台北 鳥當家 東區商圈、捷運大安站。人均價350元。
雖說是颱風夜,但越不能出門的夜晚,越想念用炭火烤得滋滋作響的日式串燒,近期發現的新開店鳥當家,則是和友人聚餐的心頭好。
坐落在仁愛路巷仔內的居酒屋,前身是知名串燒店手串本舖,經營團隊沒變,燒烤品質依舊是名家火候,食材也一樣維持由台灣雞王供應的超標水準,會改名重新出發,全是因應疫情轉型,順勢推出每串只要銅板價的平價串燒料理,讓價格更為親民,就算閉上眼睛不看菜單亂點一通,結帳也不會心痛;所以近日只要朋友想吃飯喝酒,大多就會約來這家,而且兩層樓的空間,除了樓下的板前座區,樓上還有獨立包廂,意外的,還看到不少朋友都來這裡打卡用餐,好像變成下班後可以約同事小酌一杯放鬆的秘密基地。
店長亮亮是位熱情親切又細心的可愛姑娘,若是第一次造訪,不妨請她推薦菜色,不過更簡單的是,也可以直接點菜單上有火焰標示的人氣料理。朋友超愛雞腿、雞心、剝皮辣椒肉卷、韭菜、豆皮、三角軟骨和烤饅頭、櫛瓜等串烤,其實種類非常多樣,幾乎牛羊雞豬海鮮都囊括了,但出乎意料的是,除了居酒屋必備的直火串燒外,這裡居然還有鹹水雞,納尼なに?
經店長亮亮介紹,才知道原來雞加酒套餐,是店內的鎮店紅牌。一般人對鹹水雞都會有淘汰雞的疑慮,但鳥當家卻是使用與桂丁雞同集團的新品美饌雞,吃起來甜香入味,最喜歡有帶皮的爽脆咬勁,灑上神仙粉,另外再尬上四杯沁涼冰透的18天,這才是夏天該有的標配組合呀!話說神仙粉,可是用高級桂丁雞製成雞柴魚磨粉,再加上辣粉和香料,有點像東北燒烤會出現的提味小料,但香氣和口感更勝,那味道之美,實在會讓人直想嚷著,「不管是要吃什麼,都給我來一點」,根本無敵百搭。
個人還激推去骨鳳爪,說實話,本來沒那麼愛吃鳳爪的,一方面覺得吃鳳爪是件麻煩事,要吐骨頭,再來有的鳳爪會帶腥,但必須要說,鳥當家完全解決我對鳳爪的痛點,而且師傅還烤得肥潤香Q,入口盡是豐富柔韌的膠質,一晚不來個五串不罷休!不過較為可惜的是,這裡少了一般居酒屋會有的大腸、湯品、蛋料理等品項,但光是要把菜單上喜歡的都叫一輪,就已經讓人可以每逢佳節胖三斤了;另外要注意的是,店家只有開到晚上十一點,如此好吃又好喝的店,這營業時間實在不過癮呀~
- ⠀ ⠀
DATA
地址:台北市大安區仁愛路四段8巷20號
電話:02-2705-2892
營業時間:17:00~23:00
公休:無
❤️要搶先看就加入IG:http://bit.ly/2JSrMcM
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師趙函穎的減肥瘦身輕時尚,也在其Youtube影片中提到,#減醣減脂 #168斷食食物選擇 #瘦身食譜 如果你在做168斷食 中間八小時也要吃對食物 效果會事半功倍 吃對也能瘦 壓抑食慾 反而越減越肥 搭配美食日 身心平衡 你就能越吃越瘦 趙函穎營養師 現為「晨光健康營養專科諮詢中心」院長,也為各大媒體雜誌的專業諮詢營養師(蘋果日報、TVBS、東...
