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📍全家 X Mamak檔
全家新推出跟MAKAKA聯名的星馬系列～以前出國就很喜歡星馬料理！很愛他獨特的風味❤️
南洋風很適合炎熱的夏天！重點在便利商店就可以購得超方便🍴不用出國也能吃到道地美食超滿足😋
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👉南洋風味濃咖哩雞飯$89
在家也能品嘗到異國風味～🇲🇾
南洋風味正宗馬來西亞叻沙醬！
一打開包裝香氣就很濃郁🤤
搭配椰漿帶點微辣風味，配上香料的調配每口都很溫潤順口，裏頭還有荷包蛋、雞腿肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、花椰菜挺豐富！米飯也很好吃～搭配下來很下飯又入味😋在家也能吃到異國料理覺得心滿意足
👉咖哩鷹嘴豆泥雞肉握沙拉$62
健康輕食超適合夏天～裏頭是營養的鷹嘴豆泥
搭配生菜跟雞肉絲用墨西哥餅皮捲起的握沙拉
每口都很清爽～也是微微辣很開胃好吃
熱量不高當個減脂餐超適合！❤️
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📍全省Family Mart 全家超商皆可購得 #全家 #全家便利商店 #FamilyMart #便利商店美食 #MAMAK檔 #東南亞美食 #馬來西亞料理 #星馬料理 #吃貨
怎麼吃都吃不膩的 Toasteria Cafe
時值13年週年慶巨獻了15道全新料理與34款全新飲品的盛宴❤️
去年醫療展活動接觸了失智症，了解到「地中海飲食」是非常健康的飲食文化，對此更多的期待和喜愛吐司利亞
除了健康飲食，更喜歡一同用餐的時刻，分享中不僅僅有美食還有更多的歡樂和情感交流
吐司利亞的多元空間結合了飲食、休閒和洽公商談，店內除了佈置裝潢很美，連每一道料理都是藝術🎨
13週年慶的全新菜色選擇障礙，店家貼心有組合餐點可以選擇👇
前菜
#酒香雞肝慕斯
這道地中海家常美味是我第一次吃，完全沒有腥味，搭配上焦糖洋蔥🧅和酸甜的莓果醬，還有烤杏仁片，口感層次豐富不膩口
#炙燒生鮪魚塔塔冷盤
高溫炙燒，可以一次吃到三種外焦香、中半熟、內生魚片的不同口感，單單久吃會有點膩口，可以搭配自製的地中海哈里薩醬解膩順口，當然也可以搭配酒款🥂粉紅酒和氣泡飲都很適合
#火烤章魚腳
超肥厚大章魚腳，5小時的低溫烹調再火烤炙燒，不油膩很軟嫩
沙拉🥗
#綠蔬哈魯米起司沙拉
非常特別的哈魯米起司不同於一般起司，高溫仍保有原型，材料豐富，新鮮時蔬、鷹嘴豆、卡拉馬塔橄欖..奢華沙拉的選擇
PASTA🍝的部分是
#火烤章魚白花椰
Q彈義大利麵搭配伏特加奶油紅醬大火快炒的章魚，融合白花椰的爽口，是很讚的義大利麵品
主餐是我最愛的
#羊肉夏卡蘇卡
經典的番茄水波蛋料理,羊肉香而不膻，鷹嘴豆泥搭配特製的純白芝麻醬，有花生🥜香的錯覺，單吃不死鹹，將麵包吸飽醬汁一起享用風味更獨特❤️
最新甜點
#巧克力慕斯三重奏
口感甜香，從外至內層層變化，最外圈法國70%黑巧克力、中間白芝麻醬，最核心的是馬茲卡彭起司🧀️單吃和融合後風味各異，可以慢慢品味
以酒酌餐是地中海之道，新推出的多款以琴酒為基底的特調
#玫瑰琴人
琴酒基底，有味但不濃烈，浪漫玫瑰🌹搭配酒不醉人人亦可自醉❤️
除此也可選擇搭配清酒🍶的獨家特調
健康美味放鬆😌竟在TOASTERIA
