關於 鹼水香港 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

◢ 清潔劑特性知多啲 ◤
Bye Bye 污漬要對症下藥！裝修妹 話你知鹼性、中性、酸性清潔劑可以對應唔同污垢問題！

🚩 鹼性清潔劑係針對蛋白性污垢，例如油、汗、血同大部份污漬等，常用於廚房清潔

🚩酸性清潔劑主要針對礦物性污漬，即係水漬、尿石同英泥等，常用於廁所清潔

🚩中性清潔劑就安全性最高，對清潔材質的傷害也最小，適用範圍較廣。包括餐具、水果、人體及地毯上的污垢都適合。

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今日難得攞咗日假，喺屋企除咗湊小朋友之外👦🏻👧🏻👶🏻，終於有時間做下家居清潔消毒。今次，我就用咗呢套 Vason 瓦森嘅 #清潔及滅蟲用品。

每次做清潔，最難攪就係個廚房，油漬同埋灰塵黏埋一齊就最難清理😵。我就用「Vason Dr. A #鹼性離子潔淨水」，佢利用日本高科技電解技術，有效分解油污，仲可以殺菌、除臭、去農藥、除甲醛及抗氧化等。噴一噴再抹一下，唔洗過水，方便又乾淨👍🏻。

另外，再用「#電解泡沫」清潔氣炸鍋、雪櫃、焗爐、微波爐、抽油煙機等，同樣以日本電解技術分解污垢，特別有效。成份天然，仲有檸檬清香🍋。

清潔完後，全屋噴埋「Vason #殺菌除臭噴劑」，一分鐘內殺菌達 99.999%🦠，能抑制病菌於物件表面生長。不含酒精🚫，廚房都噴得。平時去完街返屋企，又可以噴下衫、鞋、手袋等，徹底消毒。

另外，夏天最多昆蟲出沒，「#誘蠅杯」，就可以幫助輕易捕捉烏蠅🪰。由香港本地專業滅蟲公司研發，獨特香氣可以引誘果蠅、蒼蠅、蚤蠅，聽聞連螞蟻都吸引到🐜，滅蟲話咁易。佢仲有「#滅蟑凝膠」，針對蟑螂嘅生活習性而特別調配而成，簡單快捷殺滅成群蟑螂🪳。

由即日起至 8月29日，Vason 喺 HKTVmall 做緊《#夏日在線推廣Vason線上與你齊滅蟲 》折扣優惠🤩，全線產品 8折，快d 去睇下啦👀 https://www.hktvmall.com/p/H8904001_S_VSN4895072649013

VASON HK 瓦森 FB: https://www.facebook.com/VASON-HK-%E7%93%A6%E6%A3%AE-101537728245101/

Website: https://www.vason.com.hk/tc/product_detail_opts.asp?prdt=VA00002

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🛀🏻沖完涼成日周身痕？除咗水溫唔好太熱，沖涼時間唔好太耐之外，揀啱嘅沐浴露都好重要。 Suu Balm 速效舒敏沐浴露由新加坡皮膚科專科醫生特別為敏感性肌膚研發，仲專為亞洲人皮膚及亞洲氣候而設，有效針對敏感、乾燥、濕疹肌等問題，不含皂鹼、硫酸鹽、香料和paraben防腐劑。沐浴露特別蘊含薄荷醇成份，令你沖完涼，皮膚真正感受到舒緩，滋潤同清新。
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【四大糭王】肇慶裹蒸糭用3種葉共10塊葉包 中山蘆兜糭一隻重4斤 元朗$16隻鹼水糭又平又好味
https://bit.ly/33vTbNJ

糭是非常簡單的食品，基本上，有糯米有糭葉，包裹就成糭。但不同的糭葉、餡料、包法都可以令一隻糭的味道南轅北轍，所以簡單的材料，也可以有變化出不同品味的學問。當然，每一隻糭能有立足之地，自然都有自己的秘技，才能擁有一批長年惠顧忠心不二的食客。

【傳承37年】八鄉圍村秘製$20柴火客家糭 花生綠豆豬肉勁足料 村民開網店日包150隻：保存原始手工藝
https://bit.ly/3uDGuMZ

「我平均每天都要包超過100隻糭，端午節前十天，是無間斷地包糭。丈夫甚至請假幾天，協助我看火。」在元朗八鄉某條村的角落，每逢端午節前便有炊煙裊裊升起。那是從灶頭升起的煙霧，鍋中煮的是客家糭。

