#行冊
🌿 台北市大同區延平北路二段33號
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隱身在大稻埕一排老宅中
由蔣渭水設立的大安醫院原址所改建
一棟三層樓
復古中帶有現代的味道
當初去用餐時疫情還沒那麼嚴峻
週五的傍晚卻也幾乎沒人
算是一間很低調的餐廳吧!
主打地中海料理
有套餐跟單點可做選擇
貪心的選了單點結果份量好大
雖然十分美味但真的吃不完
手工麵包佐鱈魚肝奶油是我吃過最好吃
唯一不怕胖會吃光光的麵包
而主餐我們點了兩款
國王鮭新鮮軟嫩外熟內生非常剛好
小羔羊排粉嫩卻不見血柔軟恰到好處
牛郎義大利麵在最後快炸的肚子
有了畫龍點睛的效果
不但解了膩感覺好像又能繼續吃😆
整間店氣氛非常好
一樓跟二樓都很好拍照
點杯飲料放空也很適合
餐點目前點的都好喜歡!
希望疫情過去後還有機會再去品嚐
✨ #以希的美食記事本
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在捷運古亭站的巷弄內有間名叫熊站的居酒屋,同是熊熊家族,四月熊當然要來光顧一下拉😉
👉串燒類調味洽到好處
👉大推鮭魚幽庵燒,甜中帶鮮
👉鹹豬肉,外皮焦香、肥瘦均勻
👉涼拌鱈魚肝,鮮味十足、份量霸氣
👉帶皮玉米筍與芥末胡椒超級搭
熊站_居酒屋
#古亭居酒屋 #古亭美食
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很久沒有寫食記
大部分的吃貨照片都在IG了
剛好今天一個人晚餐
在不用交際應酬的等菜時光下
剛好來寫寫久違菜記
下酒菜鱈魚肝
油脂頗豐富適合配清爽酒品
比目魚緣側
柔軟入口即化、油脂適中
配菜(據說是地瓜)口感有點硬、纖維感明顯
山藥細麵 安全精巧 Pass
松阪豬串
恰到好處、不會過硬
大蔥燒鳥串
外皮酥脆、內裡小乾
雞肉丸串
淡雅香味 、軟骨內餡有嚼勁
手羽先一座山
一個人的我真的是害怕啊
不過不會膩,倒是不錯的享受
有別於一般居酒屋的調酒
這家調酒頗有創意
除了一般該有的日式傳統酒品外
也選了日本今年興起的威士忌風格
我個人偏愛清雅帶甜
在沒有提醒酒保的情況
能夠兩杯都調出能配合菜色的酒品
堪稱小絕之作
今日選菜都是個人偏好
功夫菜+油酯偏豐
下次大家來可以自己隨緣點餐唷
一個人吃飯也可以享福的餐廳 #一福串燒酒場
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