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#吃飽未,台灣人都很習慣這樣互相問候,住在遠端的家母,每天也都照三餐用line問我「吃了沒」。這是一種專屬台灣的人情味和專屬媽媽的關心。
我自己固定的菜單,不外乎就是鮪魚薯餅蛋餅、香腸炒飯、炸排骨便當、三寶飯、乾麵、剝皮辣椒雞湯等等,這些經典台味美食,每次吃進嘴裡都覺得好幸福,也希望能把幸福傳遞給更多小朋友。
今年暑假,承蒙一位在新竹市開業多年,醫術高超又幽默詼諧的復健科醫師支持,讓我有機會和南寮地區的餐飲業者合作提供「愛心餐」給南寮國小的孩子。因為計畫已執行完畢,這幾天我親送感謝狀給醫師和店家,謝謝他們的幫忙,才能讓珍貴的幸福傳遞下去。
發願明年寒假繼續餵飽大家!
#巧巧飯包 #龍門燉品屋 #中寮麵店 #南寮陽春麵 #金南記燒腊店 #翊家園燒臘自助餐 #曾家乾麵 #南寮臭豆腐 #南寮古早麵 #富美冰果早餐 #風芝城早餐 #姐妹早餐 #巨林美而美東大店 #上林美好美東大店 #金娟早餐 #台北鹹水雞 #真粥道新竹店 #何家麵食 #老楊陽春麵
鹹水雞菜單 在 Taster 美食加 Facebook 的最佳貼文
/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● 8月25日米其林發表了《 #臺北臺中米其林指南 2021》榜單,Liz 一如往常地邀請好朋友暨飲食作家盧怡安來節目中暢聊,談談新星、掉星、遺珠與展望,快來一起聽聽!
👉 https://taster.life/podcast-20210902/
|新上市|
● #LE_GOUT 今年以四款經典醇酒融合蛋黃酥,撞擊出前所未有的節慶蛋黃酥!帶有成熟香氣的蛋黃 酥,佐上世界級的 #Simple_Kaffa 濾掛咖啡,與我們一同沉醉於美妙的團聚時光。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-7/
● #晶華美食到你家 即日起針對在家聚餐的需求,推出分別台、粵、滬、日式四款家宴,豐富闔家團圓的餐桌。另推出三款創新品項月餅禮盒,即日起開放預購,9月6日起開始自取提貨。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-8/
● #WILDWOOD 精選頂級牛排多部位搭配高檔海鮮,附贈超人氣 #嵜本 #SAKImoto 極美自然生吐司及米其林星廚特製沾醬,預購再加贈鮮凍中卷乙份,最適合在家或野營烤肉享用。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-10/
|新菜單|
● #山海樓 再度推出4.0版 #山海珍寶盒 #豪華夜市小吃,以 #國民鹽酥雞、 #古早味炒米粉、 #大腸包小腸」、 #鹹水雞、 #麝香葡萄糖葫蘆 五大主題,展現台灣小吃豐沛能量。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-2/
● #華泰王子大飯店 館內兩大餐廳即日起全面開放內用, #驢子餐廳 推出多樣單人套餐, #九華樓的 #全鴨匯 重磅回歸,若想外帶回家用餐也沒問題!
👉 https://taster.life/announcement/20210903-9/
● 9月 #瑪黑餐酒 敦南門市開幕1週年,推出週年限定龍蝦麵和兩道經典人氣餐點回歸,自然酒品飲續杯5折優惠,以及9月壽星慶生贈特製蛋糕等活動。
👉 https://taster.life/announcement/20210903-11/
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鹹水雞菜單 在 營養師趙函穎的減肥瘦身輕時尚 Youtube 的最讚貼文
#減醣減脂 #168斷食食物選擇 #瘦身食譜
如果你在做168斷食
中間八小時也要吃對食物
效果會事半功倍
吃對也能瘦
壓抑食慾
反而越減越肥
搭配美食日
身心平衡
你就能越吃越瘦
趙函穎營養師
現為「晨光健康營養專科諮詢中心」院長,也為各大媒體雜誌的專業諮詢營養師(蘋果日報、TVBS、東森、三立、台視、中視、康健、華人健康、早安健康、Marie Claire、Vogue、Elle、今周刊、姊妹淘、媽媽寶寶等),並為知名節目《醫師好辣》和《健康2.0》的固定來賓,也曾受邀擔任《康熙來了》、《美鳳有約》、《小明星大跟班》、《一袋女皇》、《料理甜甜圈》、《別讓身體不開心》、《小燕之夜》、《超愛美小姐》、《健康心素派》等時尚、健康及料理節目的營養專家、設計營養料理,並協助藝人調理體質。
【特別門診】
女性營養專科/減肥瘦身專科/孕期營養/女性體質專科
個人身心平衡營養菜單/體質調整/癌症營養/母嬰營養
看更多瘦身食譜以及預約個人諮詢👉🏻http://chydiet.com
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鹹水雞菜單 在 營養師趙函穎的減肥瘦身輕時尚 Youtube 的精選貼文
#減醣 #減脂 #瘦身健康吃 讓你果燃有感喔!