鍾太・私製品
網址： https://www.facebook.com/mrschunghomemadekitchen/

【揀手貨】軟糯油香老字號上海糭 脢頭肥豬肉＋起沙鹹蛋黃 特調醬油浸糯米
https://bit.ly/3hjpFDg

糭的口味當然因人而異，我就鍾情上海糭，貪其體積大小一手可掌握，一個人獨食一隻，不會覺得太飽太膩。最重要是甚麼？就是糯米味道足又香，甚麼都不用蘸點，就已經很有鹹香味。

上海新三陽南貨
地址：九龍城侯王道49至51號地下
電話：2382 3780
營業時間：8am-8pm

【食糭秘笈】烚定蒸？煮幾耐？大廚教你煮糭竅門
https://bit.ly/2Q6N67s

端午節，很多人都會買糭吃。不過，買了糭回家，很多人卻不懂得如何煮。想把糭煮至熱透，要蒸還是烚呢？不同大小的糉，要烚多久才會熟呢？有些店鋪為方便保存，會把糭雪凍至變硬，買了回家又要煮多久？如果不是當日吃，糭要放在哪裏最恰當呢？今年我們找到有三十年入廚經驗的大廚李文基師傅，教教大家，如何煮出最好吃的糭。

【邪惡之糭】一隻裹蒸糭＝六碗飯 五花肉鹹蛋黃有10茶匙油 中午當正餐吃最好
https://bit.ly/3uEv1Nc

端午節吃糭是常識，不過單看糭的材料，糯米、五花肉和鹹蛋黃，就知它有多邪惡。傳統較大的裹蒸糭，大約重700克，高達1,400卡路里，相等於六碗飯，已是一個成年女性每日所需的熱量。鈉含量亦有2,700毫克，比世衞建議每日攝取少於2,000毫克鈉高。當中的五花肉及鹹蛋黃，脂肪含量更加相等十茶匙油，別以為不吃餡便可，對不起﹗糯米已經吸䀆油分，避無可避，鹹蛋黃的膽固醇含量更加是普通蛋黃的三倍。

【端午習俗】端午食糭唔係紀念屈原？春秋時代已有糭之原形 食糭同夏至關係更密切
https://bit.ly/3y50MRo

糭的原形稱為角黍，在春秋時代已經出現，比屈原身處的時代，還要早數百年。它是將小米煮至爛熟，再用葉子包成尖角狀的食物。五月在古代被稱為「毒月」，天氣快要轉熱，所以古人會在五月，用角黍來祭祀祖先及神明，祈求平安度過今年。當時百姓會在夏至時吃角黍，「未食五月糭，寒衣未入櫳」，相信大家都聽過，說明了糭跟夏至的關係密切，後來因為夏至和端午節的日期相近，兩個節氣才合為一體，最終演變成端午吃糭的習俗。


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材料： (約10隻)
糯米 600克(1斤)
鹼水 30克 (1.5湯匙)
花生油 20克(1.5湯匙)
蘇木 適量

其他：
糭葉 30-40片
棉線 適量
糖漿 少許


足本食譜： https://bit.ly/3c1GmPZ




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之前我們介紹了不同地區的良心小店，例如：大角嘴及新蒲崗，而端午節又到了，大家如果不想光顧大型連鎖店購買糭子，不妨考慮一下以下的良心小店。今年各間良心小店的糭子款式繁多，一起看看有甚麼選擇吧。

康瑞甜品製糭經驗十多年，以往一直有向酒店和酒樓交貨，但因現時生意繁忙才改至只在端午節出售糭子。老闆胡先生說：「糭子的所有材料都經過精挑細選，確保品質上乘才會使用。」康瑞的傳統鹹肉糭和豆沙鹼水糭，堅持每個步驟以人手製造，從清洗糭葉、鹹水草這些基本工夫開始做起。他們選用最新鮮的鹹蛋黃，沿用上乘的泰國糯米，連肥豬肉也是特別訂製。而鹼水更是用自家純天然的鹼水，不會「揦口」。康瑞由上年開始就轉用抽真空包裝，保質期會較長，不過還是最好一個月內享用。另外，胡先生建議將糭子隔水蒸，因為用水烚，會使糭的味道流失在水裏。

https://hk.appledaily.com/lifestyle/20210514/JIUAGJDGTBDJ7NIEI33DBPZBBY/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
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