幾年前的今天在普羅旺斯,日本同事的父母租了我們對街的渡假屋,過來喝餐前酒。咦,當 1450 當到普羅旺斯有兩間房子?蔡英文就是棒!民進黨萬年執政就是有錢!高端股票沒有買都吃香喝辣!
朋友的父親是日本銀行派駐美國的高層,退休後回日本定居,對政治非常感興趣,記得他們租渡假屋的那個星期,天天要過街來討論政治。菲爾酒一瓶一瓶開,我在炸雞撒上珍貴的台灣鹽酥雞胡椒鹽,朋友的媽媽不停要丈夫別再喝了別再打擾人家了。。。老先生無法控制英美如何日本如何台灣如何,尤其對台灣的喜愛,溢於言表。這鹽酥雞是台灣的味道啊,他說。菲爾趕緊再給老先生斟上一杯,老太太含笑微微搖頭。幾年前到日本玩,朋友把租屋讓出來給我們住了兩星期,她回爸媽家去擠。。。
疫苗即將開打,自費打了第一劑的人聽說可以打到日本送來的124萬劑,謝謝日本,我們的喜愛是互相的。
這是外電發稿速度發臉書文吧?陳鮭魚妳等我!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅香料老司機 Rex,也在其Youtube影片中提到,台灣的經典美食鹹酥雞在家也可以自己做!?這集我們使用特調鹹酥雞胡椒鹽和紐奧良綜合香料粉來醃製2款,超簡單的氣炸鍋鹹酥雞!自己做得鹹酥雞少油少量,吃起來健康又划算!沾上特調鹽酥雞胡椒鹽真是一絕!😋 0:00 鹹酥雞開始 01:30 氣炸鍋鹹酥雞正片開始 02:04 氣炸鍋鹹酥雞材料介紹 02:20 ...
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🧐 #鹹酥雞? #餅乾? 傻傻分不清!
乍看之下,還以為桌上這一盤是鹹酥雞攤買來的炸物!!!
🥦🍗有菜有肉的,相似度99.9%,可說是零食新創意啊!!
這個厲害的零食就是 🦐大眼蝦與派克雞排最新聯名商品~總匯鹹酥雞
🍗以前上班地方,隔壁就一家派克雞排,下午茶最愛訂他們家的雞排炸物了,喜愛台灣味鹹酥雞的朋友快來看看!!
💛黃色最顯眼的那包~
大眼蝦x派克雞排-總匯鹹酥雞
我原先以為是澱粉餅乾? 但是它其實就是原形的蔬果與食材,將鹹酥雞常吃的雞皮、花椰菜、紫地瓜、芋頭、地瓜、敏豆先炸再烘烤,變成創意的乾貨零嘴。
吃起來香酥可口,有油炸香味,但不會有油膩感,非常涮嘴,味道就是很能代表台灣味的鹹酥雞胡椒鹽風味,買給外國朋友吃,他們一定覺得超驚喜!
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🦐【大眼蝦】蝦肉餅 法式酸奶洋蔥風味/ 四川椒麻風味/港式避風塘風味
盒裝真的超貼心,打開來餅乾每片都很完整;【大眼蝦】蝦肉餅好多口味,每個都擄獲人心!
小孩子就給他們法式酸奶洋蔥風味就對了,奶焗香醇不過鹹;港式避風塘風味好似我們從小吃到大的蝦味先,不辣,孩子也喜歡;大人口味的四川椒麻風味,好吃的不要不要的~
🐟【IRVINS 黑鴨】鹹蛋黃魚皮
鹹蛋黃魚皮/嗆辣鹹蛋黃魚皮/咖哩魚頭風味魚皮
炸的酥香的魚皮,配上鹹蛋黃沙沙的口感超對味,咬起來卡滋卡滋好過癮;咖哩魚頭風味是道地新加坡口味,喜愛南洋中印風味的朋友可以試試;嗆辣鹹蛋黃魚皮比我還辣(我一點也不辣XD),真的有夠嗆,配啤酒超絕配的!!!
🍨【大眼蝦 x 飛燕煉乳】x 煉乳卡力/黑糖煉乳卡力
這兩桶根本是小孩的最愛!