為什麼瘦不下來?
胖都是吃出來的?!
吃對也能瘦
別再斤斤計較卡路里節食!
低熱量節食
絕對行不通!
壓抑食慾
反而越減越肥!
健康吃
你就能越吃越瘦!
本集精彩內容
一、檢視看看,你吃對食物了嗎?
二、燃脂食材這樣選、比例這樣配
三、營養保健品成分這樣選
#減醣減脂健康原則
均衡飲食不節食、蔬果579
避免精緻糖/醣類與油炸類
多喝水、有良好的生活作息與運動
選擇有專利的營養補充品作輔助
「排、飽、燃、阻」窈窕你想要的姿態!
本集感謝@BOCHiNG伯慶官方頻道 贊助製播
趙函穎營養師
現為「晨光健康營養專科諮詢中心」院長,也為各大媒體雜誌的專業諮詢營養師(蘋
果日報、TVBS、東森、三立、台視、中視、康健、華人健康、早安健康、Marie
Claire、Vogue、Elle、今周刊、姊妹淘、媽媽寶寶等),並為知名節目《醫師好辣》
和《健康2.0》的固定來賓,也曾受邀擔任《康熙來了》、《美鳳有約》、《小明星
大跟班》、《一袋女皇》、《料理甜甜圈》、《別讓身體不開心》、《小燕之夜
》、《超愛美小姐》、《健康心素派》等時尚、健康及料理節目的營養專家、設計營
養料理,並協助藝人調理體質。
【特別門診】
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鹹水雞菜單 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
葱香雞翼
https://bit.ly/2MtfHCb
材料:
雞翼5隻
葱4條
蒜頭3瓣
鹽半茶匙
胡椒粉半茶匙
米酒2湯匙
醃料:
糖少許
鹽少許
胡椒粉少許
粟粉1茶匙
蠔油1茶匙
老抽半茶匙
米酒1茶匙
梅子蒸鱸魚
https://bit.ly/3tlWd2M
材料:
鱸魚1條
鹹水梅2粒
醬油膏1湯匙
葱2條
薑2片
辣椒2隻
蒜頭1瓣
紹酒1茶匙
糖半茶匙
杏鮑菇燴白菜
https://bit.ly/3aoyFls
材料:
杏鮑菇2隻
白菜3棵
蒜頭1瓣
辣椒1隻
薑1片
清湯4湯匙
調味:
蠔油半茶匙
糖少許
紹酒1茶匙
老抽半茶匙
枇杷花甘筍湯
https://bit.ly/2YAVvkb
材料:
枇杷花30克
枇杷葉30克
玉竹3片
薑2片
果皮1角
蜜棗2粒
南北杏20克
雪耳1朵
甘筍1條
粟米1條
排骨500克
水2公升
鹽少許
足本食譜: https://bit.ly/2MJIqSX
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現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
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【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#雞翼食譜 #蒸魚食譜 #杏鮑菇食譜 #甘筍湯食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
鹹水雞菜單 在 一叁鹹水雞 的推薦與評價
記得1年多前,開業時那個時候的便當店,一個雞腿便當85塊錢, 現在已經漲 到了100元。 抱歉,真的凍未條了,爲了維護本店品質,菜單稍做調整,嚴格來說也不算漲價 , ... <看更多>
鹹水雞菜單 在 鹹水雞|清爽開胃高蛋白料理|107| Taiwanese salty chicken 的推薦與評價
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鹹水雞菜單 在 麻吉鹹水雞&麻辣雞 的推薦與評價
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