了了礁溪住宿心得來了
先把結論寫前面:不推🌝
實地到現場就是一棟不算大的建築物
規模大概是比民宿大一些,比小型飯店再小一些
硬體設施呈現讓人覺得有高級感
網路上的照片都有放大的視覺效果
本身建築物裡外都是不大的
另外很多人拍的蛋形mini bar其實也不是每間房都有的哦
我們這次住的是微風房💙
感覺整體是想以飯店方式經營模式
但是細心度實在是不行...
首先我們開車抵達的時候
現場有一位泊車人員站在泊車櫃檯
但是車開到他面前他也沒有招呼我們
而是過了兩三秒他接起電話邊講話邊走遠
我們等了一下,還是沒有人來🥺
(一般來說應該至少也會先打招呼請我們等一下?)
我們自己打了電話聯絡飯店詢問要如何停車
後來才有人走出來協助泊車
再來是因為飯店有贈晚餐
我們訂房前就有再次確認告知因為過敏不吃的食材
當天晚餐帶入座的時候
A服務生帶位並請我們等一下點餐
(晚餐套餐已有菜單,但有些主餐飲料等可以選)
大概過3-5分鐘,B服務生過來問說我們點餐了沒
我們說還沒,他說那我們只需要選一些可以選擇的部分就可以
但因為前菜那些有我們會過敏的食材
所以我們詢問:我們訂房有確認不吃的食材吧啦吧啦,解釋了一次😰
B服務生說,好的我這邊確認一下,然後他就離開了
過幾分鐘另一個C服務生過來問點餐了沒
我們這時候有點傻眼,因為剛剛B才來問過
我們說我們還沒點,但是剛剛B來問過了
C說那先幫我們點可以選擇的部分
點好主餐飲料那些之後,我們就等上菜
然後非常厲害的~上菜之後第一道就是蝦
我們兩個尷尬對看之後跟服務生說:我們有說我們不能吃過敏食材...😳😳😳
基本的確認從訂房前就主動告知了
現場點餐上菜還搞不清楚狀況
應該不是我們奧客吧?
晚餐的部分
餐點當然有些不錯、有些還好
這個很個人主觀,所以就不另外做評論
但餐前麵包佛卡夏是冷的,啃的好硬😢
愛吃麵包的我們都吃一口就放下了😖
再來是回房之後當然想試試他們的房內溫泉了
我當時在限動有分享,浴池的出水流稀疏的尷尬
本來方形水池儲水就慢可以理解,但加上這水流真的等很久
水池放水滿之後泡進去發現水池裡的水溫超級不均勻🥶🥵
靠近出水口比較溫熱,遠一點涼很多,但這就算了
更怪的是我坐著泡,但我的胸部、屁股還有腿三處的水溫都不一樣...😓
原本check in當時還想說這次沒住日出房很可惜下次可以來
也就是因為前前後後再加上這個泡澡的感受太糟了
我個人完全沒有再訪的意願了🤭
我們這次住微風房,房價是$16800,一個人也要$8400
一樣要花這種價位我覺得台中谷關的虹夕諾雅值得太多了
好險我沒有硬拉一票朋友來住,不然我要被罵😂
有些網友問我了了礁溪推不推,我只能說我個人不推,這邊很還好~
如果說是花錢為了拍照的話,其實也只有房內可拍
其他外面什麼沒有什麼可以拍的景
我這趟帶了兩套衣服也只有拍一套
而且也只有拍陽台一景而已
但最開心的是這趟有吃到宜蘭的阿嬤蔥油餅(???)
#yilan #宜蘭住宿 #宜蘭民宿
#了了礁溪 #vivirjiaoxi
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅Tech Dog,也在其Youtube影片中提到,▌建議開啟 4K 畫質 達到高品質觀影享受 😱 三寶橫行 保命要緊 輸入科技狗獨家折扣碼『3CDOG64G』 送 64G 記憶卡!不限時不限量 ➥ https://bit.ly/2WYkCjU ===================================================...
