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【支持在地店家，阿璋來開箱！】#1-墨竹亭
因為本土疫情的影響，許多行業面對嚴峻的考驗，而餐飲業可以說是此次疫情下的重災戶，禁止內用的規定導致店家紛紛轉型為外送外帶模式，可儘管如此，大部分店家營業額仍大幅下降，達不到獲利標準，有些店家因此撐不下去，只好選擇暫時甚至是永久停業。
國璋決定以 #行動支持好店，希望能在這場疫情風暴中盡點綿薄之力，大家一起 #外帶外送吃起來！！！
這次開箱的店家是有著滿滿文青風的在地好店－墨竹亭 新竹金山店
墨竹亭的外帶餐盒顏色是Tiffany綠，讓人看了燃起滿滿的少女心(咦!!)
今天點了「#鮮蝦炒手燃麵」，餐盒分為上下兩層，上層是麵體部分、下層是醬料。
鮮蝦炒手不僅外皮Q嫩內餡也很飽滿～而特製的紅油醬料麻辣香味，搭配手工麵條的嚼勁，非常過癮( ´▽` )ﾉ推薦給愛吃辣的朋友！
附上商家資訊，讓偶們一起以實際行動支持在地美食店家٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
墨竹亭｜燃麵本家 新竹金山店
新竹市東區金山十一街31號
營業時間11:00–13:30；17:00–20:30
週一～週日
2020.11.04《#台中 #南屯 ·#墨竹亭 》
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🔺從新竹下來台中展店呢!!! 店內裝潢滿滿文青fu
🔺二訪 #墨竹亭黎明店 嘍🔥這家便宜又大份👍CP值頗高的一家❤
🔺雙人套餐實在诶合，今天吃得完全飽到天靈蓋XDD
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◾#銷魂絕配雙響餐 NT$.399元🔅(原價458)
◽椒香芙蓉 NT$.49元🔆
◾甜橙綠 加價NT$.5元🔆
◾炙燒煎餃子 NT$.99元🔆
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#鮮蝦炒手燃麵
嗜辣的朋友看過來❗這道帶點麻味，我超愛飽滿的鮮蝦抄手🔥整碗吃起來有夠開胃啦，底部還有四川宜賓燃麵，份量十足，很過癮~
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#蔥油雞麻醬麵
唰嘴香濃的麻醬麵，搭配極嫩的蔥油雞超可以，整到超級入味🍜麻醬香up up，麵條有夠彈牙，粉可以啦👍
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#紅油口水雞
招牌的口水雞一定要點一下啦~軟嫩的雞腿肉🐔特製辣醬口感不會過辣過鹹，詮釋得不錯，實在會讓人想一口接一口吃光光
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#經典酸辣湯
來兩次都把酸辣湯喝光，辣度跟酸度具備，完全超可以~喝起來挺順口的，鴨血.豆腐.木耳等配料十足 💯
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#絕品開胃菜 (隨機)x2
小菜選擇超多樣，我們選擇超夯的 #花生米血 和 #五香豆干 ，入味的軟Q米血撒上花生粉，原以為不搭，一吃有點驚艷，難怪會成為人氣王!!! 五香豆干有夠下飯，來上一道超可以😍
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#炙燒煎餃子
㊙台中店限定👍不點怎麼可以!!!十顆煎至金黃酥脆的餃子，肉餡是飽滿的高麗菜豬肉口味，還不賴呢~~~
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#椒香芙蓉
這道我個人蠻推的♥♥♥滑嫩的芙蓉豆腐超級開胃，淋上椒麻醬汁超對味!!!
