🥩自己下廚:牛排沙拉🥗、烤十三香雞腿排、香草雞腿排
疫情期間大家應該都逐漸習慣用網路下單買生鮮了吧!有時候害怕到賣場去人擠人,想去菜市場也起不來,網路下單真的超方便,這一家先拼鮮還有台中市區迅速到貨(早上訂下午到貨),方便又快速!
除了到貨迅速之外,他們寄來的產品也是很新鮮喔!以前買這種生鮮都很怕被照片騙!因為網站都拍的美輪美奐,收到才驚覺產品大小和新鮮度差很多,這家 #先拼鮮 的產品還真的貨真價實,甚至比我想像中的品質還好!因為這家的老闆是東海畜牧系畢業的學生,現在成了爸爸之後更在乎孩子吃進去的食安問題,品質免擔心!除了專業的畜牧背景,他們自有完整產業鏈,從牧場到加工,全面品質管理。
『先拼鮮,您專屬的家庭牧場!』🐖🐂🐓
直送餐桌的最好選擇👍🏻
先拼鮮還以IQF肉品冷鏈技術確保肉質保存優良、獨立真空包裝、份量適中經濟實惠唷!
這次開箱的肉品有下列這些 👇🏻
✅雞腿排(十三香和香草)各2包
✅豬梅花肉片*2包
✅豬絞肉(低脂和五花)各1包
✅嫩肩牛排*2包
其中先直接料理嫩煎牛排,很簡單的料理法,牛排退冰後,擦乾灑上鹽巴與黑胡椒,我是用平底鍋加油,中大火煎兩分鐘左右,沒仔細算時間,記得時間很快喔,不要煎到全熟很可惜!再搭配上生菜沙拉,這樣一道牛排沙拉就完成囉!你可以準備你愛的醬汁做搭配,嫩肩牛排中間有一條筋,不喜歡吃到筋的人,可以去掉中間的筋再下鍋,牛排的肉汁很足,而且肉香十足!整個超幸福!一包有兩塊共$158,如果買到10拼(包),單包只要$138喔!他們採取買越多越划算的購買方式。
另外還煮了雞腿排兩款口味:「十三香+香草」,一個中式風格,一個義式風格,簡單的料理法就是直接放烤箱,底部襯張烘焙紙比較不黏底喔!溫度250度15分鐘!時間一到就變成多汁味美的美味雞排,我覺得非常適合帶便當!因為調味很足,其實很下飯,或是搭配沙拉、烤蔬菜也很配喔!就是餐桌上的百搭料理。
如果不知道該怎麼煮,官網上每一樣產品幾乎都有料理教學!真的是頗貼心,你也可以透過影片看到實際的產品樣貌,是不是真的滿方便的~
這次煮完我真心覺得該繼續囤貨了!揪大家一起買更划算~ GO!
【 先拼鮮 】您專屬的家庭牧場!
官方網站:https://pinfresh.com.tw/
Line@:@pinfresh
#先拼鮮 #居家料理 #人氣團購網 #人氣宅配 #宅配推薦 #肉品推薦 #海鮮推薦 #美食部落客推薦 #團購 #網路生鮮 #醬料推薦 #中秋烤肉 #烤肉食材 #生鮮宅配 #宅配到府 #全家取貨 #快速到貨 #年節組合 #食譜 #recipe
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過68萬的網紅Dream Chef Home 夢幻廚房在我家,也在其Youtube影片中提到,★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知! 🌸食譜: 水餃餡的配方真的有很多不同的組合,這次分享我的眾多水餃內餡配方中,孩子們票選最愛的口味: 「爆汁波波玉米水餃」!其實就是會爆漿的肉餡再加上會產生「啵啵」口感的甜玉米綜合在一起的風味,鮮甜多汁的口感,真的讓...