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//老姐不喝酒,但愛葡萄酒🍷//
//WSET3證照以及小奢侈白馬酒莊餐會//
老姐還在廚藝學校時,協助銀行主管朋友A準備WSET3高階品酒考試的盲飲測驗(至於理論,A是巴黎第一菁英學校學霸😅,好幾百頁的課本已背得滾瓜爛熟),
結果好勝心強的老姐,雖然學校實習已排得滿滿、還要準備法國甜點師證照,但想說既然都跟著喝了那麼多葡萄酒,那也 #當跟屁蟲在巴黎考WSET3😆
A「WSE3理論很多,你沒有WSET2中階的基礎,在報名前你要不要先唸課本考慮一下」
我「歐,中階的課本已經自己讀完了,高階的課本在雅馬遜訂了卻寄丟,#我想長痛不如短痛能早點考就早點考💪」
結果我就默默的自己準備了三個月,還記得那時連坐火車去實習的通勤時間、午休的半小時,都一直在念WSET3的課本(學校有提醒要在上課前,把理論自己唸完)
之後在巴黎分校上課,為期五天,主要是以品酒為主,恩,怎麼說呢,#自己是全班社經地位最底層的🤣,其他同學不是葡萄酒相關產業、就是像朋友A因為交際應酬需要懂葡萄酒、或是葡萄酒投資者,
也有同學來上課是為了增進人脈,畢竟班上同學幾乎都是一般人眼中的「成功人士」,所以午休時間,同學都會揪團去餐廳吃飯
恩,#不過當時我很窮,只去了一次,其他時間都待在咖啡店唸書😬
我很幸運,當身邊的朋友知道我在準備品酒考試,但自己又是窮學生沒辦法買酒喝時,#會用很多貼心的藉口邀請我參加朋友間的酒會
「Phoenix,你週末有沒有空?我們要在家Apéro吃吃東西喝喝酒,酒喝不完」
(結果到了現場,歐,這些酒已經超過一般Apéro的程度了,然後開始快樂的品酒時間😎)
「Phoenix,我們最近想去試試看新開的自動單杯酒酒吧,你要不要一起來」
(結果到了店裡,疑,為什麼每個人都說「Phoenix我儲值卡還有額度,喝不下了,你拿去選你喜歡的酒喝,不然也浪費」⁉️)
--學費如何賺回來分隔線🍷--
朋友B以前是越野腳踏車選手,20歲摔車受傷後,成立了一家公司,有蠻多說中文的客戶
當說中文的客戶來法時,朋友公司需要招待客戶在高級飯店的咖啡廳酒吧喝酒談生意,或是一起吃飯
恩,#但並不是所有的客戶都聽得懂英文,所以我就是擔當中文口譯,並幫不喝酒的朋友B補充為什麼侍者推薦這支酒、特色是什麼;至於飯局,則是翻譯菜色,跟有時解釋這道菜是如何製作的⭐️
慢慢的,朋友B就把選酒跟推薦菜色的責任丟給我了,畢竟對法國人好喝的酒,並不是亞洲客戶喜歡或習慣的酒😰
所以WSET3的學費,#最後就因緣際會賺回來了
我覺得在應酬上,我也喝到不錯的酒、吃到不錯的飯,幫個小忙不需要收禮金,恩,可能朋友體諒我是很忙的窮學生,加上法國人習慣公事公辦,所以還是有算錢給我
有感於比起品酒班上的其他同學,我底子實在太差,酒莊也只去過勃艮第,所以之後自己一個人報名了bettane+desseauve 在波爾多的葡萄酒之旅,其中包含 #白馬酒莊ChâteauChevalBlanc的品酒會跟餐會,喝了自己捨不得買整瓶的Petit Cheval 2004 (2013喝時還有點青澀), Château Cheval Blanc 2000, Château d’Yquem 1996 (#一瓶一萬塊台幣,買不下去😭😱😭)
在餐會上,我剛好坐在Kees Van Leeuwen教授(#白馬酒莊的顧問)邊邊,聊得非常開心,除了互相討論葡萄酒以外,知道我是做餐飲的之後,他也很喜歡問我對餐會上食物與酒的搭配心得
談到甜點
教授「你覺得甜點怎麼樣?」
我「恩...(想要委婉表達比起主餐,甜點有點弱),恩,如果邊邊有腐白酒Yquem 1996 ,甜點可有可無」
教授看我吃甜點吃得很辛苦「#我這杯Yquem給你,當作甜點精神賠償哈哈哈,你等我一下」
教授跑去後場,拿了當時開的兩隻Yquem軟木塞給我當紀念
當時是想要紀念自己順利在米其林三星、總統府、巧克力店實習結束,學校第一名畢業也拿到了法國甜點師執照,之後雖然以實習生的名義,但在米其林二星跟五星飯店代理了正職甜點師的工作,所以才會 #去波爾多酒莊當作給自己的小小獎勵
酒莊之行所費不貲(不是只有白馬酒莊),但因為朋友A背書,所以有優惠價
當時想說參觀三四個酒莊跟Saint-Emilion/Pomerlo、在酒莊吃飯、中間穿插大大小小品酒會、飯店兩夜,怎麼會這麼貴,結果...一進到飯店房間,好高級😱#詳情請看照片
雖然不是釀酒本科班出生,但是WSET3的證照還是足夠應付打工當服務生😁
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Delta病毒已進到社區,疫苗完整覆蓋率應儘速提升!
