暑假帶咗表弟仔去 牛太燒肉 Gyuta 食烤肉放題!
食到飽飽、又收到玩具水槍, 表弟仔表示超開心啊!🥳
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黑毛和牛「100分鐘特別燒肉放題」
成人HK$458/位; 小童 HK$214
套餐包括有期間限定:
🦐豪華浜燒海鮮盛合: 超肥美嘅虎蝦、蠔、帆立貝、鮑魚
🇯🇵任飲日本直送懷舊『波子汽水』放題
👦🏻同行小朋友(8歲以下), 即送夏日狂歡水槍一支
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入座前, 參與『Be Happy夏日祭典遊戲』
🔺大獎: 全單71折
🔺中獎: 全單減$29, 再送日本夏祭扇
🔺小獎: 糖果
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100分鐘密密食、密密點, 上檯速度幾快,
主攻日本產黑毛和牛, 包括有嚴選霜降牛肋肉、牛脊肉、角切肉, 每款和牛都好鮮嫩, 一次過品嚐各款唔同口感、油脂嘅和牛, 超滿足!
除咗和牛, 另有經特選燒汁醃製嘅肉類、厚切/薄切/夾住不同配料嘅牛舌,
仲有日本產豬梅肉、雞肉,
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海鮮任食: 牛油帶子、蝦、蠔、魷魚
受小朋友歡迎嘅仲有燒菠蘿、燒香蕉、燒棉花糖、小丸子、奶油鯛魚燒
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飲品方面: 任飲啤油、汽水
🌟凡惠顧$299或以上放題套餐,
同樣可無限任飲: 日本直送懷舊『波子汽水』
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最後每位可享Movenpick雪糕一杯
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📍牛太
荃灣楊屋道1號荃新天地地下G48& G50號舖
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鯛魚燒香港 在 Foodie.jobie Facebook 的最讚貼文
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味道:🌕🌕🌕🌖🌑
環境:🌕🌕🌕🌑🌑
服務:🌕🌕🌕🌕🌕
衛生:🌕🌕🌕🌖🌑
抵食:🌕🌕🌗🌑🌑
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《日本🇯🇵名古屋空運新鮮活鰻》
疫情下冇得飛去日本食我嘅最愛關西鰻魚飯,食好多香港嘅鰻魚飯都冇一個比得上,難得呢到竟然有由名古屋空運過嚟嘅活鰻魚燒嚟做鰻魚飯,緊係點都要試吓啦!佢其實係附近間座銀同鯛魚拉麵同一個group,價錢係最高,但裝修睇落最平價。(因為我琴晚post咗story係personal ig acc,太多人問攪到我忍唔住出返個post係呢到比大家參考下)
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🍴鰻魚膳($950)二人份量
呢個價錢包咗啲咩呢?一份鰻魚飯、一碗柚子汁嘅沙律、一碗溫泉蛋海膽鰻魚、一份茶漬湯(可作鰻魚三食)、兩份甜品(柚子雪芭)。
鰻魚可以選擇一條蒲燒或者白燒,聽店員講,兩者嘅分別在於蒲燒會落四轉自家製嘅鰻魚汁喺燒鰻魚嘅過程中,由於水份比較多,所以做出嚟就冇白燒鰻魚咁脆身。
我本身鍾意食鰻魚汁,所以一定係揀蒲燒先。
鰻魚肉唔算厚身,燒得唔夠焦脆,關東同關西之間嘅口感。佢地自家製嘅鰻魚汁唔會太甜或太鹹,味道好適中,甜甜地撈飯好好。不過白飯唔夠米香味,而茶漬湯正常,同日本差唔多。溫泉蛋、海膽正常無咩特別。
我明白香港食日本空運食材就一定貴過日本當地食,成本實在大好多。依家呢個價錢同質素有d唔上唔落,如果佢可以有多個級別嘅鰻魚去比客人揀就好啦,大條d,咁個肉就厚身啲,燒出嚟效果更正,咁樣賣貴啲仲好,更滿足到想食到高質地道日本🇯🇵生燒活鰻嘅客人!
全程店員都好好服務,用心介紹食材。
佢詢問完我哋意見後,話可以下次order時盡量滿足返我哋需求,例如我話想條鰻魚燒香脆d。
整體而言,比我再揀我都會再食,佢雖然未做到日本🇯🇵好食嘅高質素鰻魚飯,但已經好過好多間香港食鰻魚飯嘅地方。😆👍
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📍餐廳:
炭家 (中環)
中環歌賦街24號地舖
鯛魚燒香港 在 相機食先的女孩 Facebook 的最佳貼文
[香港 元朗 ] 收到近月以來嘅好消息,近近地去咗壽司之神食omakase 慶祝!我本身黎過一次,但👦🏻未食過成日想試,遇到Lampo師傅真係好彩,今次比我2年前嗰次岀色太多👏🏻
$1100 set有前菜、刺身及小食三款、壽司十貫、湯及甜品。呢個價錢有咁嘅質素真係好抵食👍🏻
❤️前菜:#靜岡番茄 及 #北海道白粟米
❤️刺身:
🔸#鮫鰈魚薄切配酸汁啫喱(輕輕燒過真係好聰明嘅做法,魚味好突出).
🔸#北海道厚岸牡蠣(加上昂貴嘅金箔令到牡蠣食落多咗金屬味,更有層次).
🔸#赤尾池魚(魚肉厚實,紫蘇花和薑更加突顯魚肉的鮮味)
❤️壽司:
🔸#帶子(北海道帶子厚身鮮甜,慷慨的caviar增添鹹鮮).
🔸#石垣貝(夏日限定,一拍就即刻收縮,超脆口!).
🔸#竹葉包蜜柑鯛(#蜜柑鯛 即係食蜜柑嘅鯛魚,本身呢隻魚已經有清香嘅蜜柑味,估唔到包左竹葉,竹葉香會更加襯托出蜜柑鯛嘅甜!有驚喜!).
🔸#海螺(簡單落咗柚子同黑椒調味已經好夠).
🔸#赤貝(夏天特別多貝類,👦🏻表示滿足).
🔸#深海池魚
🔸#白海膽(色澤超靚!一瓣瓣好完整,非常新鮮!呢件壽司要擺手背食,好有after taste 😌)
🔸#大拖羅(師傅將所有筯都一早挑咗,所以入口油脂豐腴,口感好順滑,然後師傅再將筋燒香放面,更有口感,更有油香)
🔸#煙燻鯖魚(視覺、味覺及嗅覺嘅享受!! 師傅用蘋果木係我地面前煙燻鯖魚,望住煙霧慢慢消失,然後再食,估唔到會咁入味,煙燻香更加襯托魚味)
🔸#牡丹蝦(師傅將蝦頭膏燒過,再疊上面,好濃蝦味🦐)
❤️ #洋蔥湯
❤️ #靜岡蜜瓜(噴埋威士忌,果香更加突出呢🥃) .
PS 每次食omakase 都希望學多少少野,所以交流真係好重要!呢晚同師傅都傾得好開心,難得係師傅仲有不斷求進步嘅心,期望下次去可以再食到更岀色嘅料理💪🏻
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