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#墨香紅
#甜橙綠
飲料杯是店家的蒂芬妮綠，包裝很吸睛，固定甜度，喝起來不會太甜膩，個人偏愛甜橙綠!!!銅板價實在划算😘
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💡【店家資訊】💡
🐾地址：台中市南屯區黎明路二段210號
📞電話：04-3283 0300
✅時間：11:30-14:00｜17:00-21:00
❌公休：無
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#freedom貪吃鬼吃台中
這次跟著朋友來吃一間 從新竹開到台中來的麵店
在新竹已經頗富知名度的墨竹亭
來到台中一樣是美美的外觀
走過路過一定要吃吃看
文章分享：hhttps://disni.pixnet.net/blog/post/44849539
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看起來超像日式料理店
殊不知是平價的小麵館啊
位在黎明路上
唯一的小困擾就是停車位需要找一下
畢竟這邊非常的熱鬧
【鮮蝦炒手燃麵 𝙉𝙏. 90】
乾麵調味很剛好
帶點微辣不嗆 非常的開胃
而一旁的鮮蝦炒手真的好好吃
有著Q度在 非常順口滑嫩
【麻醬怪味雞 𝙉𝙏. 90】
招牌之一 上面的麻醬有店家的黃金比例
跟我們一般吃到很單調的麻將不一樣
鹹香的調味讓雞肉也大大加分
【紅油口水雞 𝙉𝙏. 90】
招牌之一紅油口水雞真的是必點
我個人覺得墨竹亭的雞肉好好吃耶
而這調味上香辣香辣的
配著麵食吃剛剛好喔
【五香豆干 𝙉𝙏. 39】
【花生米血 𝙉𝙏. 39】
小菜部分味道都很OK
我個人挺喜歡花生米血 覺得味道很香
【蔥油雞麻醬麵 𝙉𝙏. 90】
麻醬口水雞 搭配店家的招牌燃麵
這也是很多人會點的餐點
麵看起來不多 但其實很有飽足感
我們三個人分食兩碗是剛剛好的
【炙燒煎餃子 𝙉𝙏. 99】
大推煎餃子真心好吃
而且送上來的賣相滿分
吃的時候外酥內嫩還有湯汁
不會有油膩感 可以一個接著一個吃呢
【冬瓜蛤蠣湯 𝙉𝙏. 40】
冬瓜湯裡面有好幾個蛤蠣
增添了不少鮮味
【養生土雞翅 𝙉𝙏. 69】
土雞翅湯好好喝
甘甜的口感 喜歡養生風味的話一定要點
🔖 詳細圖文請看文章
🔖 點主食可以加價套餐
A套餐59元：紅茶+開胃菜
B套餐69元：冬瓜蛤蠣湯+開胃菜
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#Disni穿搭
上衣：Simple Chic
裙子：Mercci22
鞋子：D+AF
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📍墨竹亭 台中黎明店
📪台中市南屯區黎明路二段210號
☎️04-2383-0300
🕐11:30~14:00 17:00~21:00
🔗 墨竹亭 台中黎明店
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招牌首推『鮮蝦抄手燃麵』 手工現作燃麵與配角現包抄手 每顆渾圓透亮的整尾蝦子與肉餡包覆著再搭配師傅特製的辛香獨門紅油醬料熱騰騰端上桌迫不急待的拌 ... ... <看更多>
新竹美食系列這次來到墨竹亭，不知為何一直聽到焦焦說木竹亭 這家主打乾拌麵，還可以升級套餐～ 招牌 鮮蝦炒手燃麵 ，吃一口就能感受到香麻辣的 ... ... <看更多>
鮮蝦炒手燃麵 在 Fw: [食記] [新竹] 東區~ 墨竹亭燃麵本家(必推) - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UlIgOUD ]
作者: liufrank21 (ban) 看板: Food
標題: [食記] [新竹] 東區~ 墨竹亭燃麵本家 (必推)
時間: Thu May 14 19:25:10 2020
[新竹] 東區~ 墨竹亭燃麵本家 (必推)
地 址: 30080新竹市東區金山十一街31號
交 通: 30080新竹市東區金山十一街31號
營業電話: 03 666 8811
開放時間: 星期二到星期日 11:30–14:00, 17:00 - 21:00
餐廳價位: NT90元-NT$250元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: https://www.facebook.com/mozhuting/?ref=page_internal
消費時間：2020年5月
訂 位：無
▼圖文好讀版:
https://bagelyami.pixnet.net/blog/post/224742468
▼ 特色介紹:
-裝潢很舒適，很適合下班用餐
-餐點很好吃，堪稱上品
-東西小份且精緻。
▼推薦程度
超推薦，住園區附近根本要來吃
▼進入主題區
今天哈利王來到了位於金山街的墨竹亭燃麵本家，
這一間知名的程度，可以說是竹科的人都知道。
我吃完了以後，大推，大家一定要來吃看看
這是墨竹亭的店家照片
這邊圖片的參考，每一道看起來都讓人垂涎三尺
外面還有電視螢幕的菜單
內用不算大，可是舒適
大致有六個套餐，每個套餐都會想點看看
今天我們兩位吃了NT$180元
生意很好，我們來吃的時候，剩下這個花生跟黃金泡菜
這是我們今天點的麵，點了鮮蝦炒手燃麵 NT$90元、蔥油椒醬雞拌麵 NT$90元
鮮蝦炒手燃麵 NT $90元
吃起來醬香十足，酸中帶辣，餛飩很紮實，配上小黃瓜很清爽，
堪稱燃麵中的極品，可惜稍嫌過辣，對愛吃辣的人來說，絕對可以大飽口福。
燃麵近照一張
餛飩近照一張
還有附贈一個小菜，很清爽
蔥油椒麻醬拌麵 NT$90元
雞肉吃起來很嫩，麻醬非常的香，椒麻味道不會太濃郁，不會有太麻的口感，
整體剛剛好，我挺愛這道的。
雞肉的近照
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