.查明原因,嚴加管理
今天確定了已有Delta病毒進入社區,固然不需要自己嚇自己,但不能掉以輕心,得嚴加防範。前幾天看到有些人說台灣防疫「過頭了」,應該與病毒共存,只是少數人違規,沒有政策漏洞。問題是,Delta病毒不會憑空出現,病毒不會空降,幼兒園也不可能有黑洞或內建機場,這次群聚事件源頭必然有它的軌跡與邏輯。目前指揮中心公布是一個新的基因定序,等於又多了另一起新事件。固然其中的關聯性必須由指揮中心、相關專家調查,但Delta病毒已正式進入社區,代表一定有一些漏洞是我們沒有注意到的,邊境管理(含各項檢疫措施)必須重新檢視,只有儘速查明原因,才能避免再讓病毒有機可乘。
.疫苗兩劑覆蓋率夠高,才有可能恢復正常生活
看看幼兒園發生的群聚事件,無辜的孩子遭受 Delta的病毒感染,父母親一定無比焦心。許多人都在問,什麼時候才能回到正常生活?各種隔離、檢疫措施真的好辛苦,可不可以與病毒共存就好?想要回到正常的生活,疫苗覆蓋率要夠,而且面對Delta病毒的侵襲至少要兩劑,甚至三劑。越快完成這個目標,整個社會的生活越快能回到所有人期待的常態。
先前很多機組員給我指教,我都虛心接受,我也能夠理解機組員的辛苦,大多數的人一定都很認真的根據指揮中心的指引防疫,然而,少數人不按規定,或按規定在自主管理期間外出,都仍有可能提高疫情風險。或許這個實話不那麼順耳,但各行業均有其風險及辛苦之處,我仍認為,我們的邊境防疫政策,不管是航空業或一般旅客的措施,在全台灣的疫苗完整覆蓋率(兩劑)達到一定比率以前仍然只能從嚴。很遺憾的是,目前只有百分之四左右,仍是一條漫漫長路。
回到五月疫情爆發的情況,是我們最最最不願意見到的。這次我相信不會,也希望不會。但大家也會擔心,會不會還有下一次?現行的政策是否已經滴水不漏到不會再有下一次?
以前我家是開早餐店的,我太清楚在台灣的服務業碰到疫情時多痛苦。但為了全體國人的健康,大家也不喊苦,配合防疫,政府說不能營業就不營業,說不能內用就只做外帶。這些自營攤商是收現金的,一天沒開業當天就沒錢,三個月下來根本無法養家。配合政府防疫的過程當中除了少少的紓困補貼以外,沒有老闆會給他們津貼或薪水。
台灣有59.8%是服務業,為數不少是底層的勞工、小攤商,因為疫情導致全台5.8萬人放無薪假。這些人幾個月以前都是這樣生活過來的,甚至很多店家早已經放棄希望、關門倒店。如今好不容易才重新開放餐飲內用,若又要再回到三級警戒的情況,那他們的辛苦又有誰來同理?很多小吃攤已經向我反應,憂心這次的疫情再起,讓他們剛有起色的生意再度受到影響。先前的打擊,他們禁得起一次,但實在禁不起第二次、第三次。所以我們一定要彼此嚴守防疫規定,用台灣人的意志力再次守下一城,讓基層服務業不要再受到衝擊,並且請政府正視第二劑疫苗覆蓋率過低的問題,讓民眾盡快施打,才能夠讓大家回歸正常的經濟生活。
.高風險族群的第二劑在哪裡?