「鹽 煎 梅花肉」的推薦目錄:
- 關於鹽 煎 梅花肉 在 Penny's House Facebook 的最佳貼文
- 關於鹽 煎 梅花肉 在 小田螺愛團購 Facebook 的最佳貼文
- 關於鹽 煎 梅花肉 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的最佳解答
- 關於鹽 煎 梅花肉 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
- 關於鹽 煎 梅花肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
- 關於鹽 煎 梅花肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
- 關於鹽 煎 梅花肉 在 黑豬王-黑豬肉專門- 乾煎梅花肉 - Facebook 的評價
- 關於鹽 煎 梅花肉 在 煎梅花肉片料理-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭 的評價
- 關於鹽 煎 梅花肉 在 乾煎梅花肉在PTT/mobile01評價與討論 的評價
- 關於鹽 煎 梅花肉 在 乾煎梅花肉在PTT/mobile01評價與討論 的評價
鹽 煎 梅花肉 在 小田螺愛團購 Facebook 的最佳貼文
商品:伊比利梅花豬肉片
價格:89元(1盒)
⚠️請依照下單範例下單⚠️
🎯下單範例:+1、+2 取貨點
✅下單+1就是1盒✅
#代購 #LXY
✅疫情微解封
✅中秋烤肉微烤肉、微火鍋、微聚會
✅防疫美食送上桌✌️
✅冰箱塞滿防疫沒煩惱🙆♀️
✅不用出門採買也能吃到來自各地的美食😍
✅不用出門採買中秋也能烤到來自各地的美食😍
👍油脂細緻口感清爽
👍香甜多汁層層刺激味蕾
👍伊比利豬有豬肉界勞斯萊斯之美譽
👍使用接連在里肌部位之後的肩胛肉部分
👍肉的肌理較粗,瘦肉中夾著恰到好處的脂肪
👍可以同時享受到肉感及脂香
👍肩部的梅花肉除了用於鍋物
👍也可以燒烤品嘗
👍脂肪含量低,富含蛋白質
👍煎、燉、烤、煮都不失原有風味
👍料理多變,讓你一吃就愛上的口感
❤❤小田螺就是要你省很大❤❤
💌💌下單請留取貨點💌💌
🚪商品任意門🚪
🛍蝦皮-商品區 https://shopee.tw/shop/3111217/search
❄蝦皮-冷凍區 https://shopee.tw/shop/190621273/search
🛍PC-商品區 https://seller.pcstore.com.tw/S109860226/
❄PC-冷凍區 https://seller.pcstore.com.tw/S167440683
💙高雄屏東地區💙
🚧屏東:內埔天后宮(馬祖廟).廣濟路164號
🚧屏東:明正國中側門..大連路上
🚧高雄苓雅:(苓雅國中側門)..文橫二路上
🚧高雄左營:文水路公有平面收費停車場內..文水路
🚧楠梓:新大益駕訓班旁邊空地..三山街359號
🚧岡山:前峰國中前面公園..樹人路1號
🏠路竹:
💙台南地區💙
🚧永康:探索教育公園..永華路
🚧新市:新市國中..民族路76號
🚧善化:善化區公所..建國路190號
🚧土城:土城國小籃球場對面空地..城北路195號
🚧同安:同安夜市(近洗車場)..同安路與大安街
🚧新營:全家便利商店旁..東興路188號
🚧鹽水:鹽水武廟..武廟路87號
🚧佳里:佳里區公所..忠孝路5號
🚧麻豆:圖書館..興國路11號
🚧梅花:梅花里活動中心..安中路一段557巷25號
🚧大東:大東監理站..林森路一段224號
🏠將軍:門市..忠興151-18號