飛燕煉乳,吃冰、吃草莓必備耶~沒想到卡力與飛燕煉乳也能迸出新火花,香濃而不甜膩,一桶打開好快就見底了。
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鹽 酥 雞胡椒鹽 在 Chara說早安 Facebook 的最讚貼文
這次收到小磨坊的鹽酥雞胡椒鹽,
五香蒸肉粉,只能說太方便了
相較之前萬用胡椒鹽,少了五香味,
我比較愛這罐😍
利用鹽酥雞胡椒鹽也能自製鹹豬肉
材料:
五花肉兩條,醬油兩匙,鹽酥雞椒鹽粉一匙,
糖一匙,蒜粒數瓣,米酒一匙,黑胡椒適量
做法:
1.蒜粒切末。
2.在袋子加入醬油,#小磨坊鹽酥雞椒鹽粉, 糖,米酒攪拌均勻。
3.放入五花肉條,揉捏一下,冰進冷藏一晚。
4.少許油,中小火煎熟,切片即可食用。
醬料:檸檬半顆擠汁,加入洋蔥絲
#五香蒸肉粉 則是忙碌主婦的救星,
前一晚醃好,裹粉放進電鍋即完成。
材料:
豬肉塊(視個人喜好),
一盒 #小磨坊五香蒸肉粉。
步驟:
1.將排骨肉塊撒上肉類醃漬粉,
放入袋中均勻裹上,冰進冷藏一晚。
2.在盤子倒入五香蒸肉粉,將肉塊均勻裹上粉。
3.放入電鍋,外鍋兩杯水,
跳起悶15分鐘即完成。
#小磨坊鹽酥雞椒鹽粉
#小磨坊五香蒸肉粉
鹽 酥 雞胡椒鹽 在 香料老司機 Rex Youtube 的最讚貼文
台灣的經典美食鹹酥雞在家也可以自己做!?這集我們使用特調鹹酥雞胡椒鹽和紐奧良綜合香料粉來醃製2款,超簡單的氣炸鍋鹹酥雞!自己做得鹹酥雞少油少量,吃起來健康又划算!沾上特調鹽酥雞胡椒鹽真是一絕!😋
0:00 鹹酥雞開始
01:30 氣炸鍋鹹酥雞正片開始
02:04 氣炸鍋鹹酥雞材料介紹
02:20 台式鹹酥雞醃製
02:37 紐奧良鹹酥雞醃製
03:09 抽獎公告
03:32 醃好的鹹酥雞沾粉
03:53 醃好的鹹酥雞反潮
04:08 醃好的鹹酥雞刷油
05:08 鹹酥雞專用胡椒鹽沾粉
06:04 鹹酥雞試吃時間
🍗台式經典鹹酥雞
五香粉1/4 茶匙
香蒜粉1/4茶匙
甘草粉 1/8茶匙
玫瑰鹽 1/2茶匙
雞肉250克
🍗紐奧良鹹酥雞
紐奧良綜合香料粉 1/2茶匙
玫瑰鹽 1/4茶匙
😋特調鹹酥雞胡椒鹽(沾粉)
黑胡椒粉1/4茶匙
白胡椒1/4茶匙
玫瑰鹽1/2茶匙
五香粉1/8茶匙
嗨!我是Rex!
這集分享超簡易的自己鹹酥雞
不僅有自製鹹酥雞胡椒鹽配方給大家
還有特別的紐奧良綜合香料粉鹹酥雞!
這份鹹酥雞食譜可以用氣炸鍋
也可以直接油炸
是非常適合小家庭的鹹酥雞食譜哦!
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鹽 酥 雞胡椒鹽 在 [生活] 那家中藥店有賣胡椒鹽- 看板BigBanciao 的推薦與評價
我超愛鹽酥雞撒的胡椒鹽,
什麼東西都要灑一點
買過小磨坊的但是味道還是不太一樣
網路上大部分的人都是推中藥店
我問家裡附近的說沒有
想請問一下版友有沒有人在中藥店買過胡椒鹽的
感謝
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