🍳漬け込み不要!油は大さじ3!🍳
(レシピあり)
#豚こまのネギ塩から揚げ
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1077409890.html
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ごま油の風味豊かなネギ塩だれが
肉の旨味を引き立てて美味。
少ない油で焼くので
後片付けもラクラク♪
また、鶏肉と違って
漬け込む時間が不要なので
バタバタ忙しい夕飯にも最適です!!
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間:15min
冷蔵保存:3〜4日
冷凍保存:1ヶ月
🧅材料:2人分🧅
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇♀️
豚こまぎれ肉...250g
A 片栗粉...大さじ2
A 酒、マヨネーズ...各大さじ1
A 塩...小さじ1/4
B 長ネギ(みじん切り)...1/3本
B ごま油...大さじ1
B レモン汁...小さじ2
B 塩、砂糖...小さじ1/4
B 粗挽き黒胡椒...適量
サラダ油...大さじ3
🍳作り方🍳
1️⃣ポリ袋に豚肉・【A】を入れてよく揉みこむ。【B】は合わせておく。
2️⃣フライパンにサラダ油大さじ2を広げ、7〜8等分にした1を並べる。残りのサラダ油を回しかけ、中火にかける。4〜5分焼き、裏返してさらに2分ほど揚げ焼きにする。全体に火が通ったら油を切る。
3️⃣器に2を盛り、【B】をかけてお召し上がりください。
ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー
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作り置きもスピードおかずも
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献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
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(ストーリーズにリンクあり🔗)
ーーー📕【重要】新刊の内容について📕ーーーー
✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
(帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」)
✔️新規レシピは前作より多めです。
(27品。黄金比のタレ含む)
✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。
こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅あみんのはやウマごはん&作り置き,也在其Youtube影片中提到,ご覧いただきありがとうございます♪ リーズナブルでガッツリヘルシー、嬉しいことだらけ♪ 下処理をしっかりすれば本当にしっとり柔らかくて本当に鶏むね肉?と疑ってしまうほどの仕上がりになります。 鶏もも肉には負けられません。by鶏むね肉 とにかくさっぱり食べたいただける味付けで、ご飯に乗っけて丼にし...
「鶏肉 ネギ塩だれ」的推薦目錄:
- 關於鶏肉 ネギ塩だれ 在 作り置き&スピードおかず de おうちバル 〜yuu's stylish bar〜 Facebook 的精選貼文
- 關於鶏肉 ネギ塩だれ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
- 關於鶏肉 ネギ塩だれ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
- 關於鶏肉 ネギ塩だれ 在 あみんのはやウマごはん&作り置き Youtube 的最佳解答
- 關於鶏肉 ネギ塩だれ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
- 關於鶏肉 ネギ塩だれ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳解答
- 關於鶏肉 ネギ塩だれ 在 【ねぎ塩チキン】絶品!!皮がパリパリ - YouTube 的評價
- 關於鶏肉 ネギ塩だれ 在 鶏肉と野菜のさっぱりねぎ塩だれのレシピ - Pinterest 的評價
鶏肉 ネギ塩だれ 在 kurashiru[クラシル] Facebook 的最佳貼文
コーンの甘み引き立つ ネギ塩チキンステーキ
シャキッと!コーンを使ったボリュームたっぷり簡単レシピ
【材料】 2人前
鶏もも肉 400g
塩こしょう(下味用) ふたつまみ
ごま油(鶏もも肉用) 大さじ1/2
----- たれ -----
シャキッと!コーン(正味量120g) 1箱
長ねぎ(100g) 1本
①鶏ガラスープの素 小さじ1
①塩こしょう 小さじ1/4
すりおろしニンニク 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
レモン(くし切り) 2個
グリーンリーフ(飾り) 1枚
【手順】
長ねぎは根元を切り落としておきます。
1. 長ねぎはみじん切りにします。
2. 鶏もも肉は両面に塩こしょうをふります。
3. 中火で熱したフライパンにごま油(鶏もも肉用)をひき、2を皮目から焼きます。皮にこんがりと焼き色がつき、パリッとしたら裏返して蓋をし5分程蒸し焼きにします。中に火が通ったら取り出し、食べやすい大きさに切ります。
4. 同じフライパンを中火で熱し、ごま油(たれ用)とすりおろしニンニクを入れて香りが立つまで炒めます。汁気を切った「シャキッと!コーン」、1、①を入れて全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
5. グリーンリーフを敷いたお皿に、3を盛り付けて4をのせ、レモンを絞って完成です。
【コツ・ポイント】
・鶏肉は強火で皮を焼き、裏返して弱火でじっくりと焼くことでパリパリでジューシーに仕上がりますよ。
・手順3で鶏もも肉を取り出した後、余分な脂はキッチンペーパー等で拭いてくださいね。
・「シャキッと!コーン」の開封時に内容物が飛び散ることがありますのでご注意ください。
【レシピの紹介】
「シャキッと!コーン」の甘み引き立つ、ネギ塩チキンステーキのレシピのご紹介です。パリパリでジューシーなチキンに、たっぷりの「シャキッと!コーン」を使用したネギ塩だれをかけました!ネギ塩だれがコーンの程よい甘みを引き立ててくれますよ。シャキッとした食感とネギ塩だれでやみつきになる一品ですので、ぜひ作ってみてくださいね!