許多長輩施打了一劑的莫德納疫苗,美國與歐盟都建議在4至6週內施打第二劑,但我們可能因為缺貨,將間隔時間拉長至10至12週。目前台灣的疫苗完整覆蓋率只有4%,為了對付Delta,很多國家都準備開打第三劑,打了兩劑仍有可能被突破,何況只有一劑,還有更多人連一劑都沒有。這次染疫的老師,打過一劑莫德納後45天確診,讓大家發覺不能拖,尤其現在兵臨城下的是Delta病毒,許多專家如黃立民、蘇益仁更提到應盡速施打為佳。
我們可以觀察台灣跟世界各國的第一劑、第二劑比率,會發現只有台灣在兩劑的接種比例上如此懸殊。或許先前面對其他病毒株這是一種策略,但如今按照專家所述,到了要調整的時候,也須積極應變。
.小結
總結出三點建議,在台北市的部分我已提出書面質詢請市府回覆;中央部分請立委協助溝通:
1、請指揮中心務必盡快查出源頭,並向外界完整說明,才能檢視現行政策中是否存在漏洞,儘快補強。
2、適逢中秋節,各地有不少活動,台北市政府應儘快統一發布相關防疫指引,讓地方有所準備。
3、面對Delta病毒,須讓已經到了第二劑接種時間者盡速施打,且高風險者需評估施打第三劑。
#雙北生活圈 #台北也要警戒
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勘誤:
08:11 : 吃到飽退場的只有「綁約優惠」,實際上還是會持續有 NT$1,199 另購性能方案的選擇!
不過也不是一定吃得飽,因為有一條但書:
(1)每月總里程超過 1,600 公里達連續 2 個月;且
(2)用於包括:快遞、物流、租賃 (長租 / 短租)、客運載客、旅館 / 民宿、餐飲外送等服務時,
Gogoro Network 得將使用者移出「騎到飽方案」,使用者不得拒絕,...
看來 Gogoro 就是要懲罰吳柏毅和熊貓運匠呢
現在路上看到別人騎 Gogoro 都像吃飯喝水一樣,身為科技媒體也需要來一輛,就選了甚少人騎的 S3 ABS 款。這個貼背性能和壓車靈活可是歷代之最,ABS 煞車手感也是 SBS 比不上的。
如果單純環保愛地球那大可不必,因為換算下來花費比油車高貴得多,組裝外觀用料也是明顯落差,月租費則是真的要計算給你看,影片裡面都有就給大家參考。
話說回來 Viva Mix Superfast 款最近很香,馬力大又有彩色儀表板;稍微看了一下規格,彩色儀表板、皮帶傳動是最香的地方,爬坡扭力和馬力稍微弱一點,價格則是差不多。 對我這種飆到極限的科技飆仔來說還是 Pass 了。
講回來行車記錄器,主要就是感光元件、解析度幀率、儲存格式在做選購依據啦。最近吵得厲害的安全帽固定突出 5mm 以內是有點爭議,好在機車法官就是內裝接電式。
過來人告訴你,行車紀錄器真的很重要,我們 Vivi 去年租車去音樂祭直接被撞後不理,一萬塊就這樣飛了 可憐哪 ¯\_(ツ)_/¯
同是被三寶荼毒的苦命人,幫你們爭取到了獨家優惠,現在輸入科技狗折扣碼『3CDOG64G』就送 64G 記憶卡!原本加購可是要花 NT$400 滴,不用謝了 🤗
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全文評測
➥ https://3cdogs.com/2021/07/06/motoj/
#科技狗 #Gogoro #S3ABS #GogoroS3ABS
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::: 章節列表 :::
➥ 車體解析
00:00 哪裡環保?
