那夜的美食與美酒令我迷戀,這是我對這家餐酒館的印象
網美般的裝潢,異國料理配上專業DJ打碟
進來先一杯好喝的ROW SHOT,讓人不自覺就HIGH起來
餐點也令人非常驚豔,擺盤都相當引人注目
推薦菜色:
#馬鈴薯千層 -宛如布朗尼的外觀,居然是馬鈴薯做得,配上鮭魚卵
口感像鹹的千層蛋糕,鹹香四溢,席捲我的味蕾~
#松露醬起士洋芋泡泡燉飯-把松露醬與起士混合,如此濃郁濃郁誘人又罪惡啊~
#聖塔露西亞番茄醬爐烤食蔬筆管麵-番茄義大利麵經典,但合我胃口的很少,這道我給過!
#海鮮拼盤-這家的海鮮真的新鮮又味美,美式海鮮拼盤豐富又大器,很有在讓人吃得很滿足~
#佛羅倫斯頓牛肚-沒想到國外也有牛肚的料理,帶著微微香辣的醬汁很開胃~
#西班牙炒蝦-蝦子超大塊,醬汁又入味,我自己就吃了半盤~
#藍永蟹肉塔塔-這道外觀也是超美,就像慕斯蛋糕般,香滑順口的蟹肉,一下子就被大家吃光光了
#那夜特製炸雞塊-外皮不會太厚,一咬下去享受雞肉噴汁般的暢快~
最後配上#B52轟炸機,讓人HIGH到直衝雲霄!
Bistro Not Yet 那夜餐酒館
http://yiping1228.pixnet.net/blog/post/557310760
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過35萬的網紅黃聖凱,也在其Youtube影片中提到,市面上常見的兩種鮭魚卵 分享兩者之間的差異在哪裡~🙌 愛吃鮭魚卵的來看看~ 今天來跟你分享鮭魚卵小知識 常常很多人來店裡吃飯或是私訊粉絲專頁 都會問我說怎麼分辨市面上真假鮭魚卵 我來用影片告訴你~ 在網路上總會有很多 如何分辨真假鮭魚卵的方式 有的是將鮭魚卵放入水中的水會混濁 有的是富有黏性或是...
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✎ 台北↠鍋物
👣 東雛菊-風味鍋物 👣2021/04/27
菊花殘滿地傷、你的笑容已泛黃~ 看到這家店腦海中就響起這首歌的旋律 XD 台北這家鍋物赫赫有名,打開地標滿滿菊花鍋,超!美!上週短暫快閃朝聖,對面就有付費停車場,最近的捷運公館站步行只要5分鐘。環境古色古香,門口還有美美紙傘海,服務人員專業親切,座位數不多,用餐建議先訂位喔!
🔹 #松露蟹黃香四溢 NTD90
🔹 #耐寒唯有東雛菊 NTD75
▫️ 湯頭名稱每個都好有詩意啊!松露蟹黃黃澄鮮濃,撈起好多黑點點松露熬煮其中真材實料,還有一盅魚膠魚皮加入,入口蟹黃跟松露強烈風味席捲舌尖,醇厚鮮甜的口感真的一口就回不去,超愛~ 點這道店員還會桌邊服務加入幾片昂貴的松露片讓風味更上一層樓!東雛菊是來這家店必點招牌頭,比起蟹黃的濃郁,這款好比清新淡雅的古典美人,以老母雞湯熬煮湯頭、菊花取其香氣,適合涮煮希望保留原味的食材,清潤爽口。
🔹 #澳洲巧克力和牛 NTD858
🔹 #台南溫體牛大里肌 NTD658
▫️ 和牛不稀奇,但吃巧克力長大的和牛我可真的第一次吃!肉質上乘,據說是奢侈牛肉界中的新寵兒呢,軟嫩中富有彈性,肉汁豐富,細品私心覺得有股若有似無焦糖香氣好驚艷!台南溫體牛也吃得到,裝在木盒中的美味藏不住,夾上3~4片置入碗中,放些蔥花、薑絲,澆上滾燙的湯汁至粉色,讓你一秒到台南、鮮美度爆表!
🔹 #環肥燕瘦盡嚐口 NTD1198
▫️ 如果豬肉牛肉很難抉擇,請來一份環肥燕瘦,四種高級肉品:美國翼板牛、美國低脂牛、台灣花田喜彘豬、西班牙梅花豬堆疊成塔!四種都很優秀,但我個人大推吃胡蘿蔔長大的花田喜彘豬,油脂平衡無豬腥味,清甜軟嫩的純淨感,超越牛肉內!
🔹 #海鮮盛典 NTD 原價638 加入會員特價386
🔹 #魚躍鳶飛春泥露 NTD218
▫️ 加入會員還有優惠,這個海鮮拼盤只要超值386,現省252!超豐盛的有四種蝦、鮮蚵、生蠔、多利魚、鯛魚,當然加啊、哪次不加!最後再來個秘製料理,環形畫盤強迫症表示好療癒~ 酥炸手工脆餅包著綿密的鷹嘴豆泥、香氣突出的黑松露、北海道鮭魚卵,口感多層次又飽滿的高貴奢華感,沒想到火鍋店也有這麼高水準的名媛小點啊!
★僅供參考,建議搜尋店家最新官方資訊★
♡ 台北市中正區汀州路三段127號
♡ 11:30–15:00, 17:30–21:50
♡ 02 2368 2127
♡ 10%服務費。限時120分鐘。
10歲以上兒童及或成人低消498or套餐
鮭魚卵口感 在 Facebook 的精選貼文
超人氣平價丼🍣
鮭魚卵口感超棒,不需要再淋醬油就很棒了,而赤海膽完全沒有海水味或是藥水味,入口只有甜味,真的好好吃
鮭魚卵口感 在 黃聖凱 Youtube 的最佳解答
市面上常見的兩種鮭魚卵
分享兩者之間的差異在哪裡~🙌
愛吃鮭魚卵的來看看~
今天來跟你分享鮭魚卵小知識
常常很多人來店裡吃飯或是私訊粉絲專頁
都會問我說怎麼分辨市面上真假鮭魚卵
我來用影片告訴你~
在網路上總會有很多
如何分辨真假鮭魚卵的方式
有的是將鮭魚卵放入水中的水會混濁
有的是富有黏性或是每一粒大小不一等等的...
我只能說...現在這麼公開的環境下
真的沒有人在使用假的鮭魚卵了
而且我還真的不太知道假的鮭魚卵要去哪購買
以現在的技術要做到上面所說的可能性也很高
而現在店家比較常見的就是這兩種
一種是醬油製的,是已經調配過的
在一些大型的超市可以買的到
只要退冰之後就可以直接吃了😋
非常的方便,不用再做調味
另一種就是鹽製的
一般店家大部分都是使用這種
會依店家想要的比例去作調配
錵鑶就是用這種“鹽製的”,也都是自已醃製的
加入我的獨特秘方創造出屬於錵鑶的口味💪
跟一般外面的鮭魚卵口感是不一樣的
相信有吃過的朋友都知道
我在鮭魚卵下了不少”功夫”
如果還沒有吃過的也歡迎你來
嚐嚐看我特製的鮭魚卵唷~
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