🚧旺一:旺一鵝肉店..華宗路380號
💙嘉義雲嘉南地區💙
🚧虎尾:圖書館..光明路68號
🚧西螺:中山國小..新街路2號
🏠斗六:門市..斗六市文化路219號
🏠嘉義:門市..西區高鐵大道193號
🏠嘉義:御茶屋(特約)..西區興業西路161號
💙彰化地區💙
🚧鹿港:鹿嚼饗原塊牛排精緻自助吧對面停車格..建國路151號
🚧延和:延和公園後門..雲長路
🚧花壇:麥當勞..中山路一段345號
🚧員林:龍燈公園旁橋下..莒光路734號
🚧溪湖:溪湖糖廠停車場..彰水路二段762號
🚧北斗:北斗國小..文苑路一段32號
🚧田中:田中兒童公園..新福路45號
🚧和美:四季百貨後面公園..仁和路
💙台中地區💙
🚧潭子:得天宮..得天街33號
🚧大雅:大雅區公所..雅環路二段301號
🚧神岡:神岡國小..神圳路1號
🚧霧峰:電力公司..樹仁路243號
🚧大里:益民國小對面嘉鄉豆腐旁..益民路二段81巷
🚧大里:立新國中..甲堤路236號
🚧大里:瑞城國小..美村街196號
🚧后里東達美饌前運動公園旁
🚧太平:全家便利商店前面..大興路127號
🏠豐原:門市..圓環東路216號
💙龜山桃園地區💙
🚧龜山:區公所旁富邦人壽對面免費公車站牌處..中山街26號
🏠桃園:門市..大華九街16號
💙新竹苗栗頭份地區💙
🚧頭份:永貞宮..田寮里13鄰134號
🏠新竹:門市..竹光路213號
💙花蓮地區💙
🏠花蓮:門市..明心街1-16號1樓
鹽 煎 梅花肉 在 i3Fresh 愛上新鮮 Facebook 的最佳解答
【小編不藏了❗】🏆世界上最好吃的豬肉【伊比利豬肉系列】🐷!是跟A5和牛🐮同等級的豬肉 #吃過真的回不去的豬肉 #不吃牛肉的朋友的福音
>>>http://i3b.tw/qqSPC
🐷伊比利豬是以葵花籽、堅果、橡樹果實等做飼料
❤️脂肪裡有近似橄欖油的脂肪酸,也被稱為行走的橄欖樹
❤️它的肉還有肥瘦相間的美麗紋路,能與A5和牛媲美的實力
❤️入口柔軟還帶有獨特的果香氣,是西班牙國寶級的食材!
👍這樣最好吃👍
#伊比利松阪豬
肉質柔韌帶脆,彈性十足😋
烤到肉邊有微焦感,吃起來會更爽脆!
>>>http://i3b.tw/qqSP2
#伊比利豬肋條
嚼勁的口感與軟嫩肉質互相交織
加一點點海鹽,肉會更香!😍
>>>http://i3b.tw/qqSPE
#伊比利豬梅花
肉質柔軟油花分均匀
是唯一可以不煮到全熟的豬肉🤩
(小編私人教;跟牛排一樣,烤/煎到五~七熟最最最最好吃)
>>>http://i3b.tw/qqSPC
👉送你$500,趕快把【伊比利豬肉系列】加菜吧👍
>>>http://i3b.tw/qqSP1
鹽 煎 梅花肉 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的精選貼文
★記得要訂閱我喔!☆訂閱Vivian每週看新片,請記得開啟YouTube🔔通知!
🌸食譜:
水餃餡的配方真的有很多不同的組合,這次分享我的眾多水餃內餡配方中,孩子們票選最愛的口味:
「爆汁波波玉米水餃」!其實就是會爆漿的肉餡再加上會產生「啵啵」口感的甜玉米綜合在一起的風味,鮮甜多汁的口感,真的讓人欲罷不能,一口接著一口啊!水煮、水蒸、乾煎都好吃到不要不要!
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/GmR5Xx
📌影片小撇步
1.打入的蔥薑水也可以是清水或高湯,基本上100克的絞肉至多可以打入45克的液體量(沒錯不用懷疑),不過還是有可能遇到廠商已經在肉類當中灌水(增加肉的重量多賺錢),導致打不進過多的液體,這部份就請目測打水時絞肉的吸水程度來調整打入的份量!