【店家資訊】
🏠地址:台北市大安區信義路二段200號
（永康商圈，近捷運東門站）
☎️電話ะ02-23210073
⏰營業時間:週一〜週日9:00-1:00
網站 :https:/www.toasteriacafe.com/
粉專:https://www.facebook.com/
toasteriacafeYongKang/
#ToasteriaCafe#吐司利亞 #台北 #東門捷運站 #異國料理#異國美食
#永康商圈#永康街美食
#地中海料理#地中海美食
#跟著莎莎吃美食
吐司利亞13歲了🎉🎉🎉
歡慶13週年，吐司利亞特別推出十五道全新菜色及三十四款全新飲品。
在多元豐富的地中海空間設計，品嚐著全新的地中海料理，感覺好像真的到了地中海度假⛱️ 超級Chill 🙌🏻
來看看我們當天品嚐的全新美味有👉🏻
🍴前菜🍴
🔅酒香雞肝慕斯（雞肝慕斯、焦糖洋蔥、酒燒野莓果醬、烤杏仁片、新鮮百里香、烤麵包）
非常特別的一道，雞肝慕斯搭配酒燒野莓果醬，酸甜鹹香，入口即化。
🔅炙燒生鮪魚塔塔冷盤（炙燒生鮪魚搭配紅蔥頭、辣椒、酸豆、新鮮香草、自製哈里薩醬，烤麵包）
酸豆、香草帶出炙燒鮪魚的鮮味，喜歡魚類料理的不要錯過！
🔅火烤章魚腳（香煎章魚、地瓜泥、自製哈里薩醬、優格、頂級大蒜油、烤麵包）
吃得出火烤美味，章魚腳Q彈，搭配地瓜泥、哈里薩醬非常適合。
🔅布拉塔起司冷盤（手作布拉塔起司、佐頂級大蒜油、搭配地中海風味濃縮紅酒醬汁、開心果、檸檬碎、新鮮薄荷、烤麵包）
我非常喜歡這道冷盤，尤其我又是起司控！手作布拉塔起司咬起來很有嚼勁🤤
🔅香料厚切牛舌（產地 紐西蘭）（煎烤厚切牛舌、新鮮香菜，搭配檸檬香蒜醬、烤麵包）
這牛舌必須點！厚切的程度讓我覺得像在吃牛排，牛舌軟嫩又帶有口感，簡直美味❤️
🥗沙拉🥗
🔅綠蔬哈魯米起司沙拉（哈魯米起司、綜合綠蔬、烤蕃茄、鷹嘴豆、卡拉馬塔橄欖、佐檸檬油醋）
有起司就是我的愛💓吃得到多款綠色蔬菜。
🔅彩虹藜麥白花椰沙拉（三色藜麥與綜合綠蔬、烤蕃茄、洋蔥、炒白花椰，搭配檸檬胡荽籽油醋）
顏色豐富的一道，添加藜麥口感加倍。
🍝義大利麵🍝
🔅火烤章魚白花椰（火烤章魚、白花椰、蕃茄丁，搭配羅馬諾起司，搭配伏特加奶油蕃茄紅醬）
火烤章魚的義大利麵版，加上起司的香氣，順口的美味。
🔅摩洛哥羊肉肉醬（摩洛哥風味微辣羊肉肉醬、紅蘿蔔、香酥松子跟新鮮薄荷）
喜歡羊肉的朋友可以點這道唷！微辣羊肉醬搭上寬版麵， 濃郁好滋味。
🔅羊肉夏卡蘇卡（摩洛哥式水波蛋，佐洋蔥番茄紅醬，搭配地中海香料微辣羊肉碎、胡蘿蔔、香酥松子，附上鷹嘴豆泥，搭配烤皮塔麵包）
超特別的一道料理，烤皮塔麵包加上地中海香料微辣羊肉碎、鷹嘴豆泥，融合的美味讓你ㄧ口接一口。
🍹調酒🍹
🍸小杏韻（伏特加、新鮮檸檬汁、杏仁酒）
杏仁味濃郁，搭配伏特加很順口，我喜歡💕
🍸摩茶多（諾帝斯琴酒、奇異果泥、薄荷葉、綠茶）
酒味較淡，帶有新鮮奇異果的香味。
🍸內格羅尼（瑪瑞琴酒、金巴利香甜酒、夏萊特紅香艾酒）
酒味濃郁，是大人口味的酒😉
🍸玫瑰琴人（清酒、瑪瑞琴酒、黑醋栗香甜酒、玫瑰糖漿）
以清酒為基底，非常特別的一款調酒。
🍨甜點🍨
🍰巧克力慕斯三重奏（法國70%黑巧克力、白芝麻巧克力、巧克力薄片和開心果）
入口即化的巧克力慕斯，喜歡巧克力的朋友，別錯過！
🍰酒香提拉米蘇（濃縮咖啡、瑪茲卡朋起司、西班牙白蘭地、黑巧克力碎片、淋上特製巧克力醬）
店內的人氣甜點之一，咖啡香味濃郁。
