🟢🟢🟢吃出「睡眠荷爾蒙」
宅在家不論是WFH還是休息在家,每天隨著新聞消息,心中也會起起伏伏,煩惱、憂愁、害怕、等等不安的心情也讓睡眠品質變不好,這段期間跟我諮詢改善睡眠品質的人也增多了。
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吃對食物會讓你好眠—飲食型態和食物種類都會影響睡眠品質
好的睡眠該怎麼吃呢?
(1)以營養素充足的多蔬菜、水果的均衡飲食為基礎
一般來說,由多樣天然蔬菜和水果及健康蛋白質食物所組成的均衡飲食能夠提供的每日所需營養素充足的攝入量,是有助於改善睡眠,同時也能幫助健康體重的維持。均衡飲食是好的睡眠品質的基礎。像地中海飲食或是得舒飲食都是幫助睡眠品質的飲食方式,這些飲食都主張以植物性飲食為主軸,多蔬菜、多水果、適當蛋白質(少紅肉、以魚和豆類為主)、少鹽、少糖、少飽和脂肪、用好的油,這種高膳食纖維、高鉀、高鎂、單元不飽和脂肪的飲食,對改善睡眠品質很有幫助。研究更指出是晚餐多吃膳食纖維能讓妳有好的睡眠品質。
目前有更多證據表示充足的營養素對睡眠很重要,有一大型研究發現缺乏鈣、鎂、及維生素A, C, D, E, 和K可能和睡眠困擾有關,雖然這項研究不能證明因果關係, 但也說明飲食可能會影響與睡眠相關賀爾蒙的可能。
(2)睡前4小時不要吃高醣或高升糖指數飲食
高醣高升糖指數的飲食,會影響睡眠品質,雖然說高醣飲食會讓你感到昏昏欲睡,不過這是一種品質不好的睡眠,因為高醣會增加半夜醒來次數並減少深度睡眠,所以晚上愛喝含糖飲料的人睡眠品質容易不佳。
(3)攝取含色胺酸的食物
許多人吃完火雞肉或是喝完牛奶後會覺得有點累想睡覺,色胺酸是大腦合成褪黑激素的原料,在合成過程中,色胺酸會先形成血清素,血清素經過酵素的催化後才會合成褪黑激素,大腦的褪黑激素濃度增加時,我們就會開始有睡意。
所以晚餐可選擇色胺酸較多的食物,當然色胺酸也被認為有幫助我們有好心情。
動物性食物來源:表示方法為食物名稱(每100公克食物中色胺酸含量)—
扁魚干(921) 、小卷干(828)、柴魚片(691)、淡菜干(689)、乾干貝(593)、火雞肉(491)、紅肉鮭魚切片(391)、白帶魚(403)、 香魚(360 、真鯛(341) 秋刀魚(332) 、魩仔魚(331) 銀鯧(327) 、大目鮪(323)、 虱目魚(320) 、烏魚(312)
植物性食物來源:表示方法為食物名稱(每100公克食物中色胺酸含量)—
玉桂西瓜子(646)、大紅豆(659)、白鳳豆(772)、黃豆(532)、青仁黑豆(466)、亞麻仁籽(403)、南瓜子(401)、生腰果(382)、黑芝麻粉(376)、生帶膜花生仁(369)、紅扁豆仁(323)、小麥胚芽(321)、毛綠豆(319)、芡實(301)、開心果(309)
(4)喝酸櫻桃汁
研究指出喝酸櫻桃汁可以減輕睡不好的嚴重程度,幫助人們更快地入睡。研究表明,幾種櫻桃含有大量的褪激素,能好入睡。
(5)吃奇異果
奇異果是另一種可以促進睡眠的水果。研究發現,睡前一兩個小時吃幾顆奇異果可以幫助人們更快地入睡,在睡眠期間醒來的頻率降低,並且保持睡眠時間更長。雖然這種關係的確切原因尚不清楚,但奇異果可能通過高濃度的抗氧化劑和葉酸促進睡眠。
(6)吃對益生菌
益生菌有很多種,不同的益生菌對身體的作用也不一樣,有些益生菌能在腸道製造血清素,讓心情穩定又好入眠,至於怎麼挑,要看益生菌是否有經臨床試驗研究才好。
(7)睡前6小時不要喝含咖啡因的飲料