👩🏻🍳 食材 Recipes
豬絞肉 (梅花肉細絞) 600克
鹽1小匙(也可直接用胡椒鹽1小匙)
白胡椒粉0.5小匙
蠔油2大匙
自製雞粉或糖1小匙
米酒1大匙
雞蛋1顆
蔥薑水200克
綠巨人特甜玉米粒1-2罐
餃子皮 1斤
《澱粉水》
玉米澱粉或太白粉或低筋麵粉6克
清水100克
✦ 水餃內餡要潤口,油脂不能過少,選用梅花肉,肥瘦適中,口感較好,如果用比較瘦的部位,餡料可額外再加豬油。 如果用胛心肉可以一起絞些肥肉。
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
🌹About Dream Chef Home 夢幻廚房在我家🌹
❤️合作事宜請聯絡Email ↓ dreamchefhome@gmail.com
微博🔗 https://bit.ly/3iTm3Wu
Facebook🔗 https://goo.gl/tM5wCF
Instagram🔗 https://goo.gl/ekbJa3
團購FB私密社團 ➩ https://pse.is/FGESW
完整的食譜影音教學頻道🔗 https://goo.gl/wD27iV
👉我的書這裡購買:https://goo.gl/dGZkFS
💗夢幻廚房精選好物賣場連結底加▶️ https://bit.ly/2VAk3Zd
⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #玉米水餃 #玉米 #水餃
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/bZneoWbmUU4/hqdefault.jpg)
鹽 煎 梅花肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的精選貼文
📌買10款冷凍蔬菜自由配 按這裡→ https://lihi1.cc/AewO7
1.毛豆拌醬
材料:
絞肉 400公克/ minced pork 400g
毛豆 400公克/ green soy bean 400g
胡蘿蔔丁 100公克/ carrot 100g
蒜末 30公克/garlic 30g
辣豆瓣醬 4大匙/ chili bean sauce 4tbsp.
太白粉水 適量/ thickener q.s.
調味料:
水 200公克/water 200g
糖 2茶匙/sugar 2tsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
醬油 2大匙/soy sauce 2tbsp.
作法:
1. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入絞肉,將絞肉炒至肉色變白,再將絞肉炒至微乾香。
2. 放入蒜末炒香,再放入辣豆瓣醬拌炒均勻。
3. 接著加入胡蘿蔔丁、毛豆,再加入所有調味料煮滾,再煮約1分鐘,倒入太白粉水勾芡即可。
2.毛豆燴蝦仁
材料:
蝦仁 300公克/peeled shrimp 300g
毛豆 400公克/green soy bean 400g
薑末 15公克/ginger 15g
蔥粒 30公克/scallion 30g
調味料:
A
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
水 100/water 100ml
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 1/2茶匙/sugar 1/2tsp.
白胡椒粉 1/2茶匙/white pepper powder 1/2tsp.
B
太白粉水 2大匙/ thickener 2tbsp.
香油 2茶匙/ sesame oil 2tsp.
作法:
1. 熱鍋,倒入1大匙油,放入薑末、蔥粒炒香,再放入蝦仁炒至變色。
2. 放入毛豆、所有調味料煮滾拌勻,再加入太白粉水勾芡,最後淋上香油拌勻即可。
3.毛豆燒肉
材料:
梅花肉 600公克/ pork shoulder 600g
毛豆 300公克/ green soy bean 300g
蔥段 20公克/scallion 20g
薑絲 20公克/ginger 20g
辣椒片 20公克/ chili pepper 20g
調味料:
醬油 3大匙/soy sauce 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
米酒 2大匙/cooking rice wine 2tbsp.
水 150公克/water 150g
作法:
1. 熱鍋,倒入1茶匙油,放入梅花肉煎至表面金黃,再放入薑絲、蔥段、辣椒片炒香。
2. 放入所有調味料,用大火煮滾,放入毛豆,再燒煮至醬汁收乾即可。
4.毛豆排骨湯
材料:
排骨 400公克/ pork spare ribs 400g
毛豆 200公克/ green soy bean 200g
薑片 15公克/ginger 15g
米酒 50ml/ cooking rice wine 50ml
水 1000ml/water 1000ml
調味料:
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
作法:
1. 排骨先放入滾水中,?燙去除血水後撈出。
2. 排骨放入鍋中,加入毛豆、水、薑片、米酒,煮滾。
3. 邊煮邊撈浮沫,轉小火,煮約30分鐘。
4. 加鹽拌勻即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/3Ikm3NsVj30/hqdefault.jpg)
鹽 煎 梅花肉 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
買 台灣優質豬排 按這裡→ https://lihi1.cc/TuL63
詳細食譜內容→ https://bit.ly/3xhIWJY
#楊桃美食網
蔥燒豬排
家裡有蔥加豬排就是一道下飯菜
簡單煎就能超開胃!