00:31 外觀設計
01:31 動力煞車
02:39 型號分析
➥ 行車記錄器
03:19 選購要點
04:49 moto J Q-7
05:38 選手比較
06:00 無線傳檔
➥ 資費計算
07:05 資費計算
➥ 最後總結
08:33 心得總結
::: Gogoro S3 ABS 規格 :::
尺寸規格:1,890 x 740 x 1,110mm
軸距座高:1,316mm / 770mm
重量規格:102kg (無電池) / 119kg (含電池)
置物空間:26.5L
儀表板:正顯背光單色液晶
最大功率:7.6kW @ 3,000rpm
最大馬力:10.18hp @ 3,000rpm
最大扭力: 26 / 213Nm @ 0 - 2,500rpm
爬坡能力: 30% ( 17° ) : 40km/h
20% ( 11°) : 50km/h
10% ( 6° ) : 70km/h
傾斜角度:左:41° / 右:45°
單次續航: 約 170km ( 定速 30km/h )
動力系統:G2 鋁合金水冷永磁同步馬達
速度模式:電子油門 / 電子倒車鍵 / 油封鍊條
加速模式:智慧模式 / 標準模式 / 競速模式
煞車系統:油壓碟煞 / ABS 防鎖死煞車系統
碟盤規格:前 220mm 打孔碟 / 後 190mm 打孔碟
卡鉗型式:前 雙活塞 / 後 單活塞
輪胎規格:前 100 / 90 - 12 ( 59M ) / 後 110 / 70 -12 ( 53M )
前後輪胎:Maxxis MA-EV 高抓地力雙能胎
燈光系統:Class - C LED 頭燈 / LED 方向燈、尾燈組
::: 機車法官 moto J Q-7 規格 :::
處理晶片:晨星 SSC8339D
鏡頭構成:6G 全玻璃鏡片 f/1.8
解析幀率:1080P30fps
鏡頭畫素:200 萬畫素
錄影視角:DFOV 135°
錄影格式:2 分鐘循環錄影、TS 格式
記憶卡支援:最高 128GB microSD C10 / U1 / U3
供電方式:12V 轉 5V = 1.5A
防水係數:IP67
感測元件:三軸感應器
防水麥克風:Yes
無線傳輸:Wi-Fi
時間註記:App 校正 日期時間
拍照功能:App 控制
重量規格:50g
原廠保固:一年
建議售價:NT$5,500
不要錯過 👉🏻 http://bit.ly/2lAHWB4
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餐飲服務心得 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的最佳解答
INSEAD 知識分享【做生意如打仗 - 尋找 Blue Ocean 的六條新路】
如果你的競爭對手比你更強,你應該如何打勝這場仗呢? 根據 Blue Ocean Strategy 藍海策略之父 W. Chan Kim,有六條路「打勝」這場仗。你應如何應用?
聯絡李根興 WhatsApp (+852) 90361143
全文內容:
做生意好似打仗咁, 如果你嘅敵人好強,你同佢正面交鋒 ,即使你贏,你都只係慘勝。 你會好傷。
你同個強過你的競爭對手鬥平 鬥靚,就等如係同佢係正面交鋒。 呢個係一個紅海, 互相廝殺,血染大海。咁點呢?
我星期六經常同唔同嘅朋友交流下做生意心得, 4位,人少少方便傾計, 如果你有興趣參加,可以whatsapp你張卡片畀我助手 Suki 5566 1335, 免費,我請食飯, 大家交個朋友。
前排就同其中一做開手袋嘅朋友Brainstorm 下佢盤生意點可以突破。 始終牽涉私隱,唔好開佢公司或人名啦。Let's call him Peter.
Peter 好成功, 紅褲仔出身,廿年前由東南亞 OEM (Original Equipment Manufacturer) 做起, 即係幫人哋嘅品牌生產手袋。 前幾年就建立埋自己嘅品牌, 有埋自己十間八間嘅專門店, 賣到全世界都有佢嘅袋。 (為保障佢私隱,上面有啲內容我修改咗些少。)
表面上好成功,但老實說,佢都話做得好辛苦, 俾大品牌挨住嚟打。肺炎疫情更加唔洗講,基本上每個月蝕住做。
我同佢講, 佢就好似正面地同強過自己嘅敵人打仗咁, 敵人就係 LV,Chanel,Gucci,Prada 等, 佢哋永遠都喺度, 鬥平或者鬥靚,即使打贏場硬仗,好大機會即使打贏,自己都只會受重傷,慘勝。
要打佢,就應該從側邊打。 攻佢一啲佢唔為意嘅地方。 吸嗰啲根本唔會幫襯佢或就嚟發想想再幫襯佢嘅客人。吸佢嘅 Non-Customers。
你諗下,如果喺街上面問一百個人, 佢哋有冇買LV/Gucci 手袋,99個都可能答你「無買」 或唔打算「再買」。 只係得一個有。 咁你同佢打就唔應該搶嗰一個客,而係應該target嗰99個 non-customers。而嗰99個non-customers 入面,只要有一個願意幫襯你,你嘅市場佔有率就係50%,有兩個幫襯你,你嘅市佔率係66%。
你係要target嗰啲「買袋 for those do not enjoy 買袋嘅客人」。
點搵? 根據Blue Ocean Strategy 藍海策略之父 W. Chan Kim 有六條路, 唔需要條條行曬,行通一條已經足夠。
(1) Across alternative industries 跨越另一選擇行業, (2) Across strategic groups 跨越策略性群組, (3) Across chain of buyers 跨越買家決策鏈, (4) Across complementary services or products 跨越協同效應服務或產品, (5) Across functional-emotional appeal 跨越功能及情感的吸引力, (6) Across time and trend 跨越時間及趨勢.