給自己倒杯咖啡是白天給自己增加清醒的常見方法,但是在一天中喝得太晚會干擾睡眠。 咖啡中含有咖啡因,咖啡因是一種興奮劑,可以提高警覺性,幫助人們保持清醒,但是太晚喝就變是傷害睡意的東西了
這邊也幫大家設計一道瘦身又好眠的晚餐
干貝毛豆高纖餐
材料:生干貝3顆、毛豆50公克、南瓜170公克、小松葉200公克
做法:
1. 將南瓜切塊和毛豆一起放入電鍋蒸熟,淋上橄欖油備用。
2. 取平底鍋加入橄欖油,將干貝放入煎熟,將小松葉川燙淋上橄欖油。
3. 把所有食物擺成一盤即可。
生干貝含豐富蛋白質和色胺酸、毛豆含豐富蛋白質、色胺酸、鎂、膳食纖維,
小松葉含豐富膳食纖維、鈣、鎂,南瓜是全榖根莖類屬於飯同類,南瓜當主食除了升糖指數低之外,南瓜還有豐富的膳食纖維、維生素A、E,這些食物組合
簡單易做之外更是全食物反璞歸真飲食代表,能讓身心靈都有益。
外環境在改善也很重要--善用香氛
我是10/10HOPE的VIP客戶,從這品牌在台灣開始設專櫃,就一直不斷到專櫃搜尋好用產品,10/10HOPE會從世界各地搜羅小眾且獨具匠心的品牌,並把天然健康的理念和品牌帶入台灣。
我喜歡有舒眠的環境,在家我選用來自英國皇室御用有機香氛NEOM,採用優質天然有機成分及英國法規最高純度的頂級精油,同時滿足身心靈對於快樂、放鬆、提振活力的渴望。
NEOM助眠系列的舒緩恬睡以天然清甜的英國薰衣草加上甜羅勒和美麗的茉莉,調製成一款如天堂般放鬆的配方。花了二年精細地調整數百種精油比例,打造出最適合一夜好眠的配方。無數研究報告早已指出,薰衣草能有效地幫助安定情緒、放鬆身心。
要健康生活就要全方位,一整天下來除了注意飲食外,我還會
洗個舒服香香的泡泡浴
女人就是要寵愛自己,我有泡澡的習慣,泡澡後會深層放鬆,泡泡浴產品的選擇很重要,我只選擇來自天然花草的香氣,不接受任何化學香料的泡澡產品,NEOM的舒緩恬睡泡泡浴就是我選擇的產品,來自英國薰衣草、甜羅勒及茉莉,給人一種純淨淡雅的香氣,泡泡浴產品也有舒緩的歐蜀葵、蘆薈葉、椰子和甜杏仁成分,泡完後皮膚不乾澀。泡澡過後的浴室香香的很舒服。
睡前開啟香氛機來助眠
睡前我會開啟香氛機加上幾滴精油營造一個助眠放鬆的環境,並搭配舒緩油簡單的做按摩,讓一整天的身心都達到放鬆。
需要更多產品資訊可至10/10HOPE官網,
https://www.1010hope.com/brand/neom.html
食物中 維生素 k含量 表 在 林凱鈞 Facebook 的精選貼文
1933年風靡全球的美國卡通「大力水手」,是當時家喻戶曉的電視節目,尤其當主角卜派遇到挑戰時,只要吃下一罐「菠菜」,手臂肌肉馬上就能充滿元氣,輕鬆把惡棍布魯托拋到九霄雲外,帥氣解救奧莉薇抱得美人歸,劇情雖誇張,但菠菜有益健康的形象早已深入人心
事實上,菠菜真有「蔬菜之王」的稱號。其營養價值豐富,內含豐富β胡蘿蔔素、鐵質、膳食纖維、維生素A、C、K、葉酸等,能抗氧化、助消化、預防心血管疾病及骨質疏鬆症等,是老少咸宜的保健蔬菜。而世界衞生組織(WHO)在會議上也曾推薦六類最佳食物,其中菠菜在最佳護腦食物中排名第一,其後排序為韭菜、南瓜、椰菜、菜椒等
據《本草綱目》記載:「菠菜通血脈,利胸膈,下氣調中,止渴潤燥,根尤良。」就中醫觀點,菠菜味甘、涼,具有利五臟、活血脈、調中氣、止煩渴、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒等作用
菠菜表現如此優異,其實還有更多隱藏的保健亮點,以下「5個菠菜的好處」我們一起來認識吧!