材料
梅花肉排 4片 pork shoulder slices 4pcs
醬油 2大匙 soy sauce 2tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
糖 2茶匙 sugar 2tsp.
蔥花 50公克 scallion 50g
作法
1. 熱鍋,倒入1大匙油,放入梅花肉排,以中小火兩面各煎三分鐘。
2. 加入醬油、米酒、糖燒煮至湯汁濃稠。
3. 放入蔥花再燒至收汁即可。
五香煎豬排
簡單調味料就能做出名店口味
前一晚醃好早上煎 帶便當超方便
材料
梅花肉排 4片 pork shoulder slices 4pcs
五香粉 1/2茶匙 Chinese five spices 1/2tsp.
香蒜粉 1茶匙 garlic powder 1tsp.
醬油膏 2大匙 thick soy sauce 2tbsp.
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp.
糖 1茶匙 sugar 1tsp.
白胡椒粉 1茶匙 white pepper powder 1tsp.
作法
1. 將五香粉、香蒜粉、醬油膏、米酒、糖與白胡椒粉混合均勻成五香醃料。
2. 放入梅花肉排均勻沾裹上五香醃料,竟制約30分鐘醃漬入味。
3. 熱鍋,倒入1大匙油,放入梅花肉排以中小火先煎兩分鐘,再翻面煎兩分鐘。
4. 兩面再各煎2分鐘上色即可。
照燒豬排
還可以用烤的!一樣也軟嫩又少油
丟入烤箱不必看火超輕鬆
材料
梅花肉排 2片 pork shoulder slices 4pcs
市售照燒醬 適量 teriyaki sauce q.s.
熟白芝麻 適量 white sesame q.s.
作法
1. 梅花肉排放入烤盤上,底下墊一張料理紙。
2. 將烤盤放入烤箱中,以230℃烤約15分鐘。
3. 打開烤箱,肉兩面塗上照燒醬。
4. 將肉排翻面再烤5分鐘至上色,撒上熟白芝麻即可。
蒜香奶油豬排
奶油讓豬排更濃郁 搭配蒜味更夠勁
蒜香提高豬排風味層次
材料
梅花肉排 4片 pork shoulder slices 4pcs
奶油 50公克 butter 50g
蒜末 50公克 garlic 50g
鹽 1/4茶匙 salt 1/4tsp.
作法
1. 熱鍋,不加油放入梅花肉排以中小火兩面各煎2分鐘。
2. 放入奶油燒至融化,再加入蒜末兩面各煎2分鐘。
3. 加入鹽調味即可。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/bsBSDt8hy9o/hqdefault.jpg)
鹽 煎 梅花肉 在 煎梅花肉片料理-在PTT/IG/網紅社群上服務品牌流行穿搭 的推薦與評價
梅花肉煎 料理怎麼做才好吃?這裡有124 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:香煎梅花肉, 乾煎伊比利豬梅花, 日式梅花肉捲韭菜, 大蒜花椒油煎梅花豬肉「簡易料理」, ... ... <看更多>
鹽 煎 梅花肉 在 乾煎梅花肉在PTT/mobile01評價與討論 的推薦與評價
梅花肉煎 料理怎麼做才好吃?這裡有125 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:香煎梅花肉, 乾煎伊比利豬梅花, 日式梅花肉捲韭菜, 大蒜花椒油煎梅花豬肉「簡易料理」, ... ... <看更多>
鹽 煎 梅花肉 在 黑豬王-黑豬肉專門- 乾煎梅花肉 - Facebook 的推薦與評價
作法: 1️⃣.梅花肉清水沖洗後下平底鍋乾煎(小火加蓋)。 2️⃣ ... ... <看更多>