我同Peter講, 你做手袋可唔可以試下以上六條路。
(1) Across alternative industries 跨越另一選擇行業, 例如我做商舖基金,就係跨越咗兩個行業 - 商舖及基金。 啲人覺得買舖好煩嘅,就會買我嘅商舖基金。一樣係「買舖 for those do not enjoy 買舖。」
當時我哋食緊飯,我同Peter講:「咁你又可唔可以考慮將手袋 cross 另一個行業呢? 好似我哋而家食完飯,成枱都係餸,你又可唔可以推出一啲名牌專打包外賣嘅手袋賣俾餐廳? 環保啲、保溫好啲、 款式多啲,咁餐廳可以轉售畀個客人圖利, 咁就唔會直接同 LV / Gucci 競爭, 咁會唔會吸到嗰99%嘅non-customers, 用手袋 cross Catering 餐飲,又會唔會殺出條血路呢?
(2) Across strategic groups 跨越策略性群組。 一個手袋,可以買亦可以租。係兩個Strategic Groups。既然係咁,可唔可以推出一啲月租計劃, 月費500蚊,預繳每年6000蚊,就每個月無上限,只要個客寄返個袋返嚟,就換個新袋畀佢用呢? 甚至乎搵個形象顧問,幫個客度埋嗰個月嘅新形象,畀啲surprise個客。 咁嘅話,會唔會吸引咗好多老公,幫老婆買個plan送俾佢呢? 咁老公唔使煩,老婆又有surprises。 咁係唔係「買手袋 for those do not enjoy 買手袋? 」 LV / Gucci 嘅 non-customers?
(3) Across chain of buyers 跨越買家決策鏈。 買手袋,有 users 用家 (可能係個阿太),payers 俾錢嗰個 (可能係個老公),influencers 具影響力嘅人 (可能係啲KOL,佢側邊啲阿太朋友或者仔女),critics 評論者 (可能係啲雜誌/網上專家), 上面咁多人,其實每一層都可能影響咗成個買袋嘅過程。 你想賣多啲袋,rather than 好似LV/Gucci 咁狂賣廣告, 不如可唔可以洗啲錢喺唔同層次上面影響個買家呢? 例如專門 target 啲孝順仔女, 唔知你點樣設計個手袋法, 但畀啲仔女感覺到話想阿媽用了個袋後就會「健康」啲,「青春」啲? 或者專門送啲手袋畀KOL (Key Opinion Leaders),俾啲阿太見到,佢哋又跟住買呢?
(4) Across complementary services and products 跨越協同效應服務或產品, 好似外國嘅IKEA, 通常都有個 Child Care Center, 比啲阿媽免費放低個仔女幾個鐘? 入面免費有嘢食,有嘢玩。點解? 佢呢就可以有時間入去 IKEA shopping。放低十次唔買,第十一次,冇嘢做,行下行下自然會買。 買一次就能賺返曬返嚟。
我同佢講:「咁你做手袋專門店, 又可唔可以試下提供一啲免費嘅協同效應服務,例如, 修甲、吹頭、 即場享用嘅修身飲品,whatever, 總之就吸咗個客入嚟舖頭先,十次唔幫襯,第十一次自然會買個袋。 有冇留意到坊間有好多品牌其實都已經做緊同樣嘅嘢,皇后大道中嘅 Mercedes 餐廳,銅鑼灣嘅Leica Cafe 等。
我自己日日拍片畀你免費睇,其實都係行緊呢條 Complementary 路,你睇下睇下, 睇咗100條,1000條,遲早有一日你會買返間舖。 到時第一個搵邊個? 你都可能會考慮下我。
(5) Across functional-emotional appeal 跨越功能及情感的吸引力。 要贏人,就唔好淨係鬥價或者質量。 等如買部手機咁, 唔係function勁就贏曬。 蘋果手機好多嘢都過人,但硬係有好多蘋果迷, 情感上就係要買蘋果。 佢哋多啲錢,都要願意買啲渣啲嘅產品。 呢個就係 Emotion 大過 Function.