🍰吐司利亞香草起司蛋糕（自製輕乳酪起司蛋糕、焦糖脆餅乾、灑上香烤松子杏仁）
鹹甜口味的香草起司蛋糕，我的最愛❤️
地中海飲食強調熱情好客、敦親睦鄰、跨文化對話及創造更美好的未來，以及一種尊重多元的生活方式。
吐司利亞全新地中海料理，結合台灣優質食材特色，用愛激盪地中海在地化風味；每份餐點的擺盤更是別有用心，視覺與味蕾的雙享受！
這麼棒的地中海料理餐廳，有酒有肉，非常適合朋友們約起來聚餐🙌🏻
TOASTERiA Cafe 吐司利亞 Toasteria Cafe 永康 Yong Kang
🏠台北市大安區信義路二段200號
☎️02-2321 0073
營業時間：週一～週日9:00-1:00
🌍https://www.toasteriacafe.com/
🔍https://www.facebook.com/toasteriacafeYongKang/
🚃捷運東門站5號出口 走路2分鐘
GIGI 吱吱兒
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感謝
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廚具要高級、精緻、CP值高
❓有一種食材，代謝不太好的人吃了可以流流汗，代謝好的人吃了能保留營養在體內。這週三 #星座廚房籤 的美食料理，大家猜猜會是什麼呢？😉
食材
腰果 32g 浸泡1小時
板豆腐 450g
無糖優格 120ml
洋蔥 1顆
馬鈴薯 1顆
雞腿肉 1塊
白飯
蔥油餅
佐料：
生薑 4g
大蒜 5瓣
辣椒粉 13g
日式咖喱塊 4塊
鹽、孜然粉、茴香粉、黃薑粉少許
蕃茄罐頭 1/3罐
蜂蜜 少許
椰奶 半罐
椰子油 少許
芹菜 少許
檸檬汁 少許
白瑜 心星占星
FB：https://www.facebook.com/nascastudio
IG：https://www.instagram.com/nascabai/
自然醒影像工作室：https://www.facebook.com/nwakeupstudio/
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在享受異國美味的同時，不會因為做法過於複雜而感覺負擔。尤其適合工作過於完美主義，在家只想紓壓的 #土象星座 來料理。
這次我特別選了 #山水牌空氣烤箱 。
因為之前居家辦公的關係，體重不小心開始飆升。 #空氣烤箱就是我的超人！它讓我享受美食的同時，也能保持低油攝取，減少脂肪堆積。美味、身材、健康全部都能照顧到。
用酪梨的油脂和鷹嘴豆的澱粉做出的酪梨鷹嘴豆鬆餅，
鷹嘴豆鬆餅口感比較扎實，而且完全沒味道，
口感和麵粉鬆餅完全不一樣，
不過帶來的飽足感是一流的，
如果要做168輕斷食，我覺得鷹嘴豆鬆餅可以幫助很大喔
💖材料挑選重點請見：https://lehome.com.tw/avocadowaffle
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台灣酪梨： 100g
鷹嘴豆粉： 50g (35~50g依果泥濕度而定)
蛋液： 30g
12%鮮奶油 ：10g
泡打粉： 1.5g
酪梨材料
酪梨：50g
鹽：1g
檸檬汁：適量
做法:
1 .取容器倒入酪梨壓成泥 。
2. 倒入鹽、檸檬汁混和均勻即完成。
搭配食材
煙燻鮭魚片:3片
白芝麻:適量
洋香菜粉:適量
煙燻紅椒粉:少許
