再訪香港,蛇羹初體驗!
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅果籽,也在其Youtube影片中提到,|香港蛇 —秋風起三蛇肥指常見過樹榕、金腳帶、飯鏟頭 坊間傳屋外灑硫磺能驅蛇沒科學根據 三蛇指過樹榕、金腳帶及飯鏟頭 過山烏、青竹蛇、銀腳帶等都是香港原生陸棲毒蛇 夏天至秋天都是蛇活躍的季節。到了秋天,蛇為了過冬而多出沒覓食,並儲備厚厚脂肪冬眠。因此俗語有云「秋風起,三蛇肥」,人們就捉肥蛇來烹煮...
香港蛇羹 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
|香港蛇 —秋風起三蛇肥指常見過樹榕、金腳帶、飯鏟頭 坊間傳屋外灑硫磺能驅蛇沒科學根據
三蛇指過樹榕、金腳帶及飯鏟頭 過山烏、青竹蛇、銀腳帶等都是香港原生陸棲毒蛇
夏天至秋天都是蛇活躍的季節。到了秋天,蛇為了過冬而多出沒覓食,並儲備厚厚脂肪冬眠。因此俗語有云「秋風起,三蛇肥」,人們就捉肥蛇來烹煮蛇羹藉此保暖。此三蛇乃指過樹榕(細紋南蛇)、金腳帶(金環蛇)及飯鏟頭(中華眼鏡蛇),其中過樹榕為無毒,後兩者則具致命劇毒。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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香港蛇羹 在 有啖好食 Perfect Continuous Eat Youtube 的精選貼文
單靠蛇羹和臘味飯就足以連續6年打進米芝蓮推介榜的傳奇老店,要暫時告別一下。臨別之際,當然要來留個影像記憶。
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