包括我在內,點解人地幫我買舖? 可能睇咗我300條片之後,覺得呢條粉腸李根興,日睇舖晚睇舖, 講埋啲乜鬼個人道理/故事,放埋佢老婆仔女上網,感覺呃人都呃極有個譜 , 唔介意畀啲錢佢賺下。
我同Peter 講,你背後又有咩故事同人分享呢? 你盤生意呢?人哋feel唔feel到你呢? 你有乜嘢去 drive emotion 呢?
(6) Across time and trend 跨越時間及趨勢. 隨著時間同埋趨勢/科技嘅改變, 今時今日先有機會有 Deliveroo / Food Panda 等叫外賣應用程式, 網絡速度快才能做到。 以前網絡好慢嘅時候,根本做唔到。我同Peter 講,手袋一樣,有無可能推出一啲袋, 每日可以 track 住佢去邊度,提出消費建議。又或者佢唔使拎銀包出嚟就方便畀到/收到錢呢? Whatever ...
目的就係吸引嗰班 LV/Gucci 嘅 Non-Customers。 只要你吸到1%,你就有50% market share. 唔需要六條路行曬,行通一條已經可以不得了。
我同Peter佢講,there is nothing wrong with what you are doimg now. 正面交鋒,鬥平鬥靚, 養活咗99%中小企。 不過佢哋大部分都只係繼續浮浮沉沉, 要突破嘅話,就係要搵到你嘅藍海。
藍海唔係喺Customers 道搵,而係喺 Non-Customers 道搵。 唔係要去爭,而係要做大個餅。Not Compete, but to Create.
如果我買賣舖,下下都要鬥平 鬥靚,根本無錢賺。 論身家,大把舖王多我幾百倍。但點解過幾年, 係市場嚟買賣賺錢嘅街舖 ,按宗數我哋能夠佔超過五成嘅市佔率? 就係因為我哋吸咗嗰1%嘅 non-customers。
「買舖 for those do not enjoy 買舖。」 我哋搵到我哋嘅藍海。
你呢? 你有無更強嘅競爭對手? 你又係咪同人鬥平鬥靚緊? 係咪正面交鋒到好攰呢? 試下用上面六種嘅方法, 從你嘅敵人側邊打佢, 唔需要條條行得通,只要行啱一條, 希望你盤生意之後長遠亦有所突破。
「做生意如打仗。遇上更強的敵人,要避免正面交鋒。 應從側面六條路,打他們唔為意的地方。」李根興
。。。。。。。。。
星期六我經常會搞下 Brainstorning-for-4 早餐/午餐會,大家交個朋友???? 互相俾下意見睇下盤生意有乜可以做好啲。
地點是中環。約3小時。
對象: 管理層/生意經營者/創業者
有興趣參加的話,請 whatsapp 你的名片給 Suki (我助手) 5566 1335。她會再聯絡你。
免費 (我不是靠這行搵食?)。我請食飯 ? Be friends ..... 多謝! 李根興 Edwin
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餐飲服務心得 在 樂樂小公主 Youtube 的最佳貼文
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位於香格里拉台北遠東國際大飯店內的豪華閣貴賓廊
專門給予VIP提供輕食餐飲服務
主要分成三個餐飲時段
1...HappyHour(17:30~19:30)
2...早餐時段(06:00~10:00)
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都是無限量吃到飽的喔👏👏👏
本段影片主要介紹早餐的部分
吃早餐是一家飯店,最令人期待的一件事情
好吃的早餐會讓飯店大大的加分💪
豪華閣貴賓廊的早餐
採單點套餐加精緻自助早點吃到飽
套餐我們品嘗了牛肉麵、餛飩湯、格子鬆餅
日式醬油炒麵、蟹肉海鮮蛋捲
其中蟹肉海鮮蛋捲還有牛肉麵都是超水準之作
格子鬆餅則是擄獲樂樂的心...