※シャキッと!コーンは、はごろもフーズ株式会社の登録商標です。
Sponsored by はごろもフーズ株式会社
鶏肉 ネギ塩だれ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最佳解答
炊飯器でワンプレートごはん♪「ネギ塩チキンプレート」
炊飯器で鶏肉とごはんを同時に調理♪鶏肉の旨みがごはんに染み込んで味わい深い一品になります。炊飯している間にネギ塩だれや副菜を作れば時間を有効に使えます!ランチにもおすすめです。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/267347056425697659
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています!
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アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/2NOJjYv
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鶏肉 ネギ塩だれ 在 あみんのはやウマごはん&作り置き Youtube 的最佳解答
ご覧いただきありがとうございます♪
リーズナブルでガッツリヘルシー、嬉しいことだらけ♪
下処理をしっかりすれば本当にしっとり柔らかくて本当に鶏むね肉?と疑ってしまうほどの仕上がりになります。
鶏もも肉には負けられません。by鶏むね肉
とにかくさっぱり食べたいただける味付けで、ご飯に乗っけて丼にしても◉!!
鶏むね肉なんでとってもヘルシーなのも魅力です。
調理時間 10分
《材料》2人分
鶏むね肉 300g
白ネギ 1/2本
A 酒 大さじ1
A 塩・砂糖 小さじ1/2
B レモン汁・ごま油 各大さじ1
B 鶏がらスープの素 小さじ1
B 塩 小さじ1 /2
B 砂糖 小さじ1
B にんにくチューブ 3cm
片栗粉 大さじ2
ブラックペッパー 少々
サラダ油 大さじ2
《作り方》
① 鶏むね肉は縦半分に切ってそぎ切りにし、A(酒 大さじ1、塩・砂糖 小さじ1/2)と揉み込んで片栗粉を加えて揉み込む。
② 白ネギはみじん切りにして、大きめのボウルに入れてB(レモン汁・ごま油 各大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、塩 小さじ1 /2、砂糖 小さじ1、にんにくチューブ 3cm)を混ぜ合わせる。
③ フライパンにサラダ油と鶏むね肉を入れて中火にかけ、焼き色がついたら裏返して蓋をし、2分蒸し焼きにする。
④ しっかりと火が通ったら油を切って、2で作ってもいたネギ塩だれと和える。
⑤ 皿に盛り、ブラックペッパーを散らす。
《ポイント》
中までしっかり火を通すために、低温からじわじわ焼き上げます。
サラダ油と鶏むね肉を全てフライパンに入れてから、中火にかけてください。
火を通しすぎると固くなってしまうのでご注意くださいね。
以下でもレシピ公開してるので良ければ覗いてみてください。
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鶏肉 ネギ塩だれ 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Youtube 的最佳貼文
炊飯器で鶏肉とごはんを同時に調理♪
鶏肉の旨みがごはんに染み込んで味わい深い一品になります。
炊飯している間にネギ塩だれや副菜を作れば時間を有効に使えます!ランチにもおすすめです。
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
■材料 (4人分(5.5合炊き炊飯器))
・米(洗米済み) 2合
・鶏もも肉 2枚(500g)
・しょうが(薄切り) 1枚
・水 適量
☆炊飯調味料
・酒 大さじ2
・塩 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・こしょう 少々
★ネギ塩ダレ
・ねぎ 1本(165g)
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・ごま油 大さじ1
・レモン汁 大さじ1
■手順
(1)鶏肉は余分な脂肪を取り除く。
(2)炊飯器の内釜に米、☆、水を2合の目盛りまで加えて混ぜ、米を平らにならす。しょうが、鶏肉を皮目を下にしてのせて通常炊飯する。
(3)ねぎはみじん切りにする。ボウルに★を入れて混ぜる(ネギ塩ダレ)。
(4)2が炊き上がったら、しょうが、鶏肉を取り出し、ごはんをさっくりと混ぜる。鶏肉は食べやすい大きさに切る。器にごはん、鶏肉を盛り、ネギ塩ダレをかける。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/267347056425697659
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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#デリッシュキッチン #炊飯器レシピ #チキンプレート
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鶏肉 ネギ塩だれ 在 ぶんぶんチョッパー・有限会社ケイ・アンド・エー Youtube 的最佳解答
鶏むね肉のねぎ塩だれがけ(c846r)
【糖質1人当り:3.4】
とっても柔らかくてネギ塩だれと良く合います♪⠀
うれしい低糖質で優しい味です!⠀
出来立てをお召し上がりください♪⠀
231kcal(1人当り)⠀
[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用] ⠀
【材料】4人分⠀
鶏むね肉 2枚⠀
☆酒 大さじ1⠀
☆マヨネーズ 大さじ1⠀
☆塩こしょう 適量⠀
片栗粉 少々⠀
★長ネギ 1本⠀
★ごま油 大さじ1⠀
★レモン果汁 小さじ1⠀
★塩 小さじ1/2⠀
★ラカントS 小さじ1⠀
サラダ油 適量⠀
【手順 】⠀
1.鶏むね肉は皮を取り繊維に逆らってそぎ切りにする。⠀
2.長ねぎは1㎝幅に切っておく。⠀
3.1をボウルに入れ☆を加えて混ぜ、片栗粉も加えてさらに混ぜる。⠀
4.★を容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
5.フライパンにサラダ油をひき、鶏むね肉を並べ、蓋をして中火で2分程焼く。⠀
6.鶏むね肉の色が変わってきたら裏返し、蓋をして更に弱火で3分程焼き中まで火を通す。⠀
7.6に4のタレをかけて完成。
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