❶血糖平衡助健康
含有鉻和類胰島素成份,能維持血糖含量正常,對於改善第二型糖尿症狀,具正向助益
❷穩定視力防病變
內富含葉黃素及玉米黃素,能維持視力機能,並過濾對眼睛有害的高能量藍光,亦具養護老年性黃斑部病變、白內障之作用
❸強化骨骼有良心
含有維生素K,可調度體內鈣質的使用,並提升鈣質的吸收,以預防骨質疏鬆症,除促進骨骼發展,亦具維護心臟健康之作用
❹添鐵補鉀護血管
根部是營養最豐富的部位,含大量鐵質和鉀離子,可加速體內鈉離子代謝,以維持血壓、保護血管;鐵亦具有促進新陳代謝與造血之作用
❺植物膳纖利消化
其含植物粗纖維,具促進腸道蠕動的作用,有利順暢排穢;且能促進胰腺分泌,幫助消化。對於痔瘡、慢性胰腺炎、便秘等狀況有助益
#澀感消除法
菠菜的澀感來自草酸,可運用汆燙的方式來減少菠菜的澀味;而當草酸遇到鈣時,會形成不溶於水的草酸鈣,被認為和豆腐一起吃,造成腎結石,但草酸和鈣的相遇是在腸道,形成草酸鈣後會隨著便排出體外,適量補充無礙
#挑選與保存
選購菠菜時,可挑選顏色深綠、植株完整、葉片厚實、不黃不腐爛,且根部呈現鮮紅色為佳。買回家後,記得保留根部,因為此部分富含營養。只要將根部洗淨、擦乾,用餐巾紙包起來,以「根部朝下」的方式,立在冰箱門上冷藏保存,保鮮期可以稍久一些
#菠菜停看聽
⚠️菠菜性寒涼,腸胃虛弱者不宜大量攝取,經常腹瀉者最好少食用
⚠️服用抗凝血劑及須限制鉀攝取量或腎功能耗弱者,都需控制菠菜的攝取量,因菠菜中含有維生素K,是身體製造凝血因子的重要成分;若大量食用菠菜,可能會降低抗凝血劑的作用,食用前先行諮詢專業醫師評估為宜
#凱鈞話重點
#5個菠菜的好處
食物中 維生素 k含量 表 在 南農電舖-就是愛台灣在地農產品~ Facebook 的精選貼文
吃素可以有效抵制冠心病的發生,但長期吃素者反而有些不得不小心的地方!一定要看…
★今早發燒焦點:【素食可有效抵制冠心病的發生】
適當吃素的人其血液黏度較低,血液在血管中能夠暢通無阻,不會因血管阻塞而導致心肌缺血、缺氧,引發冠心病。但長期吃素並不利於健康,而且也是導致冠心病的因素之一。這是因為,在素食中除了豆類食品含有豐富的蛋白質外,其他食物中蛋白質的含量均較少,而且營養價值也較低,不易被人體消化、吸收和利用。長期吃素可造成人體蛋白質、脂肪攝入不足及脂溶性維生素A、D、E、K和微量元素的缺乏,導致營養失衡,使機體的抵抗力明顯降低,從而使人易患傳染病、骨質疏鬆、骨折等。
最重要的是,長期吃素的人其體內還會缺乏維生素B12,這樣就會造成動脈血管內壁增厚,導致血管硬化,而血管硬化又是冠心病發生的基礎。素食可有效抵制冠心病的發生,研究表明,適當吃素對預防冠心病很有好處,但一定要把握好度,切忌過量哦。希望本文可以給你帶來一些幫助!ღ(。◕‿◕。)ღ美好一天開始❤祝好心情~歡迎分享