自助早點的部分
超級酥脆的炸油條、魚子燒賣,還有包著肉餡的酥餅
都讓我們十分驚艷
而且所有的餐點都很精緻
搭配窗外101美景
讓你有著不一樣的美食感受喔
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餐飲服務心得 在 餐飲科心得2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的推薦與評價
篇一:餐飲服務心得體會範文在這裡我學到並且提倡如何搞好優質服務,掌握七大要素: 1、微笑在餐飲日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑, . ... <看更多>
餐飲服務心得 在 餐飲科心得2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和熱門 ... 的推薦與評價
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餐飲服務心得 在 看板Salary - [心得] 職業傷害勞工的尊嚴值幾兩重? 的推薦與評價
去年夏天,找到一份餐飲業的工作糊口。只是過了一陣子,發現自己雙手手指皮膚的狀況每況愈下,導致自己極度的不舒服。
起初自己對這種狀況還不甚瞭解,後來才意識到應該是俗稱為富貴手的手部濕疹。但基於自己避免使勞資關係惡化與勞保相關流程的不好經驗,除了自己用護手霜保養皮膚
與戴手套工作外,極力避免自己就醫治療。但到了去年十一月,被富貴手困擾得實在難以
忍受,只好就醫並嘗試申請勞保相關的給付,不料這是痛苦的開端。
雖然一部分與勞保相關的表格與手續繁瑣不友善難懂有關,但一開始店裡主管就對相關申
請文件是否能蓋章的責任就推給醫師,而醫師在對不諳職災與勞保相關規定下,也使得相
關的申請手續就令身為職業傷害勞工的本人困擾不悅。
爾後有天,店裡具有實質雇主身份的吳經理為了這事在下班後花了不小時間跟本人「循循
善誘」,宣稱如果確實有職業災害該怎麼做就這麼做,但一方面又說自己很懂相關審查的
標準與規定,認為因為富貴手申請勞保相關給付恐怕難以通過審查,要我打消念頭(事後
想想這說不定也算是一種搓圓仔湯吧?)。
當然本人沒那麼容易就被說服,在查了相關資料照規定整理相關文件後打算正式申請,但
申請的表格上卻特別有一欄要投保單位蓋章。雖然後來才得知投保單位未必一定需要蓋章
,但在表格上皆未如此標明的情況下,本人就向雇主表明希望蓋章,吳經理當然又再次與
本人「循循善誘」,但本人也表明若不申請給付,付給診所相關費用可能再也無法拿回來
。最後在僵持不下的情況下,本人勉強配合吳經理的處理方式,以店內投保的團體保險來
支付相關費用。
不過就在當天晚上才發現前述申請表格內的投保單位未必要蓋章的規定,而且也發現部分
資料沒整理好,故再擇日私下將申請表格寄給勞保局。
過了一陣子,某天收到信封後趕著上班未能開封,下班吳經理跑來質問本人提出申請的事
宜,還說本人的申請已經被勞保局「退件」了(事實上勞保局公文只是要求投保單位補正
),不料吳經理最後竟然說,若本人再逕自申請的話,雇主可以告本人詐欺罪與偽造文書
罪。當下聽到馬上不滿的回應這種欺人太甚的言論,而這些言語其他同事當場都有看到,
後來吳經理還說自己讀法律出身的,很理解法律的規定如何又如何。(其他詳細過程限於
篇幅容本人暫時不加贅述)
甚至到了農曆年前的大掃除完,吳經理找所有同事來開會。不料到了尾聲,吳經理開始當
著大家的面,批評起本人申請給付的事,說本人「不尊重他」云云,而這次的會議發言,
本人還有用手機錄了下來。
雖然最後勞保局只核定了五十元給本人,但身為職業傷害的勞工,表面上的五十元,背後
卻是好幾個月的痛苦難耐,連心理師事後都說離職前通訊時,本人的語氣令他擔憂。比起
不起眼的金額,走到確認是職業傷害而核定給付這步的尊嚴又有幾兩重呢?
今年二月二十六日後,就向前東家離職了。
https://reurl.cc/11G2bV
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.209.11 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Salary/M.1687075844.A.0B3.html
而且我也沒否定櫃姐的職業傷害啊
※ 編輯: ben1234q (124.218.209.11 臺灣), 06/19/2023 10:46:16
※ 編輯: ben1234q (124.218.209.11 臺灣), 06/19/2023 13:21:35
何況才五十元就這樣了,如果是五千元甚至是五萬元的話又會變怎樣呢?是不是就要被惡意資遣了啊?
還有,其實礙於篇幅與主旨的關係,有些前東家更不光彩的事我已經沒拿出來說了,還是樓上覺得動輒用刑罰來對待職業病勞工是很正當的事情?
隨便再補充一下,比起一般的科別,職業醫學科門診在台灣服務的量與時段是很少的,有人以為去看職業醫學科跟看家醫科是一樣方便的嗎?
※ 編輯: ben1234q (124.218.209.11 臺灣), 06/19/2023 23:35:13
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