表面抹上香油。
4. 脆皮鴨腿
材料：
鴨 1/2隻
烏醋 適量
醃料
鹽 2大匙
糖 1大匙
五香粉 1大匙
香蒜粉 1大匙
花椒粉 2茶匙
作法：
1. 所有醃料混合均勻成醃料粉。
2. 將醃料粉撒在鴨肉上抹勻，冷藏醃漬約4小時。
3. 鴨皮表面沖熱水。
4. 將鴨肉放入氣炸鍋烤盤中，表面抹上烏醋。
5. 放入氣炸鍋中，設定180℃，烤約25分鐘即可。
5. 脆皮燒肉
材料：
帶皮豬五花 600公克
五香粉 適量
鹽 適量
白胡椒粉 適量
作法：
1.取一鍋將水煮滾後把五花肉放入，待滾後轉小火續煮20分鐘。
2.在背部約1/3深處劃刀，並撒上鹽、五香粉與白胡椒粉抹勻。
3.用竹籤或是叉子在豬皮上戳洞。
4.將五花豬肉放入氣炸鍋的烤盤內，將豬皮刷油後設定200度30分鐘即可。
6. 臘腸肝腸
材料：
臘腸 4根
肝腸 4根
紹興酒 2大匙
作法：
1. 肝腸和臘腸沖熱水去除表面髒汙。
2. 將臘腸和肝腸放入蒸盤中，淋上紹興酒。
3. 放入電鍋中，蒸至開關跳起。
4. 取出切片擺盤即可。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
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